Panini caldi all'ananas: ricette
Panini caldi all'ananas: ricette
Anonim

Panini caldi e insoliti con ananas e un pezzo di formaggio faranno impazzire qualsiasi buongustaio! Questo spuntino può essere preparato a colazione o anche usato come spuntino all'ora di pranzo. Un enorme vantaggio del piatto è la facilità di preparazione e una semplice serie di prodotti. Diamo un'occhiata più da vicino alle varianti più popolari della preparazione di panini alla frutta esotica.

Posso usare l'ananas per i panini?

Nella dieta di ogni persona ci sono i panini. E se qualche tempo fa questo nome veniva associato a un pezzo di pane, imburrato e insaporito con una fetta di formaggio, oggi c'è un'intera sezione culinaria dedicata a questo tipo di snack.

La maggior parte delle persone preferisce iniziare la giornata con una tazza di caffè e una colazione leggera. Questo non significa affatto che devi mangiare solo farina d'avena a colazione. Alcuni panini all'ananas non saranno meno nutrienti e il loro gusto insolito ti permetterà di goderti l'inizio di una nuova giornata.

panini con ananas
panini con ananas

La frutta esotica conferirà all'antipasto non solo un gusto saporito, ma anche molto delicato. Va ricordato che gli ananas contengono un'enorme quantità di sostanze nutritive, quindi loroassicurati di includere nella dieta.

Se all'improvviso apparissero ospiti inaspettati sulla soglia, in questa situazione i panini caldi all'ananas aiuteranno a salvare la reputazione della padrona di casa. Il cibo in scatola può essere utilizzato per preparare uno spuntino esotico.

Ricetta più semplice

Non saranno richiesti sforzi speciali e un insolito set di prodotti per sorprendere gli ospiti con una deliziosa prelibatezza. Per preparare un antipasto vi serviranno maionese, qualche spicchio d'aglio (non fatevi sorprendere da questo componente), formaggio a pasta dura, pane bianco, erbe aromatiche (a piacere) e anelli di ananas.

Le fette di pane possono essere prefritte in padella per una crosta croccante.

panini con ananas e formaggio
panini con ananas e formaggio

Gli ananas devono essere tagliati a pezzetti oa cubetti. Grattugiare il formaggio e passare l'aglio sbucciato in una pressa. Gli appassionati di aneto e prezzemolo dovranno tritare finemente i profumati rametti verdi. Tutti i componenti devono essere piegati in un contenitore, versare una piccola quantità di maionese e mescolare bene. I verdi non possono essere aggiunti alla massa totale, ma usati per la decorazione.

Il ripieno risultante deve essere adagiato sul pane e spalmato leggermente. I panini con ananas e formaggio sono pronti da mangiare e la padrona di casa può aspettarsi i complimenti degli ospiti.

Aggiungi prosciutto e… ciliegie candite

Questa insolita combinazione di ingredienti si chiama sandwich hawaiano. È commestibile? Secondo le recensioni, il piatto ha un numero enorme di fan. Per preparare un' altra versione di panini all'ananas,devi prendere i seguenti componenti:

  • pane (la pagnotta di grano sarebbe l'ideale);
  • ananas da una lattina;
  • prosciutto di qualità;
  • formaggio a pasta dura;
  • burro;
  • ciliegie candite.

Gli spuntini dovrebbero iniziare spalmando le fette di pane con del buon burro. Dopodiché, devi mettere sopra un pezzo di prosciutto e un cerchio di ananas. Un pezzo di formaggio viene posizionato sopra e decorato con ciliegie. Molte persone consigliano di grigliare questi insoliti panini per alcuni minuti.

Cottura al forno

Preparare deliziosi panini con ananas e formaggio al forno è un gioco da ragazzi! La versione di maggior successo della ricetta in questo caso sarà quella in cui tra gli ingredienti è presente carne bollita: filetto di manzo o di pollo. In assenza di tali componenti nel frigorifero, puoi utilizzare lo stesso prosciutto.

panini con ananas al forno
panini con ananas al forno

Questo tipo di panino è di tipo chiuso, quindi devi prendere il doppio del pane. Quindi, per sei porzioni di snack, avrai bisogno di ananas in scatola (barattolo), formaggio a pasta dura (circa 200 g), carne bollita (300 g), pane (12 fette), burro (70 g).

È meglio asciugare leggermente il pane in padella. Dopo che le fette si sono raffreddate, su di esse viene spalmato del burro, sopra una piccola quantità di carne tritata finemente, un anello di ananas e un pezzetto di formaggio. Il panino viene ricoperto con un altro pezzo di pane e posizionato su una teglia.

Il forno è preriscaldato a 180°C. Devi cuocere un antipasto fino a quando il formaggio non inizia a sciogliersi. Il piatto va consumato caldo.

Con melograno

I semi di melograno, il formaggio a pasta dura e l'ananas stanno benissimo insieme. Questo è esattamente ciò che molti cuochi hanno deciso e … si sono rivelati giusti. Da questi componenti puoi cucinare uno spuntino insolito, bello e molto commestibile. Avrai anche bisogno di pane e burro.

panini caldi con ananas
panini caldi con ananas

È per questi panini che sono adatti ananas in scatola a forma di anelli. Con i pezzi di frutta, il piatto non rivelerà tutta la sua originalità.

Da dove iniziare a cucinare i panini all'ananas nel forno? Ovviamente con il pane a fette. Non dimenticare il forno: meglio scaldarlo in anticipo.

Per questo piatto è meglio prendere una baguette. Le fette possono essere prefritte in padella. Successivamente, vengono raffreddati, unti uniformemente con il burro e messi su una teglia. Su ogni pezzo di pane mettiamo un anello di ananas e un pezzo sottile di formaggio a pasta dura, che dovrebbe coprire completamente la frutta e sporgere anche leggermente oltre i suoi bordi.

Al centro del panino, dove si trova il buco dell'ananas, devi mettere alcuni semi di melograno. Successivamente, una teglia con i panini può essere inviata al forno. Non appena il formaggio inizierà a sciogliersi, "avvolgerà" completamente l'ananas e i semi di melograno cadranno nel mezzo. A questo punto, i panini all'ananas possono essere sfornati.

Con cos' altro sorprendere gli ospiti?

Panini conprugne, ananas, formaggio a pasta molle e pollo affumicato. Per preparare un antipasto così delizioso, dovrai prendere mozzarella (250-300 g), prugne (circa 100 g), un barattolo di fette di ananas, petto di pollo affumicato (400-500 g), baguette, burro ed erbe aromatiche (a piacere).

panini con ananas e formaggio al forno
panini con ananas e formaggio al forno

Le prugne prima dell'uso vanno versate con acqua bollente per qualche minuto, sciacquate, raffreddate e tagliate a listarelle. Il petto viene tagliato a fettine sottili senza pelle e il formaggio grattugiato. Le verdure sono tritate finemente. Formaggio, prugne, erbe aromatiche e pezzi di ananas devono essere tritati e mescolati.

Una baguette tagliata a pezzi viene fritta nel burro fino a quando appare una crosta. Il pane viene steso su carta assorbente in modo che il vetro in eccesso sia piccolo. Il formaggio viene spalmato sulle fette, viene posizionato un pezzo di petto e sopra viene fatta una collina di ripieno.

I panini si cuociono per alcuni minuti in forno preriscaldato.

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