Le migliori ricette 2024, Settembre

Come cucinare la braciola di carne in padella?

Come cucinare la braciola di carne in padella?

Spesso le casalinghe si chiedono come cucinare la carne tritata in padella. A prima vista, può sembrare una questione abbastanza semplice che non richiede competenze specifiche. Qualcuno lo cucina con la panatura, qualcuno aggiunge il formaggio. Diamo un'occhiata più da vicino a diverse opzioni per cucinare la braciola in padella

Risotto alle cozze: ricette, caratteristiche di cucina e recensioni

Risotto alle cozze: ricette, caratteristiche di cucina e recensioni

Il risotto è un classico piatto italiano che vale la pena avere in un libro di cucina. In re altà, questo non è un piatto, ma un modo di cucinare. Perché le versioni e le ricette del risotto sono infinite: con le cozze, i gamberi, i funghi, la carne e le verdure. Scopri come preparare il risotto ai frutti di mare nell'articolo qui sotto

Come cucinare gli involtini in casa: una ricetta passo passo con una foto

Come cucinare gli involtini in casa: una ricetta passo passo con una foto

Istruzioni dettagliate su come cucinare i panini a casa. Descrizione dettagliata del processo, caratteristiche della scelta dei prodotti necessari e molti suggerimenti utili

Yogurtiera: ricette. Come fare lo yogurt in una yogurtiera: ricette

Yogurtiera: ricette. Come fare lo yogurt in una yogurtiera: ricette

È abbastanza difficile mantenere la tua salute nella norma, se non segui il regime e la dieta corretti. Ecco perché gli esperti raccomandano di utilizzare ogni giorno veri prodotti a base di latte fermentato, che contribuiscono all'eccellente funzionamento del tratto digestivo, aumentano l'immunità del corpo e rafforzano i denti e le ossa

Grissini. Tecnologia per fare i grissini

Grissini. Tecnologia per fare i grissini

Succede spesso che il pane a casa sia finito e nessuno voglia correre in negozio a prenderlo. O semplicemente non è possibile. Cosa fare in questo caso? I grissini cotti abbastanza velocemente possono aiutare. Molte casalinghe lo sanno e spesso usano questa opzione. Inoltre, i bastoncini sono ottimi non solo con zuppe calde o tè, ma anche con latte normale e con molti altri piatti. Oggi prepareremo questo delizioso cibo - salvavita

Dolci: ricette con foto

Dolci: ricette con foto

La pasticceria dolce è un termine culinario che si riferisce a una vasta gamma di pasticcini a base di pasta, che contengono necessariamente miele o zucchero. Questo gruppo comprende muffin, torte, pasticcini, involtini di biscotti, biscotti, torte di frutti di bosco o frutta e altre prelibatezze, le cui ricette saranno presentate nell'articolo di oggi

Cuciniamo il piatto giapponese "Oyakodon"?

Cuciniamo il piatto giapponese "Oyakodon"?

Come sai, la cucina giapponese è famosa per le ricette che hanno guadagnato popolarità in tutto il mondo. Le prelibatezze tradizionali del Paese del Sol Levante si distinguono per il loro gusto peculiare e le varie combinazioni

Involtini fritti fatti in casa: le sottigliezze della cucina

Involtini fritti fatti in casa: le sottigliezze della cucina

Gli involtini fritti hanno smesso da tempo di essere percepiti come una curiosità. Questo antipasto è nutriente e gustoso, tutti i componenti necessari possono essere facilmente acquistati in qualsiasi supermercato e preparare un piatto del genere da soli non è così difficile. Proviamo a considerare alcune semplici ricette

Zucca in salamoia: ricette con foto. Deliziosa zucca in salamoia estone

Zucca in salamoia: ricette con foto. Deliziosa zucca in salamoia estone

In generale, la zucca in salamoia viene preparata da quasi tutte le varietà di questa zucca. Anche se gli chef esperti consigliano la zucca. Sono facili da distinguere in apparenza da altre varietà di zucca

Contorni di carne: ricette con foto

Contorni di carne: ricette con foto

Prendere un contorno per la carne è una cosa semplice. Dopotutto, molti abbinamenti di carne con un contorno si completano così tanto che il gusto è indimenticabile. Presentiamo alla vostra attenzione diverse ricette che possono essere preparate non solo a pranzo, ma anche a cena

Funghi in scatola per l'inverno: ricette in vasetto

Funghi in scatola per l'inverno: ricette in vasetto

I funghi sono funghi molto gustosi e salutari. Sono usati non solo fritti, ma anche in salamoia. Dopotutto, è molto piacevole aprire un barattolo di funghi in inverno per qualsiasi piatto o semplicemente su una tavola festiva

Pane a lievitazione naturale al forno: ricetta con foto

Pane a lievitazione naturale al forno: ricetta con foto

Dopo aver provato una volta a cuocere il pane a lievitazione naturale nel forno, molte famiglie prendono per tradizione usare in tavola solo prodotti fatti in casa. La pagnotta fatta in casa sarà una deliziosa aggiunta quotidiana ai piatti principali. La zuppa sembrerà più soddisfacente e il panino sarà ancora più gustoso. Come avviene il processo di cottura?

Cosa cucinare con l'albume? Come separare il tuorlo d'uovo dall'albume

Cosa cucinare con l'albume? Come separare il tuorlo d'uovo dall'albume

L'albume è uno dei prodotti più comuni per la preparazione di creme pasticcere. Tali dessert sono molto gustosi, nutrienti e ariosi. Su cosa cucinare dalle proteine, leggi in questo articolo

Tortina all'ananas in scatola: ricette

Tortina all'ananas in scatola: ricette

Cupcake è un dolce veloce, semplice e veloce che cucinerà anche una padrona di casa inesperta. La ricetta classica prevede la cottura con l'uvetta, ma in re altà ci possono essere tutte le opzioni che vuoi in termini di impasto e ripieno, oltre che di decorazioni. Inoltre, il cupcake può avere diverse forme e dimensioni. Si realizza tonda, quadrata, rettangolare o cotta in piccole porzioni in stampini

Torta di formaggio gelatinoso: ricette di cucina

Torta di formaggio gelatinoso: ricette di cucina

Le torte in gelatina hanno un importante vantaggio: sono molto veloci e facili da preparare. Il ripieno viene steso in uno stampo e versato con la pastella o aggiunto immediatamente all'impasto. Puoi cuocere ottime torte salate con formaggio, spendendo pochissimo tempo

Dolci estoni: ricette di cucina

Dolci estoni: ricette di cucina

La pasticceria estone è la cosiddetta corona di pasta lievitata con cannella. Questa è una versione classica, oltre alla quale ci sono prodotti simili con altri ripieni: papavero, noci, cioccolato, con frutta secca. Se lo desideri, puoi rendere l'impasto più soffice. L'articolo presenta una ricetta tradizionale per i dolci estoni con cannella, nonché possibili variazioni di ripieno e la procedura per preparare un impasto più ricco per un piatto festivo

Braciole in pastella di formaggio: ricette di cucina

Braciole in pastella di formaggio: ricette di cucina

Chops in pastella di formaggio - un piatto delizioso che non lascerà nessuno indifferente. Tutti possono imparare a cucinarlo, perché non c'è niente di difficile in questo. Le ricette per questo piatto di pollo, manzo e maiale possono essere trovate in questo articolo

Crema per torta di panna e ricotta: ricette

Crema per torta di panna e ricotta: ricette

Tra le creme per torte e altri prodotti dolciari, la cagliata cremosa è particolarmente leggera e tenera. I suoi componenti principali sono panna, ricotta e zucchero. Tale crema può essere diversificata con vari additivi: sciroppi, frutti di bosco, pezzi di frutta, noci, frutta candita, scorza di limone. Sarà l'ideale come strato per i biscotti. Inoltre, questa crema può essere servita come dessert indipendente

Ricette di cottura al forno

Ricette di cottura al forno

Sempre piacevoli alla vista sono le torte fatte in casa al forno, le cui ricette sono note a quasi tutte le massaie. Nel nostro articolo, esamineremo modi semplici per creare prodotti deliziosi

Stufato di cavolo cappuccio con prugne: ricetta passo passo con foto

Stufato di cavolo cappuccio con prugne: ricetta passo passo con foto

Lo spezzatino di cavolo cappuccio con prugne secche è un piatto squisito, gustoso e nutriente. Un tale contorno può essere preparato non solo come piatto per la dieta quotidiana, ma anche come antipasto per la tavola festiva. Grazie alla semplicità della ricetta, anche un cuoco alle prime armi può stufare il cavolo cappuccio. Puoi cuocere questo piatto sia in padella che in una pentola a cottura lenta

Come cucinare un delizioso riso nero: ricette e consigli di cottura

Come cucinare un delizioso riso nero: ricette e consigli di cottura

Il riso nero (o selvatico) può essere utilizzato per preparare un'ampia varietà di piatti. Partendo dal semplice porridge e finendo anche con le torte. Tutto ciò è dovuto al fatto che, nonostante un po' di esotismo, questo prodotto non si discosta molto dal più familiare riso bianco

Piatti di pasta: ricette con foto

Piatti di pasta: ricette con foto

Le tagliatelle sono uno degli ingredienti più comuni, che viene spesso utilizzato nella preparazione non solo di contorni, ma anche di piatti estremamente complessi e talvolta anche insoliti. E stiamo parlando sia di un prodotto standard che di spaghetti istantanei

Shawarma con pollo in pita: ricetta con foto

Shawarma con pollo in pita: ricetta con foto

Shawarma, popolarmente noto come shawarma, è un piatto abbastanza comune conosciuto in tutto il mondo. Tuttavia, molto spesso i punti vendita di questo piatto lo preparano in modo molto discutibile e con contenuti palesemente non freschi, e talvolta anche misteriosi. Per non nuocere alla tua salute e gustare questo piacevole piatto, puoi provare un po 'e cucinarlo da solo. Analizzeremo ulteriormente come implementare le ricette di shawarma con pollo in pita a casa

Come cucinare il grano saraceno senza farlo bollire?

Come cucinare il grano saraceno senza farlo bollire?

Il seguente materiale descrive diversi modi per cuocere il grano saraceno senza cucinarlo. Dall'articolo puoi conoscere le proprietà benefiche del prodotto, i vantaggi e gli svantaggi di un metodo di cottura così insolito, nonché le opzioni di ricetta stesse. Buona lettura

Ricetta lasagne con pita e carne macinata: ingredienti e consigli di cottura

Ricetta lasagne con pita e carne macinata: ingredienti e consigli di cottura

Le lasagne sono un piatto italiano comune che richiede molto tempo per cucinare e richiede l'uso di ingredienti costosi. Tuttavia, ci sono molte ricette che non solo consentono di risparmiare notevolmente sul costo degli ingredienti, ma riducono anche notevolmente i tempi di cottura

Diverse varietà di patate fritte

Diverse varietà di patate fritte

L'articolo qui sotto presenta alcuni modi interessanti e creativi per preparare un piatto abbastanza semplice: le patate fritte. Parleremo di varie forme dell'ingrediente principale, nonché di tutti i tipi di deliziosi additivi e spezie. Buona lettura

Piatti nazionali moldavi: lista, nomi, ricette, consigli e suggerimenti

Piatti nazionali moldavi: lista, nomi, ricette, consigli e suggerimenti

Il materiale presentato di seguito è dedicato al campionamento della varietà di ricette della cucina nazionale moldava. È importante notare che, nonostante i nomi molto raffinati, tutti i piatti sono preparati abbastanza facilmente. E allo stesso tempo vengono utilizzati prodotti noti che sono facili da trovare nel negozio

Pilaf turco: ricetta con foto

Pilaf turco: ricetta con foto

Il materiale presentato contiene diverse ricette interessanti per un piatto abbastanza comune e amato da molti piatti: il pilaf turco. È importante notare che alcuni dei modi di preparare questo piatto sono piuttosto unici e si trovano raramente su Internet

Lenticchie con carne: ricette con foto

Lenticchie con carne: ricette con foto

Ci sono molti modi per cucinare le lenticchie. Può essere bollito in una pentola, cotto in una pentola o cotto a vapore in una pentola a cottura lenta. Proponiamo diverse ricette semplici per lenticchie con verdure e carne. I piatti preparati sulla loro base sono molto gustosi

Antipasto di avocado: caratteristiche di cottura, migliori ricette e consigli

Antipasto di avocado: caratteristiche di cottura, migliori ricette e consigli

Gli avocado hanno smesso da tempo di essere trattati come una specie di esotico. Oggi questo frutto viene utilizzato attivamente per cucinare vari piatti. Viene utilizzato non solo grezzo, ma anche trattato termicamente. Dopo aver letto l'articolo di oggi, capirai come si fa uno spuntino all'avocado

Frittelle di pizzo su kefir: ricette semplici

Frittelle di pizzo su kefir: ricette semplici

Le frittelle di pizzo su kefir sono molto gustose e insolitamente sottili. Sono cotti da un impasto liquido viscoso arricchito con ossigeno. Ogni casalinga ha la sua ricetta per fare una tale delizia. Pertanto, l'articolo di oggi presenterà le opzioni più interessanti

Khinkali con carne: ricetta fatta in casa con foto

Khinkali con carne: ricetta fatta in casa con foto

L'articolo seguente fornisce informazioni dettagliate su come cucinare il giusto e gustoso khinkali con la carne. Dal materiale imparerai non solo diverse ricette, ma anche le caratteristiche della preparazione del ripieno e dell'impasto per questo piatto

Julienne con panna acida: ingredienti e ricette

Julienne con panna acida: ingredienti e ricette

La julienne di funghi è un piatto molto famoso e amato da molti. Può essere preparato in tanti modi diversi, con qualsiasi additivo. Questo articolo ti spiega come preparare un pasto appetitoso e soddisfacente con la panna acida. Ognuna delle ricette di cui sopra è perfetta sia per una cena normale che per una festa festiva

Frittelle senza lattosio: ingredienti, ricette semplici e deliziose

Frittelle senza lattosio: ingredienti, ricette semplici e deliziose

Le ricette per frittelle senza latte, ad esempio in acqua o kefir, sono adatte principalmente a chi è intollerante al lattosio, oppure a chi è a dieta e rischia di “scollarsi” perché l'organismo ha bisogno di qualcosa di dannoso. Ma in questo caso è consigliato, oltre a sostituire il latte con l'acqua, sostituire anche lo zucchero con un altro dolcificante, e gustare questo piatto anche esclusivamente al mattino

Delizioso cavolo cappuccio con carne macinata al forno

Delizioso cavolo cappuccio con carne macinata al forno

Puoi cucinare una combinazione familiare come cavolo e carne in diversi modi. E cambia anche il gusto. Questi ingredienti sono cotti sia in padella che in forno. Il cavolo cappuccio con carne macinata è un piatto gustoso e tenero che aiuta a svelare cibi familiari da una nuova prospettiva

Torta biscotto con crema pasticcera: ricetta, ingredienti, caratteristiche di cottura

Torta biscotto con crema pasticcera: ricetta, ingredienti, caratteristiche di cottura

Un compleanno o qualsiasi altra vacanza non è completa senza il tè. E il piatto più importante in tavola è la torta. Acquistarlo non è un problema. Nessuna torta in vendita! Ma il più delle volte i prezzi per questo dolce sono ancora un po' alti. Come essere? Prepara il tuo delizioso dessert! Oggi condivideremo con voi la ricetta del biscotto alla crema. L'articolo presenterà anche alcuni semplici consigli che vi permetteranno di preparare un dolce molto gustoso

Frittelle traforate su kefir, acqua, crema pasticcera: ricette di cucina

Frittelle traforate su kefir, acqua, crema pasticcera: ricette di cucina

Puoi cucinare deliziose frittelle traforate su kefir, sull'acqua e anche usando questi due prodotti insieme. Sono famosi non solo per il loro gusto meraviglioso che viene dall'infanzia, ma anche per la loro bellezza

Torta di patate al kefir in gelatina: ingredienti e ricetta

Torta di patate al kefir in gelatina: ingredienti e ricetta

Le patate saturano bene e, inoltre, a molte persone piace il suo gusto. Quante ricette per torte con questo ripieno conosci? Se sì, allora fantastico: il nostro articolo ti aiuterà ad ampliare la gamma del tuo piatto fatto in casa. E se conosci una o due ricette, ti aiutiamo ancora a diversificare la tua tavola da pranzo. Cuoceremo una torta in gelatina con patate su kefir. Non fermiamoci a uno. Proviamo tutti questi

Omelette in pita in padella. segreti di cucina

Omelette in pita in padella. segreti di cucina

La frittata in pita è un piatto pratico, gustoso e veloce da preparare. Questa è un'ottima opzione per la colazione per coloro che amano le uova e aderiscono a una corretta alimentazione. Il lavash è molto appetitoso, croccante e fritto. La frittata all'interno sarà succosa e molto tenera

Come friggere il pesce in crosta: ricette e consigli

Come friggere il pesce in crosta: ricette e consigli

Lascia che i nutrizionisti dicano che non c'è niente di più sano del cibo al vapore. Il nostro cervello, avendo assorbito l'esperienza culinaria di molte generazioni di nomadi, desidera vedere una crosta appetitosa, rubiconda, croccante sui denti, sulla carne e sul pesce. In questo articolo ti diremo come friggere il pesce al forno con una crosta. Ci sono diverse tecniche culinarie che aiutano a raggiungere questo famigerato rubicondo. Questa è impanatura, “coperta di formaggio”, lubrificazione. Ti diremo anche come proteggere il prodotto dall'essiccazione eccessiva