Risposta: cos'è il funchose e come cucinarlo

2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30

La cucina giapponese sta diventando sempre più popolare. Non lontano è il momento in cui diventeranno praticamente una famiglia. Per alcuni buongustai, l'intera dieta è limitata a sushi e panini. E invano, perché in Giappone ci sono moltissimi piatti originali che non sono solo gustosi, ma anche dietetici.

Non tutti sanno cos'è il funchose. La parola suona allettante e per niente giapponese. In effetti, questo termine è semplicemente adattato alla nostra lingua e suona più o meno così: fun-tu-chi. Si tratta di spaghetti di riso che vengono utilizzati nei piatti dietetici. È molto benefico per la digestione e la salute generale. Secondo la leggenda, questo è uno dei piatti preferiti degli inafferrabili ninja.

I noodles provengono dalla Cina, ma hanno rapidamente guadagnato un posto nella cucina giapponese. Secondo una versione, Marco Polo l'ha portata a casa in Italia, e lì è diventata quasi un piatto popolare. Tuttavia, le tagliatelle di riso diventano davvero deliziose solo grazie a vari

additivi, spezie e salse.

È abbastanza facile trovare tali noodles nel negozio. Che cos'è funchose e come appare, un consulente del dipartimento può sempre dirtelo. Se il negozio ha un repartoLa "cucina giapponese", quindi funchose dovrebbe essere cercata lì. Le tagliatelle di riso saranno le più lunghe e sottili, piegate più volte.

Molti piatti diversi sono fatti di funchose. Le insalate più popolari, ovviamente. Grazie alle sue proprietà di riso, i noodles si abbinano bene a qualsiasi verdura e ai frutti di mare.

Se ti stai chiedendo cos'è il funchose e con cosa è meglio mangiare, allora puoi sperimentare e cucinare qualcosa a casa usando diversi additivi. Sarà un'esperienza indimenticabile che ti regalerà una piacevole esperienza di una deliziosa cena originale.

Allora, scegli. Ricetta a casa:

1. Far bollire l'acqua (al ritmo di 100 g di pasta secca per litro d'acqua), aggiungere un po' di sale.
2. Abbassiamo il funchose, puoi direttamente in uno scolapasta, in acqua bollente e mantieni circa 3



minuti.

3. Ora risciacquare con acqua fredda. Alcune fonti affermano che ciò non è necessario, tuttavia, s altare questa procedura può risultare in una pappa dall'aspetto sgradevole.
4. Ora prendi l'aglio e lo zenzero, tagliali a fette e friggili in olio vegetale. Non appena iniziano a scurirsi, eliminali.
5. Poi, nella stessa padella, soffriggete il filetto di pollo, tagliato a listarelle. Metti il piatto finito in un piatto con un coperchio ermetico.
6. Nello stesso olio buttiamo le verdure (carote, cipolle, cavolfiori, ecc.).
7. Quando il composto di verdure è quasi cotto, aggiungi il pollo.
8. Ora a tutto questo si aggiungono gli sfiziosi spaghetti di riso.
9. Il nostro piatto è pronto.

Questo è quanto velocemente e senza problemi soddisferai la tua famiglia con una cena deliziosa e salutare, e allo stesso tempo dirai loro cos'è il funchose.

Quando lavori con funchose, devi ricordare alcune regole:

• non far bollire troppo a lungo, tre minuti sono sufficienti o semplicemente versarci sopra dell'acqua bollente, a seconda dello spessore delle tagliatelle;
• conservare solo in un luogo asciutto e ventilato, altrimenti il prodotto si inumidisce e perde gusto e benefici;
• Quando scegli le tagliatelle, fai attenzione al loro aspetto: quelle di alta qualità sono quasi trasparenti, con una leggera sfumatura grigia e un odore gradevole e leggero che ricorda una noce.