Ricette popolari 2024, Novembre
Che bontà cucinare il riso per un contorno: una ricetta con una foto
Il riso è un ottimo contorno per piatti a base di verdure, carne o pesce. Può essere consumato anche come pasto indipendente (ad esempio durante una dieta o un digiuno). Questo è un prodotto abbastanza utile che migliora il funzionamento del tubo digerente e riempie anche il corpo di importanti vitamine e aminoacidi. Le ricette per cucinare il riso sono molto diverse, dal semplice all'originale. Alcuni di loro saranno discussi in questo articolo
Come cucinare il dolma a casa: ricetta con foto
Dolma è carne macinata con riso e spezie avvolta in foglie di vite. Questo piatto è considerato uno dei principali nel Caucaso e nei paesi della Transcaucasia, in particolare in Azerbaigian. Molti di coloro che hanno provato questo piatto, ottimo nel gusto, stanno pensando a come cucinare il dolma dalle foglie di vite
Fagiolini: ricette con foto
I fagiolini sono un tipo di legume molto salutare. I frutti acerbi sono spesso venduti congelati. Qualcuno cucina i fagioli senza scongelarli. Qualcuno fa riscaldare i frutti e solo allora inizia il processo. Le migliori ricette per cucinare i fagiolini - congelati, scongelati e freschi - diversificheranno la tua dieta quotidiana
Manzo fritto. Ricette in padella
La carne di grandi animali con le corna ha sempre occupato un posto importante nella dieta di persone di diversi paesi ed epoche. Da quando l'umanità ha imparato l'allevamento del bestiame, la carne bovina è diventata uno dei prodotti più consumati
Fegato in salsa di panna acida: gustoso e veloce
Devi essere in grado di cucinare il fegato! Anche se è così facile. Una salsa deliziosa e veloce trasformerà rapidamente questo ingrediente in un'ottima opzione per la cena
Manti con carne: ricetta con foto
Ogni persona ha incontrato ripetutamente il concetto di "manty". Sicuramente le persone appassionate di cucina sanno che tipo di piatto è e come cucinarlo. Ma per coloro che sono nuovi alle mante o non ne hanno mai sentito parlare, spiegheremo
Delizioso azu di tacchino: diverse opzioni di cottura
Azu dal tacchino risulta non solo molto gustoso, ma anche salutare. Dopotutto, tutti sanno che questo tipo di carne è dietetico. Oggi esamineremo due diversi modi per preparare un piatto orientale, uno dei quali viene fatto in una casseruola sul fornello e l' altro utilizzando un moderno dispositivo da cucina: un multicucina
Azu di manzo: ricetta con foto
Ogni cuoco esperto sa cucinare l'azu. Questo piatto squisito, ma allo stesso tempo relativamente semplice, può decorare perfettamente la tavola festiva e soddisfare i tuoi cari nei giorni feriali. Pertanto, ricordare la sua ricetta sarà molto utile
Anatra al forno: ricette con foto
L'anatra, cotta in un modo o nell' altro, è presente nelle cucine nazionali di molte nazioni. E ovunque è considerato un piatto festivo. In effetti, a differenza del pollo, l'anatra ha un gusto molto ricco e memorabile. Questo uccello viene spesso cotto intero nel forno. E ora, quando sono apparse maniche e fogli resistenti al calore, le ricette tradizionali sono state integrate con nuove. Il metodo più famoso per cucinare l'anatra, che ha ricevuto fama mondiale, è a Pechino
Anatra in umido: ricette di cucina
Ci sono piatti nell'arte culinaria che sono veramente famosi e popolari in tutto il mondo. L'anatra in umido è uno di quei piatti. Viene cucinato in una forma o nell' altra in molte cucine del mondo. E la carne tenera e speziata soddisferà sicuramente le papille gustative anche dei buongustai più esigenti. Bene, sei pronto per iniziare? Allora iniziamo
Ricetta del burrito di pollo a casa. Caratteristiche della cucina
Alcune delle ricette di burrito più semplici e popolari con foto. Una descrizione dettagliata del processo, elenchi dettagliati dei prodotti e tanti consigli per chi cucina questo piatto per la prima volta
Moussaka: ricetta e ingredienti necessari
Il piatto greco "Moussaka" è diventato così popolare che gli specialisti culinari dei paesi vicini hanno preso in prestito la sua ricetta classica e apportato le proprie modifiche. Ecco come è apparsa la moussaka in bulgaro, dalmata, albanese, ecc. Ma anche nella stessa Grecia, la casseruola viene preparata con variazioni. Riguardano sia l'insieme delle verdure che il metodo di preparazione. In questo articolo troverai una ricetta classica dettagliata per il piatto, oltre a idee su come diversificarlo
Ricetta classica della cotoletta al fuoco
Le cotolette Pozharsky furono fatte per la prima volta nel 19° secolo. Da allora, hanno guadagnato un'immensa popolarità in tutto il mondo. Il piatto è preparato con filetto di pollo, che dovrebbe essere tritato molto finemente. La composizione comprende anche burro, spezie aromatiche e pangrattato. La ricetta ha un basso livello di complessità, quindi può essere preparata a casa senza problemi
Le migliori ricette di filetto di tacchino
La carne di tacchino è considerata dietetica e salutare. Contiene una grande quantità di vitamine, minerali, proteine facilmente digeribili e un minimo di colesterolo. Le ricette del filetto di tacchino sono presentate nel nostro articolo
Ricetta per lo zucchero a velo a casa. Zucchero a velo a velo
La ricetta dello zucchero a velo per biscotti o pan di zenzero può essere suddivisa condizionatamente in tre categorie, ognuna delle quali differisce per consistenza. Pertanto, è possibile distinguere tipi come glassa liquida, di media consistenza e densa. Ogni ricetta per lo zucchero a velo viene utilizzata a modo suo per ogni piatto separatamente. Di conseguenza, sceglierai i suoi tipi a seconda di cosa cucinerai esattamente
Come cucinare lo stinco di maiale: consigli e suggerimenti
Modi semplici ed economici per cucinare lo stinco di maiale nel forno e nella pentola a cottura lenta. Descrizione passo passo del processo, elenco dei prodotti necessari, consigli utili
Frittelle al fegato: ricetta con foto
Anche un buongustaio molto esigente, non troppo amante del fegato, non rifiuterà un piatto così squisito come le frittelle di fegato. Pertanto, ogni cuoco esperto dovrebbe sapere come cucinarli
Quanto tempo per cuocere la meringa? Ricetta della meringa in casa al forno
Un altro nome per questo popolare dolce francese è la meringa. Esternamente, viene spesso paragonato a una nuvola: la torta risulta essere leggera e bianca come la neve. Sgranocchia piacevolmente i denti lasciando un retrogusto indimenticabile. Il dolce si basa su due soli ingredienti: zucchero e albumi montati a neve. Per rendere la torta deliziosa, è necessario cuocere la meringa per molto tempo. Quanto esattamente deve essere tenuto nel forno e a quale temperatura, lo diremo nel nostro articolo
Pasta lievitata Choux: ricette. Impasto per torte fritte con lievito
La pasta choux è ottima per cuocere torte con vari ripieni. È composto da ingredienti semplici (zucchero, lievito, farina) e la tecnologia di cottura è così semplice che anche un cuoco alle prime armi può padroneggiarla senza problemi. Dopo aver letto la pubblicazione di oggi, imparerai alcune ricette
Quale pesce è meglio cuocere al forno? Pesce al forno: le migliori ricette
Vuoi cuocere un delizioso pesce al forno? Questa è una grande idea. Ti proponiamo diverse ricette adatte sia alla normale vita quotidiana che alle vacanze. Scegli una delle opzioni e inizia a creare un capolavoro culinario
Ricetta per la carpa in padella, al forno, alla griglia
Karpov, come la carpa, non è un problema per entrare nel nostro paese. Questi pesci di lago sicuramente gustosi e salutari hanno però una caratteristica sgradevole: tante piccole lische. Per sbarazzartene, devi conoscere un semplice segreto. Quando si macella la carcassa, eseguire diversi piccoli tagli lungo il dorso lungo la cresta. Quindi, indipendentemente dalla ricetta della carpa che scegli, il trattamento termico brucerà completamente le ossa. Credimi, il problema semplicemente "si dissolverà"
Ricetta per nelma. Deliziosa giornata di pesce
L'articolo esamina alcune ricette per fare il nelma. Nelma è un pesce abbastanza grande. Appartiene alla famiglia dei salmoni. Sfortunatamente, questa specie è in pericolo, quindi oggi è quasi impossibile acquistare un pesce così prelibato
Bucce d'arancia candite: ricetta con foto
I dolci preparati con le proprie mani sono sempre molto più gustosi e salutari di quelli acquistati. Inoltre, le prelibatezze fatte in casa hanno sempre ricette abbastanza semplici che qualsiasi casalinga può gestire. Scorza d'arancia candita - una delizia profumata, adatta anche ai bambini
Frittelle all'acqua di soda: ricette con foto
Cosa potrebbe esserci di più gustoso dei sottili pancake russi! Si preparano con latte, kefir, siero di latte con aggiunta di soda o lievito. Ogni casalinga ha la sua ricetta collaudata per i pancake
"Ratatouille" è Una ricetta passo passo
Come cucinare la Ratatouille, e che cos'è? Le risposte a queste e altre domande culinarie relative al piatto menzionato saranno presentate nei materiali di questo articolo
Come cucinare il brizol? Cibo delizioso per ogni tavola
Come cucinare il brizol? Questo piatto può essere un'ottima colazione, pranzo o cena per te. Brizol non è difficile da realizzare e in questo articolo discuteremo le opzioni per la sua preparazione
Piatti di quaglia: ricette con foto
Cosa c'è di più gustoso ed elegante di una quaglia! Le ricette per la sua preparazione hanno sempre avuto un enorme successo. E i piatti di piccoli uccelli venivano serviti sulle tavole di aristocratici, re e buongustai
Come cucinare lo strudel con carne e patate: ricetta con foto
Hai già provato lo strudel di carne e patate? Piuttosto, studia la ricetta dei tedeschi del Volga e impara a cucinare con noi deliziosi involtini di carne
Come fare la pasta lievitata in modo corretto e veloce
La deliziosa pasta lievitata si prepara con e senza pasta. La prima opzione è un po' più complicata e più lunga. Il secondo - contiene meno muffin. Quale è giusto per te: scegli. Parlerò di entrambi in dettaglio
Torta di ciliegie: due semplici ricette
Quando la stagione della frutta fresca è in pieno svolgimento, mangiarli diventa noioso così in fretta. E questo significa che è tempo di sperimentare con i pasticcini ai frutti di bosco. La torta di ciliegie è buona, viene cotta con qualsiasi impasto: sfoglia, lievito o pasta frolla. Il ripieno può essere posizionato all'interno del prodotto, oppure può essere steso sopra
Torte con le ciliegie: opzioni di impasto, ricette e ingredienti
Le torte sono spesso presenti nella dieta di una persona moderna, perché sono molto soddisfacenti. E se stiamo parlando di cuocere con le ciliegie, allora anche questa è una delizia molto gustosa. È amato da tutti gli amanti dei dolci. Ci sono molte ricette per le torte con le ciliegie, perché ci sono diverse opzioni per preparare impasti e ripieni
Ricette passo passo per torte con ricotta e ciliegie
Le ricette per torte con ricotta e ciliegie ti saranno di grande aiuto se hai bisogno di preparare velocemente non solo un gustoso, ma anche un sano dessert
Torta al cioccolato: caratteristiche di cottura, ricette e consigli
Quindi, oggi cucineremo una torta al cioccolato. Ci sono innumerevoli ricette per tali torte. Dopotutto, gli ingredienti bianchi e marroni possono essere combinati a piacere. Puoi fare torte al cioccolato con palline di ricotta cotte all'interno. Una torta di marmo non risulterà meno bella. Oppure puoi semplicemente spostare le torte con la crema di formaggio. Oppure mescolare sia il cioccolato che la ricotta nell'impasto. Di seguito troverai alcune interessanti ricette di torte
Torta al formaggio: ricetta con foto
La ricetta della torta al formaggio può avere varie interpretazioni che sono più popolari in alcune cucine nazionali. Anche una padrona di casa inesperta che ha difficoltà a impastare può preparare un dessert del genere
Ricetta dei muffin classici: sfiziosa e facile
I cupcakes molto apprezzati da noi hanno un altro nome. Sono anche chiamati "muffin". Si tratta di cupcakes porzionati di piccole dimensioni. L'impasto di questi prodotti dolciari non è dolce. Tuttavia, sono ricoperti di crema o glassa, il che rende il gusto più intenso
Cuocere i muffin al cioccolato: la ricetta per un ottimo dessert
Se sei già stanco dei normali biscotti e dei classici muffin, i deliziosi muffin al cioccolato verranno in tuo soccorso
Muffin al formaggio: ricetta con descrizione e foto, caratteristiche di cottura
I muffin al formaggio sono un pasto completo. Un impasto sostanzioso e condimenti aggiuntivi sotto forma di funghi e verdure rendono i pasticcini ancora più deliziosi. Cucinare questi cupcakes non è molto più difficile delle loro solite controparti dolci
Casseruola di cagliata al forno con le mele. Ricette
La casseruola di ricotta al forno con le mele è un ottimo dessert per chi segue la propria figura. Le ricette, oltre ad alcuni segreti della sua preparazione, sveleremo in questo articolo
Croissant al latte condensato: ricetta
Chi ha provato i croissant almeno una volta si innamorerà sicuramente di questo dolce per il resto della propria vita. Di norma, li acquistiamo in cucina, in un bar o in un negozio. Tuttavia, questo dolce non è difficile da preparare in casa
Ricetta di Alexander Seleznev. "Storie dolci"
La ricetta di Alexander Seleznev aiuterà coloro che vogliono accontentare i propri cari con torte fatte in casa, ma non sanno come comportarsi. Nel programma "Storie dolci", il pasticcere ti mostra passo dopo passo come preparare un'ottima delizia, spiegandoti le sottigliezze lungo il percorso. In questo articolo daremo alcune ricette dettagliate dello chef