2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30
Indubbiamente, ogni genitore vuole solo il meglio per il proprio figlio. L'alimentazione gioca un ruolo importante in questo, quindi è molto importante che nel menu di una piccola persona siano presenti non solo prodotti gustosi, ma anche sani. Frutta e verdura d'oltremare sono completamente opzionali qui, poiché nel nostro paese ce ne sono già abbastanza.
Anche in inverno puoi cucinare per un bambino, ad esempio, una composta di frutta secca o bacche congelate. Ma non molti genitori conoscono i benefici di verdure come carote e zucche. Ma sono ricchi di vitamine e molte sostanze utili che sono molto necessarie per un organismo in via di sviluppo. Da loro puoi cucinare vari piatti e dessert. Ma il succo di zucca e carota porterà grandi benefici, deve solo essere preparato per l'inverno. Ecco di cosa parliamo oggi.
Vantaggi della carota-zuccasucco
Bere da tali verdure è una cura per molte malattie. Nei bambini tratta la stitichezza e l'eczema, le coliche e le malattie della vescica, l'anemia, l'insonnia e così via. Ogni pezzo di zucca è saturo di acidi e oli, vitamine e altri elementi utili. Le carote non sono in alcun modo inferiori in termini di contenuto di nutrienti. Pertanto, in combinazione, queste verdure sono un vero toccasana nella lotta contro molti problemi che si presentano nel corpo umano. Oggi si consiglia di introdurre il succo di zucca e carota, la ricetta per la quale considereremo sicuramente, nel menu del bambino già all'età di un anno. Una bevanda del genere aiuta a rafforzare il sistema immunitario del bambino e non è difficile prepararla.
Succo di zucca e carote per l'inverno senza sterilizzazione
Ingredienti: un litro di succo e un cucchiaio di zucchero. Le verdure vengono pulite e lavate. Con l'aiuto di un frullatore o di uno spremiagrumi, si ottengono i succhi, che vengono mescolati insieme al ritmo di uno a uno. Quindi la miscela viene messa sul fuoco, versare lo zucchero, portare a ebollizione e cuocere per cinque minuti. Quindi viene versato in barattoli pre-preparati e arrotolato. Il succo di carota e zucca pronto viene raffreddato e conservato in un luogo freddo.
Succo di zucca con carote sterilizzate
Ingredienti: per un litro di succo prendi un cucchiaio di zucchero. Prima di preparare il succo di zucca e carota, devi preparare le verdure mature, lavarle bene. Poi li mettono in uno spremiagrumi e spremere il succo. Lui insieme alo zucchero viene portato a ebollizione e fatto bollire per circa cinque minuti, dopodiché viene versato in barattoli, coperto con coperchi e pastorizzato per dieci minuti. Successivamente, la bevanda viene arrotolata. Allora la deliziosa bevanda per i bambini è pronta!
Indubbiamente, questo prodotto è molto utile per il corpo del bambino, e se ci aggiungi del succo di mela, i suoi benefici aumentano immediatamente. Quindi, vediamo come farlo.
Succo di zucca, carote e mele con polpa
Ingredienti: seicento grammi di zucca sbucciata, cinquecento grammi di succo di mela dolce e succo di una carota.
Il succo di zucca e carota per l'inverno con l'aggiunta di mele è molto gustoso e salutare, poiché contiene un'enorme quantità di sostanze che contribuiscono al normale sviluppo del corpo del bambino. È molto facile da preparare. Per fare questo, la zucca viene bollita o stufata in cento grammi di acqua fino a renderla morbida. Quindi viene schiacciato in un frullatore. Il succo viene spremuto da carote e mele e aggiunto alla purea di zucca. Questa miscela viene riscaldata a ebollizione a fuoco basso, rimuovendo periodicamente la schiuma risultante, versata in barattoli puliti e arrotolata.
Ricetta Succo Di Zucca Di Carote
Questa bevanda non richiede molto tempo per essere preparata.
Ingredienti: un chilogrammo di zucca, un chilogrammo di carote.
Da una zucca succosa, sbucciare e selezionare i semi, tagliarli a pezzetti e spremere il succo con uno spremiagrumi. Fai lo stesso con le carote. Quindi entrambi i succhi vengono mescolati in una ciotola al ritmo di uno a uno. La massa viene data alle fiamme e riscaldata a ebollizione, ma non bollita,perché allora la bevanda potrebbe perdere tutte le sue proprietà benefiche.
Bottiglie o vasetti vengono lavati e pastorizzati. Quindi il succo caldo viene versato su di loro e arrotolato con coperchi pre-bolliti. Tutti i contenitori vengono capovolti e coperti con un asciugamano o una coperta. Tale succo di zucca e carota per l'inverno è molto utile, ma viene conservato a una temperatura non superiore ai venticinque gradi Celsius.
Questa è la ricetta più conveniente per una bevanda salutare per bambini. Puoi aggiungere più zucchero, tutto dipende dalle preferenze personali. Se lo desideri, puoi anche aggiungere del succo di limone, che conferirà alla bevanda un'insolita acidità. La bevanda finita sarà molto utile, poiché contiene vitamine del gruppo B, oltre a carotene, ferro, magnesio, sostanze organiche, saccarosio e molti altri elementi e sostanze utili.
Succo di zucca carota con zucchero e limone
Ingredienti: un chilogrammo di zucca, un chilogrammo di carote, un litro d'acqua, duecentocinquanta grammi di zucchero e un limone.
Questo succo di zucca e carote per l'inverno è molto facile da preparare. Per fare questo, grattugiare la zucca sbucciata su una grattugia, metterla in una ciotola. Le carote vengono sbucciate e spremute con uno spremiagrumi. Quindi preparare lo sciroppo. Per fare questo, far bollire l'acqua insieme allo zucchero, versare la zucca e far bollire per dieci minuti, mescolando continuamente. La massa finita viene raffreddata e sbattuta con un frullatore, trasferita in una casseruola, vengono aggiunti succo di carota e limone sbucciati e sbucciati, riscaldati afar bollire e cuocere per dieci minuti. Successivamente, la bevanda viene versata in barattoli prelavati e arrotolata. Il contenitore viene capovolto e avvolto.
Succo di zucca e carote per l'inverno
Ingredienti: un chilogrammo di zucca, un chilogrammo di carote, la scorza di un limone, duecento grammi di zucchero, acqua.
La zucca strofinata su una grattugia, messa in una casseruola, scaldata a bollore e fatta bollire per dieci minuti. Il succo di carota viene aggiunto a questa massa, precedentemente ottenuta da un chilogrammo di verdure, scorza di limone, tutto questo viene macinato in un frullatore, viene versata una piccola quantità di acqua, viene aggiunto lo zucchero e portato a ebollizione. La bevanda viene preparata per dieci minuti, dopodiché viene imbottigliata, arrotolata, capovolta e avvolta in una coperta. Il succo di zucca e carote è pronto per l'inverno!
La zucca e le carote sono quelle verdure ricche di sostanze utili, senza le quali non è possibile il normale sviluppo del corpo del bambino. Pertanto, i pediatri raccomandano di introdurre il succo di queste verdure nella dieta dei bambini all'età di un anno. Queste sostanze aiutano a normalizzare i processi metabolici, accelerare il rinnovamento cellulare, mantenere denti e ossa forti. Inoltre, il succo contiene molto zinco, quindi dovrebbe essere consumato da chi ha avuto una malattia come l'epatite A. Il succo di carota e zucca è usato come agente antitumorale e coleretico. La cosa più interessante è che contiene la vitamina T più rara, che favorisce la formazione delle piastrine.
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