Le migliori ricette 2024, Settembre

Come fare la marmellata di pigne

Come fare la marmellata di pigne

Sorprendentemente, la marmellata di pigne è un dolce molto popolare tra gli abitanti del nostro paese. Dopotutto, un prodotto così dolce fatto con i doni della natura non solo può essere gustato bevendo tè caldo appena preparato, ma può anche essere curato per vari raffreddori

Filetto di maiale: ricette, recensioni

Filetto di maiale: ricette, recensioni

L'aroma e il gusto di un ottimo pezzo di carne, cucinato con amore per i propri cari, non lascerà indifferente anche il gourmet più sofisticato. Il filetto di maiale è una scelta eccellente quando si tratta di un piatto di carne gustoso e soddisfacente. Di seguito sono elencate diverse opzioni di cottura per questo tipo di carne, nonché consigli per marinate e spezie per carne di maiale

I funghi in salamoia a casa per l'inverno

I funghi in salamoia a casa per l'inverno

Come sai, i funghi sono uno dei funghi più amati e deliziosi. Sono familiari alle persone da più di cento anni. A causa del colore solare, il fungo era chiamato "cappello di latte allo zafferano". Nelle persone viene spesso chiamato "reale", per gusto e contenuto nutritivo viene equiparato al bianco

Ricetta originale - tacchino tritato con zucca (stufato). Altre opzioni per i piatti con il tacchino tritato

Ricetta originale - tacchino tritato con zucca (stufato). Altre opzioni per i piatti con il tacchino tritato

Il macinato di tacchino è la scelta di chi preferisce piatti gustosi, appaganti, ma non ipercalorici. Oggi parleremo di cosa puoi cucinare da esso. Scegli qualsiasi ricetta. Il tacchino macinato è l'ingrediente principale. Avrai anche bisogno di prodotti aggiuntivi, come cipolle, farina, formaggio, ecc. Successo culinario a tutti voi

Mannik con uvetta su kefir: cottura in forno e slow cooker

Mannik con uvetta su kefir: cottura in forno e slow cooker

Il delizioso mannik su kefir (con uvetta) può essere preparato in due modi: tradizionale (al forno) e più moderno (nella pentola a cottura lenta). L'articolo presenta ricette con elenchi di ingredienti e una descrizione dettagliata del processo di cottura. Successo culinario

Maiale in salsa di senape: ricette di cucina

Maiale in salsa di senape: ricette di cucina

Il maiale in salsa di senape è un'ottima opzione per una cena in famiglia. Questo piatto è preparato con prodotti ordinari e il risultato è una vera prelibatezza. La salsa dolce-piccante dona tenerezza e succosità al maiale. Puoi vederlo da solo. Offriamo diverse ricette per piatti in cui è presente una combinazione di carne di maiale e senape. Vi auguriamo tutto il meglio in cucina

Torta con panna acida: ricetta passo passo

Torta con panna acida: ricetta passo passo

Anche la torta più popolare e costosa può finire per essere completamente insapore. I motivi sono diversi: torte secche, glassa al sapone, o anche una crema in cui si usava la margarina al posto del burro, e così via. In questi casi, per non correre rischi e non buttare via soldi, puoi cuocere una deliziosa torta fatta in casa con crema su panna acida, che conquisterà tutti coloro che mangeranno il dessert

Funghi in una pentola a cottura lenta: ricette semplici

Funghi in una pentola a cottura lenta: ricette semplici

I funghi cotti in una pentola a cottura lenta sono deliziosi e succosi. In questo articolo troverai alcune semplici ricette

Verdure al vapore. Cibo gustoso e sano

Verdure al vapore. Cibo gustoso e sano

Molte persone ignorano le verdure al vapore perché non hanno un buon sapore. Tuttavia, questa è un'opinione errata. Tale cibo può essere appetitoso e gustoso. Il più grande vantaggio del cibo al vapore è la conservazione di tutte le vitamine. Con la giusta attrezzatura, i cibi al vapore cuociono molto velocemente

Deliziosa torta di pasta lievitata con marmellata: una ricetta veloce

Deliziosa torta di pasta lievitata con marmellata: una ricetta veloce

La torta di pasta lievitata con marmellata può essere sia aperta che chiusa - tutto dipende dall'umore della padrona di casa. La preparazione di tali pasticcini richiede un minimo di tempo e costi di materiale con la produzione più deliziosa. Questo è proprio ciò che è necessario quando il tempo sta per scadere e per compiacere te stesso con qualcosa di fatto in casa oh come vuoi

Marmellata di albicocche: una deliziosa delizia invernale

Marmellata di albicocche: una deliziosa delizia invernale

D'accordo, è piacevole per ognuno di noi sedersi in una cucina calda o vicino ai fornelli in una fredda sera d'inverno e aprire un vasetto di fragrante dessert per il tè. Puoi spalmarlo su un panino fresco aromatizzato con un pezzo di burro, oppure puoi semplicemente raccoglierlo con un cucchiaio e berlo con una bevanda appena preparata. Tali piacevoli prelibatezze invernali includono la marmellata di albicocche

Piatti a base di broccoli: ricette veloci e gustose, caratteristiche di cucina e recensioni

Piatti a base di broccoli: ricette veloci e gustose, caratteristiche di cucina e recensioni

I piatti a base di broccoli hanno una quantità colossale di varie vitamine. Esistono molte ricette diverse per preparare questa varietà di cavolo cappuccio. Da esso puoi preparare piatti principali, insalate e spuntini per le vacanze. Ecco le migliori ricette di broccoli

I funghi più buoni: ricetta

I funghi più buoni: ricetta

Con l'inizio dell'autunno, le massaie iniziano a preparare piatti di stagione a base di verdure e funghi freschi di bosco. Fanno anche i preparativi per l'inverno, facendo rotolare i doni della foresta in barattoli di vetro. E oggi vogliamo raccontarvi come vengono fatti i funghi più buoni e condividere anche alcuni dei segreti della loro preparazione

Banane: proprietà utili, controindicazioni, calorie

Banane: proprietà utili, controindicazioni, calorie

La banana è un frutto dolce, profumato e gustoso che piace non solo ai bambini, ma anche agli adulti. Può diventare uno spuntino completo tra i pasti principali, sostituendo un panino o un panino dolce. Ma non tutte le persone sono consapevoli delle proprietà nocive e benefiche delle banane. È possibile farti del male se mangi regolarmente questo frutto o, al contrario, puoi solo trarne beneficio?

Frittelle di zucca: ricette di cucina

Frittelle di zucca: ricette di cucina

Ci sono molte ricette diverse che possono essere utilizzate per preparare frittelle di zucca deliziose e salutari. Solitamente si friggono in padella fino a quando non appare in superficie una caratteristica crosta dorata

Diverse ricette su come cucinare le polpette di pesce

Diverse ricette su come cucinare le polpette di pesce

I piatti a base di carne macinata "restano" regolarmente sulla nostra tavola. A meno che, ovviamente, i vegetariani non si siedano per questo. Tuttavia, di solito vengono preparate cotolette e polpette di maiale o pollo, il pesce è molto meno comune. Con nostro grande dispiacere! Dopotutto, il pesce, come gli scienziati hanno da tempo stabilito, è il garante della longevità e dell'assenza di molte malattie spiacevoli. Risolviamo gli errori nella nostra dieta

Ricetta per cotolette di maiale e manzo. Cotolette classiche: una ricetta passo passo

Ricetta per cotolette di maiale e manzo. Cotolette classiche: una ricetta passo passo

Le cotolette sono la più grande opera d'arte culinaria. Si può dire che la conoscenza di una piccola persona con i piatti di carne inizia con loro. Sono buoni anche perché puoi friggerli un po' di più nei fine settimana - e per diversi giorni non devi preoccuparti che, venendo dal lavoro, devi stare ai fornelli per sfamare una famiglia affamata. In questo articolo sveleremo le complessità della preparazione di questo meraviglioso piatto e suggeriremo alcune varianti interessanti di esso

I cupcakes più semplici. Cupcakes in slow cooker: ricette semplici

I cupcakes più semplici. Cupcakes in slow cooker: ricette semplici

I cupcakes più semplici aiutano sempre quando gli ospiti scendono inaspettatamente su di te e si rotolano in frigo. Va notato che oggi ci sono molte opzioni diverse su come preparare torte fatte in casa in modo rapido e gustoso. Di norma, i cupcakes più semplici non richiedono molti ingredienti. Per loro, dovresti acquistare solo prodotti semplici che vengono venduti in ogni negozio

L'omino di pan di zenzero è un simbolo del Natale

L'omino di pan di zenzero è un simbolo del Natale

Il simbolo del Natale cattolico è, stranamente, il personaggio divertente del cartone animato "Shrek" - un omino di pan di zenzero. Di solito questi piccoli uomini non vengono solo serviti sul tavolo, ma anche decorati con alberi di Natale. I biscotti si preparano abbastanza velocemente e facilmente. Per decorarlo, puoi attirare tutti i tuoi cari

Ricetta del cupcake. Tipi di cupcakes, preparazione e decorazione

Ricetta del cupcake. Tipi di cupcakes, preparazione e decorazione

I cupcake non sono altro che piccole torte in tazza. Così gli esperti culinari definiscono il dessert. Tali dolci sono molto comuni nei paesi occidentali. Nel nostro paese, la sua popolarità non è così grande. Eppure ci sono molti fan di un tale dessert

Pita in casseruola: ricetta con foto

Pita in casseruola: ricetta con foto

Lavash è un pane tradizionale nei paesi dell'Asia centrale e del Caucaso. Si tratta di una focaccia a base di farina di frumento senza ricchi additivi, pane azzimo che si sposa bene con qualsiasi pietanza. Ma può essere utilizzato anche come base per sformati, pizze, involtini

Mix di riso messicano: ricette di cucina

Mix di riso messicano: ricette di cucina

Nel nostro mondo moderno, pieno di storie e fretta, a volte non c'è tempo per preparare un pasto completo e di qualità. Dopotutto, il cibo dovrebbe contenere sia vitamine che minerali e allo stesso tempo non essere ricco di calorie. Alcune persone cucinano con giorni di anticipo per accorciare le ore che trascorrono ai fornelli. E molti addirittura peccano con il fast food. C'è una via d'uscita da questa situazione? Le verdure surgelate vengono in soccorso

Come cucinare una frittata: una panoramica di metodi, caratteristiche e recensioni

Come cucinare una frittata: una panoramica di metodi, caratteristiche e recensioni

Come cucinare una frittata, forse, ogni massaia lo sa, perché è, senza esagerare, uno dei piatti più amati e amati da tanti a colazione. Inoltre, può essere trovato sia nella cucina di casa che nel ristorante. Potrebbero esserci differenze nelle sfumature della preparazione e negli ingredienti, ma la base rimane la stessa: sono latte e uova. In questo articolo analizzeremo le ricette per le frittate più deliziose del mondo

Uova strapazzate con champignon: ricetta

Uova strapazzate con champignon: ricetta

Due uova fritte è la colazione di uno scapolo. Una dichiarazione così offensiva può essere trovata spesso su Internet. Tuttavia, in effetti, non puoi nemmeno immaginare quante ricette di uova strapazzate esistano: con funghi, formaggio, pomodori, patate, fagiolini e così via. Più avanti nell'articolo, puoi trovare solo alcune opzioni davvero utili per questo piatto con i funghi. Dovresti assolutamente provarli

Cuocere le patate con la carne al forno. ricette di cucina

Cuocere le patate con la carne al forno. ricette di cucina

La patata è chiamata il secondo pane per un motivo. È persino difficile calcolare quanti piatti esistono da questo ortaggio. Oggi cuociamo le patate con la carne al forno

Cottura dei funghi: funghi prataioli

Cottura dei funghi: funghi prataioli

I funghi di prato appartengono alla quarta categoria di funghi. Vengono bolliti, fritti, stufati, salati, marinati, essiccati. Il loro odore ricorda l'odore dei chiodi di garofano, perché i piatti preparati con il loro uso sono molto profumati. Molto spesso nel freddo invernale e durante il digiuno, sulle tavole dei russi, accanto alle patate lesse, ci sono piatti in cui giacciono i funghi di prato in salamoia

Abkhaz adjika. Ricetta

Abkhaz adjika. Ricetta

Per la preparazione di molti piatti, marinate, salse e anche come condimento separato, i popoli del Caucaso usano ampiamente una massa pastosa speziata e profumata di pepe rosso o verde, aglio, erbe aromatiche e sale - abkhazia adjika . La sua ricetta varia a seconda della zona

Cucinare piatti a base di funghi. Quanto cucinare i porcini?

Cucinare piatti a base di funghi. Quanto cucinare i porcini?

Boletus è un meraviglioso rappresentante della fauna selvatica della famiglia dei funghi tubolari. Cresce nei boschi di latifoglie e corrisponde pienamente al suo nome, poiché crea micorrize con la betulla. Questo fungo appartiene alla seconda categoria alimentare

Ricette facili e deliziose per un picnic nella natura

Ricette facili e deliziose per un picnic nella natura

Quali ricette posso usare per un picnic nella natura? Riceverai una risposta esauriente alla domanda posta da questo articolo

Costine di maiale al miele: ricette per cucinare in casa

Costine di maiale al miele: ricette per cucinare in casa

Costolette di maiale succose, tenere e profumate in salsa di miele possono essere facilmente cucinate a casa. Per fare ciò, devi solo scegliere una delle ricette presentate nel nostro articolo

Piatti con i piselli: ricette di cucina con foto, ingredienti, condimenti, calorie, consigli e suggerimenti

Piatti con i piselli: ricette di cucina con foto, ingredienti, condimenti, calorie, consigli e suggerimenti

I piselli non sono solo gustosi, ma anche un ingrediente salutare che viene aggiunto a molti piatti. Può essere utilizzato per preparare insalate, sformati, zuppe e persino dessert. In questo articolo considereremo ricette interessanti, semplici e originali per piatti con l'aggiunta di piselli. Parliamo di cosa si può preparare da un prodotto fresco, congelato e in scatola

Guarnire per l'agnello: ricette con foto

Guarnire per l'agnello: ricette con foto

L'agnello è una carne che ha un gusto originale che non piace a tutti. Inoltre, è piuttosto grasso, quindi la guarnizione deve essere scelta con particolare attenzione. L'opzione ideale sarebbe il piatto che metterà in ris alto il gusto specifico della carne. Parliamo di più su cosa accompagna l'agnello. I contorni e le loro ricette saranno discussi in questo articolo. Parleremo non solo di classici, ma anche di piatti georgiani originali

Spagna multiforme. Piatti nazionali

Spagna multiforme. Piatti nazionali

La cucina spagnola è molto versatile. Nei suoi piatti c'è raffinatezza e note insolite. La cucina spagnola è una varietà di spezie ed erbe aromatiche (zafferano, basilico, timo, aglio spagnolo, mandorle, menta e molto altro). Pertanto, tutte le creazioni culinarie sono sature di aromi

Zuppa di polpette: ricetta con foto

Zuppa di polpette: ricetta con foto

Come fare la zuppa di polpette: varie opzioni per preparare questo primo piatto e alcuni consigli utili

Cerchi una ricetta per la cucumaria? Lui è qui

Cerchi una ricetta per la cucumaria? Lui è qui

Kukumaria è spesso preparato in Estremo Oriente e praticamente sconosciuto in altre parti della Russia. Vive nei mari di Barents, Okhotsk e Giappone. In Oriente è considerata una vera prelibatezza, poiché non solo ha ottime proprietà gustative, ma è anche molto utile. Troverai una descrizione e una ricetta per la cucumaria nel nostro articolo. Ci auguriamo che questa prelibatezza vi piaccia

Torte d'avena: scelta degli alimenti, ricetta di cucina, benefici digestivi

Torte d'avena: scelta degli alimenti, ricetta di cucina, benefici digestivi

La farina d'avena è forse la colazione più popolare al mondo. È consuetudine iniziare la giornata con questo semplice piatto non solo tra le persone che soffrono di malattie dello stomaco o dell'intestino, ma anche tra gli atleti, i seguaci della dieta Dukan e altri. In alternativa al porridge, questo articolo suggerisce di preparare sane torte di farina d'avena. Possono benissimo sostituire il pane di frumento o i biscotti per il tè

Salsiccia di lingua: ingredienti e modalità di cottura. Ricetta della lingua bollita

Salsiccia di lingua: ingredienti e modalità di cottura. Ricetta della lingua bollita

La salsiccia linguistica è considerata uno dei prodotti a base di carne macinata più popolari. Nel processo di produzione del prodotto vengono utilizzate solo materie prime di altissima qualità. Grazie a ciò, tale cibo ha un gusto eccellente ed è molto richiesto dagli acquirenti

Soufflé di fegato - cibo per bambini sano e gustoso per "adulti"

Soufflé di fegato - cibo per bambini sano e gustoso per "adulti"

Il fegato, come sai, è un prodotto molto utile, ma non a tutti i bambini piace. Per far apprezzare questo prodotto al tuo bambino, ti consigliamo di preparare un soufflé di fegato. La ricetta è veloce, facile e, soprattutto, deliziosa

Polli affumicati: principi base e ricette

Polli affumicati: principi base e ricette

Il pollo affumicato è un ottimo metodo di cottura che non solo ti permette di ottenere un piatto delizioso, ma lo conserva anche a lungo

Come cucinare le cosce di pollo fritte: alcune semplici ricette

Come cucinare le cosce di pollo fritte: alcune semplici ricette

Le cosce di pollo fritte sono tenere e succose se cotte in forno. La carne al curry, l'origano, il basilico, la menta, il timo, la maggiorana e altre erbe aromatiche possono essere condite per aggiungere piccantezza e aroma. La regola principale quando si frigge il pollo è non farlo bruciare