Ricette popolari 2024, Novembre
Spuntini golosi per tutte le occasioni: come farcire i peperoni con le verdure
Se non sai come farcire i peperoni con le verdure, prova la nostra ricetta. Il piatto può diventare il piatto principale ed è perfetto per qualsiasi contorno. È buono di per sé, soprattutto in inverno, quando mancano le vitamine
Peperoni ripieni: ricette, caratteristiche di cucina e recensioni
Molte casalinghe coltivano peperoni nei loro appezzamenti. Questo ortaggio luminoso e succoso non è solo in grado di decorare il giardino, ma è anche un prodotto alimentare insolitamente sano e gustoso. La sua tavolozza di colori è piacevole alla vista e il suo gusto è molto apprezzato da molte persone. I peperoni possono essere consumati direttamente dall'orto, dopo averli lavati bene. I peperoni ripieni sono molto popolari. Ricette di cucina e altre informazioni utili sono offerte in questo articolo
Ricetta stufato di zucchine: piatti sani per tutti i giorni
Gli stufati di verdure in un calderone o in una pentola sono uno dei piatti più sani grazie non solo agli ingredienti naturali, ma anche alla stessa tecnologia di cottura
Stufato di zucchine e melanzane
Ricordi il momento in cui le verdure maturano? Alcuni di loro vengono raccolti sui loro costosi sei acri, altri acquistano verdure fresche al mercato. È in questo momento che sarà ottimo per cuocere lo spezzatino di zucchine e melanzane. Alcune ricette per questo piatto sono presentate nel nostro articolo
Come cucinare il caviale di zucchine? Ricetta
Il caviale di zucchine è un piatto delizioso che appartiene ai piatti tradizionali della cucina russa. È anche abbastanza leggero per il corpo, sano, ipocalorico. Tutto ciò è dovuto alla ricchezza di vitamine, oligoelementi, minerali contenuti nella verdura principale: le zucchine. Le ricette di caviale di zucchine discusse in questo articolo sono semplici e convenienti
Zucchine multicucina ripiene di riso, carne o verdure
Ci sono molti modi per cucinare le zucchine e il ripieno è uno dei più gustosi possibili
Che bontà cucinare una frittata con le patate
Non c'è niente di più facile che fare una frittata. Per caso questo piatto viene preparato per colazione, utilizzando uova e latte, con o senza pomodori o salsiccia. Oggi vi proponiamo delle ricette di frittate di patate adatte anche a pranzo oa cena. Se non hai molto tempo per cucinare, o semplicemente non vuoi pasticciare in cucina per molto tempo dopo una dura giornata, usa una delle idee suggerite: alla famiglia piacerà sicuramente questo piatto
Cottura del lucioperca ripiena: ricetta
Oggi cucineremo il lucioperca al forno al forno. Un piatto come il lucioperca al forno è nativo russo. Per rendere il pesce succoso e tenero, deve essere farcito. La leggera acidità del limone aggiungerà freschezza al pesce e darà al piatto un gusto originale
Delizia turca: benefici e danni per il corpo
Turkish Delight è un famoso dolce orientale. Si trova spesso sugli scaffali dei negozi e nei mercati. Di norma viene servito sotto forma di piccoli pezzi affettati, dopo averli spolverati con abbondante zucchero a velo. A proposito, è per il suo aspetto che questa dolcezza ha preso il nome. In effetti, nella traduzione letterale dal turco, questo significa "un pezzo conveniente"
Prezzemolo per l'inverno: metodi di raccolta
Il prezzemolo per l'inverno viene raccolto in molti modi. In ogni caso, questo condimento può essere aggiunto a tutti i piatti e salse. Sono queste verdure che daranno alla tua cena un gusto e un aroma speciali
Pizza sottile: ricetta senza lievito
La pizza sottile, la cui ricetta vi presenteremo poco più avanti, è molto apprezzata dagli amanti del cibo veloce, appagante e gustoso
Crauti: ricette con foto
Varie ricette per i crauti: una versione classica con un sale, ma anche con mirtilli rossi, ginepro, carote e così via
Ricette della cucina messicana. Chipotle (salsa): caratteristiche di cottura
Le ricette messicane sono varie, ma hanno tutte in comune l'uso dei peperoni chipotle. La salsa di peperoncino piccante amaro è il momento clou di molti piatti messicani
Come si preparano i pasticcini dolci e salati nel multicucina Polaris?
I dolci nel multicucina Polaris risultano sempre soffici, morbidi e molto gustosi. Va notato che in questo dispositivo puoi cucinare prodotti diversi da qualsiasi impasto. Oggi esamineremo i modi passo dopo passo per preparare un dessert di mele e per cuocere un delizioso pane di grano
Cottura di patate in umido con carne
Lo stufato di patate è il piatto preferito di molte persone. Dopotutto, una cena del genere risulta non solo molto gustosa, ma anche abbastanza soddisfacente
Patate al forno con funghi al forno: ricetta
Le patate al forno con funghi al forno sono un piatto preferito di molte persone. Dopotutto, una cena del genere risulta così gustosa e soddisfacente che anche la persona più persistente non può rifiutarla. Vale la pena notare che i piatti che utilizzano i prodotti di cui sopra possono essere preparati in modi completamente diversi
Patate con champignon: ricette di cucina
La patata con champignon è un classico del genere culinario. Gli ortaggi a radice si sposano benissimo con i funghi, indipendentemente da come vengono cucinati. Questo piatto sostanzioso, gustoso, fragrante e nutriente viene cotto al forno, stufato, fritto e fatto al rogo. Grazie ai tanti modi di cucinare, questo piatto piacerà a tutti
Ricetta per pollo ripieno di prugne, mele e altre prelibatezze
Il pollame, e in particolare il pollo, è una carne molto comoda per il ripieno. È tenero, nutriente e facile da preparare. Il pollo può essere farcito intero o in parti separate. Ad esempio, petto o filetto. Ti proponiamo 3 deliziose ricette
Ricetta zuppa di cavolo cappuccio di ortica e acetosella con uovo (con foto)
La ricetta per la zuppa di cavolo cappuccio di ortica ai nostri tempi non è nota a tutte le massaie. Questo piatto può anche essere definito esotico, anche se ai vecchi tempi i nostri antenati lo cucinavano ogni estate
Pane alla crema: ricetta di cucina
A differenza del solito, il pane choux ha una mollica densa e una crosta sottile. Questo prodotto ha un sapore dolce
Conserviera casalinga: come cucinare la marmellata di fragole - ricetta, ricetta, ricetta
Ci sono molti modi per fare la marmellata di fragole. La ricetta, qualunque cosa tu prenda, è buona a modo suo. Ad esempio, questo: lava le bacche, puliscile da tazze e ramoscelli, altri detriti e sistemali. Versare in una ciotola e aggiungere metà dello zucchero preparato per la cottura. Il calcolo è 1:1, cioè per ogni chilogrammo di fragole c'è la stessa quantità di sabbia
Che bello e delizioso cuocere le melanzane al forno
Ogni casalinga sa cucinare diversi piatti di melanzane. Di solito queste verdure vengono aggiunte a vari stufati e miscugli, fritte con aglio, marinate in coreano e così via. Troverai come preparare deliziose melanzane al forno: una foto, una ricetta e una descrizione dettagliata di una bella porzione nel nostro articolo. Ti verranno fornite diverse opzioni di cucina semplici e deliziose: tutto ciò che devi fare è scegliere quella che ti piace e, usandola, preparare una deliziosa cena per la tua famiglia o un secondo piatto per pranzo
Deliziose e belle "barche" di melanzane
Sicuramente molte persone sanno cucinare velocemente e gustose "barchette" di melanzane. Dopotutto, un piatto del genere è una cena a base di verdure semplice e delicata, che viene eseguita in appena un'ora e mezza e non richiede una grande quantità di prodotti costosi e stravaganti
Surgelazione delle melanzane passo dopo passo per l'inverno: due diverse opzioni
Il congelamento delle melanzane per l'inverno può essere fatto in molti modi. Oggi presenteremo due opzioni, una delle quali prevede la pre-tostatura, e l' altra è la cottura in forno
Caviale "oltremare": ricetta passo passo con foto
Come cucinare il "caviale di melanzane d'oltremare"? Troverai le risposte a queste e ad altre domande nell'articolo. Sicuramente tutti ricordano una citazione dell'amato film sovietico "Ivan Vasilyevich Changes His Profession": "Caviale di melanzane d'oltremare". Ogni volta che guardiamo questo episodio del film, sorridiamo a una piccola quantità di questa sorpresa. Come cucinarlo, lo diremo di seguito
Melanzane secche. Le migliori ricette
Molte massaie con l'avvento dell'autunno hanno pensato a come preparare le melanzane. Questo può essere fatto in diversi modi. Se vuoi diversificare il tuo menù invernale e sorprendere i tuoi ospiti, prova a preparare un antipasto così originale come le melanzane secche. La ricetta può essere personalizzata secondo i vostri gusti. Queste melanzane vengono aggiunte a vari snack e insalate, servite con riso, patate lesse, carne
Composta di pere per l'inverno: alcune ricette
Questo articolo offre diverse ricette per la composta di pere per l'inverno. Differiscono l'uno dall' altro sia nella composizione che nella tecnologia di preparazione
Pollo marinato. Ricette originali di pollame
Qualsiasi cuoco esperto concorderà sul fatto che la carne può essere cotta molto più velocemente se è pre-preparata in un certo modo. Ad esempio, il pollo marinato è più facile da arrostire rispetto al pollo crudo
Mais bollito. Ricetta per uso casalingo
Verdure e cereali bolliti sono un prodotto molto salutare. Tuttavia, non solo la presenza di una grande quantità di vitamine rende questo piatto incredibilmente popolare. Ad esempio, il mais bollito sulla pannocchia ha un gusto assolutamente unico e sorprendente. Può essere servito come piatto unico o come contorno. Anche la carne familiare con un accompagnamento così originale acquisisce sfumature di gusto completamente nuove
Ricetta per fare il pan di zenzero pokrovsky
Il metodo per fare il pan di zenzero Pokrovsky è noto a pochi. Pertanto, nell'articolo presentato, abbiamo deciso di descrivere la sua ricetta passo dopo passo
Frittelle di fegato: ricette e consigli di cucina
Oladyi è uno dei piatti più semplici e popolari della cucina russa. Si scopre che possono essere consumati non solo durante la colazione. Potrebbero diventare un pranzo o una cena a tutti gli effetti se sono fatti con carne. In questo caso, parleremo di come cucinare i pancake dal fegato
Salsa di gamberi: ricetta con foto
Qual è la ricetta della salsa di gamberi? Quali ingredienti servono per prepararla? Troverai le risposte a queste e ad altre domande nell'articolo. La salsa di gamberi si sposa benissimo con i piatti di pesce. Viene servito anche con condimenti di pasta. Si distingue per la facilità di realizzazione e l'originalità della ricetta
Baklava turca: si può cucinare a casa?
In Oriente, credono che il baklava sia noto da secoli. Il luogo di nascita del dolce è la Persia. Ma il baklava turco nacque a metà del XV secolo. Il cuoco di corte del sultano Bayezid riuscì a stendere la pasta così sottile che si poteva leggere un libro attraverso di essa. Lo specialista culinario ha anche inventato uno sciroppo d'autore e un ripieno originale. Il Padishah di tutti i mondi ha apprezzato il dessert, gli chef sono stati premiati, di cui è stata fatta la voce corrispondente
Cosa cucinare di delizioso dal kefir acido?
Cosa fare se il kefir è acido? Devi farne qualcosa di gustoso. Ricette facili per frittelle e torte si trovano in questo articolo
Ricette per cucinare il fegato con foto
Il congedo per un cuoco inesperto può rivelarsi secco, muscoloso, duro, come la suola di una scarpa da ginnastica, e persino incredibilmente amaro. Tutte queste qualità sgradevoli che il fegato acquisisce a causa della sua elaborazione impropria. Ma se ti avvicini alle cose con saggezza, il fegato ti sorprenderà con un gusto delicato e un aroma caratteristico indimenticabile. In questo articolo abbiamo raccolto una selezione di ricette di fegato. Ci auguriamo che con il suo aiuto arricchirai il tuo menu e delizierai i tuoi cari con deliziosi piatti di fegato
La ricetta del sandalo Ajab è diversa per ogni cuoco
Ajab-sandal è un delizioso piatto quotidiano del Caucaso. Inoltre, molte nazionalità che abitano questa zona si battono per il diritto di autodefinirsi gli autori di questo appetitoso piatto. Ecco perché la ricetta adjab-sandalo ci appare in diverse versioni
Pesce in scatola a casa? Niente è impossibile
Chi non sa cos'è il pesce in scatola? Il pesce tenero, in scatola nel suo stesso succo o in varie salse, è una meravigliosa invenzione dell'umanità! Il cibo in scatola pronto è un'ottima base per zuppe o insalate. La loro scelta sugli scaffali dei negozi moderni è ampia e varia, ma la qualità spesso lascia molto a desiderare. Ma cosa succede se cucini da solo un piatto come il pesce in scatola?
Opzioni per la raccolta delle ciliegie per l'inverno: marmellata ed essiccamento
Hai raccolto un ricco raccolto di ciliegie, ma nemmeno l'intera famiglia può mangiarlo? Quindi l'inscatolamento domestico viene in soccorso. Le sue ricette sono semplici e collaudate negli anni. Provane alcuni e decidi come vuoi goderti questo soleggiato frutto estivo nelle fredde serate invernali
Cuocere la trota al forno al cartoccio, intera e bistecche
I buongustai di tutto il mondo discutono da tempo su cosa abbia un sapore migliore: pesce, cotto intero o tagliato a pezzi. Quindi proponiamo di tenere un piccolo duello e decidere le tue preferenze. Per fare questo, cuociamo la trota al forno in un foglio in due modi: cuciniamo un pesce intero e delle bistecche. Quale piatto sarà migliore è deciso da una giuria indipendente: i nostri parenti che proveranno questi piatti
Raccolta per l'inverno dai lamponi: una prelibatezza gustosa e salutare
Quali sono i buoni spazi vuoti di lamponi per l'inverno? Naturalmente, con le loro proprietà curative e una carica di vitamine e nutrienti che danno durante il freddo invernale. Sentendoci solo un po' scollati, cosa facciamo prima? Beviamo il tè con i lamponi, un rimedio testato da anni e familiare a tutti fin dall'infanzia. E oltre ai vantaggi esistenti, c'è anche un incredibile sapore magico di questa bacca, grazie al quale è così amata da un numero enorme di adulti e bambini