Zuppe 2024, Novembre
Sottaceto: ricette con foto
Uno dei piatti da visita della cucina russa è il sottaceto. Questa è una zuppa il cui ingrediente principale sono i sottaceti. Esistono diverse ricette per la sua preparazione. La ricetta dei sottaceti più popolare è un piatto con riso. Alcune persone preferiscono sostituire il riso nella zuppa con orzo perlato o miglio. Affermano che in questo modo la zuppa risulterà più gustosa. A causa del numero significativo di ricette, ogni casalinga ne ha una nel suo libro di cucina
Prepararsi subito per una calda estate: le migliori ricette fredde di barbabietole
Per rinfrescarti con una deliziosa zuppa fresca, non è necessario cucinare solo l'okroshka. L'articolo presenta le opzioni per le ricette di barbabietola e la possibilità di diversificarlo
Solyanka georgiana: ricetta e ingredienti classici
Chi ha mai provato il miscuglio georgiano non poteva rimanere indifferente. Goloso, appagante, caldo, sostituisce il primo e il secondo. Inoltre, se al tuo coniuge non piacciono le zuppe e non le rimpinza mai, assicurati di offrirgli di provare questo piatto. Il gusto ricco e ricco lo conquisterà fin dal primo cucchiaio, e molto spesso chiederà la ripetizione
Cucinare un miscuglio di carne a casa
La Solyanka è stata a lungo un piatto preferito di molte nazioni. Attrae con il suo gusto piccante con caratteristica acidità, oltre che sazietà. Ogni hostess cerca di trovare modi per rendere il piatto ancora più ricco e gustoso. Quali sono le sottigliezze nella preparazione del miscuglio di carne? Proponiamo diverse ricette per questo delizioso piatto
Zuppa di pesce: ricetta con foto
La zuppa di pesce è un piatto dietetico molto gustoso, appetitoso, fragrante e leggero che piacerà a grandi e piccini. È vero, affinché risulti proprio così, devi cucinarlo solo secondo ricette comprovate, di cui ora ti parleremo
Sottaceto in multicucina con orzo: ricetta con foto
Rassolnik - la stessa zuppa, ma con l'aggiunta di sottaceti. Questa è la particolarità del piatto e il resto degli ingredienti può essere aggiunto a propria discrezione. La cosa principale è che è presente il secondo ingrediente principale: le patate
Zuppa di trota cremosa: le migliori ricette
La zuppa cremosa di trota è deliziosa, nutriente e facile da preparare. È molto popolare in Norvegia. I residenti del paese settentrionale affermano che un trattamento appetitoso soddisfa bene la fame e combatte con successo la depressione. Che ti piaccia o no, puoi scoprirlo facilmente da solo. Ricette di zuppa profumata - davanti a te
Come cucinare la zuppa di pesce a casa?
La zuppa di pesce moderna è una zuppa di pesce ricca. In precedenza, il brodo di pesce era chiamato zuppa di pesce, che veniva consumata con le torte. Vodka fredda servita come aperitivo. Al momento è cambiata solo la ricetta per un piatto di pesce, ma il principio di utilizzo non lo è affatto. La cosa principale è aderire rigorosamente a tutte le fasi della cottura di questo piatto
Zuppa di ossa di maiale: ricetta di cucina con foto, ingredienti, condimenti, calorie, consigli e suggerimenti
Non è raro che le ossa rimangano dopo aver cucinato piatti di carne. Non è consigliabile buttarli via. Pochi lo sanno, ma il brodo di ossa di maiale è una vera prelibatezza! Allora perché non sorprendere la vostra casa con un primo piatto originale?
Come cucinare la zuppa con champignon e formaggio fuso?
La zuppa con funghi prataioli e formaggio fuso è un piatto molto gustoso che si trova spesso sulla tavola di una famiglia media oggi. Sicuramente ogni casalinga almeno una volta nella vita ha preparato questa prelibatezza. Il suo insuperabile aroma di funghi e il delicato gusto di formaggio non lasceranno nessuno indifferente
Cabbage: una ricetta con una foto. Cavolo cappuccio da cavolo fresco
Ci sono piatti veramente popolari nelle cucine di vari paesi. Questo include il cavolo. La ricetta per la sua preparazione non è affatto complicata. Probabilmente, questo piatto è stato preparato fin dai tempi in cui si iniziò a mangiare il cavolo. Ma le variazioni, come al solito, possono essere molto diverse. Ogni cucina ha le sue sfumature in cucina. Quindi c'è un posto dove vagare per la fantasia culinaria. Proviamo a cucinare il cavolo oggi
Zuppa di funghi: ricetta con foto
La zuppa di panna è uno dei piatti, il cui principale vantaggio è che richiede pochissimo tempo per la cottura, mentre il gusto della zuppa finita è ottimo. Può essere preparato non solo come piatto festivo, ma anche come opzione principale per tutti i giorni
Zuppa di pomodoro. Zuppa di passata di pomodoro: ricetta, foto
In Russia, i pomodori hanno iniziato a crescere non molto tempo fa, non più di 170 anni fa. Oggi è difficile immaginare un piatto della cucina slava senza di loro
Zuppa di frutta: una delizia per grandi e piccini
Dessert gourmet, merenda o pasto dietetico? Oggi parleremo di come cucinare le zuppe dolci
Deliziosa zuppa di spaghetti di pollo
Come cucinare la zuppa di spaghetti di pollo? La scelta degli ingredienti, i segreti della cucina e i consigli di chef esperti. Zuppa con noodles: un'ottima opzione per una cena in famiglia
Zuppa di grano saraceno deliziosa e salutare
Ci sono diversi modi per preparare la zuppa di grano saraceno. Nel nostro articolo li considereremo. Alcuni dei piatti, di cui verranno descritte le fasi di preparazione, piaceranno ai vegetariani. E altri piaceranno ai veri mangiatori di carne
La purea di broccoli è un piatto delizioso e salutare
La purea di broccoli è un piatto che non si è ancora diffuso, ma merita comunque attenzione. La ricetta per la sua preparazione è semplice e il risultato piacerà a tutti coloro che hanno a cuore la propria salute
Zuppa d'ascia: un delizioso pranzo veloce
Ricordi la vecchia fiaba sul soldato pieno di risorse? Con quanta abilità si è fatto girare intorno al dito una vecchia avara che è stata sedotta da un omaggio! Non per niente la frase "porridge da un'ascia" è andata alle persone, perché simboleggia l'ingegnosità delle persone, e questa è proprio la qualità che aiuta ad adattarsi con successo alle re altà della vita. Ad esempio, una brava casalinga mostra ingegno ogni giorno, preparando la cena per la sua famiglia. La sua zuppa di ascia può includere una varietà di ingredienti, cambiando di volta in volta
Zuppa di piselli e costine affumicate: ricetta, preparazione dei cibi, procedimento di cottura
L'aroma della zuppa di piselli con costine è impossibile da confondere con un altro. Ma per ottenere il piatto perfetto, devi essere in grado di scegliere gli ingredienti migliori e conoscere una ricetta collaudata. Tutte queste informazioni sono nell'articolo
I segreti della cucina borscht: una ricetta passo passo con una descrizione e una foto, caratteristiche di cottura
Questo piatto sostanzioso e appetitoso è amato da tutti: grandi e piccini. Ogni famiglia conserva i suoi segreti distintivi per preparare un delizioso borscht, tramandandoli di generazione in generazione. Nel nostro articolo parleremo di come cucinare questo primo piatto in modo che la pentola con esso si svuoti immancabilmente molto prima della fine del fine settimana
Quaresima ma gustosa - zuppa di cavolo vegetariana
Ci possono essere innumerevoli ragioni per cui hai scelto un menu vegetariano, ma è comunque improbabile che tu abbia preso la decisione di abbandonare il cibo delizioso a favore di quello insapore. Pertanto, ricette e suggerimenti su come cucinare in modo rapido e gustoso la zuppa di cavolo vegetariano torneranno utili. Ricorda la cosa principale: ogni casalinga prepara la zuppa di cavolo a modo suo e semplicemente non esiste una ricetta rigida per cucinare. La tua immaginazione e il sincero desiderio di preparare una zuppa insolita ti aiuteranno a ottenere i migliori risultati. Osa
Ukha: ricette di cucina
Si offrono le ricette di zuppa di pesce più apprezzate: dal luccio, al pesce rosso (salmone). Condivideremo inoltre con i lettori un paio di consigli riguardanti la corretta preparazione della zuppa di pesce in condizioni di campeggio al rogo
Cosa sono le zuppe? Tipi di zuppe
Non possiamo immaginare la nostra vita senza zuppa: verdure calde, dense e ricche o leggere, okroshka fredda estiva o borscht fragrante e caldo - hanno preso saldamente il loro posto nella nostra dieta quotidiana. In inverno riscaldano e danno forza, e in estate donano freschezza e freschezza. Ci sono tutti i tipi preferiti di zuppe, ma ce ne sono anche di molto insoliti ed esotici. Ma nella cucina tradizionale, tutte le zuppe sono divise in tre grandi gruppi: calde, fredde e dolci
Deliziosa zuppa di capriolo
Cos'è una deliziosa zuppa di capriolo. Consigli pratici per cucinare, le ricette più popolari. Ingredienti necessari da aggiungere e programmare passo dopo passo. Variante di cavolo cappuccio, zuppa densa
Ukha con orzo perlato: una ricetta moderna e storica
Nell'antica Russia qualsiasi zuppa era chiamata spiga, indipendentemente dalla sua composizione. Ma l'uso del pesce nelle zuppe è saldamente radicato sotto l'ormai noto nome di spiga. Ci sono molte ricette per questo piatto, alcune richiedono l'inclusione di cereali, come l'orzo perlato. Queste sono le ricette che verranno discusse di seguito
Zuppa rossa: ricette con foto
Le vellutate zuppe di pomodoro e barbabietola sono presenti in quasi tutte le cucine del mondo e si differenziano tra loro non solo per la composizione, ma anche per il modo di preparazione. Saranno quindi un ottimo modo per diversificare il menù abituale e far cenare anche a chi è abituato a fare a meno del primo. Nella pubblicazione odierna verranno prese in considerazione le ricette più popolari per le zuppe rosse
Zuppa bulgara con pomodori: ricetta con foto
La sua particolarità è che non esiste un trattamento termico a lungo termine durante la cottura, quindi è spesso utilizzato da persone che conducono uno stile di vita sano. Inoltre, la ricetta ha diverse versioni con ingredienti aggiuntivi sotto forma di pepe, formaggio o yogurt
Zuppa originale: ricette passo passo per deliziose zuppe con foto e descrizioni
C'è un'enorme varietà di zuppe che differiscono non solo per il contenuto dei prodotti, ma hanno anche diverse consistenze. Non è possibile elencarli tutti in questo materiale, in questo caso l'intero articolo sarebbe composto solo dai nomi dei piatti. Le zuppe più popolari includono borscht, miscuglio, zuppa di cavolo, purè di zuppe, zuppe di formaggio, pesce, funghi, cereali, verdure. Offriamo un materiale che presenta le ricette più interessanti per zuppe originali
Enciclopedia dei primi piatti: sottaceti all'orzo - una ricetta per una deliziosa zuppa
La "zuppa di cetrioli" è particolarmente deliziosa se bollita nel brodo di carne. La ricetta classica del sottaceto con orzo consiglia la cottura su rognoni di manzo
Ricetta per cucinare sottaceti con riso (foto)
Cucinare i sottaceti è un compito molto difficile. Richiede molti ingredienti diversi e tempo per prepararli. Per i principianti in cucina che stanno preparando la zuppa per la prima volta, sarà abbastanza difficile, ma con l'esperienza cucinare diventerà molto più semplice. Il vantaggio del sottaceto è che dà rapidamente una sensazione di sazietà e non crea pesantezza allo stomaco
Kimchi è una zuppa coreana. Come cucinarlo?
Come preparare la zuppa di kimchi piccante? Cosa serve per una ricetta classica? Come fare la zuppa di uova al kimchi? Cosa è richiesto per questo?
Come fare la zuppa con fagioli in scatola e pollo
I fagioli sono un prodotto unico che può essere aggiunto a quasi tutti i piatti. Ma per fare le zuppe, è meglio usare i fagioli in scatola. Quindi, come cucinare il primo piatto con fagioli in scatola e pollo?
Come cucinare la zuppa di formaggio dell'amicizia: ricette e piccoli trucchi
Se sei stanco del borsch, della zuppa di cavolo e di altre zuppe, allora dovresti provare qualcosa di nuovo: la zuppa con formaggio fuso. Forse questo ti aiuterà a immergerti nell'infanzia. Dopotutto, qualcosa di nuovo è un vecchio ben dimenticato. Quindi iniziamo
Ricetta per fare i sottaceti a casa
Come cucinare i sottaceti a casa? Principi base di cucina e piccoli trucchi. Una varietà di ricette di sottaceti
Zuppa di lenticchie con carne. Ricette, foto, consigli
Pochi lo sanno, ma la zuppa di lenticchie con carne è un piatto tradizionale russo. Una cena del genere è un po' agitata, ma risulta essere molto ricca e soddisfacente. Ci sono diverse opzioni per la sua preparazione. Considereremo solo i più semplici e convenienti
Come cucinare la zuppa di cipolle francese? Ricetta di cucina classica
La zuppa di cipolle è il vero orgoglio degli chef francesi. Creato molti secoli fa, ha conservato fino ad oggi una caratteristica antica molto importante. Il fatto è che anche nel Medioevo la zuppa era considerata un normale pezzo di pane, ripieno di brodo (carne o verdura). Questo principio è ancora alla base del metodo di preparazione della famosa zuppa francese. Come cucinare questo piatto e cosa devi considerare per ottenere il risultato desiderato?
Zuppa di pollo: ricette con foto
Si ritiene che per il normale funzionamento del tratto gastrointestinale sia necessario consumare pasti caldi ogni giorno. Il più comune è la zuppa di pollo. Di seguito sono riportate le foto di questo meraviglioso piatto e interessanti ricette
Zuppa di piselli con carne affumicata: ricette
La zuppa di piselli con carne affumicata è un piatto che non lascia indifferenti nemmeno i buongustai più incalliti e i capricciosi critici casalinghi. Il piatto non è solo facile e veloce da preparare, ma unisce anche ingredienti gustosi e sani. Ci sono molte varianti di questa zuppa. Abbiamo selezionato i più popolari
Brodo di pollo con uovo: una ricetta semplice
Al freddo, è più facile e veloce riscaldarsi con un piatto di primo piatto caldo. Inoltre reintegra in modo più efficace le forze perse durante la giornata lavorativa. E se non hai abbastanza tempo per cucinare qualcosa di complesso, puoi sicuramente ritagliarti un'ora per il brodo di pollo con un uovo. E se prepari la base in anticipo, il pranzo ti aspetta a qualsiasi ora
Zuppa Ercole: descrizione dei benefici per il corpo e ricette
Come cucinare una deliziosa zuppa di avena per tutta la famiglia? È possibile mangiare la zuppa di avena mentre si è a dieta? Questo articolo ti racconterà tutto. Descriverà anche le caratteristiche di cucinare la zuppa di avena secondo la ricetta classica e i benefici di mangiare la zuppa erculea per adulti e bambini