Cibo delizioso 2024, Novembre

Ricette Syrniki con semola: al forno e fritta tradizionale

Ricette Syrniki con semola: al forno e fritta tradizionale

L'articolo contiene ricette per cheesecake con semola, tradizionali, dietetiche, viene fornita una guida dettagliata alla cottura

Cotolette di caviale: ricette di cucina

Cotolette di caviale: ricette di cucina

Il caviale cotto di pesce di fiume e di mare sulla tavola dei residenti russi è un prodotto piuttosto raro. C'è molto trambusto in cucina con lei e il risultato non è sempre piacevole alla vista. Cotolette di caviale, frittelle con caviale pronto, frittura, caviale bollito, caviale affumicato: questi sono forse tutti i piatti principali

Come friggere il salmone in padella: ricette e consigli di cottura

Come friggere il salmone in padella: ricette e consigli di cottura

Questo articolo ti spiegherà in dettaglio come friggere correttamente il filetto di salmone in padella a casa. Verranno presentate ricette semplici ma molto gustose e alcuni consigli e trucchi per cucinare il filetto di salmone fritto

Cucina araba: ricette per piatti di carne, pasticcini e dolci

Cucina araba: ricette per piatti di carne, pasticcini e dolci

Nella cucina araba si intrecciano le tradizioni culinarie degli abitanti di diversi stati orientali. Il posto principale è occupato da piatti a base di riso, pollame, vitello, carne di capra, manzo, verdure, frutta fresca e sciroppata. Ai musulmani piace anche mangiare uova, latticini e pesce. Dalle spezie preferiscono cannella, aglio, pepe nero e rosso. Nell'articolo di oggi troverai alcune ricette interessanti per le prelibatezze tradizionali arabe

Solare in forno. ricette semplici

Solare in forno. ricette semplici

La lingua di mare, cotta al forno, è un ottimo piatto per chi conduce uno stile di vita sano o decide di perdere qualche chilo di troppo. La ricetta è semplice, la preparazione non richiede molto tempo e il risultato è sorprendente con fuochi d'artificio dal sapore

Come cuocere una zucca: ricette di cucina

Come cuocere una zucca: ricette di cucina

La zucca è una zucca unica che matura in autunno. La sua polpa arancione è un'ottima fonte di vitamine ed è ampiamente utilizzata in cucina. Da esso vengono preparate zuppe, insalate, ripieni per torte e altri piatti interessanti. Ma la zucca cotta al forno è particolarmente gustosa e salutare, le cui ricette saranno presentate nell'articolo di oggi

Pesce bianco: tipologie, nomi, caratteristiche di cottura e recensioni

Pesce bianco: tipologie, nomi, caratteristiche di cottura e recensioni

Il pesce bianco è uno degli alimenti più salutari. È venduto liberamente nei mercati e nei negozi. Molte casalinghe spesso cucinano solo il nasello di questo tipo di pesce. Ma ci sono molti altri piatti deliziosi preparati da diversi rappresentanti di questa classe. La carne di questo pesce si distingue per le sue qualità dietetiche. È facilmente digeribile e contiene molti oligoelementi e vitamine

Manzo leggero: ricetta di cucina

Manzo leggero: ricetta di cucina

Alcune casalinghe bypassano immeritatamente le frattaglie, come il fegato, il cuore, i polmoni. E invano, perché da loro puoi cucinare piatti meravigliosi e deliziosi. Soffermiamoci più in dettaglio su un prodotto come il manzo leggero. Ti consigliamo di imparare la ricetta e la tecnologia di cottura passo dopo passo da questo articolo. Quindi cena di frattaglie

Pesce in camicia: consigli per cucinare

Pesce in camicia: consigli per cucinare

Il pesce in camicia è un prodotto molto gustoso e salutare. In precedenza, tali piatti erano chiamati vapore. Questo perché tale pesce viene cotto a vapore, che si forma durante l'ebollizione. Questo metodo è adatto per la cottura di pesci morbidi e succosi e consente di risparmiare il massimo dei nutrienti. Puoi usare pesce intero o pezzi

Deliziosa bistecca di vitello: selezione della carne, trucchi per la cottura e la lavorazione

Deliziosa bistecca di vitello: selezione della carne, trucchi per la cottura e la lavorazione

La carne è sacra per la maggior parte delle famiglie. I giorni di digiuno per molti diventano una vera prova di forza d'animo. Pertanto, ci sono decine di migliaia di modi per cucinare un piatto di carne. Ma un caso molto particolare è la bistecca di vitello. Braciole, gulasch e persino la maggior parte delle opzioni per il barbecue non sono nulla in confronto a questo pezzo di carne succoso, fragrante e follemente delizioso. L'unico problema è come cucinare una bistecca di vitello davvero succosa

Come si fa uno spuntino insolito? Ricette

Come si fa uno spuntino insolito? Ricette

Un antipasto insolito per la tavola festiva può contenere componenti completamente diversi. Oggi presenteremo diverse ricette che prevedono una combinazione di prodotti apparentemente incompatibili

Come cucinare tartine con uova di quaglia

Come cucinare tartine con uova di quaglia

I mini-sandwich sono stati molto popolari ultimamente. Sono spesso preparati per organizzare ricevimenti e altre celebrazioni. Tra l'enorme numero di ricette, le tartine con uova di quaglia meritano un'attenzione particolare. Oltre all'aspetto originale, si distinguono per il gusto gradevole e la facilità di preparazione

Un po' su come friggere le cotolette

Un po' su come friggere le cotolette

Nella preparazione delle cotolette, casalinghe alle prime armi e cuochi casalinghi avranno bisogno di alcuni consigli e suggerimenti. Non ci sono trucchi speciali su come friggere le cotolette. La cosa più importante è una massa di cotoletta opportunamente creata o carne macinata. Dopotutto, dipenderà da lui quanto sarà gustoso e fragrante il piatto finito

Cuocere le patate correttamente

Cuocere le patate correttamente

Cosa c'è di meglio di una patata al forno, soprattutto se le patate sono molto giovani? Portiamo alla vostra attenzione una ricetta semplice per preparare un piatto incredibilmente delizioso. Vera marmellata

Barchette di zucchine ripiene di carne e pomodori

Barchette di zucchine ripiene di carne e pomodori

Le barchette di zucchine ripiene al forno possono servire come piatto caldo perfetto per qualsiasi cena in famiglia o festiva. Vale anche la pena notare che tali verdure possono essere farcite con qualsiasi ingrediente, dalla carne alle verdure. In questo articolo proponiamo un'opzione di cottura con carne di vitello macinata, pomodori e formaggio

Delizioso e succoso luccio al forno

Delizioso e succoso luccio al forno

Il luccio cotto al forno non sempre esce succoso. Spesso il pesce conserva l'odore delle alghe o è troppo secco e duro. Per evitare ciò, è necessario sapere come cuocere correttamente il luccio al forno. Questo è il nostro articolo

Piatti fritti di carne, pollame e verdure

Piatti fritti di carne, pollame e verdure

I piatti fritti in padella sono sempre veloci e gustosi. Quindi puoi cucinare non solo carne, ma anche pollame

Che delizioso cuocere un luccio al forno?

Che delizioso cuocere un luccio al forno?

Puoi cuocere un luccio al forno in modi completamente diversi. Oggi considereremo il metodo più semplice e facile che può utilizzare anche un cuoco inesperto. Si consiglia di portare in tavola un piatto del genere insieme a un contorno abbondante (si consiglia di cucinare separatamente dal pesce)

Pomodori ripieni: le migliori ricette con le foto

Pomodori ripieni: le migliori ricette con le foto

I pomodori ripieni non sono solo un piacevole spuntino, ma anche un piatto molto bello, ottimo per i banchetti festivi. Offriamo le ricette più popolari, più veloci e migliori con le foto. Le descrizioni del processo di cottura saranno così dettagliate che anche un principiante affronterà il compito culinario

Luccio ripieno - ricetta e piccoli trucchi

Luccio ripieno - ricetta e piccoli trucchi

Descrizione della preparazione del delizioso e bellissimo luccio ripieno: la scelta degli ingredienti, il ripieno, il servizio

Prosciutto e formaggio: ingredienti deliziosi per tanti pasti

Prosciutto e formaggio: ingredienti deliziosi per tanti pasti

Spesso, dopo le feste, i pezzi di prosciutto e formaggio rimangono in frigorifero. Non puoi conservarli a lungo, ma non vuoi mangiare così. Poi vengono in soccorso piatti semplici ma gustosi con questi ingredienti. Questi possono essere snack facili da servire, insalate da ciò che è a portata di mano e molto altro

Spuntini piccoli panini: ricette di cucina

Spuntini piccoli panini: ricette di cucina

I piccoli panini sono un ottimo spuntino per qualsiasi azienda. Puoi cucinarlo da qualsiasi cosa: frutta, verdura, frutti di bosco, frutti di mare, carne, formaggio o salsiccia. Inoltre, puoi essere creativo con la preparazione di tartine e crostate e renderle una vera decorazione della tavola festiva

Carota coreana in casa: ricetta con foto

Carota coreana in casa: ricetta con foto

Il piatto qui sotto ha un'origine interessante. Nonostante il nome, l'insalata di carote è solo tangenzialmente correlata alla Corea. Il fatto è che i coreani sovietici l'hanno inventato come alternativa al kimchi a causa della mancanza di ingredienti in URSS necessari per la cucina tradizionale coreana. Nel corso del tempo, il piatto si è trasformato in un piatto indipendente e ha guadagnato un'immensa popolarità in tutto lo spazio post-sovietico. Il nostro articolo presenta le ricette di carote coreane con le foto

Caccia alle salsicce. Ricette di piatti

Caccia alle salsicce. Ricette di piatti

Le salsicce del cacciatore sono una prelibatezza preferita da grandi e piccini. La composizione di questo prodotto è simile alla composizione della salsiccia affumicata, il che significa che deve includere carne di maiale, manzo, pancetta, sale, cannella e aglio. Da questo articolo imparerai come cucinare le salsicce da caccia a casa. Vi sveleremo anche i segreti di piatti sfiziosi, il cui ingrediente principale sono le fragranti salsicce

Rotoli Lavash con ripieni diversi: ricette con foto

Rotoli Lavash con ripieni diversi: ricette con foto

Gli involtini di Lavash sono un antipasto molto vario, si possono preparare con ripieni composti da diversi prodotti. La pratica mostra che i più comuni sono pesce e carne. Tuttavia, in effetti, la loro gamma è più ampia. Consideriamo quindi diverse opzioni per le ricette (con foto) di involtini di pita, che possono essere facilmente messe in pratica a casa

Antipasti freddi in tavola: ricette con foto

Antipasti freddi in tavola: ricette con foto

In questo articolo ti spiegheremo come preparare gli snack freddi per la tavola delle feste. Le ricette con le foto qui sotto ti aiuteranno a sorprendere i tuoi ospiti e a prepararti per il loro arrivo ai massimi livelli. Non richiedono ingredienti rari o molto tempo per prepararli. Leggi come cucinare in tavola antipasti freddi. Le foto illustrano le nostre ricette

Cosa sono le tartine e come si preparano?

Cosa sono le tartine e come si preparano?

Cosa sono le tartine? Chi non ha incontrato questo nome, fa una domanda simile. Del resto, non tutti sanno che questa è una variante dei soliti panini sulla tavola delle feste

Ricette facili: tartine alla mozzarella

Ricette facili: tartine alla mozzarella

Oggi, tali piatti occupano un'intera sezione speciale culinaria e, in termini di porzioni e componenti di taglio, possono probabilmente competere anche con la pasticceria. Quindi facciamo scorta di spiedini di plastica o di legno: oggi faremo tartine con la mozzarella. E ti verrà fornito un tavolo festivo luminoso e piuttosto semplice

Pane al formaggio: caratteristiche di cottura, ricette e recensioni

Pane al formaggio: caratteristiche di cottura, ricette e recensioni

Vuoi accontentare i tuoi cari con torte fatte in casa per colazione? Prepara del pane al formaggio delizioso e profumato. Le migliori ricette per la sua preparazione sono presentate nel nostro articolo

Peperoni al forno: ricette di cucina

Peperoni al forno: ricette di cucina

Il peperone cotto al forno è un delizioso piatto dietetico perfetto sia per i giorni di digiuno che per il menu di tutti i giorni. Dal nostro articolo imparerai alcune ricette interessanti per la sua preparazione

Piatti Al Salmone: Ricette Semplici e Deliziose

Piatti Al Salmone: Ricette Semplici e Deliziose

Come cucinare vari piatti a base di salmone: ricette per zuppe, filetti fritti e pesce in umido. Come cucinare velocemente una deliziosa cena a base di salmone

Saute di verdure con melanzane e zucchine. S altare le verdure al forno

Saute di verdure con melanzane e zucchine. S altare le verdure al forno

Sai cos'è un soffritto di verdure? In caso contrario, ne parleremo in dettaglio nell'articolo presentato

Come cucinare deliziose torte al forno?

Come cucinare deliziose torte al forno?

Probabilmente non esiste una persona del genere a cui non piacerebbero le torte di vento. Per molti assomigliano all'infanzia e alle abili mani della nonna. Si scopre che puoi cucinarli da solo e ci vuole un bel po' di tempo e fatica

Lardo lessato nelle bucce di cipolla: ricette semplici

Lardo lessato nelle bucce di cipolla: ricette semplici

Salo è un prodotto abbastanza calorico, ma è molto popolare tra la maggior parte dei popoli slavi. Il salo è preparato in molti modi: al forno, salato, ammollato, affumicato, ma esiste una ricetta speciale: lardo bollito con buccia di cipolla. Questo metodo ha diverse varianti, devono essere considerate in modo più dettagliato

Frittelle Ryazhenka: ricetta passo passo con foto

Frittelle Ryazhenka: ricetta passo passo con foto

Le frittelle Ryazhenka sono un piatto incredibilmente gustoso e facile da cucinare. Non lascerà nessuno indifferente! È su ryazhenka che i pancake sono incredibilmente soffici e ariosi. Vuoi compiacere i tuoi cari? Adulti e bambini saranno felici di assaggiare sottili frittelle di ryazhenka con vari condimenti e ripieni

Torte di mirtilli. Ricetta

Torte di mirtilli. Ricetta

Le torte con i mirtilli rossi sono pasticcini teneri e morbidi con un ripieno acido. Puoi cucinarli con l'aiuto delle ricette che abbiamo raccolto in questo articolo

Marmellata di mirtilli rossi con mele: ricetta. Come cucinare la marmellata di mirtilli rossi con le mele?

Marmellata di mirtilli rossi con mele: ricetta. Come cucinare la marmellata di mirtilli rossi con le mele?

La marmellata di mirtilli rossi con mele non è solo gustosa, ma anche molto salutare. In termini di proprietà curative, non è inferiore al lampone. I veri amanti dei frutti di bosco apprezzeranno la speciale piccantezza del gusto amaro e aspro di un tale dessert. La ricetta per questo piatto sarà descritta di seguito. Dopo averlo incontrato, potrai deliziare la tua famiglia con la marmellata di mirtilli rossi per tutto l'inverno

Come cucinare la carne maral: ricette

Come cucinare la carne maral: ricette

La carne Maral non è solo gustosa, ma anche sana. Oggi condividiamo ricette varie e facili da preparare per piatti di carne maral

Grano saraceno nella pentola a cottura lenta di Redmond: un piatto semplice che utilizza una tecnologia semplice

Grano saraceno nella pentola a cottura lenta di Redmond: un piatto semplice che utilizza una tecnologia semplice

Il grano saraceno in una pentola a cottura lenta è un piatto molto popolare e delizioso. E possiamo parlare dei benefici di questo cereale per un tempo infinitamente lungo. È necessariamente incluso nella dieta delle pappe, è utile anche per gli anziani e per coloro che si stanno riprendendo da una malattia. Non c'è da stupirsi che sia il grano saraceno considerato la regina di tutti i cereali

Pie "Zebra" in una pentola a cottura lenta - piacere a strisce

Pie "Zebra" in una pentola a cottura lenta - piacere a strisce

La torta "Zebra" in una pentola a cottura lenta è una delle prelibatezze più amate in assoluto. La sua particolarità è che nella torta si alternano in modo bizzarro strisce di colori chiari e scuri. I bambini sono felici di questo aspetto della torta e quale adulto rifiuterà questa delizia a strisce?