Le migliori ricette 2024, Novembre

Fricase - che tipo di piatto è questo, come lo si cucina?

Fricase - che tipo di piatto è questo, come lo si cucina?

Fricase è un piatto francese incredibilmente gustoso e tenero, i cui componenti principali sono carne bianca e panna. Fricase può essere un'ottima opzione calda per una cena festiva o una cena. Il piatto è adatto per dieta e pappe

Peperoni. Cos'è? Ricette ai peperoni

Peperoni. Cos'è? Ricette ai peperoni

Molti di noi, quando sentiamo per la prima volta la parola "pepperoni", non sanno nemmeno di cosa si tratta. E questo non sorprende, perché in diversi paesi questo nome viene interpretato in modo diverso. Quindi, soffermiamoci su questo problema in modo più dettagliato e proviamo a capirlo, peperoni - che cos'è?

Cuocere la carne macinata in una pentola a cottura lenta. Ricette semplici e deliziose

Cuocere la carne macinata in una pentola a cottura lenta. Ricette semplici e deliziose

Forse oggi l'elettrodomestico da cucina più diffuso e versatile è il multicucina. Con il suo aiuto, puoi cucinare quasi tutti i piatti in modo rapido e semplice, senza troppi sforzi. In questo articolo troverai alcune ricette semplici e molto gustose su come cucinare la carne macinata in una pentola a cottura lenta

Pasti dietetici. Petti di pollo al vapore in una pentola a cottura lenta

Pasti dietetici. Petti di pollo al vapore in una pentola a cottura lenta

Gli amanti dei piatti a basso contenuto calorico saranno sicuramente interessati a un piatto così appetitoso come i petti di pollo al vapore in una pentola a cottura lenta. I piatti possono essere serviti con un contorno di verdure, patate o riso. Portiamo alla vostra attenzione diverse opzioni per preparare questo piatto dietetico

Cuocere la carne nella pentola a cottura lenta "Polaris"

Cuocere la carne nella pentola a cottura lenta "Polaris"

La carne nella pentola a cottura lenta Polaris può essere cotta abbastanza velocemente e senza troppi problemi. Questo dispositivo intelligente selezionerà automaticamente la temperatura e l'ora desiderate. Ecco alcune ricette che mostrano come cucinare la carne in una pentola a cottura lenta Polaris

Ricetta (wok) per tutti i gusti. Ricette Wok

Ricetta (wok) per tutti i gusti. Ricette Wok

Il braciere wok è una padella canonica rotonda, abbastanza profonda, con un fondo stretto e pareti alte. Durante la cottura, i prodotti devono essere costantemente mescolati in modo che non brucino. Grazie a questo, le verdure sono più fragranti e croccanti. E affinché gli ingredienti siano fritti in modo uniforme, dovrebbero essere tagliati a pezzi della stessa dimensione. È questa caratteristica che permette di rendere ogni piatto unico e inimitabile in una tale padella

Cosa cucinare con carne macinata e patate? Ricette carne macinata e patate

Cosa cucinare con carne macinata e patate? Ricette carne macinata e patate

Da questo articolo imparerai cosa cucinare con carne macinata e patate. In effetti, esiste un numero enorme di ricette per piatti con questi ingredienti semplici e convenienti

Pesce con carote e cipolle al forno: ricetta. Come cuocere il pesce con carote e cipolle al forno?

Pesce con carote e cipolle al forno: ricetta. Come cuocere il pesce con carote e cipolle al forno?

Pesce con carote e cipolle al forno. Cosa potrebbe esserci di più gustoso? Questo piatto può essere servito a tavola con un contorno di patate o verdure, oppure può essere consumato come piatto indipendente. In questo articolo abbiamo raccolto le ricette più interessanti per cucinare questo piatto

Piatti indiani: ricette con foto

Piatti indiani: ricette con foto

Nel nostro articolo vedremo cos'è la cucina indiana, descriveremo come preparare piatti popolari. Vedrai anche le foto dei piatti, che considereremo in dettaglio

Il riso integrale è un cereale utile sulla nostra tavola

Il riso integrale è un cereale utile sulla nostra tavola

Purtroppo, il riso integrale, che spesso viene chiamato marrone, si vede raramente sulle nostre tavole, ma è molto più salutare del suo omologo bianco. Il cereale ha una caratteristica tonalità beige e un brillante aroma di nocciola. Secondo le ultime ricerche, il riso integrale è il tipo di riso più nutriente

Riso integrale non lucidato: calorie, benefici e danni, ricette di cucina

Riso integrale non lucidato: calorie, benefici e danni, ricette di cucina

Oggi, il riso integrale è considerato uno dei migliori cereali ipocalorici al mondo. Inoltre, secondo i nutrizionisti, questo cereale contiene una grande quantità di sostanze benefiche per l'organismo. Anche se spesso gli esperti avvertono delle controindicazioni. Quali sono i vantaggi e i danni del riso integrale? Qual è la composizione chimica dei cereali? Come cucinarlo correttamente? Quali sono le ricette di riso integrale? Ne parliamo nel nostro articolo

Preparare il succo di zucca a casa è abbastanza facile e semplice

Preparare il succo di zucca a casa è abbastanza facile e semplice

La zucca non è solo gustosa, ma anche un ortaggio molto utile, che aiuterà anche a far fronte a vari disturbi. Il succo di zucca preparato in casa è considerato estremamente utile in termini di quantità di vitamine immagazzinate. Alcune semplici ricette per preparare il succo di zucca faciliteranno notevolmente questo processo

Risposta: cos'è il funchose e come cucinarlo

Risposta: cos'è il funchose e come cucinarlo

Se ti stai chiedendo cos'è il frenchose e con cosa è meglio mangiarlo, puoi sperimentare e cucinare qualcosa a casa usando diversi additivi

Latte cotto in una pentola a cottura lenta e altre prelibatezze casearie

Latte cotto in una pentola a cottura lenta e altre prelibatezze casearie

I multicooker stanno diventando sempre più popolari. Le casalinghe riescono a cucinare in loro un sacco di prelibatezze diverse che non avevano mai sognato prima. Libri spessi sono attaccati a elettrodomestici nuovi di zecca, descrivono la cottura in una pentola a cottura lenta con foto e commenti. I blog su Internet adattano le vecchie ricette alle nuove tecniche

Piselli in una pentola a cottura lenta: ricette di cucina

Piselli in una pentola a cottura lenta: ricette di cucina

La zuppa di piselli è nel menu di molte famiglie. Questa è una delle zuppe popolari, che è alla pari con funghi, borscht, zuppa di cavoli e sottaceti. Puoi cucinare molti piatti diversi e salutari dai piselli. Oltre alla zuppa, i piselli sono perfetti per cucinare secondi piatti

Patate ripiene al forno: ricette con foto

Patate ripiene al forno: ricette con foto

Le patate sono come un secondo pane. Le persone ci sono così abituate che non hanno idea di come farne a meno in cucina. Da questo ortaggio puoi cucinare un numero enorme di un'ampia varietà di piatti. Scopriamo come cucinare le patate ripiene al forno: una prelibatezza molto gustosa e insolita

Come fare i pancake? Impasto per frittelle: ricette

Come fare i pancake? Impasto per frittelle: ricette

I piatti più popolari della cucina russa sono la zuppa di cavolo, il porridge e le frittelle. Fin dall'infanzia, molte persone hanno avuto una prelibatezza preferita: frittelle e frittelle. Questo piatto semplice ed economico può essere consumato a colazione, pranzo e cena. Anche chi ha a cuore la propria figura può tranquillamente fare colazione con i pancake, da un paio di pezzi di pancake lussureggianti al mattino, i chili in più non aumenteranno e puoi averne abbastanza fino a pranzo

Come e quanto cucinare l'orzo

Come e quanto cucinare l'orzo

Non tutti sanno che tipo di cereale mangiamo sotto forma di orzo. Questo è un chicco d'orzo, lavorato in un modo speciale, che assomiglia esteriormente alle perle di fiume. Questo cereale, grazie all' alto contenuto di fibre e vitamine, normalizza perfettamente l'apparato digerente

Brodo di funghi. Opzioni di cucina e consigli

Brodo di funghi. Opzioni di cucina e consigli

Sicuramente tutti cucinano zuppe. Possono essere carne e verdura, ricchi e dietetici. Potete anche utilizzare il brodo di funghi per preparare primi piatti e salse varie

Come cucinare il miscuglio secondo i consigli dei nostri antenati?

Come cucinare il miscuglio secondo i consigli dei nostri antenati?

È un peccato che non saremo in grado di cucinare un miscuglio secondo le antiche ricette russe, dal momento che semplicemente non sono stati lasciati. Ma abbiamo una buona opportunità per utilizzare i consigli dei nostri antenati e preparare il nostro primo piatto unico, sostanzioso e molto gustoso

Champignon in salamoia a casa: ricetta con foto

Champignon in salamoia a casa: ricetta con foto

Ogni casalinga esperta che ama fare le preparazioni deve avere la sua ricetta per la marinata non solo per le verdure, ma anche per i funghi. Questo articolo fornisce diverse ricette per i funghi prataioli sott'aceto a casa, testate da persone diverse

Ferghana pilaf: una ricetta passo dopo passo

Ferghana pilaf: una ricetta passo dopo passo

Incredibile pilaf di Ferghana! La sua ricetta è nota a tutti gli abitanti dei paesi dell'est. Soprattutto, i rappresentanti della forte metà dell'umanità affrontano la preparazione di questo piatto. Questo è un piatto sostanzioso e aromatico che non lascerà nessuno indifferente

Deliziosi champignon: ricette con foto

Deliziosi champignon: ricette con foto

Champignon è il fungo più coltivato al mondo. I piatti di questo fungo sono ampiamente utilizzati nella cucina francese. Ti offriamo di scoprire come sono utili i funghi prataioli e le ricette con le foto ti aiuteranno a diversificare passo dopo passo il tuo menu di famiglia

Le migliori ricette di carne al forno a pezzi

Le migliori ricette di carne al forno a pezzi

Cosa potrebbe esserci di più gustoso della carne al forno? Un piatto del genere soddisfa perfettamente la fame e sembra molto impressionante sul tavolo festivo. Diverse opzioni per la carne al forno sono presenti in tutte le cucine del mondo

Segreti italiani: la polenta. ricette di cucina

Segreti italiani: la polenta. ricette di cucina

La cucina italiana è ricca di piatti interessanti, gustosi e semplici. Uno di questi è la polenta. Le ricette per la sua preparazione sono note fin dai tempi in cui il piatto era considerato il cibo dei poveri. Ciò non sorprende, dal momento che il classico insieme di prodotti è molto semplice: semola di mais, acqua e sale. Diamo un'occhiata alle ricette originali della polenta

Felce: ricetta con patate e carne

Felce: ricetta con patate e carne

Le specie commestibili di felci sono molto popolari nella parte europea della Russia, così come in Cina e Corea. Preparano molti piatti deliziosi. La felce, la cui ricetta daremo in questo articolo con patate e carne, appartiene molto spesso alla specie di struzzo o felce. Dopo aver provato questo prodotto una volta, puoi tranquillamente includerlo nel tuo menu giornaliero

Carne assortita: ricette con foto. Decorare un piatto di carne

Carne assortita: ricette con foto. Decorare un piatto di carne

Nessuna vacanza è completa senza i salumi. Naturalmente, i supermercati vendono molti prodotti già pronti in modo da poter decorare i salumi. Ma puoi fare tutto da solo per ottenere una vera opera d'arte culinaria

Come cucinare la pasta alla carbonara con il pollo: ricetta semplice e consigli

Come cucinare la pasta alla carbonara con il pollo: ricetta semplice e consigli

La pasta alla carbonara è un piatto tradizionale italiano creato dai minatori che hanno bisogno di cucinare e mangiare velocemente. Successivamente, per il gusto e la possibilità di combinare ingredienti aggiuntivi, questo piatto iniziò ad essere preparato nei ristoranti

Come si preparano gli harusame con il gulasch?

Come si preparano gli harusame con il gulasch?

Cos'è la pasta harusame? Questo prodotto occupa una posizione di primo piano nell'elenco delle varietà di pasta più apprezzate dalla popolazione giapponese

Frittelle tradizionali: ricetta

Frittelle tradizionali: ricetta

I pancake sono un piatto nazionale russo. Negli ultimi anni sono apparse tante nuove ricette per la loro preparazione, ora è molto difficile, quasi impossibile contarle. Questo piatto è fatto con latte cotto fermentato, panna acida e kefir e verdure, anche con l'aggiunta di succo, acqua minerale, puree di frutta o verdura, cacao e frutta. Prenderemo in considerazione le frittelle tradizionali, la ricetta per la loro preparazione. Parliamo della loro varietà, della nostra vacanza russa più lunga: Maslenitsa

Chechil (formaggio). "Codino" di formaggio affumicato. Formaggio dietetico caucasico

Chechil (formaggio). "Codino" di formaggio affumicato. Formaggio dietetico caucasico

Trecce strette, tessute da una massa elastica di formaggio, giacciono giustamente sugli scaffali dei negozi accanto ad altri formaggi. Chechil - formaggio in salamoia, fratello di Suluguni, ma ha il suo gusto delicato individuale

Come cucinare la gelatina di avena? Gelatina fatta in casa. Ricette, foto

Come cucinare la gelatina di avena? Gelatina fatta in casa. Ricette, foto

Purtroppo, i baci non sono molto popolari nella cucina moderna. Raramente vengono preparati a casa, ma piuttosto consumati negli istituti per bambini, preventivi o medici. Allo stesso tempo, molti percepiscono la gelatina come una bacca densa o una bevanda alla frutta

Ricetta Uova ripiene: semplice e originale

Ricetta Uova ripiene: semplice e originale

La ricetta delle uova ripiene è estremamente semplice. Ma allo stesso tempo, l'incredibile varietà di possibili ingredienti rende questo piatto speciale. Immagina e sorprendi ogni volta

Ingredienti per okroshka: la ricetta perfetta?

Ingredienti per okroshka: la ricetta perfetta?

Gli ingredienti per okroshka sono spesso controversi. Qualcuno parla dell'incompatibilità della salsiccia bollita e del kvas e a qualcuno piacciono le cipolle in questo piatto. Alla ricerca della verità

Ricette deliziose e semplici: cuocere il salmone al cartoccio

Ricette deliziose e semplici: cuocere il salmone al cartoccio

Il salmone di solito piace anche a coloro che amano i piatti di pesce. Come cucinarlo il più delizioso?

Cuocere il salmone: ricette per tutti i gusti

Cuocere il salmone: ricette per tutti i gusti

Pesce sano e gustoso - salmone. Di per sé è piuttosto oleoso, quindi durante la preparazione è necessario utilizzare una quantità minima di oli aggiuntivi. Il pesce si prepara molto facilmente e velocemente

Pomodori con melanzane: il segreto della cucina

Pomodori con melanzane: il segreto della cucina

Con l'inizio del periodo estivo-autunnale, i pomodori con melanzane compaiono sulla tavola di ogni casa. E quasi tutte le hostess dell'arsenale hanno un paio di piatti blu preferiti. Cercheremo di integrare questo elenco con ricette nuove e semplici

Braciola di maiale al forno con verdure, formaggio o aglio

Braciola di maiale al forno con verdure, formaggio o aglio

Preparare deliziose costolette non è così difficile come sembra. Ognuna delle semplici ricette collaudate e il titolo di maestro nella cucina di piatti di carne ti è garantito

Come cuocere la carne di maiale al forno a forma di scaloppina

Come cuocere la carne di maiale al forno a forma di scaloppina

Questo articolo mostra come arrostire la carne di maiale al forno sotto forma di scaloppina, usando una quantità minima di spezie

Come cucinare il salmone: ricette con foto

Come cucinare il salmone: ricette con foto

I cuochi sono dell'opinione che il pesce rosso non si possa guastare. E questo è. In ogni caso, questa prelibatezza risulterà commestibile. Ma in questo articolo parleremo di come cucinare deliziosamente il salmone. Da questo pesce puoi preparare una varietà di piatti sia per la tavola festiva che per una cena in famiglia quotidiana