Cibo delizioso 2024, Novembre
Torta senza lievito: deliziose ricette di impasto con foto
L'impasto senza lievito è molto più facile e veloce da preparare. Le hostess non devono nemmeno preoccuparsi se si verificherà una reazione, se il lievito si è addormentato, se l'impasto si alzerà. Possiamo fare qualsiasi cosa con impasti senza lievito: chuburek, pizze, torte. Possono essere cotti al forno, fritti, al vapore, bolliti. Semplicemente unico! Oggi parleremo anche di torte senza lievito. Scopriremo perché le persone preferiscono cucinare con questo impasto e impareremo anche alcune ricette
Farina d'avena con le mele: vantaggi, ricetta, metodi di cottura e segreti
In questo articolo, considereremo solo una frazione delle opportunità che si aprono davanti a noi se ci sono farina d'avena e mele in casa. Per rendere il porridge non solo commestibile, ma anche gustoso, dovresti conoscere alcune sfumature della sua preparazione. Non ci sono trucchi speciali qui. Il processo di preparazione del porridge è così elementare che può essere affidato anche a uno studente più giovane
Pasta "Primavera": facile e gustosa da cucinare
È generalmente accettato che il piatto chiamato pasta provenga dall'Italia. Ma oggi porteremo alla vostra attenzione 2 ricette non per pasta italiana, ma per italo-americana. Si tratta di pasta "Primavera", che significa "primavera"
Deliziosa frittata per un bambino di un anno e altri piatti per i bambini
Quindi hai festeggiato il primo compleanno del tuo bambino. Sono già state pronunciate parole timide e sono stati presi provvedimenti cauti. Il tuo bambino continua ad esplorare il mondo. Per i nuovi exploit, ha bisogno di molta energia. Come nutrire un bambino, così come cucinare una frittata nutriente per un bambino di un anno e molti altri piatti deliziosi, scoprilo dal nostro articolo
Ricette di riso fritto
I piatti di riso sono molto apprezzati dai buongustai. Il riso si sposa bene con carne, pesce, frutti di mare. Il riso fritto ha un gusto eccellente. I metodi per la sua preparazione includono la miscelazione di un'ampia varietà di ingredienti. Scopri come cucinare il riso fritto in questo articolo
Cucina uzbeka: caratteristiche. Ricetta del vero pilaf uzbeko
Parlando di cucina uzbeka, ovviamente, tutti ricordano subito il pilaf famoso in tutto il mondo. In effetti, questo è uno dei piatti più popolari in Uzbekistan, ovvero pezzi di agnello fritti con tante cipolle, carote, con l'aggiunta di semole di riso. Il pilaf qui non è solo un piatto preferito, è un simbolo culturale del paese
Ricca cucina tartara - una vacanza per un vero buongustaio
L'antica cucina tartara ti delizierà con piatti insolitamente deliziosi. Utili e nutrienti, belli e deliziosi, illumineranno la tua vita e porteranno in essa emozioni positive
Ricetta "Cotolette al naturale" con la storia ei segreti della cucina
Le cotolette al naturale sono uno dei piatti semplici che non richiedono molto impegno, tempo e conoscenza per essere preparati. L'unico "ma" è che costano di più delle cotolette di carne macinata e ne esce meno. Tuttavia, in termini di qualità, supera ovviamente tutte le opzioni per i prodotti a base di carne, non importa quanto sia buona la ricetta
Gelato alla crema: ricetta fatta in casa
Il gelato è una massa dolce congelata. Da cosa è fatta questa prelibatezza? La composizione del gelato comprende prodotti lattiero-caseari, tra cui panna, latte e burro, nonché vari additivi sotto forma di sostanze aromatiche e aromatizzanti
Patata gratinata - un nuovo gusto di una verdura popolare
Il delicato gratin di patate non lascerà nessuno indifferente. Un piatto adatto per i cuochi principianti. L'unica difficoltà è tagliare le patate sottilmente. I cibi familiari producono un nuovo gusto
Il pollo al forno con patate è un piatto semplice e sfizioso
Piatto facile da preparare: pollo al forno con patate. Ingredienti semplici. Sottigliezze di cucina. Pollo nella manica, cotto al forno - opzione meno festosa, ma altrettanto gustosa
Cotolette di maiale deliziose: cucinare a casa
Uno dei piatti di carne più popolari e preferiti sono le cotolette di maiale con manzo o pollo. Sono preparati in diverse interpretazioni e con vari prodotti: noci, formaggio, cracker, burro, frutta secca. In ogni caso, sono deliziosi. Per gli amanti di questa prelibatezza, proponiamo ottime ricette
Delizioso sugo di carne macinata: diverse ricette
Alcune casalinghe, quando sperimentano i piatti in cucina, utilizzano tecnologie interessanti. Il sugo di carne macinata è uno di questi ingegnosi miglioramenti che ti consente di combinare insieme salsa e piatto di carne. Considera diverse opzioni che differiscono l'una dall' altra sia nel gusto che nella composizione
Ricetta passo dopo passo per verdure in una pentola a cottura lenta: diverse opzioni di cottura
Una ricetta per verdure in una pentola a cottura lenta può includere prodotti completamente diversi. Ma in ogni caso, tali piatti risultano sempre gustosi, soddisfacenti e succosi. Oggi esamineremo due diverse opzioni per cucinare le verdure in un moderno dispositivo da cucina
Sugo di maiale: ricetta e ingredienti necessari
Il sugo di maiale è un piatto versatile che si sposa bene con qualsiasi contorno. La versatilità sta nel fatto che puoi utilizzare questa ricetta sia nei menu di tutti i giorni che in quelli festivi
Pesce con funghi: alcune ricette popolari
Nella tradizione dell'arte culinaria moderna, combina vari tipi di prodotti proteici nei piatti. Quindi il pesce con i funghi si sposa bene in varie ricette, soprattutto se si aggiungono verdure e spezie. Può essere stufato, cotto al forno, bollito. Per quanto riguarda i consigli per l'acquisto dei prodotti: il pesce deve essere scelto senza lische (il filetto di mare si adatta bene a questo scopo), i funghi sono i più accessibili - champignon o funghi ostrica, ma puoi anche regalarti quelli di bosco: bianchi , Burro
Benefici sensazionali del dente di leone
Questa pianta è nota a tutti fin dall'infanzia, ma poche persone sanno quale potere si nasconde in essa. Da tempo immemorabile è stato chiamato l'elisir di lunga vita, e ai nostri contemporanei è meglio conosciuto come erbaccia. I benefici del dente di leone sono così sfaccettati che serve come scusa per includerlo nella dieta familiare. Inoltre, le radici, lo stelo, le foglie, i fiori: tutto è utile in un dente di leone
Calamari alla griglia: consigli per cucinare
I piatti a base di pesce leggero sono particolarmente apprezzati in estate, quando la temperatura dell'aria si avvicina ai 30 gradi. Uno dei prodotti più popolari utilizzati nella preparazione di tali piatti sono i calamari
Come farcire i calamari. Con cosa sono ripieni i calamari?
Il calamaro è un prodotto ittico che può essere visto spesso sugli scaffali dei negozi, ma come e cosa si può preparare con esso? Come farcire i calamari, come cucinare una buona carne macinata e presentare un'ottima delizia alla tavola delle feste: ne parleremo oggi
Come cucinare i calamari in salsa cremosa. Ricetta
Il calamaro in salsa cremosa è il piatto perfetto per chi a volte ama concedersi prelibatezze di mare
Come cucinare il manzo: alcune regole
Ci sono molti consigli su come cucinare la carne di manzo, e tutti sono corretti e utili a modo loro. Una persona ha bisogno di mangiare carne, poiché è ricca di vitamine, grassi, proteine e carboidrati
Calamari in pastella: ricette e caratteristiche di cottura
I calamari in pastella sono una prelibatezza semplice, ma allo stesso tempo incredibilmente gustosa che è in grado di diventare la preferita della tua famiglia. La sua succosità, leggerezza e piccantezza unica saranno sicuramente apprezzate da ogni buongustaio. Questo antipasto è perfetto per una festa solenne, e per una semplice festa tra amici
Deliziosi gnocchi fatti in casa con brodo. Cuocere gli gnocchi al forno in pentole
Gli gnocchi al brodo sono sempre un piatto riuscito e soddisfacente. Tuttavia, sono ancora più gustose nelle pentole cotte al forno. Proponiamo diverse ricette
Con cosa si possono farcire le cosce di pollo? Ricette
Tutti amano il pollo, soprattutto al forno o fritto. Ma a volte è anche farcito, che è già sinonimo di prelibatezze. Le gambe con vari ripieni sono particolarmente apprezzate e amate. Con cosa si possono farcire le cosce di pollo? Scopriamolo dalle ricette
Miglior stufato: ricette, recensioni. Stufato fatto in casa. Spezzatino di pollo al forno
Lo stufato migliore è quello fatto in casa. Quando prepari la carne da solo, conosci esattamente la composizione del prodotto, non usare coloranti e conservanti nocivi. Pertanto, vogliamo dirti come preparare tu stesso lo stufato di maiale, manzo e pollo
Petto di pollo impanato: alcune ricette appetitose
Il filetto di pollame è una carne dietetica e conveniente. Tuttavia, molti lo vedono con disapprovazione. In primo luogo, il seno di solito risulta essere piuttosto secco. In secondo luogo, non ha un sapore forte. Quindi le persone preferiscono gambe più dannose, ma più succose. E solo perché non sanno quanto possa essere tenero il petto di pollo impanato! Cerca di superare la tua diffidenza con il pregiudizio e cucina un piatto secondo una delle nostre ricette
È facile cuocere la carne in forno
Il modo più semplice è cuocere la carne intera nel forno. Non ci vuole molto tempo personale e il risultato è un piatto meraviglioso. Se aggiungi un po 'di spezie ed erbe aromatiche, il piatto sarà più profumato. Ad alcuni non piace questo tipo di carne per la necessità di una lunga cottura. Ma se conosci alcuni trucchi, allora questo problema può essere risolto. È facile cuocere la carne di manzo al forno
Come cucinare la julienne con i funghi
Questo piatto ci è venuto dalla cucina francese. La Julienne è un antipasto caldo che può essere servito come secondo piatto. Con quali ingredienti non lo incontrerete sulle nostre tavole: con i frutti di mare, e con la carne, e con il pollo, e con le verdure. Ma il più delle volte, le hostess cucinano la julienne con i funghi
Pollo ripieno: ricette di cucina con foto
Il pollo ripieno è un piatto che sarà appropriato sulla tavola delle feste, ad esempio, in qualche tipo di celebrazione, e nel menu di tutti i giorni, soprattutto se vuoi trattare i tuoi cari con delle prelibatezze speciali
Julienne golosa e appagante: ricetta con funghi e carne macinata
Quasi tutti conoscono la ricetta della julienne con i funghi. Tuttavia, questo piatto gustoso e veloce ha altri modi per crearlo. Ad esempio, invece dei petti di pollo in una cena del genere, puoi usare carne macinata normale e aggiungere altri ingredienti aggiuntivi
Julienne di funghi - una ricetta originaria della Francia
La julienne di funghi è una meravigliosa ricetta francese. Molto spesso è preparato per la tavola festiva. Tuttavia, la ricetta non presenta alcuna difficoltà, quindi puoi coccolarla con la tua famiglia nei giorni feriali. È vero, a causa dell'uso della salsa di panna acida, il piatto ha un forte contenuto calorico, quindi è meglio servirlo a pranzo, non a cena
Peperoni secchi a casa per l'inverno
I peperoni essiccati per l'inverno sono uno dei modi migliori per raccogliere insieme al congelamento, all'inscatolamento e all'essiccazione. In questo articolo parleremo di tutte le caratteristiche di questo metodo di conservazione del peperone. Dopotutto, per i veri buongustai non è un segreto che i peperoni secchi conferiscono ai piatti una piccantezza speciale. E questa prelibatezza andrà sicuramente a diversificare il menù di casa
Maionese vegana. Maionese quaresimale a casa: ricette di cucina
La maionese vegana può essere un'ottima alternativa alla solita salsa di tuorli d'uovo. Per il suo gusto gradevole, la consistenza omogenea e la composizione naturale, è apprezzato non solo dai vegani, ma anche da persone che osservano il digiuno in chiesa e aderiscono ai principi di una corretta alimentazione
Champignon fritti: ricetta con foto
Quando vuoi davvero cucinare qualcosa di gustoso, non di tutti i giorni, ma non troppo complicato, un ricettario di funghi è al tuo servizio. E i funghi prataioli fritti in varie varianti saranno la soluzione migliore. Questi funghi, reperibili in qualsiasi supermercato e non troppo cari, sono facili da preparare diversi piatti, i più sfiziosi
Salsa BBQ: le ricette più amate
Organizzare feste all'aperto e offrire agli ospiti carne cucinata alla perfezione è una meravigliosa tradizione che viene dall'America. I piatti di carne sono preparati secondo una tecnologia speciale. E, naturalmente, qui è necessaria la salsa barbecue
Pizza fatta in casa con carne. Poche semplici ricette
Molti di noi ordinano questo piatto con consegna a domicilio - ora le pizzerie hanno un'infrastruttura abbastanza sviluppata: il corriere porterà il cibo direttamente alla porta. Ma ecco solo un problema: nonostante l'elevata qualità dei prodotti e il rispetto delle norme europee, alcuni estimatori del piatto italiano lo trovano ancora insufficiente per farcire la pizza. Quindi, in questo caso, un'ottima opzione è la pizza di carne fatta in casa
Ricette di salsa di pomodoro
La salsa di pomodoro è utilizzata attivamente dagli chef di tutto il mondo, l'additivo enfatizza le combinazioni di sapori degli ingredienti a base di carne, si armonizza squisitamente con verdure, contorni. Come cucinare il condimento piccante? Ricette di salsa, piatti italiani interessanti
Patate in umido con verdure: ricetta
È difficile trovare una persona a cui non piacciano i piatti a base di patate, soprattutto perché ce n'è una grande varietà. Pertanto, tutti troveranno sicuramente il piatto adatto ai loro gusti. Il bello della patata è che può fungere da piatto o contorno a parte, e sua parte integrante
Salsa per spaghetti all'italiana: ricetta per salsa reale con foto
La salsa di spaghetti all'italiana a base di pomodori freschi, basilico e altri ingredienti è ciò che rende unico, saporito e interessante un piatto ordinario. Tali salse sono preparate semplicemente, ma alla fine danno un gusto speciale alla solita pasta. Ogni hostess può prendere nota di diverse ricette che aiuteranno a diversificare il menu
Cucinare una zuppa di zucca con pollo facile e deliziosa
L'articolo offre consigli per cucinare la zucca per la zuppa, fornisce ricette per deliziose e originali zuppe a base di purea di zucca