2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30
Charlotte è un dessert delizioso, sostanzioso, economico e veloce. Siamo abituati a quando è cotto al forno, ma c'è una ricetta per Charlotte nel microonde. Questa tecnica non dovrebbe rimanere inattiva: è necessario utilizzare le sue "abilità" al massimo. E la nostra torta di mele non è peggio: cucinala per vedere di persona!
Ricetta Charlotte al microonde: tradizionale
Per creare un dessert avrai bisogno dei seguenti componenti:
- mele (piccole);
- uova - 4 pz.;
- zucchero raffinato - 200 g (o 1 bicchiere);
- lievito in polvere - 1 cucchiaino;
- farina - 200 g (o 1 tazza).
Come si cucina Charlotte nel microonde? La ricetta dice che devi iniziare mescolando tutti gli ingredienti con un mixer. Quindi prendete un contenitore predisposto per la cottura al microonde, coprite il fondo con carta speciale e adagiatevi sopra le fette di mela. Stendilo completamentecoprire la superficie. Versare sopra la miscela risultante e inviarla al forno. Cuocere per 10 minuti alla massima potenza. Importante! Non versare l'impasto più della metà, perché la charlotte tende a lievitare molto. Se c'è la funzione "Griglia", usala per ottenere una crosta dorata e appetitosa.
Ricetta Charlotte per microonde: aggiungi cacao
Per rallegrare il "pallore" di Charlotte al microonde (in assenza della funzione "Grill"), all'impasto viene aggiunto del cacao in polvere, che dona non solo un colore cioccolato, ma anche un gusto originale. Altrettanto veloce e facile da preparare.
Prodotti richiesti:
- uova - 3 pezzi;
- zucchero - 3 cucchiai. l.;
- farina setacciata - 4-5 cucchiai. l.;
- mele fresche - 2 pezzi;
- lievito in polvere - 0,5 cucchiaini;
- cacao in polvere - 3 cucchiaini;
- olio vegetale - 40 ml.
Come cucinare? Ricetta Charlotte al microonde con cacao: fasi di cottura
- Preparare le mele (lavarle, sbucciarle) e tagliarle a cubetti di media grandezza.
- Le uova macinate con lo zucchero, aggiungete l'olio. Setacciare la farina, unire il cacao, il lievito, amalgamare il tutto. Unire le uova sbattute e la farina, mescolare accuratamente. La miscela deve essere liquida.
- Preparare una teglia, versarvi l'impasto, adagiarvi sopra le mele.
- Manda la Charlotte al forno per 7 minuti, impostando la modalità più potente.
- Quando il timer suona, non tirare fuori la torta subito: lasciala "seduta"2-3 minuti per "arrivare al punto".
Charlotte nel microonde. Foto: ricetta "Fulmine"
Preparare una torta in soli 3 minuti alla massima potenza. Ci vorrà più tempo per mescolare gli ingredienti di quanto ci vorrà per cuocere. Componenti richiesti tradizionale:
- uovo - 1 pz.;
- latte - 2 cucchiai pieni. l.;
- zucchero - 3 cucchiai. l. diapositiva;
- farina - 3 cucchiai. l. diapositiva;
- lievito in polvere - 1/2 cucchiaino;
- olio vegetale - 3 cucchiai pieni. l.;
- mele fresche (puoi anche usare altri frutti di bosco).
Come cucinare
Sbattere l'uovo, aggiungere lo zucchero, la farina con il lievito, l'olio vegetale e il latte. Il composto dovrà avere una consistenza liquida. Ora prendi delle ciotole o degli stampi da forno in silicone porzionati. Adagiare il fondo con il ripieno (mele o altra frutta) e farcire con l'impasto. Impostare la modalità su "Massimo", inviare i piatti al forno e impostare 3 minuti. Charlotte pronta può essere decorata con cioccolato, mousse di panna, panna montata o frutti di bosco freschi. La cottura risulterà insolitamente gustosa se all'impasto si aggiungono frutta secca, uvetta, noci o cacao. Servire la charlotte nelle forme, dopo averla fatta raffreddare.
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