2025 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2025-01-23 13:04
Per creare un capolavoro culinario, non è assolutamente necessario avere un'esperienza grandiosa in cucina. La maggior parte dei piatti più deliziosi non richiede un enorme investimento di tempo e ingredienti. Delizia i tuoi cari con questa tradizionale varietà di dessert.
La ricetta della salsiccia dolce è nota a molte famiglie. Abbastanza spesso, le nonne lo trasmettono di generazione in generazione. Questo dolce piacerà a grandi e piccini. Viene preparato rapidamente e i costi saranno minimi. Servire il dessert con il caffè del mattino o il tè della sera. Questo dolcetto al cioccolato tornerà sempre utile. La ricetta può essere tranquillamente modificata a tuo piacimento aggiungendo quasi tutti gli ingredienti.
Per fare in casa una classica salsiccia al cioccolato, avrai bisogno dei seguenti prodotti:
- cacao in polvere 40-45 grammi;
- biscotti 230-250 grammi;
- zuccheropolvere 130 grammi;
- burro 150 grammi;
- 2 tuorli d'uovo;
- 1 cucchiaio di rum (a piacere).
La ricetta della salsiccia dolce può fare a meno dell'alcol. Tutto dipende dalle tue preferenze. Tuttavia, il rum conferirà alla prelibatezza un sapore originale e sottile
retrogusto delicato. Questa quantità di prodotti è sufficiente per circa 10 o anche 15 porzioni. La preparazione del dolce richiederà circa 2 ore. Come puoi vedere, molte ricette di cucina (biscotti, torte, ecc.) richiedono molta più abilità e tempo libero.
Per schiacciare un biscotto, mettilo in un robusto sacchetto di plastica, legalo all'estremità e fai scorrere un mattarello fino in fondo. Il risultato dovrebbe essere una briciola abbastanza grande. Nella nostra salsiccia dolce, svolgerà il ruolo di pezzi croccanti. Sciogliere il burro a bagnomaria o nel microonde. Sbattere bene i tuorli con lo zucchero. Utilizzare un mixer per questo scopo. Quindi la massa risulterà rigogliosa, omogenea e ariosa. Salsiccia dolce fatta in casa, la cui ricetta è descritta qui, in questo caso sarà molto tenera. Aggiungere al composto ottenuto il cacao in polvere, il rum e il burro fuso. Mescola tutto. Sbatti bene la massa in modo che non ci siano grumi. Successivamente, puoi aggiungere briciole di biscotti.
Adesso metti da parte il mixer e mescola tutto con un cucchiaio.
Copri il tavolo con pellicola trasparente. Questa ricetta di salsiccia dolceprevede la preparazione di due porzioni in una volta, che verranno poi tagliate nel numero di pezzi richiesto. Se ne fai solo uno, in questo caso la massa si indurirà molto più a lungo. Metti la "pasta" al cioccolato risultante sul film e tira fuori due salsicce. Puoi anche usare la carta da forno. Mettere il dolce quasi finito su un piatto piano o un tagliere e conservare in frigorifero. Il dolce deve essere raffreddato per circa 2 ore. Tuttavia, per essere completamente sicuri della prontezza, è meglio attendere altri 30 minuti, dopodiché il piatto può essere servito.
Questa ricetta di salsiccia dolce può includere noci tritate finemente, uvetta e altri ingredienti a tua scelta. Non utilizzare burro morbido o margarina. Altrimenti, il piatto si indurirà molto male in frigorifero e risulterà troppo morbido. In questo caso, semplicemente non puoi tagliare la salsiccia a pezzi.
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