Ricette popolari 2024, Settembre
Come cuocere il mais nel multicucina di Redmond? Ricette per il multicucina "Redmond"
Il mais è chiamato la "regina dei campi" per un motivo. E sebbene nessuno l'avesse mai venduto o acquistato prima, c'erano sempre scorte di queste pannocchie a casa, consegnate dai campi vicini. Lo cucinavano molto, secchi interi o pentole enormi
Farina d'avena quaresimale senza uova e latte: le migliori ricette
Una corretta alimentazione è alla base di una vita lunga e felice. Molto spesso, lo capiamo solo con l'età, quando iniziano vari problemi di salute e una persona è costretta a scegliere solo cibi sani e metodi delicati per prepararli. E molto spesso, devi escludere i tuoi dolci preferiti. Pertanto, è urgente cercare opzioni alternative. Che ne dici di fare la farina d'avena senza uovo?
Cosa cucinare in una pentola a cottura lenta dalla carne macinata: ricette per cotolette e "ricci"
A volte non c'è tempo per scegliere la carne giusta e trovare una ricetta. Anche i piatti di carne richiedono molto tempo per la cottura. In questi casi, puoi usare la carne macinata per cucinare. È molto più difficile rovinare tutto
Come cuocere il pane Borodino in una macchina per il pane
In Russia sin dai tempi antichi le persone amano il pane e sanno come cuocerlo. E oggi sono state conservate centinaia di ricette tradizionali per la Russia. E oltre a loro, ogni regione ha le sue speciali varietà di pane. Uno di questi pani popolari ovunque è Borodino. È amato non solo nel nostro Paese, ma spesso manca a chi è costretto a vivere lontano dalla propria patria. Puoi cucinare questo pane nella tua cucina, avendo un forno e, ancora meglio, una macchina per il pane
Cosce di pollo in una pentola a cottura lenta: ricette e segreti di cucina
Una delle parti più popolari di una carcassa di pollo sono le cosce. Non sono secchi, a differenza del seno, e meno grassi delle gambe intere. Questo rende la carne difficile da rovinare o cucinare insapore. Solo un po' di sale e pepe è sufficiente per un buon risultato, ma varie spezie, salse, marinate e ingredienti aggiuntivi funzionano bene con loro. Si scopre anche una coscia di pollo molto gustosa e tenera in una pentola a cottura lenta
Frittelle sottili su kefir con acqua bollente: ricetta con foto
Bliny è un piatto tradizionale della cucina russa, considerato un simbolo di Maslenitsa. È composto da un impasto liquido, i cui componenti principali sono uova, farina, zucchero, acqua, latte e suoi derivati. Nella pubblicazione odierna, daremo un'occhiata più da vicino a diverse ricette popolari per frittelle di crema pasticcera su kefir con acqua bollente
Aringhe "Heh". Ricetta in varianti
C'è un ottimo modo per cucinare un delizioso pesce in stile coreano, questa curiosità è popolarmente chiamata "Heh aringhe". per una cena di gala
Cottura della passera: ricette con foto
Flounder è un pesce di mare piatto che vive sul fondo. In forma finita, ha un gusto delicato, succoso e incredibile. Un pesce con gli occhi in cima, con una schiena piatta marrone scuro, è una passera. Le ricette con foto possono essere trovate sia in fonti elettroniche che cartacee. Molti chef e buongustai sperimentano i sapori e amano molto cucinarlo
Ricetta Vodka Martini: variazioni sontuose e semplice raffinatezza
Una stravagante ricetta di vodka martini: un nuovo look, nuovi gusti e interessanti combinazioni di bevande alcoliche con frutta e verdura. Storia della bevanda di James Bond
Cosa cucinare per il nuovo anno? Ricette, menù campione
Ogni anno ci poniamo questa domanda: cosa cucinare per il nuovo anno? Dopotutto, vuoi qualcosa di nuovo, interessante
Quanto è delizioso e soddisfacente cuocere le cosce di pollo al forno?
Puoi cuocere le cosce di pollo al forno in diversi modi. Oggi considereremo l'opzione più veloce e semplice, che prevede l'uso non solo di carne di pollame, ma anche di un ingrediente come le patate. Preparando adeguatamente questo piatto al forno, soddisferai te stesso e i tuoi cari
Che delizioso cucinare il maiale nella panna acida?
Il maiale in panna acida, cotto al forno, è un piatto incredibilmente profumato, appagante, bello, delicato, che, inoltre, si può fare velocemente! Per questo non sono necessari prodotti delicati. Tutti gli ingredienti disponibili e semplici
Polpette di formaggio: ricetta, caratteristiche di cottura e recensioni
Forse uno degli snack preferiti da molte persone sono le fragranti palline di formaggio fritte. Ci sono molte ricette per la loro preparazione. Certo, è impossibile elencarli tutti, ma vale la pena prestare attenzione ai più famosi
Dolci tartari, ricette di cucina
La cucina tartara - dolci, bevande, zuppe, pasticcini - si è formata per secoli. E, senza perdere la sua originalità, si sviluppò, acquisendo nuove conoscenze, prodotti e competenze, che venivano tra l' altro sottratte ai vicini. Si ritiene che sia stato dai tartari che la Russia abbia imparato a cucinare piatti fritti. Loro, come noi, hanno una varietà di piatti e predominano carne, latticini e farina. Ma la pasticceria tartara è sempre stata quella principale. Ti diremo un paio di ricette comuni
Cookies "Cuore" - le migliori ricette. Biscotti a forma di cuore in una piastra per cialde
Qualsiasi panetteria che abbia una forma facilmente riconoscibile attira l'attenzione più dei cerchi o quadrati standard. Inoltre, il tipo di torta può suggerire al mangiatore l'atteggiamento dello specialista culinario nei suoi confronti. Biscotti "Cuore", ovviamente, i più "dovranno corteggiarsi" a San Valentino. Tuttavia, per un compleanno - anche per un marito, anche per i bambini - sarà del tutto appropriato cuocerlo. E proprio così, senza alcuna vacanza, dirà ai tuoi cari quanto li apprezzi e li ami
Involtini di zucchine: opzioni di cottura
Gli involtini di zucchine splendidamente decorati sono perfetti per una tavola festiva. Dopotutto, spuntini così in miniatura ma sostanziosi si sposano bene con le bevande alcoliche, così come uno spuntino leggero prima del piatto caldo principale
Crema allo yogurt per torta biscotto: ricetta
Nel processo di preparazione delle torte fatte in casa, vengono spesso utilizzate varie creme. Di norma, contengono burro, uova e altri cibi ipercalorici
Torte deliziose e leggere. Ricette
Anche se non sei dotato di talento culinario, non disperare. Puoi sempre scegliere la ricetta giusta per te
Biscotti alla marmellata: ricette e idee
Biscotti con marmellata - molto gustosi, facili da preparare e quindi un dolce popolare. A differenza di marmellata e conserve, questo ripieno non perde se riscaldato, quindi è conveniente lavorarci
Come cucinare i pancake? Consigli utili, ricette di cucina
Alcuni dei modi più popolari e semplici per cucinare i pancake. Istruzioni dettagliate, elenchi dettagliati dei prodotti, descrizioni dei piatti, segreti di cottura e molti consigli
Sciroppo di mirtillo rosso: ricetta, proprietà utili, controindicazioni
Il mirtillo rosso è una bacca molto utile. È apprezzato per il suo gusto e la capacità di curare molte malattie. Fa uno sciroppo molto gustoso che piacerà a grandi e piccini. L'articolo descrive la ricetta classica per preparare lo sciroppo di mirtillo rosso, nonché le proprietà utili e le controindicazioni del prodotto
Come cucinare i medaglioni di maiale?
I medaglioni di maiale sono un piatto molto gustoso, ma piuttosto difficile da preparare. Per renderlo gustoso, il cuoco deve conoscere alcuni trucchi e caratteristiche del trattamento termico. L'articolo descrive diverse ricette su come cucinare i medaglioni di maiale
Banane fritte: ricette, caratteristiche di cottura e consigli
Come cucinare le banane fritte? Che tipo di dolce è questo? Troverai le risposte a queste e ad altre domande nell'articolo. Le banane sono il frutto più comune al mondo. Sicuramente tutti sul pianeta li adorano. Questo frutto non è solo dolce e gustoso, ma anche benefico. Le banane hanno un impatto significativo sulla nostra salute, in particolare sul sistema immunitario e sul tratto gastrointestinale, sulla giovinezza cellulare
Kefir a casa dal latte: caratteristiche, ricette e consigli
Se ancora non sai come fare il kefir in casa, allora questo articolo fa per te. Dopotutto, è molto semplice farlo se conosci la sequenza della sua preparazione e alcuni segreti che ti permetteranno di preparare facilmente e semplicemente il kefir dal latte, deliziando le famiglie con il suo gusto e aroma
Ricetta per tortini di pollo tritati al forno
Le torte di carne macinata di pollo sono un classico culinario. Li preparavano anche le nostre nonne, che vivono nel villaggio e allevano pollame. Le casalinghe moderne, sebbene non pizzichino i polli, preferiscono comunque il pollo ad altri tipi di carne. E il ripieno della torta non fa eccezione
Sformati di petto di pollo: ingredienti, opzioni di cottura
Le casseruole di petto di pollo sono pasti sani e nutrienti. Sono perfetti per chi segue una corretta alimentazione (dieta) e vuole regalarsi qualcosa di gustoso
Hummus - che cos'è? Come fare l'hummus? Ricetta classica dell'hummus
Nei paesi del Medio Oriente, l'hummus è uno spuntino freddo molto popolare. Che cos'è, considereremo oggi. In Israele, Libano, Turchia e Siria, questo piatto viene servito come salsa insieme a pane pita e pane pita, mentre in altri paesi viene consumato con patatine o pane
Come cucinare il valui salato. Ricetta
Dopo aver preparato il valui salato, la cui ricetta è abbastanza semplice, puoi sorprendere qualsiasi ospite con un piatto. E non indovinerà mai a cosa è stato trattato. Ma è importante ricordare che i ghiozzi sono funghi condizionatamente commestibili
Seno nero. Cucinare con questo fungo
Ci sono molti piatti in cui uno degli ingredienti sono i funghi neri salati. La preparazione di alcuni di essi è discussa in questo articolo
Impermeabile a fungo: come cucinare deliziosi piatti da esso
Sapore e aroma eccellenti sono quei piatti, che includono i funghi puffball. Come cucinare questo cibo, questo articolo lo dirà
Come cucinare le orecchie di maiale. Piatto insolito e prelibatezza rara
Probabilmente poche persone hanno pensato a come cucinare le orecchie di maiale. Dopotutto, la maggior parte delle persone non considera queste frattaglie gustose o salutari, ma piuttosto si riferiscono agli sprechi nella produzione di carne. Tale opinione è erronea. Con una preparazione adeguata, questa, si potrebbe dire, è una prelibatezza molto gustosa. Questo articolo propone diverse ricette per verificare la veridicità di quanto scritto
Marmellata di cipolle: ricetta, ingredienti
Molti di noi diffidano degli abbinamenti gastronomici non convenzionali. Ma coloro che almeno una volta hanno provato la marmellata di cipolle, la cui ricetta sarà presentata nell'articolo di oggi, si trasformano in veri intenditori di questo piatto
Syrniki profumati e salutari senza farina: alcune ricette originali
Ci vogliono solo 10 minuti per fare syrniki senza farina. Saranno ariosi, leggeri e molto teneri. La nostra prima ricetta non sarà zuccherata - con aglio ed erbe aromatiche. È un'ottima idea di contorno per qualsiasi pasto. E come cucinare deliziose cheesecake, imparerai leggendo questo articolo
Calamari in salamoia: ricette, caratteristiche di cottura e consigli
Cos'è una ricetta di calamari sott'aceto? Quali ingredienti sono inclusi nella sua composizione? Troverai le risposte a queste e ad altre domande nell'articolo
Saira: ricette di cucina. Zuppa con saury, torta con saury, saury al forno
I piatti di pesce competono con i piatti di carne nella dieta di molte famiglie. Abbastanza spesso, per loro viene usato il saury. Le ricette di cucina sono progettate sia per il pesce fresco che per le conserve. È buono perché non è troppo ossuto, poco costoso e non ha un sapore o un odore pronunciati. Cioè, può essere combinato con molti altri componenti
Deliziosi cestini di funghi: le migliori ricette
Preparare uno spuntino delizioso non è difficile. Centinaia di ricette aiutano in questa materia. Tuttavia, a volte vuoi servire qualcosa non solo gustoso, ma anche bello. In questi casi, puoi cucinare cestini con funghi. E puoi aggiungerli con pollo e formaggio. Quindi risultano molto soddisfacenti e originali
Fagioli di asparagi marinati. Preparazioni per l'inverno: ricette
I fagiolini marinati sono un prodotto molto nutriente e prezioso. Di solito viene servito a tavola come antipasto. Tuttavia, alcune casalinghe aggiungono un tale ingrediente a gulasch, insalate, contorni, zuppe
Petto di pollo con ananas e formaggio - ricette
Ci sono un numero enorme di insalate con pollo. E non è un segreto che la carne bianca si sposa molto bene con l'ananas. Puoi cuocere i prodotti in questa combinazione o puoi preparare una deliziosa insalata
Cottura di cosce di pollo impanate
Le cosce di pollo impanate sono un piatto abbastanza semplice ma gustoso. Puoi cucinarlo in una pentola a cottura lenta, in forno e su un fornello a gas convenzionale
Frittelle alla crema su kefir: ricette
Come cucinare frittelle di crema pasticcera su kefir? Perché sono buoni? Troverai le risposte a queste e ad altre domande nell'articolo. Sul kefir, i pancake sono i più ariosi. Esistono numerosi metodi e opzioni di produzione, ma le tecnologie più note sono quelle in cui tutti i componenti vengono miscelati. Le ricette per le frittelle di crema pasticcera su kefir non sono così popolari, ma invano. Questi prodotti non cadono dopo la frittura e sono molto più magnifici. Come realizzarli, lo scopriremo più avanti nell'articolo