2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30
Gli amanti dei piatti a basso contenuto calorico saranno sicuramente interessati a un piatto così appetitoso come i petti di pollo al vapore in una pentola a cottura lenta. I piatti possono essere serviti con un contorno di verdure, patate o riso. Portiamo alla vostra attenzione diverse opzioni per preparare questo piatto dietetico.
Filetto di pollo con salsa di soia
Ingredienti: quattro petti, un cucchiaino di aglio essiccato, sale, erbe aromatiche italiane, una busta da forno. Avrai bisogno anche di 50 ml di salsa di soia. Quindi cucinare. Lavate la carne e asciugatela tamponando con carta assorbente. Strofinare ogni pezzo di filetto con spezie e sale, ungere generosamente con salsa di soia. Metti con cura i petti in una teglia. Versare da cinque a sei misurini d'acqua nella padella multicucina. Metti la carne in un contenitore speciale per la cottura a vapore. Il tempo di cottura è di quaranta minuti. I petti di pollo al vapore in una pentola a cottura lenta sono molto succosi e teneri.
Carne con verdure
Per preparare il piatto avrete bisogno dei seguenti ingredienti: tre carote, 500 g di filetto di pollo,erbe aromatiche fresche, due cipolle, zenzero macinato e sale. Lavate la carne e tagliatela a pezzi di media grandezza. Mondate le carote e poi grattugiatele. Tritare le verdure e le cipolle. Mescolare tutti gli ingredienti. Condire il piatto con zenzero e sale. Foderate il fondo della vaporiera con carta da forno. Guarnire con carne e verdure. I petti di pollo al vapore in una pentola a cottura lenta saranno pronti in quaranta minuti. Tuttavia, non rimuovere immediatamente il cibo dall'apparecchio. Lascia sobbollire gli ingredienti per altri 15-20 minuti in una pentola a cottura lenta, quindi servi il cibo in tavola. Buon appetito.
Seno con patate in una pentola a cottura lenta
Per preparare questo piatto gustoso e soddisfacente vi serviranno i seguenti ingredienti: quattro tuberi di patata, una cipolla, 350 ml di acqua, carote, 600 g di filetto di pollo, condimento, basilico secco e sale. Per prima cosa lavate la carne in acqua fredda. Tagliatela poi a pezzi abbastanza grandi. Mondate le cipolle, le patate e le carote dalla buccia. Tagliare le verdure a cubetti. Versare quattro bicchieri di acqua potabile nel contenitore del multicucina. Nella modalità "Cottura a vapore", far appassire la carne (15 minuti). Quindi aggiungere le verdure e il condimento. Mescola tutto. Dopo aver selezionato la stessa funzione "Cottura a vapore", chiudere ermeticamente il coperchio dell'apparecchio. Dopo mezz'ora, il piatto può essere servito.
Pollo con Pasta
Ingredienti necessari: 150 g di corna, condimento per carne, filetto (tre pezzi), sale e dado da brodo. La cottura al vapore dei petti di pollo non richiederà molto tempo. Lavate il filetto in acqua. Su tutta la superficie con un coltello affilato, faretagli profondi. Strofinate generosamente la carne con i condimenti e fate marinare per trenta minuti in frigorifero. Versare l'acqua nella casseruola multicooker, mettere la pasta e metà del dado da brodo. Metti un contenitore sopra: un colino. Mettici dentro il pollo. Chiudere il coperchio della macchina e attivare la funzione "Zuppa/porridge di latte". Cuocere per quindici minuti. Durante questo tempo la pasta cuocerà. Trasferiteli con cura su un piatto, lasciando il liquido nel contenitore multicooker. Continuare a cuocere a fuoco lento i petti in modalità Steamer per altri quindici minuti. Buon appetito.
Pollo al curry
Per preparare questo delizioso piatto vi serviranno un uovo, due filetti, pangrattato, un po' di sale, curry e farina. Quindi iniziamo. Lavare la carne. Asciugate bene con carta assorbente da cucina e tagliate a pezzetti. Quindi condire la carne con sale e curry. Passare i pezzi di pollo prima nella farina di frumento, poi nell'uovo sbattuto e solo dopo nel pangrattato. Dopodiché, mettili in un contenitore fumante unto con olio vegetale. E versa tre bicchieri di acqua potabile nella ciotola del multicucina. Accendere il dispositivo e chiudere il coperchio. I petti di pollo al vapore in una pentola a cottura lenta saranno pronti in cinquanta minuti. La carne è meglio servita con riso bollito.
File con arance
Per preparare questo piatto esotico, avrai bisogno di 300 g di carne di pollo, sale e un'arancia. Lavare la frutta in acqua. Eliminate la pelle e tagliate la polpa a cerchi. Salare la carne e metterla su un foglio. Metti soprafette d'arancia. Avvolgere bene la pellicola alimentare. Versare l'acqua nella padella multicucina e mettere sopra un colino con la carne di pollo. Nella modalità "Steamer", il cibo sarà pronto in trenta minuti.
Cavolfiore con peperoni e carne tenera
Per preparare questo piatto dietetico, avrai bisogno di due filetti di pollo, scorza di limone, 300 g di cavolfiore, sale, pepe. Per la salsa, prendere 60 g di olio d'oliva, 30 g di salsa di soia, 50 g di succo di limone, un pizzico di zenzero e sale. Questa ricetta del petto di pollo al vapore, nonostante l'abbondanza di ingredienti, è molto semplice. Smontare il cavolo in infiorescenze. Ungete un piroscafo con olio. Mettici dentro i broccoli. Tagliate la carne a pezzi grossi e mettetela sopra il cavolo cappuccio. Cospargete il piatto con la scorza di limone. Tagliare il peperone a cubetti e poi adagiarlo sulla carne di pollo. Condisci il piatto con il sale. Nella modalità "Cottura a vapore", le verdure con carne saranno pronte in mezz'ora. Mentre il piatto languisce, mescolare in una ciotola tutti gli ingredienti necessari per condire. Quando la carne con le verdure è pronta, versateci sopra la salsa e servite.
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