Le migliori ricette 2024, Settembre
Pesce rosso: ricette di cucina con foto
Cos'è una ricetta con il pesce rosso? Quali componenti sono necessari per implementarlo? Troverai le risposte a queste e ad altre domande nell'articolo. I piatti di deliziose varietà di pesce decoreranno sempre la tavola delle vacanze più elegante. Panini e tartine a buffet, aspic di pesce, bistecche, affumicati o leggermente salati, cotti in pasta: il pesce rosso è delizioso in qualsiasi forma! Il salmone o salmone al forno è una vera tentazione gourmet. Considera alcune ricette interessanti con il pesce rosso di seguito
Come fare il sugo per la pasta: ricetta con foto
Nonostante la pasta sia considerata un piatto della cucina prettamente italiana, sono anche molto apprezzate da noi. E questo è comprensibile. Sono facili e veloci da preparare e il costo è contenuto. Inoltre, puoi servire la pasta in tavola come piatto autonomo o come contorno. Ma che tipo di sugo per la pasta è meglio cucinare non solo per diversificare il piatto, ma anche per enfatizzarne il gusto
Sughi per spaghetti: ricette con foto
Gli spaghetti senza salsa sono come il borsch senza barbabietole: puoi mangiarlo, ma il gusto non sarà lo stesso. Il piatto risulterà insipido e meno appetitoso, e nemmeno così bello. Pertanto, le ricette per le salse per spaghetti in cucina occupano un posto speciale. Ci sono molte opzioni per preparare gli additivi per la pasta nella cucina italiana: piccante e dolciastro, semplice e complesso, con l'aggiunta di verdure, erbe aromatiche, carne, funghi e così via. La salsa è l'opzione migliore per arricchire gli spaghetti con un gusto squisito e una nuova tavolozza di sapori
Come fare un cupcake: consigli per i principianti
Deliziosi cupcakes per il tè: un'ottima idea per il dessert. Ma non tutti sanno come cucinarli. Come impararlo?
Cucina caucasica: caratteristiche e tradizioni
La cucina caucasica è composta dalle cucine di Armenia, Azerbaigian e Georgia, che hanno molte caratteristiche comuni. Nelle ricette tradizionali di questi paesi si utilizzano molte verdure, erbe aromatiche, spezie, carne e, naturalmente, vino rosso. Anche lontano da questi stati sono conosciuti kebab e lobio, khachapuri e satsivi
Ricetta Mousse di mele
Le mele ci accompagnano per tutta la vita, soprattutto negli ultimi anni, quando puoi acquistarle 365 giorni all'anno. Dati i prezzi democratici, sono disponibili tutti i giorni. Non parleremo qui ancora una volta dei benefici di questi frutti, lo sanno già tutti. Diciamo che sono pochi i prodotti che hanno così tante possibilità di cottura per vari piatti. Uno di questi è la mousse di mele, frutti ariosi e ben montati con o senza vari additivi, molto amati non solo dai bambini, ma anche dagli adulti
Melone marinato: un'ottima prelibatezza in inverno
Naturalmente, nella stagione fredda vuoi sentire il piacevole sapore dei frutti e delle bacche estive. Naturalmente, non possono essere mantenuti freschi. Ma ci sono anche altre opzioni! Ad esempio, il melone sottaceto! Come cucinarlo?
Come cucinare cotolette di pollo con zucchine deliziose, ma allo stesso tempo dietetiche
Se vuoi cucinare qualcosa di gustoso e allo stesso tempo dietetico, a basso contenuto di grassi, assicurati di provare a fare le cotolette di pollo con le zucchine. Questo piatto contiene un minimo di calorie, ma allo stesso tempo una grande quantità di proteine, è succoso, soddisfacente e ha un bell'aspetto. Se le cotolette vengono servite con verdure bollite o un'insalata verde, otterrai un meraviglioso pranzo leggero
Come cucinare la shurpa: ricetta, consigli e segreti di cucina
Shurpa è uno dei piatti orientali amati in tutto il mondo. La ricetta per la sua preparazione è abbastanza semplice, anche gli ingredienti sono un po 'richiesti e la zuppa risulta essere gustosa, ricca e nutriente. Esistono diversi modi per cucinare questo piatto, con diverse verdure e carne, ma nell'originale viene bollito di agnello o manzo e si aggiungono cipolle, carote, peperoni, patate e spezie. Ma anche se ti discosti un po' dalla ricetta tradizionale, sarà comunque delizioso
Cotolette con ricotta - ricetta passo passo con foto
Le cotolette sono una prelibatezza preferita da molte persone. Sono nutrienti, succosi e molto gustosi. Tuttavia, molte persone si stancano della monotonia dei piatti. Pertanto, ti consigliamo di cucinare le polpette con la ricotta. La ricetta con le foto mostrerà chiaramente come possono essere i nostri piatti
Piatti di agnello: ricette con foto
Nonostante il fatto che i piatti di agnello siano considerati prelibatezze orientali, anche il resto della popolazione mondiale si è innamorata di questo tipo di carne e la usa attivamente per cucinare. Vi proponiamo oggi di immergerci nell'incantevole mondo dell'Oriente. Vi presentiamo le ricette di agnello più popolari e incredibilmente deliziose
Piatti uzbeki: ricette. Piatti di carne nazionali uzbeki
I piatti uzbeki sono spesso percepiti da molti dei nostri connazionali come nativi. E davvero: chi non ha cucinato il pilaf almeno una volta nella vita?
Frittelle di patate: ricette, caratteristiche di cucina e recensioni
Se ben cotte, le patate sono croccanti sopra e molto tenere e deliziose all'interno. Nonostante il fatto che la preparazione di questo piatto sembri semplice, ci sono molti trucchi e caratteristiche che tutti saranno interessati a conoscere. Ci sono frittelle di patate con formaggio, funghi, ricotta, carne e una dozzina di ripieni diversi. I più popolari sono presentati nell'articolo qui sotto
Draniki senza uova: gustoso, sano, semplice
I piatti di patate sono amati da tutti. È semplicemente impossibile rovinarli. Le frittelle di patate fragranti e appetitose sono conosciute in ogni famiglia. Questo piatto può essere preparato tutti i giorni e sulla tavola festiva. Draniki senza uovo è usato da tutti senza eccezioni: bambini, adulti a dieta, digiuno. Puoi mostrare la tua immaginazione e apportare modifiche alla ricetta, creando il tuo capolavoro culinario
Come cucinare le guance di vitello?
Molti piatti sono preparati con ritagli familiari. E per accontentare te stesso e i tuoi cari con un piatto esclusivo, dovrai provarlo. In questi casi, puoi ricorrere alle migliori ricette per le guance di vitello
Cheesecake ai lamponi: ricetta
Si ritiene che coloro che hanno imparato la fabbricazione della cheesecake possano affrontare dessert di qualsiasi complessità. Questa non è una coincidenza. Dopotutto, non tutti riescono a raggiungere la giusta consistenza la prima volta. Ci auguriamo che con i nostri consigli avrai successo
Duck confit: ricetta, segreti di cucina, foto
Secondo i buongustai, la cucina francese è stata a lungo considerata un vero classico nell'arte culinaria. Se c'è il desiderio di provare piatti di diversi paesi, molti credono che dovresti iniziare con esso. L'opzione migliore sarebbe il confit d'anatra. Il piatto è considerato uno dei più semplici. Se lo si desidera, anche un principiante può gestirlo. Informazioni sui segreti della cottura e dei metodi di servizio - più avanti nell'articolo
M alto di segale per fare il pane
Questo articolo mostra come fare del pane delizioso usando m alto di segale per questo scopo
Shaarma vegetariano: ricette di cucina
Lo shawarma vegetariano è un piatto insolito ma molto gustoso. Se non mangi carne, le ricette che abbiamo raccolto in questo articolo ti torneranno utili
Formaggio Limburgo: descrizione del prodotto, vantaggi e danni, cucinare a casa
Il formaggio Limburg (Limburger) è un prodotto piuttosto raro. È difficile da trovare nei negozi e nei supermercati. Viene prodotto utilizzando una tecnologia unica all'estero ed è costoso. Tuttavia, nel nostro paese ci sono molti amanti di questo tipo di formaggio, che ha un odore forte e un sapore salato. Puoi fare il Limburger a casa? Risponderemo a questa domanda nell'articolo
Belfish: che tipo di pesce, come cucinarlo? Salmone bianco: ricette con foto. Cottura del salmone bianco al forno
"Pesce bianco? Che tipo di pesce? Come cucinare?”, chiede la persona media. Speriamo che dopo aver letto il nostro articolo, tutti i suoi dubbi sull'origine e sulla lavorazione di questo meraviglioso rappresentante della fauna marina della Russia scompaiano
Maionese con panna acida. Preparare la tua salsa salutare
Di recente, le regole di una sana alimentazione si sono sempre più abituate ai nostri menù. Questo stile di vita è una moda bella e utile. E siamo sempre più alla ricerca di sostituti per prodotti familiari, ma dannosi. La maionese è uno dei nemici della bellezza e della salute. È molto grasso e ricco di calorie, contiene integratori alimentari. Sai come fare la maionese alla panna acida? È semplice, veloce e realizzato interamente con prodotti naturali
Biscotti a sciabola francese: ingredienti, ricetta, tempo di cottura
I biscotti a sciabola francesi sono un brillante rappresentante del menu francese. Qualcuno che, ma i francesi sanno tutto di pasticceria. Dopotutto, è una delle attrazioni della cucina francese. Ingredienti, ricetta, tempo di cottura e molto altro sui biscotti a sciabola imparerai dall'articolo
Carne agrodolce ebraica - carne esik
La carne in agrodolce ebraica conosciuta come esik-fleish è un piatto tipico della cucina ebraica. Grazie alla disponibilità dei suoi prodotti costituenti, all'economicità e alla facilità di preparazione, il piatto gode di una popolarità senza precedenti
Cotoletta di maiale con l'osso: ricetta e consigli
Cotoletta di maiale con l'osso: un piatto semplice, soddisfacente, bello e nutriente per ogni occasione. Nessuno rifiuterà un pezzo di lombo fragrante ben cotto. Ebbene, tranne che un devoto vegetariano, ingoiando di nascosto la saliva, apprezzerà l'aroma e l'aspetto della cotoletta, senza averla provata. Se non sei uno di loro, scegli questo piatto sia in uno qualsiasi dei tuoi pranzi o cene, sia al tavolo festivo
Ricetta per cetrioli sott'aceto freschi in un sacchetto
I cetrioli appena salati meravigliosi e croccanti, la cui ricetta è descritta nell'articolo offerto a te, sono un'ottima aggiunta sia a una festa rumorosa che a una normale cena in famiglia. La loro preparazione richiede un minimo di costi, fatica e tempo
Una ricetta semplice ma molto preziosa: lingua di manzo bollita
Ci sono molti piatti che contengono lingua di manzo. E molto spesso, la lingua deve prima essere bollita. Ecco perché le informazioni su come cucinare la lingua di manzo bollita saranno particolarmente preziose. Leggilo nell'articolo
Involtini di melanzane: ricette con diversi ripieni
Cosa sono gli involtini di melanzane? Come realizzarli? Troverai le risposte a queste e ad altre domande nell'articolo. Gli involtini di melanzane sono un piatto originale, gustoso e salutare. Vanno bene sia per la cucina di tutti i giorni che per quella festiva. Se li riempite con diversi ripieni e li decorate in modo originale, i vostri ospiti saranno deliziati
Tagliatelle "di vetro": ricetta con foto
Funchoza è un piatto interessante della cucina cinese, giapponese e coreana. In parole semplici, si tratta di tagliatelle "di vetro", che vengono servite con varie spezie e salse, pur avendo un ottimo gusto. Oggi discuteremo in dettaglio le ricette funchose, oltre a una grande quantità di altre informazioni utili. Iniziamo, ovviamente, subito
La cucina thailandese e le sue caratteristiche
La cucina thailandese è famosa per la sua miscela di sapori. Piacevole dolce, acido, moderatamente salato, piccante piccante e sicuramente amaro: tutti possono essere combinati in modo incomprensibile in un piatto
Vendace (pesce): ricette di cucina
Vendace, un pesce d'acqua dolce, è considerato veramente universale in cucina. Viene salato e affumicato, bollito e fritto, cotto a vapore, al forno e così via. Da questo prodotto escono ottime zuppe, primi piatti e anche pasticcini. È vendace che fa parte della famosa torta finlandese, famosa in tutto il mondo
Dolci salutari: biscotti ai semi di lino
Vuoi accontentare te stesso e i tuoi cari con qualcosa di gustoso, ma non vuoi assolutamente rovinare la tua figura? Allora vi suggeriamo di preparare dei biscotti con farina di semi di lino che andranno solo a beneficio vostro. E grazie ai semplici componenti nella composizione, risulterà molto economico
"Cordon Bleu". "Cordon Bleu" di pollo: ricetta. "Cordon Bleu": foto
Probabilmente molti hanno sentito il nome misterioso e interessante del piatto "Cordon Bleu", ma pochi hanno deciso di cucinarlo, ma invano
Cucina nazionale francese: ricette con foto
La cucina francese è conosciuta e amata in tutto il mondo. È da qui che provengono molti dei piatti gourmet che oggi vengono serviti ai ricevimenti di gala. Ma puoi cucinare la maggior parte di questi piatti a casa, usando ingredienti che possono essere acquistati in quasi tutti i negozi o mercati
Pane Borodino: storia e ricetta moderna per una macchina del pane
Il pane Borodinsky è un appetitoso pane nero con una crosta fritta, una mollica dolciastra, un gusto speziato e un aroma di coriandolo. Grazie alle sostanze utili e alle vitamine in esso contenute, si è diffuso ben oltre i confini del luogo dove veniva cotto per la prima volta. Qual è la storia della sua origine? Come cuocerlo a casa usando il miracolo dei moderni elettrodomestici da cucina: una macchina per il pane? Questo sarà discusso nel nostro articolo
Ricette per salsiccia di agnello fatta in casa
Al giorno d'oggi, molte persone preferiscono le salsicce fatte in casa acquistate in negozio. Alla carne macinata fatta a mano vengono aggiunti solo prodotti freschi e provati, non vengono utilizzati conservanti e coloranti. Questo articolo offre le ricette più semplici di salsiccia di agnello. Apprezzerai il suo gusto ricco, la capacità di conservare a lungo e, a volte, di trattare amici e parenti
Pagnone: ricetta di cucina con foto
Da vari tipi di carne e carne macinata, puoi cucinare molti piatti deliziosi e soddisfacenti. Il polpettone è uno di questi. Può essere cotto sia da un tipo di carne macinata, sia da diversi. Puoi anche aggiungere fegato, verdure e altri ingredienti al pane
Come fare lo yogurt in casa
Lo yogurt è spesso menzionato negli alimenti dietetici. Di questi prodotti ce ne sono più che sufficienti sugli scaffali dei nostri negozi, ma se prendiamo la confezione e leggiamo la composizione, vedremo che ci sono un bel po' di cose utili per il nostro organismo: emulsionanti, coloranti, conservanti e sostituti del sapore” vicino al naturale”. Pertanto, molte persone si chiedono come fare lo yogurt da soli. Inoltre, a volte abbiamo bisogno di un prodotto naturale senza additivi di frutta o bacche
Marmellata di lamponi senza cottura: ricetta. Preparazioni fatte in casa
La prelibatezza preferita che le brave massaie coccolano le loro famiglie in inverno è, ovviamente, la marmellata. Realizzato con bacche e frutti che hanno assorbito la luce solare per tutta l'estate, tonifica e rinvigorisce, soprattutto se consumato con un tè caldo e con la famiglia
Ricetta per fare il kvas senza lievito con il pane
Con il caldo, le bibite stanno diventando sempre più popolari. Certo, oggi la loro scelta è semplicemente enorme, ma il kvas, nonostante la sua lunga storia, non è inferiore alla moderna cola e Pepsi. Molte persone preferiscono cucinarlo a casa. Nel nostro articolo imparerai come fare il kvas senza lievito. La ricetta per la sua preparazione è leggermente diversa dal solito