Le migliori ricette
Profiteroles: ricetta per l'impasto. Crema per profiteroles
Ultima modifica: 2025-01-23 13:01
I profitterol sono un dessert delizioso e ipercalorico. L'impasto per i prodotti viene preparato secondo la stessa ricetta. Il clou di questo dolce è la scelta della crema per i profiteroles. Ti proponiamo delle ottime ricette
"Sagudai": ricetta. "Sagudai" di sgombro, di omul, di salmone rosa, di coregone: ricetta, foto
Ultima modifica: 2025-01-23 13:01
I piatti di pesce non sono solo deliziosi, ma anche molto salutari. Soprattutto se li cucini da semilavorati crudi con una lavorazione minima. Stiamo parlando di un piatto come "Sagudai". Nell'articolo offriamo diverse opzioni per la sua preparazione. Puoi scegliere la tua ricetta Sagudai tra diversi tipi di pesce
Cotoletta dentro con uovo. Ricette varie
Ultima modifica: 2025-01-23 13:01
Uno dei piatti deliziosi e molto soddisfacenti sono le cotolette con dentro un uovo. Puoi scegliere qualsiasi ricetta. Tali cotolette sono preparate sia con pesce che con carne. Il resto degli ingredienti sono generalmente gli stessi
Biscotti sullo strutto. Ricette e foto di deliziosi dessert
Ultima modifica: 2025-01-23 13:01
Grande e dessert è un rapporto insolito. Le casalinghe moderne di solito aggiungono burro o margarina ai pasticcini. Consigliamo di provare le ricette tradizionali e di fare i biscotti al lardo. Risulta morbido e friabile. Proponiamo diverse ricette
Ricette "Mangia e dimagrisci" con foto. "Mangia e dimagrisci": le ricette di Ducan
Ultima modifica: 2025-01-23 13:01
Per coloro che stanno guardando la propria figura, le ricette "Mangia e dimagrisci" possono essere una vera scoperta. Le più popolari al momento sono le opzioni offerte nel programma con Lera Kudryavtseva e i piatti secondo Dukan. Descriviamo alcune semplici ricette
Cucinare la zuppa uzbeka
Ultima modifica: 2025-01-23 13:01
Shurpa è un piatto ricco e piuttosto denso a forma di zuppa. Si riferisce alla cucina nazionale dell'Uzbekistan. Questo piatto è anche chiamato shorpo, shorvo, shurpo, chorpa, shurvo. La zuppa uzbeka è uno dei primi piatti
Come cucinare i frutti di mare surgelati. Come cucinare i frutti di mare surgelati
Ultima modifica: 2025-01-23 13:01
Come cucinare i frutti di mare surgelati per non rovinare il loro gusto delicato e delicato con sale e spezie? Qui è necessario seguire diverse regole: vengono presi in considerazione la freschezza del prodotto, il regime di temperatura durante la cottura e altri vari indicatori
Carne fresca - che cos'è?
Ultima modifica: 2025-01-23 13:01
Non tutte le persone sanno cosa significa carne fresca. Alcuni credono che questo concetto sia una caratteristica del prodotto migliore e più fresco e provano ad acquistarlo prima. Ma è vero?
Salsa ai frutti di mare: una ricetta universale
Ultima modifica: 2025-01-23 13:01
Una salsa sarà un'ottima aggiunta a un piatto di pesce, aiutando a es altarne al massimo il gusto. Ci sono molte deliziose salse per i frutti di mare. Questo è pomodoro, panna acida, frutti di bosco, limone, spezie, noci e molti altri
Filetto di pollo in pentola: una ricetta per un piatto sfizioso e appagante
Ultima modifica: 2025-01-23 13:01
La carne di pollo cotta in qualsiasi modo (bollita, al forno, fritta, in umido, essiccata) ha un sapore tenero, leggero, senza tendini e con un aroma unico. In questo articolo condivideremo una ricetta per il filetto di pollo in pentola, un piatto che può servire sul tavolo da pranzo come primo o secondo piatto
Pesce fritto - una ricetta per ogni tavola
Ultima modifica: 2025-01-23 13:01
Per la frittura, i filetti di pesce di mare bianco disossato sono più adatti per la frittura, che ricorda una spugna nella consistenza. Fritti, i pezzi di pesce assorbono una grande quantità di olio, diventano morbidi e ricchi. Pertanto, per la frittura, scegli tipi di pesce a basso contenuto di grassi. Questo è pollock, navaga, nasello. Adatto e tipi di pesce rosso - salmerino, salmone rosa, salmone
Pesce alla Leningrado: la ricetta più affidabile
Ultima modifica: 2025-01-23 13:01
Questa ricetta è arrivata sulle tavole da pranzo del nostro vasto paese dalla capitale settentrionale della Russia, dove era estremamente popolare nel 1970-1980. Era un segno distintivo degli esercizi di ristorazione di San Pietroburgo e un pasto fatto in casa preferito dai leningrado. Offriamo di ricordare e cucinare il pesce a Leningrado nel modo in cui veniva cucinato prima
Carne di maiale e manzo macinate: ricetta
Ultima modifica: 2025-01-23 13:01
Per rendere la carne macinata deliziosa, tenera, che si scioglie in bocca, è necessario scegliere la carne giusta da cui verrà cotta. Ci sono molte ricette per piatti che possono essere preparati con carne di maiale e manzo macinate. Queste sono cotolette, pasticcini, frittelle ripiene, panini, pizza, polpette, involtini di cavolo, spiedini e persino porridge di zucca. Ma il re tra i piatti sono gli gnocchi in russo
Il sottaceto di Lazerson: una ricetta con un segreto
Ultima modifica: 2025-01-23 13:01
L'autore di questo sottaceto è Ilya Lazerson, talentuosa chef di San Pietroburgo, presidente della Guild of Chefs, autrice di numerosi libri sulla cucina, popolare conduttrice televisiva e ospite di programmi sulle ricette per deliziose e salutari cibo. Conduce il suo programma sul canale Food-TV, in cui condivide ricette per la cucina "scapolo" con i buongustai. Quali sono i principi fondamentali per preparare il sottaceto di Lazerson? Parliamo in questo articolo
Torte in 5 minuti: una ricetta veloce prima dell'arrivo degli ospiti
Ultima modifica: 2025-01-23 13:01
Le torte con ripieno di carne o dolci sono lo spuntino perfetto durante le pause di lavoro, in viaggio, oltre che un ottimo tè per gli ospiti. Se vuoi coccolare tutti con dolci fatti in casa, prova a cuocere secondo la nostra ricetta. Tali torte in 5 minuti sono gustose e soddisfacenti
Patate in salsa di panna acida al forno - ricette base
Ultima modifica: 2025-01-23 13:01
Le patate al forno in salsa di panna acida possono servire in tavola come contorno per carne o pesce, o come piatto separato. Una volta cotta, la panna acida rende le patate tenere, sciogliendosi in bocca, il cibo emana un aroma appetitoso unico
Rotolo di pollo di marmo al forno: una squisita ricetta per le feste
Ultima modifica: 2025-01-23 13:01
Affinché l'involtino di pollo acquisisca un aspetto squisito, nobile, simile al marmo, hai bisogno di carne di pollo rossa e bianca. È la loro alternanza contrastante che ha dato origine al nome di questo piatto. Marble Chicken Roll conquisterà i tuoi ospiti. Sentiti libero di includerlo nel menu delle tue vacanze
Costolette di vitello al forno: al cartoccio e con formaggio
Ultima modifica: 2025-06-01 07:06
Il classico piatto di carne di tutti i tempi è, ovviamente, il trito. Vi consigliamo di cucinarlo da vitello tenero. La braciola risulterà tenera e si scioglierà letteralmente in bocca. E con sangue o ben fatto, dipende da te
Frittelle al cuore di manzo: un piatto delizioso, nutriente e molto salutare
Ultima modifica: 2025-01-23 13:01
Ci sono tante ricette per il cuore di manzo: bollito, al forno, fritto e in umido. Portiamo alla tua attenzione una ricetta con una foto di frittelle con cuore di manzo. Questo è un piatto che delizierà grandi e piccini
Polpette fritte: ricette di carne macinata e modalità di cottura
Ultima modifica: 2025-01-23 13:01
Questo piatto consiste in polpette di carne o pesce fritte in padella. Questo è il piatto di carne principale per i bambini piccoli, i cui denti hanno difficoltà a far fronte alle fibre di carne. Grumi di carne ben arrotolata si mettono anche nel primo piatto per i bambini: nelle zuppe e nei brodi
Carne Turca: La Ricetta Tradizionale Più Autentica
Ultima modifica: 2025-01-23 13:01
Tuffiamoci nella cucina dell'Asia centrale e cuciniamo qualcosa di insolito. Ad esempio, carne turca. Certo, questo richiede un fuoco aperto, ma puoi farne a meno a casa. Le ricette di carne turche sono presentate in questo articolo
Halibut in pastella: ricetta con foto
Ultima modifica: 2025-01-23 13:01
La carne di halibut contiene molta umidità e ha una consistenza spugnosa e gelatinosa. Per preservare l'ariosità del pesce, consigliamo di friggerlo in pastella - in un guscio di pasta rossa, la tenera carne di pesce sarà perfettamente cotta e rimarrà succosa e morbida
Carne in stile monastico al forno e in pentola
Ultima modifica: 2025-01-23 13:01
L'origine di questo piatto risale alla Transcarpazia. Tradizionalmente il piatto prevede carne di maiale, funghi, verdure e formaggio. Il piatto viene cotto nei forni in pentole di terracotta. Il nostro articolo vi proporrà due ricette monastiche di carne: storica e moderna
Cottura dei biscotti per bambini fatti in casa senza conservanti e coloranti
Ultima modifica: 2025-01-23 13:01
Preparare i biscotti per bambini è abbastanza facile e veloce. La prima ricetta sarà con l'aggiunta di ricotta. Del resto, come sapete, i latticini sono ricchi di calcio e sono alimenti indispensabili in tenera età. Ma non tutti i bambini mangiano piatti a base di latte acido, quindi la ricotta non si farà sentire nella nostra ricetta
Cafe Koroleva: descrizione
Ultima modifica: 2025-01-23 13:01
Cafe Koroleva offre i propri servizi per garantire tutte le condizioni per un buon riposo. Differiscono in molti criteri e hanno i loro "chip" unici. L'articolo ne presenta alcuni, dopo averli letti saprai quale visitare per primo
Polpo alla griglia: delizioso e facile
Ultima modifica: 2025-01-23 13:01
Il pesce è sempre sano e, ovviamente, delizioso. E cucinarli in cucina ora è abbastanza semplice: gli ingredienti si possono acquistare in quasi tutti i supermercati che si rispetti. Polpo alla griglia fatto in casa, cosa c'è di meglio per una festa in stile nautico o per un pranzo gourmet di un'onesta compagnia ad un picnic o in campagna?
Anatra affumicata: ingredienti, ricetta passo passo con foto, sfumature e segreti di cucina
Ultima modifica: 2025-01-23 13:01
Come cucinare l'anatra affumicata? Di quali componenti hai bisogno? Troverai le risposte a queste e ad altre domande nell'articolo. Solo la frase "anatra affumicata" sta già sbavando. L'aroma indimenticabile di questo piatto può diventare il momento clou della tavola cerimoniale e ipnotizzare anche il buongustaio più capriccioso. Di seguito sono riportate alcune interessanti ricette di anatra affumicata
Che bontà cucinare la trota alla griglia
Ultima modifica: 2025-01-23 13:01
L'articolo ti spiegherà come cucinare una deliziosa trota alla griglia. Rivelerà diversi segreti culinari che ti aiuteranno a ottenere un piatto meraviglioso da questo pesce all'uscita
Piatti caucasici. Menu della cucina caucasica: ricette semplici
Ultima modifica: 2025-01-23 13:01
Ai nostri tempi è difficile trovare una persona a cui non piacciano i piatti caucasici. Le ricette che abbiamo raccolto per te in questo articolo ti aiuteranno a preparare un pranzo sostanzioso in stile orientale. Non dimenticare i famosi dolci caucasici, che puoi cucinare facilmente da solo nella tua cucina
Deliziosi piatti a base di verdure: ricette, caratteristiche di cucina e recensioni
Ultima modifica: 2025-01-23 13:01
Solo i pigri non hanno sentito parlare dei benefici delle verdure. È una fonte di fibre e vitamine, minerali e antiossidanti. Inoltre, sono semplicemente deliziosi. Pertanto, i piatti a base di verdure dovrebbero essere sulla tua tavola ogni giorno. Gli esperti di salute raccomandano di mangiare almeno 800 grammi di verdure fresche e cotte ogni giorno. Ciò consente di ridurre il contenuto calorico della dieta e migliorare l'assorbimento dei nutrienti
Facile e semplice: cucinare le zucchine fritte
Ultima modifica: 2025-01-23 13:01
Probabilmente il piatto più semplice da cucinare sul fornello, a parte le uova sode, sono le zucchine fritte. La ricetta è così semplice che chiunque può cucinare zucchine fritte con aglio, e ce ne saranno molte, perché è molto gustosa e appagante
Pasta di grano saraceno: metodo di cottura
Ultima modifica: 2025-01-23 13:01
L'articolo racconta la pasta di grano saraceno popolare nella cucina orientale. Viene data la composizione della pasta e viene descritto il loro effetto sul corpo umano. L'articolo fornisce anche una descrizione dettagliata di come cucinare correttamente la pasta, le opzioni per servire e condire il piatto
Uova strapazzate in una pentola a cottura lenta: semplici, gustose e veloci
Ultima modifica: 2025-01-23 13:01
Come preparare velocemente la colazione/il pranzo o semplicemente uno spuntino senza avere tempo libero, energie e voglia di stare ai fornelli per molto tempo? Come soddisfare la fame se in frigorifero non c'è nulla di commestibile, a parte qualche uovo e un paio di salsicce? Uscita: uova strapazzate in una pentola a cottura lenta
Panino caldo con patate in padella: varianti di piatto
Ultima modifica: 2025-01-23 13:01
A volte vuoi diluire la tua dieta abituale con qualcosa di interessante, provare nuove combinazioni di sapori o modi diversi di preparare un piatto. Oggi parleremo di un panino così semplice, ma il preferito da tutti. Questo è un tipo di fast food fatto in casa di cui non ti annoierai mai
Come cuocere il pane in un uovo?
Ultima modifica: 2025-01-23 13:01
Una colazione abbondante e sana è la chiave per una giornata di successo e un buon umore. In questo articolo imparerai a cucinare i crostini tradizionali e a diversificare la tua dieta quotidiana
Salsiccia di pesce in casa: ricette e metodi di cottura
Ultima modifica: 2025-01-23 13:01
Sei a dieta ed eviti i prodotti a base di carne grassa? La Grande Quaresima è in corso e solo il pesce a volte aiuta a rallegrare i noiosi "giorni culinari"? Vuoi solo varietà nella tua cucina? Prepara una salsiccia di pesce incredibilmente gustosa e molto salutare. Questo è un piatto veloce ed economico in termini di ingredienti che anche una hostess alle prime armi può gestire
Salsa allo yogurt: ricette di cucina
Ultima modifica: 2025-01-23 13:01
La salsa allo yogurt è una vera scoperta per chi aderisce ai principi di una sana alimentazione. Contiene un minimo di grassi e calorie e, in termini di contenuto di componenti utili, nessun altro può essere paragonato ad esso. Inoltre, fare delle salse a base di yogurt non è affatto difficile
Julienne con patate: ricetta con foto, ingredienti. Julienne Consigli di cucina
Ultima modifica: 2025-01-23 13:01
È divertente che il piatto, chiamato solo "julienne" - in origine non lo fosse. E il concetto di "julienne con patate" è del tutto assurdo dal punto di vista dell'ideatore di questo piatto. Allora che cos'è, da dove viene e come cucinarlo correttamente?
Ripieno per cestini di formaggio: le ricette più appetitose
Ultima modifica: 2025-01-23 13:01
Le tortine sono considerate i migliori snack. E se nella base viene utilizzato il formaggio, la valutazione del piatto sale ancora di più. Quando i ripieni per i cestini di formaggio sono vari, la padrona di casa può essere sicura che nessun ospite rimarrà deluso
Dumlyama: una ricetta per cucinare in un calderone. Ricette Di Agnello
Ultima modifica: 2025-01-23 13:01
Quante ricette diverse per cucinare il piatto uzbeko dumlyama! Ma quale di loro è identico all'originale, questo articolo ti aiuterà a capirlo. Di seguito sono descritte la carne ideale per questo piatto, le spezie e molte altre sottigliezze della cottura dei piatti più popolari dell'Oriente