Pollo fritto molto gustoso in una pentola a cottura lenta

Pollo fritto molto gustoso in una pentola a cottura lenta
Pollo fritto molto gustoso in una pentola a cottura lenta
Anonim

Per noi è consuetudine stufare o bollire il pollo in una pentola a cottura lenta. Tuttavia, molte persone hanno la domanda "come friggere il pollo in una pentola a cottura lenta", se possibile. La risposta è positiva: puoi! Ora, usando l'esempio di una ricetta semplice, analizzeremo quanto velocemente e molto gustoso viene cotto il pollo fritto in una pentola a cottura lenta. Infatti, cuocere la carne in una pentola a cottura lenta è simile a cuocere il pollo in una normale padella. Pertanto, se sai come friggere il pollo in padella, puoi facilmente farcela con una pentola a cottura lenta.

pollo fritto in una pentola a cottura lenta
pollo fritto in una pentola a cottura lenta

La ricetta che considereremo di seguito è buona perché può essere applicata a qualsiasi marca di multicucina, sia Panasonic o Supra. Se solo ci fosse una modalità "Cottura".

Ingredienti richiesti

Quindi, per il nostro piatto preferito, abbiamo bisogno del pollo stesso, ma puoi cavartela con un semplice set di pollo. Hai anche bisogno di un po 'di olio vegetale, erbe aromatiche e spezie varie per il pollo. Per quanto riguarda il contorno, può essere qualsiasi cosa, tutto dipende dalle vostre preferenze di gusto. Si consigliano patate o funghi, perché si sposano bene con la carne di pollo.

come friggere il pollo in una pentola a cottura lenta
come friggere il pollo in una pentola a cottura lenta

Processocucinare

Se prendiamo un pollo intero, allora deve essere diviso. Nel caso di un set, questo passaggio viene omesso. Non dimenticare di sciacquare la carne sotto l'acqua corrente, eliminando il grasso in eccesso. Successivamente, cospargete il pollo con varie spezie. Se non ci sono, allora puoi usare quello che ogni casalinga ha in cucina: sale e pepe. Ricorda che il pollo fritto a cottura lenta ama l'aglio, quindi sentiti libero di aggiungerlo anche tu.

Far friggere la carne di pollo in una pentola a cottura lenta

Dopo aver affrontato questa faccenda, possiamo iniziare a friggere la carne. Per fare questo, versa un cucchiaio di olio sul fondo della ciotola del multicooker, metti il nostro pollo. In effetti, il pollo fritto in una pentola a cottura lenta cuoce abbastanza bene senza olio. Può friggere con il suo stesso succo. Sarà più utile e migliore per la figura. Ma ovviamente sta a te scegliere. Tutto, ora possiamo tranquillamente chiudere il coperchio del multicucina, impostare la modalità “Cottura” per 35 minuti. Mentre il pollo fritto nella pentola a cottura lenta cuoce lentamente, possiamo iniziare a preparare il contorno. In questo caso, sbucciate le patate e friggetele in padella.

cuocere la carne in una pentola a cottura lenta
cuocere la carne in una pentola a cottura lenta

Punto di pollo a cottura lenta

Per quanto riguarda il coperchio del multicucina, anche in questo caso c'è libertà di scelta: puoi chiuderlo, oppure non puoi chiuderlo. Se preferisci il pollo in umido, il coperchio dovrebbe essere chiuso durante la cottura. Trascorso il tempo di frittura indicato, girate la carne dall' altro lato con un'apposita spatola e lasciatela riposare per un' altra mezz'ora. Questo è tutto, in un'ora abbiamo ottenuto un pollo fritto molto gustosomulticucina. Puoi servirlo con un contorno, così come con le erbe aromatiche.

Se confrontiamo la cottura del pollo in padella e in una pentola a cottura lenta, nel primo caso devi cuocere molto meno. Tuttavia, in una pentola a cottura lenta, la carne di pollo è molto più succosa, più morbida e più appetitosa. Ti si scioglie in bocca! Quindi la scelta è, ovviamente, tua! Abbiamo esaminato una semplice ricetta per cucinare la carne di pollo fritta, provala anche tu, ci riuscirai. Buon appetito e buona fortuna nel difficile business culinario.

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