Ricette popolari 2024, Settembre
Kebab in natura: il piatto da picnic perfetto
Non c'è niente di più gustoso e romantico dei succosi kebab in natura. Ma affinché il piatto abbia davvero successo, è necessario selezionare in anticipo i prodotti necessari, prepararli di conseguenza e solo dopo procedere al processo stesso
L'acetosa è gustosa e sana
L'acetosa è un'ottima base per preparare piatti deliziosi e sani. Produce insalate leggere, zuppe sostanziose e torte fragranti lussureggianti. Troverai le ricette più interessanti per tali piatti nell'articolo di oggi
Cos'è il garam masala? Metodo di preparazione e utilizzo di questo condimento
Quando cucinerai un piatto indiano da un libro di cucina, spesso ti imbatti in un ingrediente così interessante nelle ricette come il garam masala. Cos'è? È possibile fare da soli il condimento nelle nostre condizioni di latitudini settentrionali? O cucinare piatti indiani aromatici rimarrà per noi un sogno irraggiungibile? Naturalmente, zira, cardamomo e coriandolo non crescono sugli archi russi e non troverai un albero di chiodi di garofano nelle nostre foreste. Ma puoi comprare condimenti nei mercati
Teriyaki - che cos'è? Ricette
Da questo articolo imparerai molti fatti interessanti sul teriyaki, oltre a leggere alcune ricette che aggiungeranno varietà al tuo menu normale
Radici di loto: proprietà, ricette, benefici e danni
Quali sono i vantaggi di mangiare le radici di loto? Come possono essere preparati, quali precauzioni dovrebbero essere prese?
Pollack al forno: ricette con foto
Tra le casalinghe, è opinione diffusa che non sia realistico cucinare un capolavoro culinario davvero gustoso e spettacolare da Pollock. Anche se in re altà non è affatto così! Conoscendo una semplice ricetta per il pollock al forno, una deliziosa marinata per questo e alcune sottigliezze importanti, puoi cucinare un trattamento unico
Come fare la pasta da gioco?
Una delle attività più emozionanti per un bambino piccolo è la modellazione di varie figure. Naturalmente, esiste una famosa plastilina per questo. Ma, qualunque cosa si possa dire, non è ancora un materiale ecologico. Ma non si sa mai cosa - forse il bambino vuole assaggiarlo. Pertanto, molte madri premurose hanno iniziato a utilizzare una pasta da modellare speciale per questa procedura
Come friggere i funghi a casa
Ryzhiki - deliziosi funghi di bosco dal colore nobile, quasi ambrato. Sono ottimi per salare per il futuro, congelare, stufare, friggere. Cucinarli non è difficile, tuttavia, come con tutti i funghi di bosco, dovresti ricordare le misure di sicurezza. Come friggere i funghi e parleremo
Come mettere in salamoia il porcino? Modalità e regole di cottura di base
Solo uno specialista esperto può consigliare correttamente come mettere in salamoia i funghi porcini, in modo che il risultato non sia un pasticcio speziato, ma funghi fragranti e profumati con un gusto gradevole e un odore caratteristico. Esistono diverse opzioni e regole obbligatorie che sono meglio conosciute in anticipo
Popcorn di grano saraceno: regole e ricette base di cucina
Tutti sono abituati a mangiare i popcorn nei film, ma pochi sanno che si possono fare in casa con il grano saraceno. I popcorn di grano saraceno risultano non solo gustosi, ma anche salutari
Come cucinare correttamente il riso integrale in una pentola a cottura lenta, secondo la tecnologia
Il riso integrale in una pentola a cottura lenta è molto facile da cucinare se conosci alcune regole di cottura e un paio di ricette. Inoltre, quasi tutte le casalinghe hanno una tale tecnica oggi
Torta "Cenerentola": una ricetta secondo GOST e consigli utili
Torta "Cenerentola" una volta conquistò l'intera Unione Sovietica. Alcune massaie lo cucinano ancora per decorare la tavola delle feste. Nell'articolo considereremo due ricette di torte, una delle quali sarà vicina alla tecnologia di cottura dell'epoca sovietica e la seconda ricetta è più moderna
Come puoi cucinare il rafano? Ricetta per uno spuntino piccante fatto in casa
Gli amanti delle spezie hanno probabilmente familiarità con questo snack piccante. Come cucinare il rafano profumato? La ricetta per uno spuntino piccante è presentata in questo articolo in due versioni. Oltre al metodo per ottenere una stagionatura veloce che può essere consumata dopo poche ore, viene data una variante di raccolta per l'inverno
Deliziose frittelle con fragole
Le giornate estive danno l'opportunità di coccolare la famiglia con un tandem di frittelle sottili e frutti di bosco maturi. Naturalmente, le fragole succose rimangono le preferite di tutti. È con l'aggiunta di questa bacca che i prodotti acquisiscono un aspetto inimitabile e un gusto delicato
Pan di zenzero con marmellata: ricetta, caratteristiche e recensioni
Lo zenzero con marmellata è un dolce facile che si può preparare con kefir, latte, miele. Ci sono un gran numero di ricette di pan di zenzero che utilizzano vari prodotti. Lo cuociono, di regola, usando un forno o una pentola a cottura lenta
Come si prepara l'okroshka classica? Ricette
Come si prepara l'okroshka classica? Vi proponiamo le ricette per questo piatto rinfrescante. La prima e la seconda opzione corrispondono a tradizioni antiche. Il terzo è più familiare e familiare nella composizione
Ricetta messicana con fagioli e insalata leggera e originale
Se vuoi provare una ricetta esotica, ma allo stesso tempo sostanziosa nella tua cucina, i fagioli in salsa sono molto adatti. Il piatto messicano "Chili con carne" ha un gusto indimenticabile. È assolutamente da provare per chi ama gli snack piccanti. Diamo anche un' altra ricetta con i fagioli, questa volta un'insalata leggera
Come farcire le uova con il fegato di merluzzo
Le uova ripiene sono uno degli snack più popolari sulla tavola delle feste, un picnic o una cena romantica. Il più grande vantaggio del piatto è che è delizioso, indipendentemente dai condimenti che scegli. Sì, e puoi decorare tutto in vari modi, originali, spettacolari
Nasello in umido: ricette interessanti
Il nasello è un pesce abbastanza gustoso e salutare appartenente alla famiglia del merluzzo. Questo prodotto ha una polpa tenera a basso contenuto di grassi, che contiene una quantità sufficiente di oligoelementi e vitamine. Si serve al forno, bollito o fritto. Questo pesce è ideale per la dieta e le pappe. Dopo aver letto la pubblicazione di oggi, imparerai come si prepara il nasello in umido
Pork pie: ricetta di cucina con foto, ingredienti, calorie, consigli e suggerimenti
Come cucinare un pasticcio di maiale delizioso, appetitoso e insolito? Una ricetta dettagliata con una foto, i segreti di una cottura di successo, un elenco dettagliato degli ingredienti necessari, una descrizione del piatto e delle sue caratteristiche. Tutto quello che devi sapere per preparare un delizioso pasticcio di carne
Come cucinare le melanzane in una pentola a cottura lenta. Ricette
In un multicucina, puoi cucinare una notevole quantità di vari piatti in un tempo abbastanza breve. Inoltre, i piatti creati con l'aiuto di questo elettrodomestico da cucina conservano la massima quantità di vitamine utili. In questo articolo parlerò di come cucinare le melanzane in una pentola a cottura lenta. Anche una hostess alle prime armi può facilmente far fronte a questa semplice questione
Melanzane con pollo: ricetta
L'articolo parla di come cucinare le melanzane con pollo, pollo caldo e insalata di melanzane e altri piatti
Sformato di filetto di pollo. Ricette
Il filetto di pollo in casseruola è un ottimo piatto per tutti i giorni. È adatto per le pappe, oltre che per l'alimentazione degli sportivi e di chi vuole dimagrire. Dopo aver letto il nostro articolo, imparerai i segreti della sua preparazione, oltre a semplici ricette
Cuocere le melanzane in una pentola a cottura lenta
Le verdure vanno bene in qualsiasi forma: lessate, in umido, fritte. Molto appetitoso, ad esempio, le melanzane cotte in una pentola a cottura lenta. Non è solo utile, ma anche molto gustoso. È solo necessario cuocere correttamente questo ortaggio per preservare tutte le vitamine
Come cuocere la carne di maiale al forno con il ripieno di funghi?
Come cuocere il maiale al forno in modo che risulti non solo gustoso, succoso e fragrante, ma anche ben decorato? Questa domanda è di particolare interesse per quelle casalinghe che aspettano l'arrivo degli ospiti tanto attesi e vogliono regalare loro qualcosa di veramente originale. Vale la pena notare che la ricetta presentata prevede un minimo di prodotti e tempo, ma un massimo di fantasia e diligenza
Carne di maiale al forno: ricette interessanti
Come cuocere il maiale al forno? Un pezzo o sotto forma di una fisarmonica originariamente tagliata, in un foglio, carta, una manica o una teglia speciale, con verdure, funghi, erbe varie e tutti i tipi di spezie: ci sono molte opzioni per preparare una prelibatezza. I loro confini sono stabiliti dall'immaginazione e dalle abilità del cuoco
Sai come fare il sugo con carne e verdure? Ricetta dettagliata
Come fare il sugo di carne per purè di patate o pasta? Puoi trovare la risposta alla domanda qui sotto. Vale la pena notare che tale gulasch viene preparato in modo più gustoso e veloce dal maiale magro fresco. Ma se lo si desidera, il piatto può essere preparato con manzo, pollame, agnello, vitello
Come cucinare il manzo con i fagiolini
Come cucinare un piatto delizioso e originale per accontentare ospiti e famiglia? Il manzo con fagiolini è perfetto! Avrai bisogno di fagiolini e carne di manzo, che è meglio tagliare a listarelle subito prima. E anche - salsa di soia e ostriche, zucchero e condimenti (un insieme delle tue spezie preferite), amido per marinare la carne; zenzero con aglio e cipolla, tritati finemente. Ingredienti semplici ma molto gustosi. Questo piatto ha molte varianti
Cuocere con le mele: ricette, caratteristiche di cucina e recensioni
Probabilmente, non c'è dessert più popolare, inoltre, gustoso e bello di un prodotto culinario a base di mele. Possono essere ben note charlottes, torte e crostate, panini, muffin, biscotti, bignè. Per la cottura con le mele si preparano diversi tipi di impasto: frollini, sfoglia, lievito e cagliata. Vi offriamo una panoramica dei dolci più interessanti
Polpette ai funghi deliziose e profumate
Nel nostro articolo considereremo diverse opzioni per cucinare le polpette con i funghi. Alcuni piaceranno ai vegetariani, mentre altri saranno apprezzati dai carnivori. Grazie alla combinazione dei prodotti, i piatti risultano gustosi e appaganti
Pagnotta ripiena: ricette e segreti di cucina
La pagnotta ripiena è uno spuntino elementare in cucina, caratterizzato da sazietà e gusto gradevole. Ottima opzione per uno spuntino veloce. E ora parleremo di come preparare correttamente questo piatto
Ricetta per il pan di zenzero in casa: fare delle casette dolci, omini
Il pan di zenzero è un antico dolce che viene preparato in Russia fin dall'antichità. Puoi acquistarli in negozio, ma quelli fatti in casa sono molto più appetitosi e più gustosi. Conoscendo la ricetta del pan di zenzero, non è difficile cucinarlo a casa
Sandwich classico (con prosciutto e formaggio): un'ottima opzione per una ricca colazione
Qual è il classico panino prosciutto e formaggio? Qual è la storia del suo aspetto? L'articolo fornisce le risposte a queste domande. Sono incluse anche alcune ricette
Panini caldi all'ananas: ricette
Panini caldi e insoliti con ananas e un pezzo di formaggio faranno impazzire qualsiasi buongustaio! Questo antipasto può essere preparato a colazione o anche usato come spuntino all'ora di pranzo
Come cucinare la composta di lamponi per l'inverno?
Stai pensando di fare una composta di lamponi, ma non hai mai sperimentato l'inscatolamento prima o stai solo cercando qualcosa di nuovo? Allora questo articolo fa per te! Ti diremo in dettaglio come cucinare la composta di lamponi secondo una ricetta affidabile e collaudata
Fare la salsiccia fatta in casa: una ricetta passo passo con una foto
La deliziosa e succosa salsiccia è la base della colazione, un ingrediente importante per l'insalata, il miscuglio. Quanti piatti possono essere preparati da esso. Ma che dire della strada senza salsiccia? Una festa, una festa festiva - no, non c'è assolutamente niente senza di essa. Ma la qualità di questo prodotto sta peggiorando. Oggi è estremamente difficile trovare una salsiccia che possa essere anche lontanamente paragonata a quella dell'infanzia sovietica. Pertanto, molti si sono interessati alla produzione di salsicce fatte in casa. Il processo non è troppo complicato
Come cucinare un hamburger: una ricetta passo passo con una foto
Come fare un hamburger? Immaginiamo una ricetta passo passo con una foto. Considera quali errori vengono commessi più spesso durante la loro preparazione
Maionese - contenuto calorico del prodotto
La salsa dal nome "maionese" è entrata saldamente nella vita dell'uomo moderno. I banchi dei negozi sono pieni di barattoli, secchi, doypack. Che tipo di varietà non incontrerai: oliva, provenzale e leggera. Scelta per gusti diversi. Ma oggi questa salsa non ha solo fan, ma anche tanti avversari. Diamo un'occhiata a entrambi i punti di vista
Cotolette succose al forno con formaggio e pomodoro
Questo testo parla di come fare la carne macinata, perché la cottura al forno è utile e conveniente, vengono fornite le ricette passo passo per cucinare le cotolette con formaggio e pomodoro
Come fare una deliziosa marmellata di kiwi? Ricette, consigli e recensioni
Tra i rappresentanti della popolazione russa ci sono molti fan dei frutti verdi con la buccia pelosa, ma, purtroppo, pochi sanno che si possono fare delle buonissime marmellate di kiwi. Questo processo è abbastanza semplice e alla fine è di moda ottenere una prelibatezza insolita, il cui gusto sorprenderà anche i buongustai più incalliti. Quindi, diamo un'occhiata ad alcune opzioni su come preparare una deliziosa marmellata di kiwi