Pan di zenzero con marmellata: ricetta, caratteristiche e recensioni

2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30

Lo zenzero con marmellata è un dolce facile che si può preparare con kefir, latte, miele. Ci sono un gran numero di ricette di pan di zenzero che utilizzano vari prodotti. Lo cuociono, di regola, usando un forno o una pentola a cottura lenta.

Caratteristiche di cottura

Le massaie inesperte, di fronte alle ricette di cottura disponibili su Internet, fanno varie domande sulla preparazione di nuovi piatti per loro. Non fare un'eccezione e il pan di zenzero con la marmellata. Per aiutarti a preparare un piatto davvero delizioso e appetitoso, abbiamo raccolto ricette collaudate per il piatto, oltre a consigli e semplici consigli che ti saranno utili in cucina.

• I componenti necessari che compongono il pan di zenzero sono prodotti economici e sono disponibili in ogni casa.
• Se i pasticcini sono preparati su kefir, devi prendere un latticino a basso contenuto di grassi.
• Gli ingredienti liquidi utilizzati devono essere a temperatura ambiente durante la cottura. Pertanto, devono essere prima tolti dal comparto frigorifero.
• Quando prepari le torte al miele con la marmellata, puoi usarne qualsiasi tipotesoro, ma pasticceri esperti sono del parere che un prodotto artificiale sia più adatto a questo scopo.
• Il contenuto calorico del pan di zenzero può variare a seconda degli ingredienti che ne compongono la composizione.

Un vantaggio significativo di un piatto gustoso è il tempo minimo impiegato per cuocere e impastare la pasta. Tutto questo può essere fatto in pochi minuti.

Ricetta della marmellata di kefir

Esistono tantissime ricette per preparare un piatto delizioso, ognuna delle quali può diventare indispensabile per la padrona di casa. Il pan di zenzero su kefir con marmellata è l'opzione di cottura classica e più semplice. Impastare per lei è preparato molto rapidamente e facilmente. Puoi scegliere qualsiasi marmellata, a seconda delle preferenze del cuoco.

Per cucinare avrai bisogno dei seguenti prodotti:

• kefir - 230 ml;
• uova - 2 pz.;
• marmellata - 300 g;
• farina - 2 cucchiai;
• zucchero - 1 cucchiaio

Parte pratica

Inizia a cucinare un piatto delizioso dovrebbe essere con la scelta della marmellata. Per questi scopi saranno preferibili fragole, fragole o lamponi. Quindi la quantità necessaria di marmellata dovrebbe essere messa in un contenitore separato e sciogliervi 1 cucchiaino di soda.

Le uova devono essere lavate e sbattute con una frusta o un mixer. Mescolare la farina con lo zucchero e il kefir, aggiungere gradualmente le uova sbattute al contenuto e la marmellata preparata, mescolando inizialmente l'impasto con una mensacucchiai, quindi utilizzando un mixer.

Prima di stendere l'impasto preparato, la teglia deve essere unta con olio. Quindi va infornata e infornata per 50 minuti a 180°C. Il pan di zenzero pronto con marmellata può essere immediatamente rimosso dalla padella o attendere che si raffreddi. È meglio servire freddo. Volendo, servendo in tavola un gustoso piatto, può essere decorato con zucchero a velo, latte condensato o una manciata di frutti di bosco freschi.

Variante latte

Puoi cucinare un pan di zenzero con marmellata e latte, usando questa ricetta puoi farlo abbastanza velocemente. Non richiede sforzi speciali o componenti costosi.

Per la preparazione sono necessari i seguenti ingredienti:

• farina - 2 cucchiai;
• latte - 250 ml;
• marmellata - 220 g;
• uova - 1 pz.;
• zucchero - 0,5 cucchiai

Il processo di cottura deve iniziare sbattendo le uova. Quindi, in un contenitore preparato, usando un mixer o una frusta, mescolare latte, zucchero, farina, uova, marmellata e aggiungere un po' di soda. Per rendere i pasticcini più appetitosi e gustosi, puoi aggiungere all'impasto una manciata di noci tritate, uvetta al vapore o una piccola quantità di frutta secca tritata.

La teglia usata va passata con l'olio, dopo di che l'impasto preparato va messo all'interno. Un pan di zenzero con marmellata nel latte viene cotto per circa 40-50 minuti a 180°C. Prima di servire, un piatto gustoso può essere spolverato con zucchero a velo, se lo si desidera.

Pan di zenzero con marmellata in una pentola a cottura lenta

Con l'aiuto di un multicooker, puoi cucinare un delizioso pan di zenzero, utilizzando kefir, miele e marmellata come componenti principali. La Miracle Machine ti aiuterà a risparmiare tempo e diventerà anche un ottimo aiuto durante la cottura di vari piatti.

Guidando da questa ricetta, la marmellata non viene aggiunta all'impasto, ma imbevuta di pasticcini già cotti. Il risultato è un pasto gustoso, appetitoso e magro.

Per cucinare avrai bisogno dei seguenti prodotti:

• farina - 3 cucchiai;
• olio di semi di girasole - 6 cucchiai. l.;
• cacao - 55 g;
• miele - 60 g;
• zucchero - 0,5 cucchiai;
• marmellata – 200g

La cottura dovrebbe iniziare con la preparazione degli ingredienti principali. Per fare questo, sciogliere il miele in acqua tiepida e aggiungere un po' di cannella e olio di semi di girasole, se lo si desidera.

In un' altra ciotola, mescola zucchero, farina, cacao e soda, aggiungendo gradualmente l'acqua dolce del miele al contenuto. Quindi il composto deve essere sbattuto fino a ottenere una consistenza omogenea con un mixer o una frusta e, se lo si desidera, insaporire la massa risultante con una manciata di noci tritate.

Il prossimo passo è cuocere il pan di zenzero nella pentola a cottura lenta. Per fare questo, è necessario versare l'impasto nella ciotola, precedentemente unta di olio, e accendere la macchina dei miracoli per 65 minuti nella modalità "Cuocere". Quando il piatto è pronto, è necessario estrarlo dal multicucina, farlo raffreddare, tagliare ebagnare con marmellata densa o marmellata.

Recensioni

Secondo la maggior parte delle casalinghe, il pan di zenzero cotto è il complemento perfetto per la cena con il tè o il pranzo con il caffè. Inoltre, la preparazione del piatto non richiede molto tempo e fatica. I pan di zenzero con marmellata sono gustosi, appetitosi e molto succosi. Il modo più semplice per cucinare un pasto delizioso è con una pentola a cottura lenta.