Panini al bacon: ingredienti, ricette con foto

2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30

Sandwich ha cessato da tempo di essere parte integrante della cultura dei soli paesi di lingua inglese. Ha varcato a lungo i loro confini e domina il mondo intero. E questo non sorprende: è un'abbondante colazione o uno spuntino di mezzogiorno, è comodo da portare con sé, è un alimento indispensabile per i picnic. Un panino è composto da due o più fette di pane con un ripieno in mezzo. Molto spesso, il ripieno ha una componente di carne: prosciutto, pancetta, salsicce varie. Oltre alla carne, può includere formaggio, uova, verdure, salse varie, erbe aromatiche.

Questo articolo conterrà le ricette dei sandwich al bacon.

Classico americano

Questo sandwich richiederà i seguenti ingredienti:

• pezzi di pane per toast;
• lattuga;
• crema di formaggio;
• fette di pancetta;
• cetrioli;
• pomodori;
• olio vegetale;
• cipolla verde.

Regole di cucina:

1. Tostare il pane nel tostapane o nel forno.
2. Spalmare un pezzo di formaggio cremoso mescolato con cipolle verdi tritate finemente.
3. Metti la lattuga sopra il formaggio, i cetrioli e i pomodori.
4. Friggere la pancetta in olio vegetale fino a renderla croccante, asciugarla con un tovagliolo e adagiare sulle verdure.
5. Ricoprire il ripieno con il secondo pezzo di pane e tagliare il panino risultante in diagonale.

Con pollo e rucola

Ingredienti per sandwich con pancetta e pollo:

• pezzi di pane;
• fette di pancetta;
• petto di pollo;
• olio d'oliva;
• cipolla rossa;
• rucola;
• mais in scatola;
• miscela di erbe essiccate.

Regole di cucina:

1. Friggere le fette di pane su entrambi i lati e metterle in forno preriscaldato.
2. Tagliare il grasso in eccesso dalla pancetta, friggerla in padella fino a doratura e metterla in forno caldo.
3. Petto di pollo leggermente sbattuto e fritto in olio per sette minuti. Aggiungere le erbe secche, continuare a cuocere, ungendo la carne con olio alle erbe aromatiche.
4. Petto di pollo tagliato a pezzi, cipolla ad anelli sottili.
5. Scolare il liquido dal barattolo di mais, asciugare il mais.
6. Assembla il panino: un pezzo di pane, una fetta di pollo, un cucchiaio di mais, un pezzo di pane, una striscia di pancetta, rucola, anelli di cipolla rossa, un pezzo di pane.

Con uovo

Il panino con pancetta, uova e formaggio sarà molto soddisfacente e soddisferà la tua fame.

Prodotti richiesti:

• pane tostato;
• pezzi di pancetta;
• uovo di gallina;
• formaggio a pasta dura;
• lattuga.

Ordine di cottura:

1. Tostare le fette di pane secco.
2. Far friggere la pancetta fino a renderla croccante.
3. Friggere l'uovo fino a completa cottura.
4. Metti la lattuga su un pezzo di pane.
5. Avanti: uova, pancetta, un pezzo di formaggio a pasta dura.
6. Copri il panino con il secondo pezzo di pane.

Con senape e maionese

Ingredienti richiesti:

• insalata verde;
• pancetta;
• maionese;
• senape;
• cetrioli;
• pomodori;
• pane di crusca;
• cipolla;
• formaggio.

Ordine di cottura:

1. Prendi due pezzi di pane secco, spalma uno con la senape, l' altro con la maionese.
2. Far soffriggere la pancetta fino a doratura e metterla sul pane con la maionese.
3. Taglia i pomodori e i cetrioli in cerchi, le cipolle ad anelli.
4. Cipolla adagiata su un pezzo di pancetta, poi un cerchio di pomodoro, cetriolo, lattuga.
5. Mettere una fetta sottile di formaggio sul pane con la maionese.
6. Metti insieme i pezzi e taglia il panino in diagonale.

Con pera

Questa ricetta per sandwich con bacon e formaggio è una di quelle esotiche.

Ha bisogno di quanto segueingredienti:

• pezzi di pane per toast;
• pancetta affumicata;
• burro;
• formaggio a pasta dura;
• pera;
• marmellata di lamponi.

Ordine di cottura:

1. Spalmare un pezzo di pane con uno strato sottile di marmellata di lamponi.
2. Taglia la pera a fettine sottili, il formaggio a fette.
3. Fette di pera sopra la marmellata, poi pancetta affumicata, poi formaggio.
4. Coprire con un secondo pezzo di pane.
5. Spennellare il burro su ciascun lato e friggere su entrambi i lati fino a quando il formaggio non sarà sciolto e croccante.
6. Servire il panino al bacon ben caldo.

Con pancetta e prosciutto

Ingredienti richiesti:

• pane integrale;
• pancetta;
• prosciutto;
• formaggio a pasta dura;
• pomodoro;
• cetriolo sottaceto;
• lattuga;
• uova;
• ketchup;
• maionese.

Regole di cucina:

1. Fette di pane tostate.
2. Fai la salsa con maionese e ketchup.
3. Spennellare una fetta di pane con la salsa, guarnire con una foglia di lattuga, guarnire con fette di pomodoro e una fetta di pancetta tostata.
4. Seguito da un pezzo di pane spalmato di ketchup e maionese.
5. Mettere sopra la salsa una foglia di lattuga, poi un cetriolo affettato sottilmente, una fetta di prosciutto, un uovo fritto su entrambi i lati, e coprire con una terza fetta di pane tostato.
6. Per renderlo più facile da mangiare, taglia il panino in due triangoli.

Con avocado

Richiestoingredienti:

• pane tostato;
• pancetta affumicata bollita;
• aglio;
• avocado;
• pomodori;
• Formaggio svizzero;
• succo di limone;
• pepe macinato;
• maionese.

Ordine di cottura:

1. Grigliare la pancetta fino a doratura.
2. Tritare l'aglio, mescolarlo con il succo di limone e la maionese, cospargere di pepe.
3. Fette di pane grigliate su un lato fino a doratura.
4. Posiziona il toast con il lato fritto rivolto verso il basso.
5. Colmare i pezzi con la maionese con aglio e succo di limone, adagiarvi sopra delle tazze di pomodori, poi delle fette di formaggio, dei pezzi di pane crudo. Spalmare la maionese sul pane e guarnire con la pancetta.
6. Schiacciare l'avocado e metterlo sopra la pancetta, poi una fetta di pane tostata, con la parte rosolata verso l' alto.
7. Premere leggermente il panino, adagiarvi sopra le fette di formaggio e metterlo sotto il grill. Friggere finché il formaggio non si sarà sciolto.

Non resta che raffreddare, tagliare in diagonale e servire caldo.

Con frittata di cipolle

Ingredienti richiesti:

• pane bianco;
• pancetta;
• burro;
• uovo di gallina;
• capsico rosso;
• cipolla.

Regole di cucina:

1. Mettere la padella sul fuoco, sciogliere il burro, mettere la cipolla tritata e soffriggere fino a doratura.
2. Peperoni rossi al forno e tritati finemente.
3. Le uova si romponociotola e sbattere con una forchetta. Versare in una padella con le cipolle e cuocere una frittata. Trasferiscilo su un piatto e lascialo raffreddare.
4. Taglia la frittata in porzioni.
5. Disporre porzioni di frittata su fette di pane bianco, pancetta, peperoni rossi arrostiti, coprire con un altro pezzo di pane.

Con burro di arachidi

Ingredienti richiesti:

• fette di pane integrale;
• burro di arachidi;
• pancetta.

Ordine di cottura:

1. Far friggere le fette di pane in padella.
2. Friggere le fette sottili di pancetta fino a renderle croccanti, trasferirle su carta assorbente per rimuovere il grasso in eccesso.
3. Colmare due fette di pane con il burro di arachidi, guarnire con le fette di pancetta, guarnire con altre due fette di pane.

Il panino al bacon può essere cucinato in molti modi. Il suo gusto può essere facilmente modificato con ingredienti aggiuntivi.