Cibo delizioso 2024, Maggio
Pizza con melanzane - facile da cucinare
Lo sapevi che le melanzane sono un ottimo ripieno per la cottura al forno. La pizza di melanzane o le torte aperte con questo ortaggio della famiglia delle solanacee sono molto appetitose, fragranti, salutari: non c'è molto condimento, ed è sempre succosa. Sono possibili anche le sue varie varianti. È già ora, è ora di regalarsi la pizza di melanzane fatta in casa. Bene, sei pronto? Allora iniziamo
Pizza al formaggio: ricette di cucina
Come sai, il piatto italiano più popolare nel mondo è la pizza. Ci sono molte varietà di questo piatto. Inoltre, di sicuro, ognuno di noi ha creato la propria pizza, riempiendola con gli ingredienti che si trovavano in frigorifero. Oggi vi proponiamo di prendere in considerazione alcune ricette per il tipo più famoso di questo piatto. Si tratta di pizza al formaggio
Paneer Cheese fatto in casa: ricetta
Alcune persone preferiscono cucinare salsicce, patè e altri prodotti con le proprie mani. Risulta spesso molto più gustoso delle opzioni acquistate in negozio. Questo articolo discuterà come fare il paneer a casa. È preparato secondo il principio dell'Adyghe e può essere utilizzato in molti piatti
Melanzane al vapore con panna acida e verdure al forno con crosta di formaggio
Le melanzane sono un ortaggio senza pretese che si trova al mercato o al supermercato in qualsiasi momento dell'anno. Per il suo gusto neutro, si sposa bene con qualsiasi altra verdura in miscugli o stufati, ma anche con carne, formaggio e altri prodotti. Le verdure in umido sono un ottimo piatto dietetico. Leggi il nostro articolo su come cucinare le melanzane in umido con panna acida e le verdure al forno sotto una deliziosa crosta di formaggio
Melanzane fritte: ricette con foto
Le ricette con le foto in questo articolo chiariranno che a volte il meglio è il più semplice e conveniente. Spiegazioni dettagliate passo dopo passo del processo di cottura e consigli aiuteranno anche un cuoco alle prime armi a farcela, e un delizioso piatto già pronto ti farà riconsiderare il tuo atteggiamento nei confronti di questo meraviglioso ortaggio
Cavolo in salamoia istantaneo: ricetta
In precedenza, il cavolo era per lo più fermentato. Questa tradizionale preparazione casalinga era considerata uno spuntino ideale che poteva essere consumato tutti i giorni e persino messo sulla tavola delle feste. Ma questo metodo ha un grosso inconveniente. Il processo di preparazione dei crauti richiede molto tempo e questo non è sempre conveniente. Il cavolo cappuccio è un'opzione più veloce
Gnocchi classici: ricetta e consigli di cottura
Gli gnocchi classici sono probabilmente il piatto preferito di ogni famiglia. Questo non è solo cibo, questi sono ricordi dell'infanzia, quando l'intera famiglia si è seduta a tavola e ha preparato diverse centinaia di gnocchi. Non c'è niente di più gustoso e facile degli gnocchi fatti in casa con la carne. In questo articolo troverai una ricetta classica per la loro preparazione, oltre a utili consigli, trucchi e trucchi
Cucinare il samsa a casa. Samsa in uzbeko. Soffio samsa
Vuoi assaggiare il vero samsa uzbeko? Non è affatto difficile. Il nostro articolo descrive la preparazione dettagliata del samsa in casa, dall'impasto della tradizionale pasta sfoglia alla cottura del prodotto in forno e anche nel tandoor
Gnocchi vegetariani: ingredienti, ricetta passo passo con foto, sfumature e segreti di cucina
I vegetariani stanno ricostruendo per se stessi la cucina tradizionale, modificando tutte le solite basi. Non hanno ignorato l'attenzione e gli gnocchi. Ecco alcune ricette di gnocchi vegani. A proposito, anche gli amanti della carne possono apprezzarli
Deliziosa lonza di maiale al forno: ricette di cucina
Il lombo è la parte più saporita e relativamente magra del maiale. Ma questa carne è difficile da cucinare senza determinate abilità, perché se commetti un errore, i pezzi diventeranno duri e asciutti. In questo materiale troverai ricette collaudate per lombo di maiale al forno. E se segui i consigli, otterrai un capolavoro culinario che non ti vergogni di servire agli ospiti
Come cucinare il borscht ucraino con la carne
Il borscht rosso è famoso in tutto il mondo per il suo gusto ricco e unico. Questo è uno di quei piatti che non annoiano mai e, dopo una piccola infusione, diventa ancora più delizioso. Pertanto, puoi tranquillamente cucinare una pentola grande, il borscht non scomparirà sicuramente e non avrà il tempo di deteriorarsi
Cottura dello yogurt nel multicucina "Polaris"
Vuoi provare lo yogurt fatto in casa senza stabilizzanti, conservanti e altri additivi malsani? Sei stanco di acquistare un prodotto costoso di contenuto e gusto dubbi? Allora oggi impareremo a cucinare lo yogurt nella slow cooker Polaris
Fagiolini surgelati: gustosi e salutari
I fagiolini surgelati sono usati abbastanza spesso in cucina oggi. Può essere acquistato in qualsiasi supermercato ed è economico. Inoltre, tutti conoscono le proprietà benefiche dei fagiolini freschi e surgelati: è povero di calorie, migliora e velocizza il processo di digestione, migliora la circolazione sanguigna grazie al suo alto contenuto di ferro e riduce i livelli di zucchero
A cosa servono le scritte sulle torte?
Le iscrizioni per bambini sulle torte originali, divertenti, insolite, memorabili possono rendere ogni prelibatezza più bella e festosa. È semplicemente successo che una torta nelle nostre case non è all'ordine del giorno. Di solito viene preparato o acquistato per qualche motivo significativo. Ma con l'aiuto dell'iscrizione sulla torta, puoi realizzare un evento significativo in qualsiasi giorno. Come si suol dire, ci sarebbe un desiderio, ma c'è una ragione
Come cucinare la julienne con pollo e funghi in una pentola a cottura lenta
A volte vuoi davvero accontentare la tua famiglia con qualche piatto gustoso e interessante. Julienne può diventare tale. Di seguito non viene presentata la solita ricetta per la sua preparazione
Zuppa di asparagi: ricette con foto
Con l'arrivo della stagione degli asparagi, nella nostra cucina stanno spuntando giovani germogli. Le elevate qualità gustative degli asparagi ne consentono un ampio utilizzo in cucina in qualsiasi forma: crudi, al forno, bolliti, alla griglia. Ne vengono ricavati i ripieni per i panini, aggiunti alle insalate e ai piatti principali e in scatola. Le zuppe estive di asparagi sono particolarmente buone
Biscotti integrali sani: le migliori ricette di cucina
Se sei a dieta e non puoi permetterti le tradizionali torte al tè, prepara biscotti integrali sani e a basso contenuto calorico. Il nostro articolo contiene le migliori ricette per tali pasticcini che piaceranno non solo ai sostenitori della dieta, ma anche ai buongustai
Impasto per khinkali. Khinkali: una ricetta passo dopo passo
In questo articolo vedremo come preparare l'impasto per il khinkali. Scolpire gli gnocchi caucasici è un'intera arte e cercheremo di padroneggiarla
Salmone in salsa cremosa: ricetta e consigli di cottura
Piatto "Salmone in salsa cremosa" è un vero piatto da ristorante. Insieme alle sue proprietà benefiche e nutritive, è incredibilmente bello da servire. È del tutto possibile cucinare questo nobile pesce rosso con una varietà di salse cremose a casa. Con questo piatto puoi sorprendere la persona amata preparandolo per una cena romantica, così come i bambini, i parenti, gli amici. Alcune ricette per il salmone in salsa cremosa sono presentate in questo articolo
Khinkali: ricette di impasto e ripieno, opzioni di cottura
Cucinare la cucina tradizionale di altre nazioni è sempre un'esperienza interessante. Soprattutto quando qualcosa di familiare e familiare viene preparato secondo una nuova ricetta. Khinkali è uno di questi piatti familiari e allo stesso tempo originali. Dopo aver letto questo articolo, imparerai come cucinare gli ingredienti perfetti che renderanno il pasto più delizioso della cucina georgiana
Ricette dimenticate: il maialino da latte e i suoi piatti
Per prima cosa, chiariamo cos'è un maialino da latte. Si tratta di un maiale che al momento della macellazione si nutriva del latte materno e non mangiava nessun altro alimento. Eviscerato (rimangono cuore e fegato), dovrebbe pesare da 1 a 5 kg. Può essere inferiore, ma non ci sarà abbastanza carne lì. Soprattutto, il maialino da latte è quasi dietetico, la carne al suo interno dovrebbe essere ancora priva di strati di grasso. Allora il suo gusto sarà speciale, proprio quello per cui il piatto è apprezzato
Pizza deliziosa per un bambino - ricette passo dopo passo
Ora ti diremo come cucinare la pizza per tuo figlio. Tutto è fatto semplicemente. Considereremo anche diverse opzioni per decorare un piatto per un bambino costoso
Come cucinare il porridge di semola con il latte? Ricetta con foto
Da bambini percepivamo la semola solo come una punizione. Ma con l'età si è capito che non era solo gustoso, ma anche incredibilmente salutare, grazie al quale la semola iniziò gradualmente a essere inclusa nella dieta quotidiana. E anche se sembra difficile trovare qualcosa di più elementare rispetto alla preparazione di un tale piatto di latticini, devi capire come cucinare correttamente il porridge di semola nel latte per cucinare un pasto profumato
Pasticceria comune: una ricetta semplice
I principali vantaggi dei normali muffin sono il gusto delicato e il valore nutritivo. Serve come fonte di vitamine del gruppo B, PP, calcio, minerali, oligoelementi, acidi grassi omega-3 e omega-6, fibra necessaria per l'organismo
Cosa si cucina con riso e carne macinata: le migliori ricette
Nel nostro menu c'è una serie molto piccola di piatti, e la ragione di ciò è l'eterna mancanza di tempo nel ritmo moderno della vita. Pertanto, a volte vale la pena diversificare il solito menu con cibi più interessanti e non così familiari. Nel nostro articolo vogliamo parlare di cosa si può cucinare dal riso con carne macinata? Ci sono alcune ricette per piatti basati su questi componenti. Sono tutti molto gustosi, il che significa che meritano di essere nella nostra dieta
La casseruola di carote più deliziosa e salutare in una pentola a cottura lenta
La maggior parte delle persone, prendendosi cura della propria salute, usa una pentola a cottura lenta per cucinare. Ora esamineremo uno dei modi per cucinare una casseruola di carote sana e molto gustosa in una pentola a cottura lenta
Come cucinare i ventricoli di pollo con sugo in una pentola a cottura lenta?
Non tutti sanno come cucinare i ventricoli di pollo. Per correggere questa situazione, abbiamo deciso di raccontarvi nel dettaglio come realizzare un delizioso e profumato gulasch con frattaglie e verdure
Trebuha: ricetta. Quanto cuocere le frattaglie?
Treboha (la ricetta sarà dettagliata di seguito) è la parte anteriore dello stomaco di una mucca, dalla quale puoi cucinare piatti completamente diversi. Va notato che abbastanza spesso questo termine si riferisce a tutte le interiora commestibili di un animale (intestino, reni, fegato, ecc.). Ecco perché, quando si acquista il prodotto menzionato in un negozio o sul mercato, è opportuno chiarire che è necessaria solo una certa parte dello stomaco
Cosa si può cucinare con patate e uova?
La patata è una radice versatile ampiamente utilizzata in cucina. Si sposa bene con molti ingredienti ed è un'ottima base per zuppe, sformati, insalate e altri piatti sfiziosi. Nella pubblicazione odierna, scopriremo cosa si può cucinare con patate e uova
Deliziosa casseruola di patate: ricette, caratteristiche di cottura e recensioni
La casseruola di patate è un piatto sostanzioso e originale che piacerà a grandi e piccini. Non è difficile prepararlo, la maggior parte degli ingredienti sono a portata di mano ogni giorno per qualsiasi casalinga. Inoltre, ci sono un gran numero di varianti di questo piatto, quindi ogni volta puoi cucinarlo in qualche modo in un modo nuovo. Credetemi, vi è garantito un doppio piacere: all'inizio rimarrete sorpresi di quanto sia facile preparare questa casseruola, e poi rimarrete conquistati dal gusto di questo piatto
Ricette: delizioso polpettone con uovo
L'articolo prenderà in considerazione diverse opzioni per cucinare il polpettone con un uovo. Questo piatto si adatterà perfettamente al menu della tavola festiva. Inoltre, il rotolo può essere cucinato senza motivo. Risulta delizioso, piuttosto bello e originale
Snack di pasta sfoglia: le migliori ricette. Come fare degli sfiziosi snack di pasta sfoglia?
Portiamo all'attenzione delle hostess interessanti ricette per preparare un'ampia varietà di snack di pasta sfoglia: dolci e non molto, per ogni festa, per tutti i gusti
La carne francese con carne macinata è deliziosa
L'articolo descrive diverse ricette per cucinare la carne in francese con carne macinata e fornisce anche consigli per rendere gustoso il piatto
Impasto per torte con lievito secco. Tutte le possibili ricette di pasta lievitata secca
I segreti per fare un impasto a base di lievito secco, diverse opzioni di ricetta con diversi prodotti
I migliori piatti thailandesi: ricette e caratteristiche di cottura
La cucina thailandese è un fenomeno straordinario, poiché i thailandesi sono riusciti a mantenere la piena identità della loro cucina nazionale, nonostante l'enorme influenza di India e Cina. Nel nostro articolo vogliamo parlare dei piatti più famosi e apprezzati di questo fantastico paese
Kozuli - Pan di zenzero dipinto di Arkhangelsk. Storia, ricetta tradizionale, pittura
Hai mai sentito parlare di capriolo? Si scopre che questi sono i tradizionali pan di zenzero di Arkhangelsk, che hanno una storia lunga e bella. Il processo della loro preparazione si è trasformato in un intero rito. E hanno ottenuto un nome così interessante a causa del fatto che il più delle volte i biscotti di pan di zenzero erano fatti sotto forma di figurine di capra
Cotolette di merluzzo tritato: ricette
Nel nostro paese le cotolette sono considerate uno dei piatti più apprezzati. Provengono da carne, pesce e persino verdure. Si cuociono al forno o fritti in padella. Dopo aver letto l'articolo di oggi, imparerai come cucinare le cotolette di pesce tritate fatte in casa
Come cuocere il pane grigio? Le migliori ricette
Il pane è considerato uno dei primissimi cibi cucinati dall'età della pietra. Da allora, è stato immancabilmente presente nel menu di ogni persona. Le casalinghe moderne hanno imparato a cuocere da sole il pane bianco, nero e grigio. Nonostante queste varietà differiscano l'una dall' altra nella loro composizione, sono tutte ugualmente utili per il corpo umano. Dopo aver letto l'articolo di oggi, imparerai come cuocere una pagnotta ad aria da una miscela di farina di grano e segale
Pollo tandoori piccante. Come cucinare?
Come cucinare il pollo tandoori? La cucina indiana sorprende i buongustai con la luminosità dei colori gastronomici e la piccantezza del gusto. Non aver paura di esagerare con spezie, additivi piccanti, sperimenta in cucina, gioca con consistenze e sapori
Cotolette di coniglio fatte in casa: alcune ricette
Oggi parleremo di come si preparano le cotolette di coniglio. Le ricette presentate nell'articolo sono di facile esecuzione ea basso costo (in termini di prodotti). Vi auguriamo successo in cucina