2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30
La mela cotta al microonde, la cui ricetta verrà descritta in diverse varianti in questo articolo, non è solo un dessert molto gustoso, ma anche salutare. Non c'è niente di complicato nella sua preparazione. L'importante è procurarsi i prodotti giusti e avere a disposizione un forno a microonde.
Mele al forno al microonde: ricetta con foto
Sicuramente molte persone hanno provato questo dolce durante l'infanzia. Dopotutto, prima non esisteva una tale scelta di vari dolci, biscotti e cioccolato, quindi la maggior parte delle madri preparava prelibatezze da sole. Naturalmente, in epoca sovietica, cucinare nel forno a microonde era fuori questione, poiché questo dispositivo da cucina divenne popolare tra le casalinghe poco dopo. Le mele al forno venivano cotte al forno. Oggi, per creare un dessert del genere, avrai bisogno di molto meno tempo e denaro.
Per prima cosa, proviamo a capire la seguente domanda: come fare le mele cotte nel microonde con il miele? La ricetta di questa prelibatezza comprende i seguenti ingredienti:
- mele verdi in agrodolce – 3-5pezzo;
- noci sbucciate - 50 grammi;
- miele fresco denso - qualche cucchiaio da dessert;
Inoltre, le albicocche secche o l'uvetta possono essere utilizzate come ingredienti aggiuntivi.
Preparazione degli ingredienti
Come cucinare una mela al forno nel microonde? La ricetta di questa prelibatezza richiede il rispetto di tutte le regole culinarie. Per prima cosa devi preparare la frutta agrodolce. Quando acquisti mele per dessert, dovresti scegliere frutti più grandi. Vengono accuratamente lavati in acqua calda usando un pennello, quindi il torsolo con i semi viene accuratamente ritagliato usando un coltello speciale. Come risultato di tali azioni, dovresti ottenere una specie di bicchiere (ovviamente con un fondo).
Preparare il ripieno
Le mele cotte al microonde, la cui ricetta stiamo considerando, sono molto gustose. Per rendere questa prelibatezza più dolce e salutare, abbiamo deciso di utilizzare un ripieno speciale. Per prepararlo, le noci vengono accuratamente selezionate e lavate. Quindi vengono asciugati sul fuoco, posti in una padella asciutta. Non appena i dadi iniziano a "clic", vengono rimossi e raffreddati. In futuro, il prodotto verrà frantumato in grosse briciole.
Per quanto riguarda la frutta secca come l'uvetta e le albicocche secche, vengono anche selezionate e lavate. Se necessario, questi ingredienti possono essere scottati con acqua bollente. Dopo aver asciugato la frutta secca su un asciugamano, vengono tritati finemente o tritati in un tritacarne, quindi aggiunti alle noci. In conclusione, un po 'di miele viene sparso sulla massa risultante e tutto è attentamenteinterferire.
Processo di formazione del dessert
Non ci vuole molto. La prelibatezza si forma abbastanza velocemente: occorrono al massimo 10 minuti. Il ripieno dolce preparato è disposto in tazze di mele. In questo caso, va tenuto presente che durante il trattamento termico il miele inizierà a bollire, quindi non è consigliabile riempire la frutta fino in cima.
Processo di cottura
In un apposito contenitore è necessario cuocere nel microonde una mela cotta: la ricetta di questo dolce prevede l'utilizzo di una lastra piana di vetro. Tutte le tazze piene di mele vengono posizionate su di esso e quindi inviate al forno a microonde. Alla massima potenza, questo piatto dolce viene cotto per circa 4-6 minuti. Durante il trattamento termico, le mele vengono periodicamente controllate. La loro prontezza è determinata come segue: un coltello lungo e stretto è conficcato nello spessore del frutto. Se le posate passano senza ostacoli, il dessert è pronto.
Servire al tavolo
Ora sai come preparare una mela cotta nel microonde: la ricetta per questo insolito dessert è stata descritta sopra. Esso, tra l' altro, prevede una presentazione competente di un piatto dolce. Non appena le mele diventano morbide, il loro colore comincerà a cambiare. È in questo momento che i frutti vengono rimossi dal forno a microonde e leggermente raffreddati. Il cibo caldo non è raccomandato. In caso contrario, rischi gravi ustioni.
Mele al forno con ricotta al microonde: una ricetta istantanea
Questo piatto diventerà un piatto caratteristico per ogni casalinga. Inoltre, nella sua tecnica di cottura, è simile alla prelibatezza precedente. Pertanto, coloro che sono stati in grado di implementare la ricetta sopra saranno in grado di preparare rapidamente un piatto simile con la ricotta. Per lui abbiamo bisogno di:
- cinque grandi mele;
- qualche cucchiaio da dessert di zucchero di barbabietola;
- un uovo di quaglia;
- 50 grammi di ricotta secca grossolana;
- un po' di uvetta o albicocche secche.
La delicatezza piacerà particolarmente ai bambini piccoli. È molto dolce e profumato.
Cucinare la frutta
La lavorazione della mela per un tale dessert viene eseguita esattamente nello stesso modo descritto sopra. I frutti vengono lavati e il centro viene tolto, formando una specie di coppe. Per evitare che diventino neri, spruzzateli con il succo di limone. Se i frutti sono molto acidi, possono essere addolciti con un pizzico di zucchero vanigliato.
Preparare il ripieno
Se cucini le mele al forno nel microonde, la ricetta per un dolce cagliato profumato prevede le stesse manipolazioni culinarie di un piatto al miele. Allo stesso tempo, anche il ripieno viene preparato in modo facile e semplice.
La ricotta fresca a grana grossa viene accuratamente impastata con una forchetta, quindi vengono aggiunti zucchero e uova di quaglia. Dopo aver raggiunto una consistenza omogenea, un po' di uvetta al vapore o di albicocche secche tritate vengono distribuite sulla massa risultante.
Come modellare e cuocere?
Tutto è estremamente semplice. Per formare questo dolce, tutte le coppette di mele vengono riempite con un ripieno di cagliata dolce utilizzando un piccolocucchiaio Successivamente, vengono posizionati su un piatto piano e inviati al forno a microonde. Alla massima potenza, un tale piatto viene cotto per circa 6 minuti. Durante questo periodo, il ripieno di cagliata con uovo, zucchero e uvetta dovrebbe solidificarsi bene, mentre le mele diventano morbide e succose.
Sorgere il dessert
Come nella ricetta precedente, una tale prelibatezza di mele dovrebbe essere presentata agli ospiti e alle famiglie solo dopo che si è parzialmente raffreddata. Per fare questo, il dessert può essere collocato in un luogo fresco. Dopo qualche minuto, la vostra ricotta dovrebbe indurirsi bene, rendendo il piatto più bello e gustoso. Completa questo insolito trattamento con una miscela di cannella in polvere e zucchero a velo.
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