Ricette popolari 2024, Settembre
Samsa con la zucca: ricetta
Gli hot dog per gli americani, le torte per i russi, lo shawarma per i caucasici, il samsa per i popoli dell'Asia centrale sono piatti nazionali. Ma se i primi tre tipi di prodotti a base di pasta ci sono abbastanza familiari, l'ultimo, di regola, è piuttosto vago. Cerchiamo quindi di conoscere, cari lettori, che tipo di delicatezza è questa
Frittelle di zucchine e patate: un'opzione economica per gli studenti
Diverse idee e ricette semplici per cucinare frittelle di verdure a disposizione di ogni fan del cibo vegetariano
Frittelle di patate: ricette. Draniki e frittelle di patate lesse
Le frittelle di patate sono un piatto abbastanza facile da cucinare. I prodotti sono molto gustosi e soddisfacenti. Soprattutto questo piatto delizierà gli amanti delle patate. Puoi servire prodotti sia con panna acida che con salse varie
Lasagne Dietetiche: ricetta di cucina con foto
Le lasagne fatte in casa sono un ottimo piatto sia a pranzo che a cena. Questo piatto, composto da strati di pasta e condimenti, ti permette di soddisfare rapidamente la tua fame. E per chi segue la figura, puoi cucinare le lasagne dietetiche
Ricetta del porridge di Druzhba per fornelli, forno e multicucina
Ho cercato di trovare una ricetta per il porridge dell'amicizia nei miei appunti, ma, con mia sorpresa, ho trovato diverse opzioni di cottura contemporaneamente! E poiché una cosa del genere, presento alla tua corte tutti i metodi per cucinare un tale piatto a me noto
Diverse variazioni sul tema: "Stufato di verdure in pentola a cottura lenta con carne"
L'inizio dell'autunno è il momento in cui iniziamo attivamente a preparare le verdure: friggere, cuocere a vapore, stufare, conservare. Uno dei piatti più colorati e salutari è lo stufato di verdure con carne. In una pentola a cottura lenta, questo delizioso fragrante è facile da cucinare. Diamo un'occhiata ad alcune semplici ricette
Le ricette più deliziose: cuocere il baccalà al forno
Hai deciso di cercare una nuova ricetta per il merluzzo? Ti offrirò ricette veloci che sono state testate da me e dalle mie amiche più di una volta. Cuociamo sempre il merluzzo al forno velocemente e molto gustoso! Unisciti alla nostra umile compagnia
Cuciniamo qualsiasi piatto di lenticchie in una pentola a cottura lenta
Non sai come cucinare un piatto di lenticchie in una pentola a cottura lenta? Nessun problema! Ti offro diverse opzioni per utilizzare le lenticchie e devi solo scegliere la tua preferita
Le più deliziose costine di maiale al forno con patate
Le costine di maiale al forno con patate sono molto facili da cuocere, ma si scopre che un piatto del genere è sempre gustoso, fragrante e adatto per essere servito su una tavola festiva. Ma per non usare ogni volta la stessa ricetta, ti consiglio di considerare diversi modi per cucinare questo piatto
Come si prepara il porridge d'orzo? I vantaggi e i danni di questo piatto
Ti piace il porridge? In caso contrario, è ora che tu riconsideri i tuoi gusti! Non vi convincerò della necessità del consumo quotidiano di cereali, ma parlerò solo dei benefici che questo alimento dona al nostro organismo. Iniziamo con i cereali, che possono essere giustamente definiti i più utili. Questa è una cellula
Funghi salati a caldo: una ricetta facile e deliziosa
Fin dai tempi antichi, i funghi sono stati considerati uno dei migliori funghi per la salatura. Dopo la cottura, ha acquisito eccellenti qualità gustative: succosità, carnosità e uno speciale aroma "di bosco". Inoltre, il seno è molto utile, poiché contiene una grande quantità di preziosi nutrienti: fosforo, magnesio, potassio, calcio e vitamine A, B1, E, B2, C, PP. Questo fungo condizionatamente commestibile ha una quantità significativa di proteine (32 g per 100 g di funghi), quindi può facilmente sostituire la carne
Come fare il guacamole: una ricetta classica per l'antipasto messicano
La cucina messicana è popolare in tutto il mondo. Come fare una delle sue salse più famose?
Salsa guacamole di avocado gourmet e piccante
Gucamole è una salsa messicana a base di avocado esotico simile a una pera. In alcuni paesi è tanto diffusa quanto lo è la maionese nel nostro paese, poiché è l'ingrediente base di tante meravigliose salse e piatti, apprezzati soprattutto dai vegetariani
Colazione romantica per i tuoi cari: idee e consigli interessanti
Il romanticismo non dovrebbe mai lasciare una relazione. Altrimenti, la vita diventerà priva di interesse, monotona e noiosa. In nessun caso la vita dovrebbe distruggere le relazioni. Per evitare che ciò accada, devi solo mantenere la tua anima fresca. Non devi essere pigro, mostrare segni di attenzione alla tua anima gemella, fare regali
Ural shangi: ricetta, caratteristiche di cucina e recensioni
Molte persone nate in URSS ricordano con affetto un piatto come lo shangi degli Urali, si potrebbe dire, il gusto dell'infanzia di molti bambini sovietici. Alcune persone ricordano le stesse torte alla panna acida, ma difficilmente ricordano il nome insolito del piatto. Cos'è lo shangi, le ricette e le caratteristiche della loro preparazione: imparerai tutto questo in questo articolo
Come friggere un pollo. Ricette multiple
Un piatto semplice come il pollo fritto può assumere nuovi sapori con pochi tocchi. Come friggere il pollo correttamente e, soprattutto, delizioso? Questo tipo di carne si abbina a molti prodotti. Quando cucini il pollo, puoi usare vari condimenti e spezie che gli daranno un gusto originale. Nella cucina mondiale, la carne di pollo viene utilizzata in molti piatti tradizionali
Torta di Pasqua: ricetta di cucina e decorazione
Pasqua è una di quelle feste religiose che viene celebrata in quasi tutte le famiglie. Durante questo periodo, tutti i parenti si riuniscono in casa per completare la Grande Quaresima, quindi, con spirito e corpo puri, entrano in un nuovo giorno, segnato dalla risurrezione del Signore. Per Pasqua, ogni massaia cerca di preparare una tavola che sorprenderà tutti i propri cari. Un posto speciale è occupato dai dolci festivi
Qual è la cosa migliore da fare se il vitello è per cena? Cuocere in forno
Uno dei prodotti sani, nutrienti e allo stesso tempo dietetici è il vitello. Puoi cuocere un pezzo di questa giovane carne magra al forno sia intero che in porzioni. E se aggiungi spezie e verdure profumate come contorno, ottieni una vera festa per lo stomaco
Piatti con pollo affumicato: ricette
Ci sono centinaia di ricette di pollo affumicato. Senza perdere molto tempo, puoi cucinare varie insalate, pizza, trecce di sfoglia, polpettone, braccialetto di melograno e altri piatti, il cui ingrediente principale sarà il pollo affumicato
Torta di kefir in gelatina con pollo: ricetta
La deliziosa e semplice torta di pollo al kefir piacerà a bambini e adulti. Questo piatto è semplice e veloce da preparare. Adatto anche per decorare una tavola festiva. Proponiamo di considerare la ricetta per fare una torta in gelatina su kefir con pollo
Spiedini di filetto di maiale a basso contenuto calorico: ricette e regole di cottura
Lo sapevi che puoi cucinare spiedini di filetto di maiale meravigliosi, morbidi, succosi e completamente magri? Per qualche ragione, il barbecue a base di filetto non è molto popolare, ma ti suggeriamo di studiare la ricetta per un piatto del genere e provarlo ancora
Salsiccia fatta in casa in una pentola a cottura lenta: ricette
Cuocere la salsiccia fatta in casa in una pentola a cottura lenta è un modo semplice per ottenere un prodotto sano e di qualità. Non hai bisogno di alcuna attrezzatura o conoscenza speciale per farlo. In questo articolo parleremo di come cucinare la salsiccia fatta in casa in una pentola a cottura lenta
Pollo in pasta sfoglia: le migliori ricette
Il pollo in pasta sfoglia è un piatto festivo e allo stesso tempo quotidiano che si prepara in modo molto semplice e veloce. Le migliori ricette per la sua preparazione sono presentate nel nostro articolo
Deliziose torte ai funghi: ricette con foto
Preparare deliziose torte fatte in casa, che possono diventare non un dolce, ma un piatto principale, è abbastanza semplice. Quasi tutti gli ingredienti possono essere usati come ripieno, ma i funghi danno un gusto speciale alle torte, che si sposano bene con altri prodotti nel ripieno
La Turchia con le verdure: sostanziosa e sana
Turchia: carne gustosa, nutriente, sana e dietetica. Puoi cucinare molti piatti diversi da esso, combinati con qualsiasi contorno. Il tacchino è in perfetta armonia con patate, riso, grano saraceno. Ma soprattutto, quando il tacchino viene cotto con le verdure, questa combinazione migliora il processo di digestione e "non appesantisce" lo stomaco. Dopo un piatto del genere, non ci sarà alcuna sensazione di pesantezza, che si verifica così spesso se mangi carne con un contorno "pesante"
Pasta ai funghi in salsa di panna acida: le ricette più deliziose
La pasta è considerata un piatto "di passaggio" che viene servito in tavola se non c'è tempo per cucinare qualcosa di più elegante e interessante. Tuttavia, una tale opinione è una reliquia del passato sovietico con un menu da mensa. Ricordiamo che la cucina italiana è considerata una delle più raffinate e la pasta occupa quasi il primo posto in essa. Quindi sentiti libero di cucinare la pasta con i funghi in salsa di panna acida e la tua famiglia o i tuoi ospiti non saranno insoddisfatti del pasto
Ricetta base di trota al forno
Qui diamo una ricetta base per la trota al forno. Con un po' di fantasia culinaria potrete migliorare e diversificare questo piatto. Ad esempio, includi funghi, varie verdure nella sua composizione, prepara pesce con formaggio o salsa di panna. Se ti piace una crosta croccante, cuoci la trota sulla griglia o attiva la modalità convettore nel forno. Vuoi che la carne di pesce sia più tenera? Avvolgilo in una manica da cucina o in un foglio. Quindi il piatto si scioglierà in bocca
Trota al forno: ricette con foto
La trota è un tipo di pesce marino ricco degli oligoelementi più utili. È spesso consigliato alle persone che hanno bisogno di reintegrare la propria scorta di Omega-3, poiché il suo contenuto nel prodotto è piuttosto elevato. Tuttavia, come preparare un prodotto del genere dal mare? Ci sono molti modi per farlo, ma molti buongustai ammettono che la trota cotta correttamente è davvero deliziosa. Come farlo? Quali sono le caratteristiche di questo processo? Tutto questo oltre
Alta cucina fai da te: sgombro al forno con verdure
Lo sgombro al forno con le verdure è un piatto molto gustoso, molto facile da preparare. Considera in dettaglio la ricetta universale
Cosa cucinare con il manzo? ricette di cucina
Molti considerano ingiustamente la carne bovina una carne dura. Ma non è così. Un cuoco esperto, utilizzando la giusta tecnologia, può ricavarne tanti piatti gustosi e salutari. Cosa cucinare con la carne di manzo? Questa carne si presta bene a qualsiasi trattamento termico. Può essere grigliato o s altato in padella, in umido, al forno o semplicemente bollito
Come cucinare i peperoncini per l'inverno: 3 modi
Il peperoncino si trasforma in uno spuntino salato se cucinato in un modo speciale. Proponiamo diverse ricette per la conservazione
Come fare i panini con le tue mani a casa
Le tradizioni giapponesi, come le regole dell'etichetta, sono note per la loro severità. Tuttavia, chef esperti assicurano che puoi cucinare con successo involtini di sushi con le tue mani. Le ricette, secondo gli intenditori, non sempre svolgono un ruolo dominante nella creazione di prelibatezze
Biscotto per torta: una ricetta per fare una torta soffice
Il biscotto per la torta, la cui ricetta è presentata di seguito, è estremamente facile, semplice e veloce. Vale la pena notare che per un dessert così delizioso non è necessaria solo una torta lussureggiante, ma anche una crema condensata al burro dolce, oltre a decorazioni di glassa e cioccolato
Ricetta "carne e patate in una pentola a cottura lenta" - deliziosa, soddisfacente, semplice
Nella nostra vita ci sono tante tecniche utili ultimamente, grazie alle quali possiamo prestare più attenzione a parenti e amici e spendere meno energie stando ai fornelli. Così è lo slow cooker: apparso in famiglia, prende saldamente il suo posto in cucina. Con questo meraviglioso elettrodomestico puoi cucinare i tuoi piatti preferiti senza sforzo
Ricetta per le zucchine in una pentola a cottura lenta
I proprietari di un dispositivo così meraviglioso come una pentola a cottura lenta sono persone felici, perché non trascorrono molto tempo a cucinare e i piatti sono molto gustosi e sani. La prima cosa che viene in mente quando si acquista tale attrezzatura è cucinare zuppa o carne con patate. Ma ci sono molte opzioni interessanti e non meno gustose e soddisfacenti. Pertanto, nell'articolo considereremo una ricetta per i piatti di zucchine in una pentola a cottura lenta
Anelli di calamaro nel pangrattato. Ricetta semplice e deliziosa
Questo pesce, come il calamaro, è noto a tutti da molto tempo. I suoi piatti erano amati da molti. Molto gustose, ad esempio, dai calamari si ottengono insalate e involtini. Ma a volte vuoi provare qualcosa e non del tutto ordinario. Per questo caso vi propongo una ricetta per i calamari nel pangrattato. Il piatto viene preparato in modo abbastanza semplice e veloce e tutti apprezzeranno il suo gusto e il suo servizio insolito. I calamari nel pangrattato possono essere cucinati come spuntino o come piatto principale
Carpa al forno: ricette di cucina con foto
Alcune delle più semplici e deliziose ricette di carpe al forno. Una descrizione dettagliata del processo di cottura, delle caratteristiche e della descrizione del piatto, nonché consigli per crearlo da soli
Come cucinare le patate con i funghi? Opzioni di cottura e ricette
La patata con i funghi è un piatto comune e preferito. Si cuoce in padella, al forno, in pentola. Puoi diversificare il gusto con carne, cipolle, verdure. Ci sono tutte le opzioni che la tua immaginazione consente. Come cucinare le patate con i funghi, leggi in questo articolo
Come marinare le cipolle rosse sfiziose: ricetta con foto
Molti sono abituati a vedere le cipolle rosse in salamoia come condimento per barbecue e insalate. Ma le massaie esperte sanno che la verdura che fa piangere tutti, se opportunamente marinata, è molto gustosa come spuntino indipendente. E come marinare le cipolle rosse, lo diremo ulteriormente
Tagliata di maiale al forno: ricetta con foto
Il maiale al forno a fette è un piatto versatile che può essere servito alla tavola festiva o cotto almeno per tutti i giorni. Ci sono molte opzioni per cucinare la carne e solo alcune ricette sono presentate nel nostro articolo