Deliziosa cena veloce dai prodotti semplici: ricette

2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30

Dopo una lunga e faticosa giornata di lavoro, non sempre si ha la forza di cucinare a casa una cena deliziosa e completa. Ma non puoi trascurare questo pasto, poiché il corpo deve ricevere il suo apporto calorico. In questi casi, puoi utilizzare una selezione delle migliori ricette per la cena che possono essere preparate in trenta-sessanta minuti.

Polpette al sugo per una cena veloce

Ingredienti richiesti:

• Carne macinata - un chilogrammo.
• Latte - un litro e mezzo.
• Sale - due cucchiaini.
• Pepe nero - mezzo cucchiaino.
• Cipolla - due teste.
• Cipolle giovani - un mazzetto.
• Condimento per carne - cucchiaio da dessert.
• Aglio - quattro spicchi.
• Il riso è un bicchiere.
• Aneto - mezzo mazzo.

Cucinare secondo una ricetta collaudata

Cucinare una cena veloce con la carne non è per niente difficile, e ci vorrà davvero poco tempo per farlo. Il riso deve essere prima cotto, quindi dovrà essere fatto in anticipo. Bollire. Il riso deve essere smistato e i chicchi avariati e i piccoli detriti devono essere rimossi, lavati da quattro a cinque volte con acqua pulita. Dopo essersi assicurati che l'acqua rimanga limpida, il riso può essere versato con acqua bollente e messo sul fuoco. Cuocere il riso secondo la ricetta per una deliziosa cena veloce con carne per dieci minuti, solo fino a metà cottura, e scolare il liquido.

Ora puoi iniziare a cucinare la carne macinata. Seguendo la ricetta per una cena veloce per cena, la cipolla e l'aglio separati dalla buccia vanno posti in un piccolo contenitore e tritati con un frullatore. Quindi trasferirli in una ciotola profonda. Metti qui la carne macinata, il riso bollito, cospargi di condimento per carne e un cucchiaino di sale. Mescolare bene gli ingredienti tritati. Successivamente, è necessario accendere il forno e iniziare a formare le polpette per una cena veloce.

La forma in cui verranno preparate le polpette deve essere unta di olio. È necessario formare delle polpette dalla carne macinata preparata e metterle sul fondo dello stampo ad una certa distanza l'una dall' altra. A parte fate bollire il latte e, mescolandolo con un cucchiaino di sale, versateci sopra le polpette preparate secondo la ricetta per una cena veloce. Alla fine, devi posizionare il modulo sulla griglia e inviarlo al forno. Ad una temperatura di centottanta gradi le polpette saranno pronte in un massimo di trentacinque minuti.

Le polpette cucinate in fretta per cena con ingredienti semplici sono piuttosto succose e molto gustose. Servendo questo piatto in tavola, è necessario decorarlo con verdure tritate di cipolle giovani e aneto. Cena deliziosa e abbondantepronto per tutta la famiglia.

Petto di pollo in una pentola a cottura lenta

Elenco prodotti richiesti:

• Petto di pollo - un chilogrammo.
• Cipolla - due teste.
• Crema al 20% - seicento millilitri.
• Pomodori - cinque pezzi.
• Sale - un cucchiaino.
• Burro - mezza confezione.

Cuocere i petti di pollo

Se c'è un multicucina in cucina, una cena veloce per una casalinga moderna non richiede molto tempo e i piatti sono gustosi e sani. Per prima cosa, i petti di pollo devono essere separati dall'osso e lavati. Successivamente, la carne deve essere asciugata con i tovaglioli e tagliata a cubetti. Accendere la pentola a cottura lenta e in modalità "Frittura" friggere la carne con metà del burro fino a doratura. Rimuovere dalla ciotola.

Successivamente, per cucinare una cena veloce di pollo in una pentola a cottura lenta, devi lavare i pomodori, metterli in uno scolapasta e versarci sopra dell'acqua bollente. Togliere la pellicola dai pomodori e tritarli. Anche le cipolle sbucciate e lavate vengono tritate finemente. Mettere nella ciotola l'olio rimasto, i pomodori e le cipolle tritati. Friggere le verdure per cinque minuti e versare cento millilitri di acqua calda bollita. Passare alla modalità "Stufato" e rimettere i pezzi di carne fritti nella ciotola. Aggiungi panna, sale e spezie opzionali a tua scelta.

Mescola delicatamente tutti i prodotti e chiudi il coperchio. Stufare la carne con le verdure per venti minuti. Dopo lo spegnimento, lasciatelo sotto il coperchio per una decina di minuti. La cena in fretta in una pentola a cottura lenta è pronta. Servire un pasto cucinatoconsigliato ancora caldo con riso friabile bollito o purè di patate. Anche le verdure fresche sono utili.

Insalata dietetica con funghi

Cosa ti serve per cucinare:

• Funghi porcini - seicento grammi.
• Arachidi - cento grammi.
• Limoni - due pezzi.
• Foglie di lattuga - dieci pezzi.
• Olio raffinato - sei cucchiai.
• Miele naturale - cucchiaio da dessert.
• Pepe - un paio di pizzichi.
• Aceto balsamico - due cucchiai.
• Sale - un cucchiaino.

Cucinare passo dopo passo l'insalata

Preparato per una cena leggera in fretta, l'insalata con i funghi, essendo dietetica, lascia una sensazione di completa sazietà dopo aver mangiato. I funghi devono essere rivisti per terra, foglie e ramoscelli. È inoltre necessario rimuovere le parti danneggiate e risciacquare in tre o quattro acque. Stendere su degli asciugamani, lasciare asciugare e tagliare a fette. Le foglie di lattuga fresca senza danni devono essere risciacquate bene e messe in uno scolapasta, attendendo che si asciughino.

Successivamente, devi scaldare una padella con un fondo spesso sul fuoco e versarci dentro le arachidi. Mescolando continuamente, friggere le arachidi su tutti i lati senza aggiungere olio. Versare le arachidi su un tagliere e, se lo si desidera, dopo il raffreddamento, tagliarle a pezzi con un coltello. In una padella ben calda versate un filo d'olio e mettete i funghi porcini. Mescolando, friggete fino a doratura e lasciate raffreddare. Su un piatto quadrato piatto, mettete prima le foglie di lattuga tagliate a pezzi. Quindi decomponifettine di funghi porcini fritte, sopra le quali cospargete di arachidi tostate. Il tocco finale è versare tutti gli ingredienti di una cena dietetica veloce con il condimento preparato. Una deliziosa e leggera insalata di ingredienti semplici è pronta da servire per cena.

Casseruola veloce pigra

Elenco degli ingredienti:

• Gnocchi surgelati - un chilogrammo e mezzo.
• Uova - otto pezzi.
• Cipolle - quattro pezzi.
• Panna acida - cinquecento grammi.
• Formaggio - duecento grammi.
• Cipolla giovane - mazzetto.
• Pepe nero - due pizzichi.
• Aneto - mezzo mazzo.
• Olio raffinato - quaranta millilitri.
• Sale - un cucchiaino.

Cucinare una casseruola pigra

Una delle deliziose ricette per cene veloci è questa casseruola a base di gnocchi. Prima di iniziare, è necessario accendere il forno, poiché il processo preparatorio richiederà poco tempo. Devi iniziare con l'arco. Eliminare lo strato superiore della buccia, sciacquare e tritare. Quindi s altare in una padella con il burro per cinque minuti fino a doratura. Ricoprire la forma refrattaria con un pennello d'olio e distribuirvi gli gnocchi surgelati. Cospargere di sale e pepe.

Metti la cipolla rosolata sugli gnocchi. Aneto e cipolla giovane lavare, tritare e mescolare. Ora devi preparare la miscela. Perché rompere le uova in qualsiasi contenitore e, aggiungendo panna acida, sale, metà delle erbe e pepe preparate, sbattere bene con una forchetta. Versare gli gnocchi in una forma refrattaria con il composto risultante. Ulterioregrattugiare il formaggio a pasta dura e, unendolo alle erbe aromatiche rimaste, stenderlo in uno strato spesso su tutta la superficie degli gnocchi.

Posiziona lo stampo sul ripiano centrale del forno e chiudi lo sportello. La casseruola sarà cotta ad una temperatura di duecentodieci gradi. In trentacinque minuti sarà pronta una cena semplice e veloce. Togliete la casseruola, tagliatela in porzioni e servitela ancora calda.

Patate speziate al forno

Ingredienti necessari per cucinare:

• Patate - otto pezzi.
• Aglio - due teste.
• Pepe nero - mezzo cucchiaino.
• Olio d'oliva - otto cucchiai.
• Peperone rosso - mezzo cucchiaino.
• Breadcrumb - quattro cucchiai.
• Prezzemolo - un mazzetto.
• Sale - cucchiaio da dessert.

Come cucinare le patate

Le patate al forno con spezie decoreranno qualsiasi cena in famiglia. Risulta molto gustoso ed è abbastanza facile da preparare. Cucinare una cena deliziosa in fretta dovrebbe iniziare con le patate. Mondate tutti i tuberi, lavateli e stendeteli su carta assorbente. Eliminate l'eventuale umidità dalle patate e tagliatele a fette grandi. Versare il pangrattato, il peperoncino, il sale, il pepe nero in una ciotola profonda e versare l'olio d'oliva. Mescolare tutte le spezie e metterci sopra le fette di patate.

Mescolare ancora le spezie con le patate e lasciarle per circa quindici minuti. Quindi devi prendere una teglia, coprirla con pergamena espalmateci sopra tutte le patate mescolate con le spezie. Quindi, tagliare la parte superiore delle teste d'aglio intere, irrorare con olio d'oliva e avvolgere accuratamente ogni testa in carta da forno. Disporre gli spicchi d'aglio su una teglia tra gli spicchi di patate. Invia la teglia al forno e cuoci per quarantacinque minuti. Quando mancano quindici minuti alla preparazione, dovrai rimuovere la teglia dal forno e aprire con cura la carta stagnola dalle teste d'aglio.

Rimetti la teglia con le patate in forno per il tempo rimanente e cuoci la teglia a una temperatura di centonovanta gradi fino a cottura. A cottura ultimata, adagiate le patate su un piatto capiente. Spicchi d'aglio leggermente raffreddati, sbucciarli, metterli in una ciotolina e schiacciarli. Scaldare una padella con olio d'oliva e metterci gli spicchi d'aglio schiacciati. Non è necessaria una frittura forte, solo leggermente. Tritare le foglie di prezzemolo lavate e aggiungerle all'aglio. Mescolate e coprite la padella con un coperchio. Dopo dieci minuti, spalmare l'aglio fritto con le erbe aromatiche sopra le fette di patate. Le patate fragranti e croccanti sono pronte per la cena.

Cena facile con pasta di pollo

Prodotti per cucinare:

• Pasta - cinquecento grammi.
• Carne di pollo - ottocento grammi.
• Salsa di soia - otto cucchiai.
• Olio d'oliva - due cucchiai.
• Miele - sei cucchiai.
• Pepe nero - tre pizzichi.
• Burro - un quarto di confezione.
• Sale - un cucchiaino.

Cucinare

PerPer questo piatto semplice e delizioso, la carne di pollo può essere tagliata dalle cosce o prendere il petto. Lavatelo bene e asciugatelo con carta assorbente. Tagliate poi la carne a pezzi. Versare l'olio d'oliva nella padella e mettere un pezzo di burro. Scaldare a fuoco medio e metterci dentro i pezzi di pollo. Friggere per quindici minuti, senza dimenticare di mescolare, aggiungere il miele e la salsa di soia e cuocere a fuoco lento per altri dieci minuti. Spegnere il fuoco e coprire bene la padella con un coperchio.

Metti una pentola profonda con abbondante acqua sul fuoco. Dopo l'ebollizione, aggiungere un cucchiaio di sale e metterci la pasta. Cuocete finché non saranno teneri a fuoco medio per quindici minuti. Dopodiché, scolate l'acqua dalla padella e trasferite la pasta nella padella con la carne fritta. Mescolare la carne e la pasta, mettere su un fuoco piccolo e far sobbollire insieme per circa cinque minuti. Togliere dal fuoco e lasciare per altri dieci minuti. Un piatto semplice e sostanzioso è pronto in fretta. Servire caldo.

Sbrigati pilaf in padella

Elenco degli ingredienti:

• Carote - un pezzo.
• Riso – duecento grammi.
• Cipolle - un pezzo.
• Aglio - uno spicchio.
• Pomodoro - venti milligrammi.
• Olio - quaranta millilitri.
• Pepe - tre pizzichi.
• Il sale è un cucchiaino pieno.
• Carne di maiale - duecento grammi.

Cucinare pilaf passo dopo passo

Per cucinare un pilaf semplice e veloce, è necessario prendere una padella con rivestimento antiaderente e coperchio ben chiuso. Il riso deve essere sistemato, oksciacquare in cinque o sei acque e versare acqua bollente per quattro ore. La prossima cosa da fare è cuocere la carne. Tagliare la carne di maiale a cubetti medi. Successivamente, sbucciate la cipolla e tritatela finemente. Carote mondate e lavate, tagliate a listarelle sottili. Sbucciare l'aglio dalla buccia.

Versare l'olio sul fondo della padella e dare fuoco. Quindi mettere i pezzi di maiale nell'olio caldo. Friggere a fuoco medio per dieci minuti fino a doratura e mettere la cipolla tritata sopra la carne. Mescolate la cipolla con la carne e, coprendo la padella con un coperchio, fate sobbollire per altri cinque minuti. Quindi aggiungere nella padella dei bastoncini sottili di carote, sale, pepe macinato e mescolare di nuovo. Copri la padella con un coperchio e fai sobbollire per cinque minuti.

Poi devi versare il riso cotto a vapore e filtrato nella padella. A parte, versate sul pomodoro un bicchiere di acqua bollente e mescolate. Versare il composto ottenuto nella padella e livellare. Coprire con acqua bollente in modo che l'acqua sia un centimetro e mezzo più alta del riso. Mescolare bene gli ingredienti nella padella e aggiungere sale o pepe nero se necessario. Infilate gli spicchi d'aglio nel riso, chiudete il coperchio e, riducendo al minimo il fuoco, fate sobbollire per quindici minuti. Il liquido deve essere completamente assorbito dal riso. Rimane l'ultima volta per mescolare e lasciare languire per mezz'ora sotto il coperchio. Il fuoco deve essere spento. Una cena veloce veloce per tutta la famiglia è pronta.