Ricette di cottura al forno
Ricette di cottura al forno
Anonim

Sempre piacevoli alla vista le torte fatte in casa al forno. Le sue ricette sono note a quasi tutte le casalinghe. Nel nostro articolo, esamineremo modi semplici per creare prodotti deliziosi. Verranno presentate le ricette per la cottura al forno con le foto. Tutti i prodotti sono preparati in modo molto semplice e non richiedono grandi costi finanziari. Si utilizzano i soliti prodotti, che sono sempre nel frigorifero della padrona di casa.

Torte lievitate a casa

Le torte sono un piatto tradizionale russo. Tale cottura al forno risulta appetitosa e tenera. Puoi mettere vari ripieni all'interno delle torte.

ricette di cottura al forno
ricette di cottura al forno

Richiesto per cucinare:

  • un litro di latte;
  • 200 grammi di burro;
  • due chili di farina;
  • 50 grammi di lievito;
  • 3 cucchiai. l. zucchero;
  • un cucchiaino e mezzo di sale;
  • due uova;
  • ripieno (scegli quello che ti piace: carne, formaggio, cavolo).

Cucinare le torte a casa

cottura al forno
cottura al forno
  1. Per prima cosa mescolare uova, lievito, zucchero e sale.
  2. Allo stesso tempo, scaldare il latte in una casseruola (ma non portarlo abollente). Quindi gettaci dentro dell'olio.
  3. Dopo che il burro si è sciolto nel latte, togli la padella dal fuoco. Quindi, aggiungi la miscela di uova e lievito.
  4. Dopo, aggiungere la farina nella padella, versare l'olio vegetale. Quindi, impastare l'impasto.
  5. Mescola prima con una spatola, poi usa le mani.
  6. Dopo che la massa ha smesso di attaccarsi alle tue mani, devi coprirla con un asciugamano pulito. Metti il lotto in un luogo caldo per sessanta minuti. In questo periodo di tempo, la massa raddoppierà approssimativamente.
  7. Dalla pasta lievitata stendete la salsiccia tagliata a pezzi. La larghezza di ciascuno di essi non deve superare i tre centimetri.
  8. Forma i pezzi risultanti in palline.
  9. Successivamente, arrotolali in una torta. Cospargere in anticipo la superficie su cui si prevede di farlo con la farina.
  10. Al centro di ogni focaccia, metti il ripieno a tua scelta (ad esempio la carne).
  11. Successivamente, piega ogni pezzo a metà e fissa con cura la cucitura con le dita.
  12. Poi posiziona le torte (lato di cucitura rivolto verso il basso) su una teglia unta.
  13. Spennellare ciascuno con un uovo sbattuto. Infornare a 180 gradi fino a doratura (una ventina di minuti). Questo è tutto, abbiamo finito di descrivere la ricetta per la cottura in forno.

Rotola "Minuto" con marmellata

cottura al forno
cottura al forno

Puoi acquistare un panino in qualsiasi negozio, ma c'è anche la possibilità di cucinarlo a casa con le tue mani. La cottura "Minute" piacerà a molti, specialmente a coloro che amano la marmellata. Il processo di creazione è abbastanza semplice. Taleanche il dolcetto viene preparato rapidamente.

Per cucinare avrai bisogno di:

  • 55 grammi di farina e la stessa quantità di zucchero;
  • zucchero a velo (per decorare il prodotto);
  • due uova;
  • un pizzico di sale;
  • 5 cucchiai. cucchiai di marmellata o marmellata;
  • due cucchiaini di lievito in polvere.

Cucinare il rotolo "Minuto" a casa

ricette di cottura al forno con foto
ricette di cottura al forno con foto
  1. Preparare inizialmente tutti gli ingredienti necessari, setacciando prima la farina.
  2. In una ciotola mettete il lievito, il sale, la farina e lo zucchero. Mescolare bene.
  3. Poi rompi le uova in una ciotola, impasta l'impasto. Dovrebbe risultare omogeneo, di consistenza simile alla panna acida.
  4. Rivestire una teglia con carta da forno, ungere con olio vegetale, adagiarvi l'impasto, stenderlo uniformemente sulla superficie.
  5. Dopodiché, invia la teglia al forno preriscaldato per sei-sette minuti.
  6. Mentre si prepara l'impasto, fare la marmellata. Mettilo in una casseruola, scaldalo.
  7. Quando la base per il rotolo è pronta, toglila dal forno, spennellala velocemente con la marmellata calda. Arrotolare il prodotto in un rotolo. Le tue dita saranno un po' calde! Quindi spolverizzate il prodotto con zucchero a velo e servite.

Ora sai come creare deliziosi pasticcini al forno, le cui ricette sono presentate sopra. Infine, vorrei considerare alcune altre opzioni per i prodotti. Forse ti interesseranno più dei precedenti.

Deliziosa casseruola di mele

Melee la zucca sono cibi sani, sono molto ricchi di vitamine. Se li unisci, puoi fare una deliziosa casseruola. Si scopre che il piatto è molto appetitoso, quindi piacerà sia ai bambini che agli adulti. Il processo di cottura è molto semplice. I prodotti usati sono sempre a portata di mano.

cottura al forno
cottura al forno

Per cucinare avrai bisogno di:

  • una mela (dolce, grande);
  • 50 grammi di zucchero;
  • 300 grammi di zucca;
  • uovo;
  • tre art. l. esche;
  • quattro cucchiai di panna acida;
  • bicchiere di latte.

Cucinare una casseruola deliziosa e salutare

  1. Sbucciare la zucca, tagliarla a cubetti, senza dimenticare di togliere i semi.
  2. Successivamente, trasferisci in una casseruola, versa il latte. Cuocere a fuoco lento, circa dieci minuti.
  3. Dopo aver versato la semola, mescolare. Fai sobbollire la massa per altri otto minuti.
  4. Quindi aggiungi lo zucchero, mescola fino a che liscio.
  5. Successivamente, aggiungi il tuorlo.
  6. Metti lì anche la mela sbucciata grattugiata.
  7. Mescola la massa.
  8. Sbattere l'albume. Quindi uniscilo al composto di mele e zucca.
  9. Ricoprire il modulo con la pergamena, stendere l'impasto.
  10. Fai un "reticolo" con la panna acida.
  11. Cuoci la casseruola in forno per venti minuti.

Charlotte con le mele

cottura casalinga al forno
cottura casalinga al forno

Descrivendo le ricette per la cottura al forno, dovresti assolutamente parlare di Charlotte. La torta è ancora più gustosa se la cucini con amore. Carlottarisulta arioso.

Per cucinare avrai bisogno di:

  • qualche mele (tre o quattro);
  • 4 uova;
  • 10 grammi di vaniglia;
  • un bicchiere di zucchero e la stessa quantità di farina;
  • st. l. olio vegetale.
cottura in forno con una foto
cottura in forno con una foto

La ricetta per la cottura al forno fatta in casa è la seguente:

  1. Per prima cosa sbatti le uova e la vaniglia con lo zucchero a neve.
  2. Dopo aver aggiunto lì la farina setacciata.
  3. Quindi mescola tutto accuratamente.
  4. Dopo aver sciacquato le mele, sbucciarle, tagliarle a fette.
  5. Successivamente, ungete una teglia con olio vegetale.
  6. Mettere le mele sul fondo, versare sopra l'impasto risultante.
  7. Preriscaldare il forno a 180 gradi. Cuocere la torta di mele fino a doratura, circa 45 minuti. Ecco fatto, Charlotte è pronta.
cottura in forno con una foto
cottura in forno con una foto

Conclusione

Ora sai come viene fatta la cottura in forno. La foto mostra le ricette di alcuni prodotti. Ci auguriamo che tu possa dar loro vita e soddisfare i tuoi cari con delizie per il tè. Buon appetito!

Consigliato: