Ricette popolari 2024, Settembre
Carpaccio di manzo in casa: ricette, caratteristiche
Il carpaccio di manzo è uno dei piatti più popolari e famosi in tutto il mondo. Nonostante sia servito in vari ristoranti di alto livello, tutti possono cucinare il carpaccio proprio a casa e renderlo unico e delizioso
Dolci alla frutta secca. Come fare le caramelle multicolori alla frutta secca
I dolci alla frutta secca sono una delizia facile da preparare che rompe lo stereotipo secondo cui i dolci deliziosi non possono fare bene al corpo. Dopotutto, la base di tali prodotti include prodotti contenenti una grande quantità di minerali e vitamine. Ciò è particolarmente vero in primavera, soprattutto se sei una madre felice e il tuo bambino ha costantemente bisogno di dolci
Marmellata di zucca: gustosa e salutare
Non a tutti piace l'odore e il sapore insoliti della zucca. Tuttavia, si dovrebbe rendere omaggio alle proprietà utili di questo prezioso prodotto. Chef sofisticati consigliano di preparare un delizioso piatto di zucca - marmellata. Oggi vedremo diverse ricette per questo meraviglioso dolce
Come fare il gelato in casa?
Oggi, quando c'è una vasta selezione di tutti i tipi di gelato sugli scaffali dei negozi, cucinarlo a casa non è diventato molto popolare. Tuttavia, coloro che apprezzano il rispetto dell'ambiente e l'assenza di additivi chimici continuano a sbizzarrirsi in questo piatto preferito fin dall'infanzia. A proposito, il dolce fatto in casa non è spaventoso da regalare ai bambini
Ricetta salsiccia dolce. Trucchi di cucina casalinga
Per creare un capolavoro culinario, non è assolutamente necessario avere un'esperienza grandiosa in cucina. La maggior parte dei piatti più deliziosi non richiede un enorme investimento di tempo e ingredienti. Delizia i tuoi cari con una tradizionale varietà di dessert. La ricetta della salsiccia dolce è nota a molte famiglie. Abbastanza spesso, le nonne lo trasmettono di generazione in generazione. Questo dolce piacerà a grandi e piccini. Viene preparato rapidamente e i costi saranno minimi
Marmellata di pere: una ricetta per i più golosi
L'estate piace sempre con un'abbondanza di bacche e frutti. Pochi sanno che la pera è considerata la regina tra loro. E non solo perché vanta un gusto elevato, ma anche un enorme vantaggio per il corpo umano. La pera è un vero magazzino di vitamine ed energia. Pertanto, è necessario poterlo preparare per il futuro sotto forma di un delizioso dessert. La marmellata di pere, la cui ricetta vorrei portare alla vostra attenzione, è una prelibatezza insolitamente profumata, appetitosa, delicata dal colore ambrato
Stinco al forno: una ricetta con nuovi ingredienti
Questo articolo descrive come preparare uno stinco al forno con spezie non tradizionali per questo piatto
Knuckle - che cos'è? Ricette di stinco
Lo stinco di maiale è una vera prelibatezza. Può essere cotta al forno, lessata o grigliata. Verdure e spezie varie fungono da ingredienti aggiuntivi. Vi proponiamo alcune ricette interessanti e molto semplici
Cucina vedica. Piatti vegetariani
La cucina vedica è una cucina che esclude (in misura maggiore o minore) i prodotti di origine animale. Parleremo di quali piatti mangiano le persone che aderiscono a una tale dieta nei materiali di questo articolo
Carpa: come cucinare il pesce in vari modi
In questo articolo, proponiamo di prendere in considerazione diverse ricette per fare la carpa. Questo pesce di fiume è gustoso e salutare
Salmone rosa al cartoccio. Le migliori ricette
Un piatto di salmone rosa può essere non solo gustoso e ipercalorico, ma anche molto salutare. Questo pesce contiene elementi alimentari sia comuni che rari (cob alto, cromo, zolfo, fosforo, vitamina PP). Oltre ai principali minerali e vitamine, contiene acidi grassi insaturi
Melanzane per l'inverno con funghi - ricette di cucina
In questo articolo imparerai come conservare le melanzane per l'inverno con i funghi. Questo antipasto non sarà solo un'ottima aggiunta a una cena in famiglia, ma decorerà anche qualsiasi tavola delle vacanze
Ricetta molto salutare: pesce al vapore con verdure e stile orientale
Se hai un bagnomaria in casa, ti aiuterà a diversificare il menu e rendere il tuo pranzo o la tua cena più deliziosi. Prova la nostra ricetta di pesce al vapore
Cotolette di carote: ricette di cucina con foto
La dieta di ogni persona dovrebbe contenere un massimo di sostanze utili e nutrienti. Naturalmente, oltre ai vantaggi, ogni hostess vuole che anche i piatti siano gustosi. Una varietà di ricette per le cotolette di carote ti aiuterà a dare uno sguardo diverso al gusto di una verdura. Oltre alle cotolette di un'arancia, il frutto ricco di vitamine ti consentirà di aggiungere varietà alla tua dieta quotidiana
Pesce ghiacciato: ricette di cucina
Il pesce ghiacciato, che non molto tempo fa si poteva trovare in una sezione speciale di qualsiasi negozio, è diventato una vera prelibatezza. Se sai che è quasi disossato e contiene molte proteine, allora ci sarà il desiderio di imparare a cucinarlo correttamente. E le ricette proposte nell'articolo ti aiuteranno in questo
Dolci georgiani: ricette
Chi ha provato i dolci georgiani sa che sono prodotti molto gustosi e ipercalorici, la cui preparazione richiede un minimo di ingredienti disponibili
Redcurrant: vantaggi. Ricette di ribes rosso fatte in casa
Cos'è il ribes rosso? In che modo è utile per il nostro corpo? Cosa si può cucinare di delizioso con questa bacca? Imparerai le risposte a queste e ad altre domande leggendo il nostro articolo
Varie varianti di tartine con prosciutto
Molte persone preparano questo tipo di panini da sole. La tartina al prosciutto può essere servita in tavola in varie varianti. La selezione dei prodotti dipende dall'immaginazione e dalle preferenze di gusto della famiglia
Patate con carne al forno: gustose e originali
Ricetta universale per cuocere le patate con la carne, cotte al forno. Sentiti libero di sperimentare diversi prodotti
Canape alle olive: ricette con foto
Canape è attualmente una forma molto popolare di servire snack. Ci sono un numero incredibile di ricette per tali piatti. Forse le opzioni più comuni sono tartine con olive. Sono le olive che sono in perfetta armonia con tutti i prodotti e sono una buona decorazione per qualsiasi spuntino
Chkmeruli: ricetta. Pollo georgiano in salsa di aglio
La cucina nazionale caucasica è famosa da tempo per i suoi piatti speziati e salati. Sullo sfondo di tutta questa diversità, spicca il piatto di pollo georgiano. Chkmeruli è preparato secondo diverse ricette. I più interessanti saranno presentati nell'articolo di oggi
Imparare a cucinare i porcini fritti
Nella foresta si possono trovare molti funghi diversi. Uno di questi è il porcino. Può essere lavorato in vari modi: bollito, fritto, essiccato e quindi conservato per l'inverno. Ha un profumo e un gusto buoni, pacati, facilmente riconoscibili nel bosco. I funghi porcini fritti sono un piatto molto gustoso e i funghi non sono difficili da raccogliere e cucinare
Spiedini di pollo: scelta della carne, ricetta della marinata e metodi di cottura
I kebab sono un attributo invariabile dei picnic. Nessun viaggio nella natura è completo senza di loro. Vari tipi di carne vengono utilizzati per preparare un piatto delizioso. Le nostre massaie spesso fanno tutte le scelte a favore del maiale e del pollo
Costolette di maiale al forno: una ricetta per le feste
Questo prodotto relativamente poco costoso può essere utilizzato con successo nella preparazione di un piatto festivo. Esistono diversi metodi di elaborazione. Per cuocere le costine di maiale al forno, anche la ricetta non sarà l'unica. Puoi cuocerli subito, oppure puoi prima bollirli o friggerli
Ricette per deliziose costine di maiale in umido
Le costine di maiale al vapore sono una prelibatezza succosa e appagante, il cui gusto e aroma non resisteranno nemmeno al buongustaio più esigente. Naturalmente, questo piatto non può essere definito dietetico. Tuttavia, vale la pena almeno occasionalmente coccolare te stesso e i tuoi cari con esso
Pesce in scatola nell'autoclave di casa
Il pesce in scatola in un'autoclave è un analogo dei prodotti dei conservifici. A casa, il cibo in scatola viene preparato da qualsiasi pesce con spezie diverse, con olio vegetale o pomodoro. Le migliori ricette per la loro preparazione sono presentate nel nostro articolo
Lasagne con pita e pollo tritato - un piatto veloce e molto appagante
Le lasagne alla lavanda sono veloci e facili da preparare. Un piatto del genere salva soprattutto quando gli ospiti scendono inaspettatamente su di te e si arrotolano in frigorifero. Tuttavia, vale la pena notare che per preparare una cena del genere, dovresti assolutamente avere diversi strati di sottile lavash armeno in magazzino
Belyashi con carne fritta in padella
Nonostante il fatto che i bianchi con carne fritta in padella siano ipercalorici e cibo spazzatura, quasi tutti amano questo piatto. Dopotutto, viene preparato rapidamente e facilmente e satura bene anche il corpo
Piatti nazionali baschiri: elenco, ricette con foto
L'interesse per le cucine nazionali nel nostro paese è stato molto grande ultimamente. L'italiano è già diventato una routine quotidiana, almeno per quanto riguarda le pizze. Quasi tutti gli adolescenti e i giovani hanno familiarità con il giapponese. Ma la cucina dei popoli che vivono nei territori russi viene in qualche modo ignorata
Come cucinare i cuori stufati nella panna acida
Questo piatto è perfetto per una cena in famiglia, trasformandolo in una piccola festa del gusto. Prova a cucinare almeno una volta i cuori stufati nella panna acida e questa ricetta prenderà sicuramente il suo posto nel tuo libro di cucina di famiglia
Come cucinare un cuore di pollo: una ricetta con una foto
I cuori di pollo sono le frattaglie più piccole. Il peso del cuore più grande non supera i 40 grammi. Per cucinarli in modo squisito, è necessario seguire alcune regole di base. Ma prima di parlare di come cucinare i cuori di pollo, scopriamo come sceglierli ed elaborarli correttamente
Come cucinare i cuori di pollo in salsa di panna acida in una pentola a cottura lenta
Quanto cuocere i cuori di pollo in una pentola a cottura lenta? Questa domanda viene posta da molte casalinghe che hanno recentemente acquistato questo utile elettrodomestico da cucina. Di norma, le frattaglie vengono cotte in un tale dispositivo tanto quanto a gas. Tuttavia, questo rende il piatto più gustoso e tenero
Tanduri masala: storia, composizione, ricetta
La miscela di spezie sotto il nome esotico e incomprensibile per un russo "tandoori masala" è una delle più popolari al mondo. Nonostante il fatto che l'India sia il luogo di nascita di un insieme di spezie ed erbe aromatiche, è anche attivamente utilizzato nella cucina asiatica ed europea. Notiamo subito che nessuno ti dirà la composizione esatta. Varia in base alla regione
Cucina nazionale australiana: ricette con foto
L'Australia è un vero paradiso per i veri intenditori di cibo esotico. Dopotutto, solo qui ti verrà offerto di provare la carne di canguro, coccodrillo, squalo o struzzo. Inoltre, la cucina australiana è semplicemente impensabile senza ostriche, cozze, granchi, polpi e capesante. Nell'articolo di oggi troverai alcune ricette interessanti per piatti simili
Buona ricetta di kvas per okroshka
Com'è bello sedersi all'ombra quando fa caldo e sorseggiare un'okroshka fredda a base di kvas affilato e non zuccherato fatto in casa! Una buona ricetta per kvas per okroshka è un must in estate
Come fare una tenera marmellata di rosa canina?
Nelle lunghe e fredde serate invernali, è bello ricordare le calde giornate estive con gli amici. La profumata e tenera marmellata di petali di rosa canina sarà una piacevole sorpresa per i vostri ospiti
Quanto tempo si conservano le uova in frigorifero?
Abbiamo comprato le uova, le abbiamo portate a casa, le abbiamo messe in frigorifero e abbiamo pensato: "Quanto si conservano le uova in frigorifero?" Se possono essere conservati a lungo, allora perché non acquistarne di più in modo da non dover andare di nuovo al negozio. E se i parenti del villaggio mandano, e anche in grandi quantità, allora affrettatevi a mangiarli o potete fare una riserva per il futuro mettendoli in frigorifero? Le uova durano a lungo in frigorifero se le acquisti fresche e le conservi correttamente
Come cucinare le cotolette annidate al forno
Come fare un pranzo veloce e salutare? Spesso le casalinghe si interrogano su questo problema. Gli appassionati di piatti di carne adoreranno le cotolette di nido. I prodotti semplici sono diventati un piatto molto comune. E per diversificarli in qualche modo, cucineremo oggi le cotolette di nido nel forno. Questo è un piatto molto salutare, si potrebbe anche dire festivo e dietetico. Non sono fritte come le normali cotolette, quindi conservano più sostanze nutritive
Come cucinare le salsicce bavaresi e con cosa servirle
La cucina tedesca è famosa in tutto il mondo per le sue salsicce e altri prodotti simili. E ciascuno dei loro tipi: Monaco, Norimberga, salsicce bavaresi - ha la sua ricetta, composizione e trucchi di cucina. Soffermiamoci sulla fantasia culinaria della Baviera. Come ogni capolavoro culinario, le salsicce bavaresi hanno molte varianti, ma in sostanza rimangono le stesse. Molto spesso sono realizzati sotto forma di semilavorati per portarli a prontezza appena prima di servire
Ricetta per i cancelli careliani: cucinare torte in finlandese
È difficile immaginare un piatto migliore per conoscere la cucina finlandese. Ma come cucinare in casa i famosi cancelli?