Enciclopedia della corretta alimentazione: consigli e ricette

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Posso congelare le cipolle verdi per l'inverno? Questa domanda viene posta da molte casalinghe. Infatti, nella stagione invernale, è abbastanza difficile trovare un prodotto così profumato e naturale

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In Russia, una bevanda dolce prodotta da frutti e bacche, ovvero la composta, si innamorò nel 18° secolo. La parola stessa ci è arrivata dalla Francia, letteralmente si traduce come "purea di frutta". Le nostre bisnonne spesso aggiungevano cereali al dessert per sazietà. Quasi immediatamente, la composta di ciliegie ha iniziato a riscuotere successo in Russia

Biscotti senza latte: ricetta, ingredienti, consigli di cottura

Si sa che per bambini e adulti i biscotti sono una delle prelibatezze preferite. Ma per le persone allergiche al latte, alle uova o al glutine, mangiare dolci tradizionali può costare loro la salute e persino la vita. In presenza di qualsiasi tipo di questo problema, i medici prescrivono una dieta speciale, che è vitale per i pazienti da seguire. Tutti gli alimenti contenenti sostanze pericolose per chi soffre di allergie dovrebbero essere esclusi dalla dieta. Come cuocere i biscotti senza glutine, uova, latte?

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Cucinare le uova a colazione è una pratica molto comune. Possono essere bollite (sode, “in busta”, alla coque), sotto forma di uova al tegamino o strapazzate. Non è difficile capire le hostess: sono preparate velocemente e abbastanza soddisfacenti. Tuttavia, se vuoi un nuovo piatto di uova e hai un po' di tempo libero, prepara invece una frittata con insalata

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