Le migliori ricette 2024, Settembre
Piatti d'anatra: ricette con foto
L'anatra al forno è una decorazione di qualsiasi tavola festiva, indipendentemente dall'importanza dell'evento celebrato. Molte casalinghe hanno già le proprie ricette collaudate. Tuttavia, per coloro che non l'hanno ancora acquisito, è possibile utilizzare uno dei seguenti. Queste migliori ricette di anatra ti aiuteranno a creare una tavola festiva completa
Come si prepara la marmellata di anguria con polpa, bucce e succo?
Vuoi sorprendere la tua famiglia con il trattamento più delizioso? Quindi prepara una marmellata insolita: l'anguria. Questo interessante piatto può essere ottenuto in tre modi diversi. Nella prima opzione verranno utilizzate le bucce di anguria. La seconda ricetta descrive i passaggi per lavorare con la polpa. E il risultato del terzo metodo di preparazione della marmellata ti sorprenderà con il gusto del miele
Come cuocere i pancake sottili?
Le frittelle preferite possono variare, ma le frittelle molto sottili meritano un'attenzione particolare, per la cui preparazione è richiesta una certa abilità. Sono densi o, al contrario, perforati. Possono essere consumati semplicemente arrotolati o avvolti in ripieni che possono essere dolci, carnosi o salati
Formaggio fuso: ricette con foto
È difficile trovare un membro della vecchia generazione che non abbia mai assaggiato il formaggio fuso. In condizioni di penuria, tipiche del periodo sovietico della nostra storia, questo prodotto a buon mercato era un ospite frequente sulle tavole dei nostri concittadini. Nonostante oggi gli scaffali dei negozi siano pieni di prelibatezze, non perde popolarità. In questo articolo imparerai le ricette per il formaggio fuso con foto e piatti che possono essere preparati da esso
Come cucinare deliziose frittelle sottili con il latte
Ci sono molti modi diversi per preparare la pastella per frittelle sottili. Vale la pena notare che, a seconda della scelta di alcuni prodotti, la base è più o meno rigogliosa
Come cucinare il latte cotto a casa?
Può esserci qualcosa di più gustoso del latte fresco naturale? Solo latte bollito. Era preparato ai tempi dell'antica Russia. Anche se molti credono che questo prodotto non sia del tutto utile. Ciò è spiegato dal fatto che nel processo di languire, le vitamine vengono distrutte, il calcio si dissolve peggio e la proteina viene denaturata. Secondo altri esperti, il latte cotto viene assorbito meglio dal corpo umano. Pertanto, si consiglia di includerlo nella dieta in violazione dell'apparato digerente
Come fare delle deliziose frittelle a casa?
I pancake sono un piatto russo originale, che simboleggia il caldo sole primaverile. Inizialmente, venivano cotti solo per la settimana del Carnevale e il cibo stesso era tra quelli rituali. Oggi, le deliziose frittelle vengono spesso servite per dessert con sciroppo, marmellata o marmellata
Frittelle sottili al latte: ricette di cucina
Qual è una ricetta per frittelle sottili con latte? Quali ingredienti sono necessari per questo? Troverai le risposte a queste e ad altre domande nell'articolo. Tra noi, i pancake sono un piatto preferito. Sono dolorosamente gustosi e buoni bollenti. Delicato, fragrante, ricoperto di piccoli fori, sottile: cosa potrebbe esserci di meglio di questo
Cottura: ricetta per bignè e torta
Ogni casalinga ha il suo modo inconfondibile di preparare i dolci delle feste. Questa ricetta viene spesso tramandata di generazione in generazione e affinata alla perfezione. Ma se non era consuetudine cuocere in famiglia, questo non significa che non sarai in grado di accontentare i tuoi cari la prima o la seconda volta. La cottura, la cui ricetta descriveremo in questo articolo, ti aiuterà a scoprire il talento di un pasticcere
Piatti caldi deliziosi: ricette con foto
I piatti serviti caldi sono insostituibili. Li prepariamo sia per una cena semplice che per una tavola festiva. Le ricette per piatti caldi sono incredibilmente popolari. Ma il più delle volte servono come carne o pesce. Ma possono anche essere preparati con cereali e verdure
Ricetta Charlotte nel microonde. Le migliori ricette
Charlotteka è un dessert delizioso, sostanzioso ma conveniente e veloce da cuocere. Siamo abituati a quando è cotto al forno, ma c'è una ricetta per Charlotte nel microonde. Questa tecnica non dovrebbe rimanere inattiva: è necessario utilizzare le sue "abilità" al massimo. E la nostra torta di mele non è peggio: cucinala per vedere di persona
Torta Mannik. Una ricetta veloce - una scoperta dalla padrona di casa
Le ricette per semplici dolci fatti in casa sono sempre state molto richieste dalle massaie. Vuoi sempre accontentare la tua famiglia con qualcosa di gustoso senza perdere molto tempo a cucinare. La torta Mannik viene preparata in modo molto semplice e veloce e gli ingredienti in essa contenuti sono quelli che sono nell'arsenale di ogni casalinga. Esistono diverse opzioni per preparare questa torta, di cui parleremo in questo articolo
Cucinare le cheesecake: una ricetta passo dopo passo
Cucinare syrniki toglie un po' di tempo libero alle casalinghe. Ma questo piatto di cagliata dolce risulta essere molto tenero e gustoso. Va notato che è l'ideale per la colazione dei bambini. Dopotutto, la combinazione di farina e ricotta satura abbastanza densamente il corpo, in modo che il bambino non voglia mangiare fino alla pausa pranzo
Ricetta. Kupaty in georgiano
Kupats sono salsicce a base di grasso di maiale con l'aggiunta di pancetta, spezie e cipolle. Oggi questo piatto può essere acquistato in quasi tutti i supermercati. Tuttavia, le salsicce fatte in casa sono molto più gustose e tenere. L'importante è conoscere la ricetta. Kupaty nella versione classica prevede l'utilizzo di chiodi di garofano, cumino, coriandolo, luppolo suneli e pepe nero macinato come condimento
Cottura al microonde: ricette di cucina
La cottura al microonde è un modo rapido per preparare un delizioso dessert in pochi minuti. Questa opzione è perfetta per una cena festiva e per un dessert per il tè. Scopri come cucinare nel microonde in questo articolo
Ali al miele e salsa di soia: ricetta con foto
Pochi di noi possono rifiutare ali di pollo succose e rubiconde. Un piatto del genere è appropriato in qualsiasi momento: è sia un'ottima cena che uno spuntino meraviglioso sia a casa che all'aperto. Questo è solo per cuocere le ali correttamente, senza che si secchino eccessivamente, non è così facile come sembra
Ali di pollo al forno: ricette, caratteristiche di cottura e recensioni
Molte casalinghe cercano di evitare un prodotto come le ali di pollo. Lo considerano assolutamente inutile o adatto solo per fare il brodo. Ma invano. Da loro puoi cucinare molti piatti semplici, ma allo stesso tempo incredibilmente gustosi e soddisfacenti. Le ali di pollo al forno possono essere servite con qualsiasi contorno o come antipasto per bevande schiumose. Inoltre si possono cucinare con le verdure, servendo come piatto autonomo e completo
Spuntini per il barbecue: ricette semplici con foto
La stagione calda sta arrivando molto presto, quando vuoi davvero trascorrere il tuo tempo libero nella natura con amici e parenti. D'accordo, è raro che tali incontri facciano a meno di cucinare il barbecue, amato da molti. Poche persone rifiutano la carne appetitosa e gustosa cotta su un fuoco aperto. Non importa se è maiale o pollo. Questo piatto è molto soddisfacente. Ma non voglio mangiarlo
Balyk di pesce a casa: ricette di cucina. Che tipo di pesce va a balyk
Per la preparazione casalinga del balyk di pesce si utilizzano grandi varietà di pesci diversi, caratterizzati da un alto contenuto di grassi. Questo piatto è una prelibatezza, costa un sacco di soldi nei negozi. Ecco perché molte persone lo acquistano per la tavola delle vacanze. Se vuoi sorprendere la tua famiglia e i tuoi ospiti, puoi cucinare facilmente il balyk di pesce a casa. ma come farlo?
Frittelle di tacchino: ricette di cucina
Molte massaie preferiscono cucinare piatti classici. Ma possono annoiarsi - a volte vuoi la varietà sul tavolo. Nel frigorifero a volte c'è un pezzo di carne da cui puoi fare delle cotolette. Se non vuoi cucinarli con carne di maiale o manzo grassa, ti proponiamo una ricetta per le frittelle di tacchino
Come fare le braciole di maiale in padella: ricette sfiziose e trucchi per cucinare la carne
Si crede da tempo che le braciole di maiale siano più gustose e succose. E ora, ai nostri tempi, ogni casalinga sa che la carne deve essere scelta correttamente, ad es. per ogni piatto ce n'è un pezzo. Qui, ad esempio, per le braciole è meglio prendere dalla coscia, dal collo o dalla scapola. Ed è auspicabile che sia con uno strato di grasso, altrimenti la carne non sarà così succosa. Vuoi saperne di più e imparare a cucinare deliziosamente? Leggi di più
Produci salsicce fatte in casa: ricetta e descrizione delle fasi di cottura
Nutrire un bambino a volte non è molto facile: un bambino vuole le salsicce e acquistare questo prodotto in un negozio è piuttosto spaventoso. La soluzione a un problema non infantile possono essere le salsicce fatte in casa
Piatti buoni e sani: la ricetta delle melanzane
La melanzana è una verdura amata da molti buongustai, che è ricca di vitamine, ha anche un aroma specifico e un gusto ricco. Si aggiunge a vari piatti: zuppe, salse, arrosti. Questo ortaggio è ripieno, da esso vengono preparati casseruole e snack originali. Ha spesso il sapore dei funghi, motivo per cui è particolarmente popolare in varie cucine del mondo
Che bello e delizioso cuocere le melanzane
Le melanzane amano molto le massaie per la loro semplicità e facilità di preparazione. Per il fatto che la verdura ha un gusto neutro, si sposa bene con la carne, adatta come ingrediente per stufati, salina e altri piatti. Può anche essere marinato e preparato per l'inverno. Oggi nel nostro articolo vedremo come cuocere le melanzane
Melanzane al forno - deliziose blu-viola
Sugli scaffali dei negozi tutto l'anno, puoi trovare facilmente un bellissimo ortaggio a forma oblunga di colore blu-viola. In precedenza, le melanzane venivano utilizzate principalmente per friggere. Tuttavia, cuocere le melanzane intere al forno non è solo più gustoso, ma anche più salutare
Caviale di melanzane: diversi metodi di cottura
Il caviale di melanzane è un piatto tradizionale a base di queste verdure, conservato per l'inverno o semplicemente come contorno. Esistono diverse ricette per preparare questo piatto, quindi ogni casalinga ha l'opportunità di scegliere l'opzione più semplice o quella più deliziosa. Nella maggior parte dei casi, il caviale di zucchine si prepara facilmente, ma per molto tempo, quindi devi ancora fare scorta di pazienza
Melanzane coreane: ricette e consigli di cucina
In questo articolo, parliamo della cucina esotica, che si è saldamente insediata nella nostra tradizione culinaria. Molti non sospettano nemmeno che alcuni piatti ci siano arrivati dai paesi asiatici. In questo articolo parleremo di come cucinare le melanzane alla coreana, un piatto piccante che eccita le sensazioni gustative di chi non ha paura di scoprire nuovi gusti e gustose ricette dei paesi dell'est
Fecola di patate: buona o cattiva?
L'amido è una polvere a flusso libero (bianca o giallastra) che si ottiene dalle patate. È classificato come un carboidrato complesso che si trova in vari ortaggi e frutta, cereali e legumi
Il maiale è un fungo le cui proprietà benefiche sono inestimabili
Il fungo di maiale può essere giustamente definito il tipo più comune di doni della foresta e, forse, il più senza pretese. Vive assolutamente ovunque: nei boschi di conifere, nei boschi, nei lamponi. Gli svinari sono funghi che crescono in grandi gruppi. Si possono trovare anche in città in spazi aperti
Oca arrosto nella manica al forno, con le mele, in padella - ricette di cucina
Il piatto forte di ogni cena può essere l'oca arrosto. Il modo più semplice per cucinare un uccello è nel forno. Devi solo prenderti cura degli ingredienti e pre-marinare la carcassa. Il forno farà il resto per te
Crostini al formaggio: ricetta, consigli di cottura e ingredienti
Spesso vuoi diversificare le tue colazioni con qualcosa di nuovo e gustoso. E se la tua colazione normale è porridge o uova strapazzate, i crostini al formaggio sono un'ottima nuova opzione per il pasto mattutino. Certo, risulteranno grassi e ipercalorici, ma daranno sazietà per l'intera mattinata. Puoi anche cucinare crostini di formaggio all'aglio, che saranno uno spuntino adatto per la birra
Spiedini di Nutria: ricette di marinate, metodi di cottura, recensioni
Le ricette di nutria kebab che verranno presentate in questo articolo sono ideali per questo tipo di carne. Renderanno la carne già succosa ancora più tenera e gustosa. Cosa scegliere per te stesso: ognuno decide da solo. Una condizione: niente aceto
Torta con amarene e panna acida: ricetta, calorie e segreti di cottura
Qual è la cosa principale in una torta? Riempimento! E le sue opzioni sono innumerevoli. Ma la maggior parte delle casalinghe preferisce i ripieni "sbattuti" - mele, ciliegie per dessert, pesce e carne - per le torte di snack. Ma c'è un' altra versione del ripieno: ciliegia e panna acida. La torta con questi additivi è gustosa e salutare. Beh, originale, ovviamente
Involtino di pesce al prosciutto: ricetta con foto
L'involtino di pesce al prosciutto è un'ottima opzione per l'antipasto. Il dispositivo si adatta perfettamente non solo alla carne, ma anche ai prodotti ittici. Quindi vale la pena sperimentare. Puoi scegliere quasi tutti i pesci e non uno, ma diverse varietà. Puoi anche aggiungere altri frutti di mare, che miglioreranno notevolmente il gusto dello spuntino. Abbiamo preparato diverse ricette per involtini di pesce in una prosciuttiera che diversificherà il tuo menu e decorerà la tavola delle feste
Polpette di tacchino per bambini: ricette, caratteristiche e tempo di cottura
Polpette di tacchino - uno dei migliori piatti per bambini. È dietetico, sebbene molto nutriente, arricchito con proteine e altri elementi utili. E le polpette di tacchino sono facili e veloci da preparare, in modo che il bambino non debba rimanere affamato. Inoltre, poche persone rifiutano una deliziosa polpetta, anche se il bambino è un bambino piccolo. Ecco alcune ricette per le polpette di tacchino per bambini
Come cuocere il filetto di trota al forno: ricette e consigli di cottura
La trota è uno di quei tipi di pesce che è abbastanza difficile da rovinare una volta cotto. Il suo succoso e gustoso filetto non può nemmeno essere abbellito con spezie o contorni e risulterà squisito, sciogliendosi in bocca. Puoi cuocere il filetto di trota al forno in diversi modi, sia nelle spezie che con verdure e patate. Ecco alcune ricette
Piatti di carne insoliti: ricette deliziose, prodotti necessari
Ci sono molti piatti insoliti senza carne. Ma la maggior parte dei tavoli delle vacanze non è completa senza questo prodotto. Qualcuno, senza cambiare la tradizione, cucina la stessa cosa per ogni vacanza o per un pasto di tutti i giorni. E qualcuno è alla continua ricerca di nuove ricette e idee. Alla vigilia del nuovo anno e in una serie di fine settimana "infiniti", presenteremo ricette per piatti di carne insoliti
Come fare una torta con cavolo cappuccio e pesce in scatola?
Ogni donna è intrinsecamente una hostess. La cura è nel suo sangue. Non importa che età abbia: una ragazza, un'adolescente, una ragazzina, una donna o già una nonna. L'amore per la cucina, così come la cura, si manifesta nelle donne fin dall'infanzia. Quindi, se vuoi coccolare la tua famiglia, usa una semplice ricetta per una deliziosa torta con cavolo cappuccio e pesce in scatola
Cioccolato al sale: produttori e ricette
Cos'è il cioccolato con sale? Come farlo? Troverai le risposte a queste e ad altre domande nell'articolo. Bianco, amaro, verde, fondente lattiginoso, in polvere, bianco, caldo… Sembrerebbe che sia già impossibile immaginare il cioccolato in qualsiasi forma. Tuttavia, alla ricerca dei sapori originali di questa antica prelibatezza, i cioccolatieri non si fermano qui
Kalach Kurtosh: storia, caratteristiche e metodo di cottura
Kurtosh kalach è una parola sconosciuta a molti. Ma molto interessante e curioso. Forse alcuni dei lettori hanno già familiarità con i dolci che si nascondono sotto questo nome intricato. E qualcuno potrebbe sentirlo per la prima volta. In ogni caso, presentiamo all'attenzione di tutti gli amanti della pasticceria dolce e insolita kurtosh kalach ungherese