Corretta alimentazione degli studenti: caratteristiche, dieta e raccomandazioni
Corretta alimentazione degli studenti: caratteristiche, dieta e raccomandazioni
Anonim

Quando sei giovane, è raro che qualcuno sia in sovrappeso o abbia problemi di salute. Ma la malnutrizione durante questo periodo colpisce lo stato di tutti gli organi, che si farà sentire in futuro. Inoltre, una quantità eccessiva di carboidrati veloci, il mancato rispetto del regime e l'uso di alimenti di bassa qualità influiscono sull'efficienza e sul benessere del momento attuale.

Stabilire una dieta tenendo conto delle caratteristiche dell'età

I pasti per gli studenti dovrebbero essere effettuati tenendo conto delle seguenti caratteristiche dei giovani studenti:

  • Metabolismo veloce - le diete ipocaloriche sono inutili durante questo periodo.
  • Crescita e formazione ancora intensiva del corsetto muscolare - determinano l'elevato fabbisogno di proteine, soprattutto per i ragazzi.
  • Mobilità: gli studenti sono costantemente in movimento, fanno più cose contemporaneamente e ci spendono molte energie.
  • Corsa costante - poche persone hanno il tempo di cucinare piatti complessi, quindi più semplice è la dieta, meglio è per ragazze e ragazzi.
  • Altre priorità -i giovani preferiscono comunicare, divertirsi e divertirsi oltre allo studio, quindi non possono dedicare molto tempo al tema dell'alimentazione.
  • Dormire insufficiente, quindi i prodotti dovrebbero essere il più utili possibile per il recupero del sistema nervoso.

Regole principali

Un'alimentazione razionale degli studenti prevede l'osservanza di semplici regole:

Bere acqua pulita ordinaria per prevenire la disidratazione, che influisce negativamente sui processi metabolici e sulla condizione di tutti gli organi. La quantità ideale è considerata 40 ml di acqua per ogni chilogrammo di una persona al giorno. Si sconsiglia di bere durante i pasti, meglio mezz'ora prima e un'ora dopo

10 motivi per bere acqua
10 motivi per bere acqua
  • Mangia in modo frazionato - 5 volte al giorno in piccole porzioni. Questo ti aiuterà a non sentirti mai affamato e ad avere un metabolismo veloce. L'abitudine di s altare la colazione e mangiare molto la sera deve essere sradicata.
  • Ogni pasto dovrebbe essere composto da proteine, grassi sani, carboidrati e cibi ricchi di fibre. Quindi il corpo riceverà tutte le sostanze necessarie per mantenere uno stile di vita attivo.
  • Si consiglia di consumare pochi carboidrati veloci, se si desidera davvero un panino o un dolce - è meglio mangiarlo al mattino.
  • La cena dovrebbe essere 3 ore prima di coricarsi. Il miglior set di alimenti per questo pasto è quello proteico + verdure.
  • L'alimentazione e le prestazioni mentali degli studenti sono strettamente correlate, quindi la dieta dovrebbe includere cibi che attivano il cervello. Questo ènoci e altre noci, frutta secca, frutta, pesce di mare grasso, avocado e altri.
Piatto giusto
Piatto giusto

Queste regole di un utile menu per studenti devono essere integrate e migliorate individualmente per ogni persona e per i suoi obiettivi: aumentare, mantenere o perdere peso.

I migliori cibi per il cervello
I migliori cibi per il cervello

Come fare una razione di bilancio: trucchi per la vita

La maggior parte dei ragazzi e delle ragazze tende a lesinare sui generi alimentari a favore di altri bisogni che sono più importanti per loro. Pertanto, la loro dieta consiste spesso in cibi economici e malsani che saturano bene a causa dell'enorme quantità di zucchero, amido e es altatori di sapidità nella composizione. L'idea che il cibo sano sia molto costoso è stereotipato e fuorviante, una dieta sana può essere adattata a quasi tutti i budget.

Come mangiare in modo corretto ed economico per uno studente? Ecco alcuni segreti:

  1. Pianificazione. Se pianifichi il menu per la settimana in anticipo, fai un elenco dei prodotti necessari e li acquisti una volta alla settimana, puoi risparmiare tempo e denaro. Meno spesso una persona visita i supermercati, più sani sono i suoi soldi. Pensare attraverso il menu è un massimo di mezz'ora, ma i soldi risparmiati ti sorprenderanno.
  2. Acquista prodotti senza marchio con o senza imballaggio modesto. Spesa per pubblicità, scatole, sacchetti per imballaggio: questo è quasi la metà del costo del cibo.
  3. Frutta e verdura sono più economici da acquistare quando sono di stagione.
  4. Congelare verdure, frutta ed erbe aromatiche dell'estate quando il loro costo è molto basso. Allora non ci sarà invernola necessità di acquisto.
  5. Rinuncia alle bevande gassate e all'acqua potabile in bottiglia. L'acqua del rubinetto filtrata va bene per il consumo quotidiano.
  6. Includi le uova nel menu del giorno. Sono economici, considerati una ricca fonte di proteine, grassi sani e soddisfano a lungo la fame.
  7. Porta spuntini sani. Se non acquisti fast food, barrette di cioccolato e panini mentre sei in giro, potresti essere sorpreso di come risparmi denaro.
  8. Acquista in anticipo i giusti beni non deperibili con sconti.
  9. Ci sono del porridge. La maggior parte dei cereali è disponibile e dura a lungo.

Video: come risparmiare sulla spesa

Vuoi sentire i consigli di persone reali su come rendere i pasti degli studenti più economici? Quindi guarda il video qui sotto.

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Modalità

Le caratteristiche dell'alimentazione degli studenti sono che spesso non hanno il tempo di mangiare il giusto numero di volte e lentamente. Ma, come mostra la pratica dei nutrizionisti, se lo desideri, puoi trovarlo e dopo poche settimane il regime diventerà un'abitudine. Per facilitarne l'attuazione, si consiglia di fare un programma ogni sera per il giorno successivo in modo da capire quando sarà conveniente mangiare.

La dieta migliore per gli studenti è di cinque pasti al giorno con tre ore tra i pasti. È necessario che siano tutti alla stessa ora ogni giorno, così tutti i sistemi corporei funzioneranno senza intoppi e i processi metabolici saranno veloci.

Esempio di pasti per studenti a ore:

  1. 7:30 - colazione.
  2. 9:30 -spuntino.
  3. 12:30 - pranzo.
  4. 15:00 - spuntino.
  5. 18:00 - cena.
  6. 20:00 - seconda cena.

Campione del menu giornaliero per ragazzi

I pasti per gli studenti saranno diversi per i diversi generi. I ragazzi hanno naturalmente un corsetto muscolare meglio sviluppato e un metabolismo più veloce, quindi:

  • hanno bisogno di più proteine delle ragazze;
  • possono mangiare cibi a base di carboidrati nel pomeriggio senza temere di ingrassare;
  • per guadagnare massa devi mangiare porzioni abbondanti.

Menu di esempio per il giorno:

  1. Colazione - farina d'avena con latte, uova strapazzate con formaggio, pane integrale con burro, caffè con latte.
  2. Snack: sandwich di pane integrale, 2 uova sode e 50 g di avocado.
  3. Pranzo - pilaf di tacchino, pane integrale, insalata di barbabietole, prugne e noci condita con olio vegetale.
  4. Snack: frittelle di riso con ricotta e frutti di bosco.
  5. Cena - porridge di grano saraceno, verdure al vapore, pesce al forno.
  6. Seconda cena - yogurt con crusca.

Menu campione per una settimana per ragazze

Le ragazze sono fisiologicamente più inclini al sovrappeso - la natura prevede la presenza di uno strato di grasso affinché una donna possa partorire e nutrire un bambino in condizioni di fame. Pertanto, hanno bisogno di mangiare piccoli pasti ed evitare cibi a base di carboidrati nel pomeriggio: questo li aiuterà a rimanere magri.

Inoltre, è importante che le ragazze mangino molti cibi ricchi di grassi sani per mantenere la bellezza e la giovinezza della pelle, dei capelli e delle unghie:semi di lino, chia, noci, avocado, pesce di mare grasso.

Esempio di corretta alimentazione per studentesse:

  1. Colazione - frittella di avena ripiena di uvetta, noci e banane, caffè con latte.
  2. Snack - sandwich di pane integrale con carne bollita e pomodoro.
  3. Pranzo - stufato di verdure con qualsiasi carne magra.
  4. Snack - cheesecake alle prugne senza farina e zucchero.
  5. Cena - polpette di pesce al vapore, insalata di cetrioli, erbe e cavoli condite con olio vegetale.
  6. Seconda cena - 100 g di ricotta 5%, 10 g di semi di lino.

Ricette facili e deliziose

I pasti sani per gli studenti possono essere organizzati senza pasti complessi. Offriamo ricette che richiedono 10-15 minuti per essere preparate.

Pilaf con tacchino in una pentola a cottura lenta.

Avrai bisogno dei seguenti prodotti:

  • 400g di tacchino;
  • 200g di riso;
  • 150 g di carote;
  • 150 g di cipolla;
  • 3-4 spicchi d'aglio;
  • 30 ml di olio vegetale;
  • sale, pepe nero - a piacere.

Cucina:

  1. Sbucciare le cipolle e le carote, tagliarle a striscioline.
  2. Taglia il tacchino in qualsiasi modo.
  3. Risciacquare bene il riso.
  4. In una ciotola multicucina, mescola bene carne, verdure, olio vegetale e spezie.
  5. Metti la foto in alto
  6. Sbucciare l'aglio, mettere gli spicchi nel riso.
  7. Riempi il contenuto con acqua in modo che il suo livello sia 2 cm più alto.
  8. Cuocere il piatto in modalità "Pilaf" per 30-40 minuti.
Pilaf con tacchino
Pilaf con tacchino

Risofrittelle.

Componenti richiesti:

  • 100 g di farina di riso;
  • 120 ml di latte 1%;
  • uovo;
  • dolcificante o zucchero - a piacere;
  • 20 g di burro;
  • 2g di lievito in polvere.

Cucina:

  1. Mescolare tutti gli ingredienti.
  2. Cuocere le frittelle su un rivestimento antiaderente dall'impasto risultante.
Frittelle di riso
Frittelle di riso

Prillè di farina d'avena.

Per cucinare hai bisogno di:

  • 60g di farina d'avena;
  • 100 ml di latte;
  • uovo.

Cucina:

  1. Scalda il latte.
  2. Versare i cereali con il latte, lasciare agire per 20 minuti.
  3. Aggiungi l'uovo, mescola bene.
  4. Infornare su un rivestimento antiaderente o una piccola quantità di olio vegetale su entrambi i lati fino a quando appare una crosta.
  5. Il ripieno può essere qualsiasi cosa: frutta, frutta secca, ricotta, carne, formaggio, uova, verdure.
Farina d'avena con banana
Farina d'avena con banana

Cheesecake senza farina di zucchero.

Questo è un pasto dietetico e hai bisogno di:

  • 300 g di ricotta 5%;
  • uovo;
  • amido di mais - 20g;
  • dolcificante - a piacere.

Cucina:

  1. Mescolare tutti gli ingredienti, formare le cheesecake.
  2. Infornare su una copertura antiaderente o friggere con un po' di olio vegetale.
Cheesecake senza farina e zucchero
Cheesecake senza farina e zucchero

Consigli per mangiare

Suggerimenti utili sull'alimentazione degli studenti che aiuteranno tutticontinua:

  1. Acquista i contenitori e disponili il cibo con diversi giorni di anticipo. Questo ti aiuterà a dedicare meno tempo alla preparazione e al trasporto del cibo con te.
  2. Iscriviti a più blog con ricette utili e facili per salvare i tuoi preferiti. In questo modo sarà più facile e veloce comporre il menu.
  3. Fai i preparativi dalla sera: metti a bagno piselli, fagioli, scongela carne e pesce, usa la modalità ritardata quando cucini in una pentola a cottura lenta.
  4. Tieni un diario alimentare in cui puoi inserire: elenchi di prodotti necessari, ricette, idee per menu interessanti, informazioni sugli sconti nei vari supermercati di generi alimentari.
  5. Non s altare mai la colazione: un pasto mattutino ti permetterà di non avere fame per almeno 2-3 ore dopo aver mangiato, di avviare i processi metabolici e di mantenere l'efficienza.

Come integrare una dieta equilibrata

Il cibo sano per uno studente porterà maggiori benefici se combinato con:

  • Assunzione di complessi vitaminici.
  • Attività fisica regolare.
  • Visitare un bagno/sauna almeno una volta al mese.
  • Sonno sano - almeno 8 ore al giorno.
  • Doccia a contrasto.
  • Procedure per la cura della casa: scrub, idratazione, nutrizione della pelle, massaggio, impacchi.
  • La pratica di giorni di digiuno o diete detox per purificare il corpo.

Corretta alimentazione e mancanza di tempo

Suggerimenti su come mangiare quando hai poco tempo nel video qui sotto.

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In ogni caso, una corretta alimentazione equilibrata richiede tempo e fatica. Ma l'energia, il buon umore e il benessere che dà allo studente gli permetteranno di fare molto di più rispetto a quando mangia cibo spazzatura in movimento. Ciò è dovuto al fatto che i carboidrati veloci, nonostante la loro capacità di saturarsi rapidamente, provocano esaurimento e sonnolenza, poiché sono considerati molto difficili da digerire.

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