Ricette popolari 2024, Settembre
Come cucinare il borsch? Ricetta per due opzioni insolite
Per i giovani cuochi principianti, questo articolo fornisce suggerimenti su come cucinare il borsch. La ricetta è proposta in due versioni originali. Il primo modo per ottenere un brodo ricco prevede l'utilizzo di fagioli al posto della carne. La seconda ricetta descrive la preparazione di un piatto fresco primaverile: borsch verde con acetosa
Come si fa nuovamente la salatura a freddo
Anche in estate, le casalinghe iniziano un periodo caldo per elaborare la raccolta di una varietà di funghi. Vengono bolliti, fritti, stufati, da loro vengono preparate zuppe, sughi, ecc.. Ma poi inizia l'autunno ed è tempo di pensare a come salvarli fino all'inverno. Ci sono molti modi per farlo. Uno di questi è salare il raccolto della foresta. Questo è uno dei modi più comuni e semplici per raccoglierlo per l'inverno. La salatura dei funghi a freddo (inscatolamento in una soluzione salina forte) è a disposizione di tutti. Su di esso ci fermeremo
Ricetta classica per il concentrato di pomodoro per l'inverno
Il concentrato di pomodoro è una preparazione fatta in casa versatile che si adatta a molti piatti. Come cucinarlo?
Pasta di cavolo cappuccio: ricetta, caratteristiche di cottura
Chebureki con carne almeno una volta ha provato quasi tutti gli adulti. È molto gustoso e soddisfacente. Ma ci sono persone che non mangiano affatto carne, ma amano molto i pasticcini. Come essere? Preparare i pasticcini con il cavolo cappuccio. Sono molto teneri e incredibilmente gustosi. Oggi vi diremo come prepararli, oltre a darvi alcuni consigli di cucina
Involtini di manzo con vari ripieni. Ricetta involtino di manzo
Tra i tanti antipasti freddi di nostra produzione, serviti sulla tavola festiva, un posto speciale è occupato dagli involtini di carne. Possono essere cotti al forno ea cottura lenta, con o senza ripieno, da pollo, maiale e anche carne macinata. Ma gli involtini di manzo sono considerati particolarmente colorati, gustosi e allo stesso tempo poco calorici. Come possono essere cucinati, cosa mettere dentro e come disporli correttamente: puoi scoprire tutto questo di seguito
Ccakes al formaggio: ricetta di cucina con foto, ingredienti, condimenti, calorie, consigli e suggerimenti
L'articolo parla di un piatto semplice ma molto piccante: i pancake al formaggio. Vengono forniti consigli generali e suggerimenti su come scegliere gli ingredienti e gli utensili più adatti per la frittura. Vengono descritti i principi generali per preparare le frittelle al formaggio e diverse ricette
Salsa di panna acida multifunzionale per cotolette
I piatti serviti o preparati senza questa aggiunta (soprattutto i secondi) sono piuttosto insipidi e senza uvetta. Il loro gusto è molto monotono, non ricco. Ma con questa componente il piatto ha tutte le possibilità di brillare di nuovi colori, di aprirsi in senso culinario. Quindi la salsa di panna acida per cotolette offre una tale opportunità per un piatto apparentemente già familiare e ordinario. Bene, proviamo a cucinare con te?
Cotolette di pollo al sugo: una ricetta passo passo con descrizione e foto, caratteristiche di cottura
Le delicate cotolette di pollo tritate sono sempre deliziose. Ma quando sono cotti direttamente nel sugo, è anche conveniente. Del resto, in questo modo potrete ottenere subito sia un piatto di carne tenero che una salsa per contorno. Come questi ultimi scelgono verdure, cereali, pasta
Pomodori al rafano. Pomodori sott'olio al rafano: ricette
Le nostre casalinghe conoscono molte ricette di pomodori, ma alcune di esse dovrebbero ricevere un'attenzione speciale. Ad esempio, sui pomodori con rafano. Dopotutto, il rafano in esso contenuto aumenta notevolmente l'appetito e il tono dell'intero corpo umano, provocando così l'attivazione di tutta l'energia e la forza nascoste. Gli olii essenziali in esso contenuti ci apportano molti benefici e, inoltre, hanno proprietà antisettiche. Ora considereremo come viene utilizzato in varie ricette
Come cucinare l'adjika per l'inverno: le migliori ricette
Qualsiasi hostess dovrebbe sapere come cucinare l'adjika, perché questo è uno spuntino molto gustoso che può diventare uno dei preferiti di tutta la famiglia. Può essere reso piccante e non molto, bollito e fresco, così come da un pomodoro e da alcuni altri ingredienti. Quindi, considera diverse opzioni su come cucinare l'adika a casa. Tutte le ricette di seguito sono opzioni per preparazioni invernali, ma possono essere utilizzate anche per preparare una salsa di consumo immediato
Polpette di tacchino macinate succose: ricette deliziose, ingredienti per piatti
La carne di tacchino è molto salutare per bambini e adulti. Questo prodotto a basso contenuto calorico contiene una grande quantità di proteine, molte vitamine e minerali. Il gusto della carne dietetica non è molto attraente, ma puoi migliorarli con l'aiuto di erbe, verdure e spezie. Come cucinare le polpette di tacchino tritate? Puoi imparare deliziose ricette e consigli utili dal nostro articolo
Ricetta per deliziose cotolette di pesce e carne
Le cotolette sono da tempo un piatto quotidiano in ogni famiglia. Ogni casalinga ha la sua ricetta collaudata per deliziose polpette. Ma di solito è così? Ti offriamo due nuove opzioni. Cerca di variare la tua dieta
Cous cous misterioso: cos'è questo piatto?
Il couscous è l'opzione migliore per una cena esotica. Cos'è questo piatto e come cucinarlo correttamente?
Insalata di Shanghai: ricetta con foto
Molti dei nostri esperti culinari preparano l'insalata di Shanghai per le vacanze. La succosità e il gusto insolito di questo piatto hanno conquistato il cuore delle hostess. Naturalmente, su questo argomento è apparsa una varietà di fantasie culinarie
Modo caldo per salare i funghi al latte e le sue sottigliezze
Il modo caldo di salare i funghi al latte permette di preparare una fantastica merenda per l'inverno. Diamo un'occhiata alla ricetta nel dettaglio
Come bollire velocemente i piselli? Consiglio
Come bollire velocemente i piselli? Questa è la domanda che si pongono gli specialisti della cucina che per primi hanno aperto un libro di cucina. In questo articolo daremo un'occhiata più da vicino ai metodi di cottura di questo legume
Cavolfiore al forno. Ricette Insolite
Dal cavolfiore puoi cucinare tanti piatti originali che decoreranno la tavola. Non sono solo insoliti, ma gustosi e sani. Si è già detto molto sulle proprietà di questo prodotto. Pertanto, parliamo di come viene cotto il cavolfiore al forno. Può essere cotto in molti modi, ognuno di essi è interessante a modo suo
Pollo fritto molto gustoso in una pentola a cottura lenta
Vuoi coccolare i tuoi cari con una deliziosa carne di pollo fritta? Portiamo alla vostra attenzione una semplice ricetta per il pollo fritto in una pentola a cottura lenta
Cuciniamo una deliziosa torta pasquale in una pentola a cottura lenta
È noto che la torta di Pasqua non è facile da preparare, ma con l'aiuto di una tecnica miracolosa - un multicooker - saremo in grado di cucinare l'attributo principale della santa vacanza primaverile senza troppi sforzi
Segreti di cucina: condimento speziato orientale
Le spezie sono parte integrante di qualsiasi cucina. Ma sono particolarmente apprezzati in Oriente. Possiamo dire che tutte le spezie famose e tanto amate ci sono arrivate da lì
Torta al salmone rosa: ricetta. Impasto per torta
Le torte con salmone rosa sono un piatto molto gustoso, bello e veramente russo. Non sarà difficile e non comporterà alcun costo speciale per la cucina casalinga di questa delizia, che completerà perfettamente la festa più solenne, ad esempio compleanno, Capodanno o Pasqua
Piatti di filetto di pollo: ricette semplici e deliziose
Il filetto di pollo è una popolare carne ipocalorica adatta per alimenti dietetici e per bambini. Si consuma bollito, in umido, al forno o fritto in tandem con verdure, cereali, funghi, pasta o condimenti vari. Nella pubblicazione odierna troverai diverse ricette semplici per piatti di filetto di pollo
Cucina casalinga o che tipo di pesce viene conservato?
Oggi, probabilmente, non troverai una persona del genere che non abbia mai provato il pesce in scatola. Fin dall'infanzia, il loro gusto è noto a molti, ma pochi li hanno cucinati in casa. E questo, a proposito, non è così difficile, devi solo seguire alcune regole e raccomandazioni. E la prima domanda che sorge è: "Di che tipo di pesce è fatto il cibo in scatola?" Devo dire che assolutamente qualsiasi pesce è adatto a questo caso: fiume o mare
Succosa carne di maiale in umido in una pentola a cottura lenta: ricette di cucina
Vuoi diversificare il tuo menù con un piatto gustoso e salutare? Offriamo di ricostituire il salvadanaio delle tue ricette preferite per una pentola a cottura lenta con maiale in umido. Il nostro articolo presenta diverse opzioni per cuocere la carne contemporaneamente: nel suo stesso succo, nella panna acida, nella crema ai funghi o nella salsa di pomodoro, con patate o altre verdure. Il maiale in una pentola a cottura lenta può anche essere stufato intero: a colazione ottieni un maiale bollito molto gustoso e succoso
Waffle nella piastra per cialde: ricette con foto
A seconda di come prevedi di utilizzare il trattamento, vengono cotti diversi tipi di waffle. Da questo articolo puoi conoscere cosa sono i waffle per una piastra per waffle, la ricetta per preparare i dessert più popolari e anche conoscere alcuni dei segreti della cottura al forno
Come fare le albicocche secche in casa? Albicocche in un essiccatore elettrico
Le albicocche secche sono ricche di sostanze nutritive. Questo prezioso prodotto, non tutte le persone possono permettersi di acquistare a causa del suo alto costo. Tuttavia, le albicocche secche possono essere fatte in casa
Turchia con ananas al forno: le migliori ricette, caratteristiche di cottura e recensioni
Oggi molte persone amano cucinare. Fanno varie torte, pasticcini, preparano vari piatti di carne, pesce, pasta e così via. Ma oggi vorrei soffermarmi più in dettaglio su come si prepara un tacchino con ananas
Insalate ipocaloriche nella dieta
Le insalate ipocaloriche sono ottime come aggiunta al menu dietetico. Ad oggi, ci sono molte ricette per la loro preparazione e tra queste ci sono sempre quelle che non aggiungono chili di troppo e non ti faranno morire di fame. Inoltre, la maggior parte di questi alimenti è ricca di vitamine, minerali e altre sostanze utili
Bocconcini di pollo: ricette di cucina
Diversi modi per preparare bocconcini di pollo gustosi e gustosi a casa. Istruzioni dettagliate, elenchi di prodotti dettagliati e tonnellate di suggerimenti utili
Torta "Torta al miele" facile come sgusciare le pere: una ricetta con una foto
Quale torta è la più popolare? Certo, "Medovik"! Come cucinare questa torta senza problemi, questo articolo insegnerà
Ripieno magro per torte: ricette con foto
Come diversificare un menu noioso durante la Quaresima? Ovviamente al forno! Particolarmente buone sono le torte quaresimali con ripieno adatto a questo periodo
Dracena: la ricetta delle nostre nonne
Dracena è un piatto immeritatamente dimenticato che sta guadagnando di nuovo popolarità. Proviamolo anche noi! In questo articolo, ti diremo in dettaglio come e da cosa cucinare la drachena
Sottili frittelle di lievito con latte
I pancake sono davvero una delle prelibatezze preferite da grandi e piccini. Ci sono molte opzioni per la loro preparazione! In questo articolo, ti presenteremo il meglio di loro
Confettura di pere con spicchi d'ambra: caratteristiche di cottura, ricette e consigli
Molti di noi amano le pere mature, succose e profumate. Tuttavia, questi frutti non possono essere conservati troppo a lungo, quindi molte casalinghe li preparano per l'inverno sotto forma di composte, marmellate e altri dolci in scatola. Nell'articolo di oggi troverete alcune ricette interessanti per la marmellata di pere ambrate con fette
Come fare lo sciroppo di olivello spinoso?
È stato scritto più di un articolo sull'utilità dello sciroppo di olivello spinoso. Fin dai tempi antichi, l'olivello spinoso è stato considerato un mezzo per prolungare la vita e migliorare la salute. Nel mondo moderno, ci sono molte ricette diverse che utilizzano questa pianta. Ad esempio sciroppi, marmellate, pan di spagna e altro ancora
Come farcire il petto di pollo: diverse opzioni di cottura
Puoi farcire il petto di pollo in diversi modi. Oggi esamineremo due opzioni, una delle quali è cotta al forno e l' altra è fritta in padella. Vale la pena notare che entrambi i piatti presentati sono molto gustosi, succosi e teneri
Cosa cucinare per cena in modo veloce, semplice ed economico: le ricette
Il pranzo è il pasto principale che si svolge tra le 12 e le 15 ore. Molti di noi sono stati abituati fin dall'infanzia che include il primo, il secondo e il dessert. Ma non tutte le casalinghe moderne hanno l'opportunità di trascorrere mezza giornata per sfamare di cuore tutta la sua famiglia. Pertanto, sempre più donne che lavorano pensano involontariamente a cosa cucinare per cena in modo rapido e gustoso. Questo articolo pubblicherà le migliori ricette per piatti che non devono stare ai fornelli per molto tempo
Come cucinare le cotolette ai funghi: 5 ricette con una descrizione dettagliata
Per cucinare deliziose cotolette di funghi, puoi utilizzare diverse tecnologie. Tutto dipende dal desiderio personale della padrona di casa. Ad alcune persone piace aggiungere i doni del bosco direttamente alla carne macinata, mentre altri preferiscono usare i funghi come ripieno o farcire con loro un sugo aromatico. Ci sono molte opzioni qui. Ma in ogni caso, il piatto finito è tenero, fragrante e insolitamente gustoso
Pancakes con farina d'avena: le migliori ricette
I pancake sono considerati un cibo tradizionale, primordialmente russo. Ci sono molte opzioni per la loro preparazione. Si tratta di frittelle con farina d'avena, su kefir, con ricotta, con ripieno di carne e molte altre opzioni. Ogni massaia ha la sua ricetta originale, che si tramanda di generazione in generazione. Parliamo di come cucinare i pancake con i fiocchi d'avena
Cena Deliziosa Petto Di Pollo: Ricette
In questo articolo leggerai una selezione di ricette con foto. La cena con petto di pollo è una classica serata romantica per due. I piatti sembrano pretenziosi, sono dietetici e dopo non hai voglia di dormire. Ma i petti di pollo possono essere nutriti per cena e per tutta la famiglia. Dopotutto, ai bambini non piace la carne con l'osso. In questo articolo troverai alcune ricette interessanti che ti risolveranno il problema di cosa cucinare per cena con il petto di pollo