Cuciniamo una deliziosa torta pasquale in una pentola a cottura lenta

Cuciniamo una deliziosa torta pasquale in una pentola a cottura lenta
Cuciniamo una deliziosa torta pasquale in una pentola a cottura lenta
Anonim

La primavera sta arrivando, è tempo delle amate e tanto attese vacanze di Pasqua. Non è un segreto che il dolce pasquale era e rimane la decorazione principale della tavola festiva. Se qualcuno non lo sa, il dolce pasquale è un pane rituale, che deve essere sicuramente rigoglioso, dolce e ricco. Non è facile cucinarlo, ma sicuramente affronteremo tutte le difficoltà! Ora analizzeremo come cuocere un dolce pasquale in una pentola a cottura lenta in modo semplice e veloce. È vero, in questo caso c'è un piccolo intoppo. Se preferisci una torta alta e stretta, allora in questo caso è consigliabile considerare la ricetta del dolce pasquale nella macchina per il pane o nel forno. Non è un segreto che in una pentola a cottura lenta il pane pasquale risulterà piuttosto basso. In effetti, se metti molto impasto, anche se aumenterà, non sarà completamente cotto. E se, al contrario, metti un po 'di impasto, sarà cotto, ma la torta risulterà bassa. Ma, d' altra parte, perché il dolce pasquale deve essere alto? Se non hai paura della sua forma, iniziamo a preparare la torta di Pasqua. La ricetta nella pentola a cottura lenta è abbastanza semplice, ogni casalinga è semplicemente obbligata a familiarizzare con essa.

Torta di Pasqua in una pentola a cottura lenta
Torta di Pasqua in una pentola a cottura lenta

Cosa ti serveprova?

Quindi, per l'impasto abbiamo bisogno di lievito - 3 cucchiaini, latte - 2 tazze, 100 grammi di zucchero e la stessa quantità di burro, 4 uova e 4 tazze di farina incomplete, a piacere aggiungere uvetta e canditi. Certo, non possiamo fare a meno del lievito, una bustina ci basta.

Fai l'impasto

Prima di tutto, quando prepari un dolce pasquale in una pentola a cottura lenta, devi prenderti cura dell'impasto. Si prepara come segue: mettere il lievito in una ciotola, scioglierlo nel latte, aggiungere zucchero e farina. Mescoliamo accuratamente tutti gli ingredienti e lo mandiamo in un luogo caldo per mezz'ora. Trascorso il tempo, la massa dovrebbe aumentare notevolmente di volume. Mentre il supporto cresce, cucineremo il muffin.

Ricetta della torta di Pasqua nella macchina del pane
Ricetta della torta di Pasqua nella macchina del pane

Muffin: processo di cottura

Per fare questo, prendi lo zucchero e la vanillina, macina con i tuorli. Aggiungere il burro, dopo averlo sciolto. Amalgamare bene il composto ottenuto. Se l'impasto è pronto, aggiungi il nostro muffin, mescola di nuovo tutto bene. Quindi aggiungere lentamente la farina con il lievito, impastare l'impasto e alla fine dovrebbe risultare molto morbido. Quindi, dopo tutte le procedure, copriamo il nostro impasto con un tovagliolo e lo mettiamo in un luogo caldo per un po' - dovrebbe aumentare più volte di volume. Dopo aver atteso la giusta dimensione, metterlo sul tavolo, cospargere di frutta candita e uvetta, impastare. Siamo felici di annunciare che l'impasto è pronto!

Ricetta della torta di Pasqua in una pentola a cottura lenta
Ricetta della torta di Pasqua in una pentola a cottura lenta

Cuocere la torta di Pasqua in una pentola a cottura lenta

In bassoungere i multicooker con il burro e metterci audacemente l'impasto cotto. Mettiamo la nostra tecnica miracolosa in modalità "Riscaldamento" per 20 minuti, quindi spegniamo e lasciamo l'impasto per un' altra ora in modo che finalmente si alzi. Modalità "Cottura". Poiché questa modalità di solito funziona per un'ora, aggiungiamo un' altra mezz'ora al tempo di cottura del pane. Dopo la fine dei tempi, tiriamo fuori la nostra creazione con l'aiuto di un cestino. Capovolgere la pasta frolla e lasciarla raffreddare. Questo è tutto, la torta di Pasqua nella slow cooker è quasi pronta! Resta da decorare con la glassa e cospargere di miglio tinto.

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