Cibo delizioso 2024, Novembre
Prepara una pastella deliziosa, leggera e croccante per il pollo
È facile rovinare anche il piatto più semplice se non conosci alcune sottigliezze e trucchi della sua preparazione. Questo articolo si concentrerà sulla pastella di pollo: come renderla gustosa, leggera e croccante
Tatar Gubadiya: ricetta con corte e frutta secca
Nonostante tutta la loro unicità, molte cucine di diverse nazioni hanno analoghi. Tale è il tartaro Gubad. La ricetta per la sua preparazione ricorda un kurnik russo. La differenza essenziale è che nel kurnik gli strati di diversi ripieni vengono spostati con i pancake, ma a Gubad non lo è e il ripieno stesso non assomiglia in alcun modo al tradizionale russo
Saluti dagli anni '90: sforniamo frittelle senza uova, senza kefir
Come si suol dire: "Non importa è astuto." Quando hai bisogno di nutrire la tua famiglia in modo rapido e gustoso e il frigorifero non soddisfa l'abbondanza di cibo, vengono in mente le ricette degli anni '90. Quindi siamo riusciti a cucinare quasi dal nulla
Nessun prodotto del ristorante Lak Pizza può essere paragonato alle torte fatte in casa
Oggi, ordinare la pizza già pronta a casa o in ufficio non è affatto un problema. Decine di ristoranti e pizzerie in competizione tra loro offrono i loro servizi, tra cui Lak Pizza. Ma se hai un po' di tempo e tanta voglia, puoi cucinare la pizza da solo
Delicious Khachapuri: cucinare a casa
L'articolo descrive due popolari ricette khachapuri. Vengono indicati gli ingredienti principali dei piatti, vengono fornite raccomandazioni per la loro preparazione
Salsiccia di Cracovia: composizione, calorie, ricetta
La patria dell'origine della salsiccia "Cracovia", come suggerisce il nome, era la città polacca di Cracovia. Apparve nel XVI secolo ed era un insaccato fatto in casa al forno a base di carne macinata omogenea e densa con spezie. Questa ricetta originale è stata presa in prestito dalla Russia nel 18° secolo e successivamente modificata (nel 1917), poiché alla salsiccia è stato aggiunto grasso di maiale per ridurre il prezzo. È secondo questa ricetta che ci è nota la salsiccia cotta "Cracovia"
Braciole di maiale: ricette, caratteristiche di cucina e recensioni
Oggi parleremo nel dettaglio di come cucinare succose e deliziose braciole di maiale, scopriremo le ricette più amate e tante altre informazioni utili. Iniziamo subito
Cucina curativa: i benefici della lattuga iceberg
Le proprietà utili della lattuga iceberg ti aiuteranno a sentirti meglio. Perché questo ortaggio dovrebbe essere presente nella vostra dieta?
Cucina curativa: benefici per la salute del gambo di sedano
Il sedano è da tempo in prima linea tra gli alimenti più salutari. C'è anche una dieta a base di sedano. A proposito, è già riuscita a guadagnare popolarità. Dopotutto, una tale dieta non solo aiuta a ridurre il peso, ma ha anche un buon effetto sul metabolismo
Come fare un milkshake nel frullatore: ricette facili e consigli utili
Il milkshake è uno dei dessert più facili e veloci. Tuttavia, prima di fare un frullato in un frullatore, vale la pena dare un'occhiata ad alcuni semplici consigli. I più importanti sono elencati di seguito
Panini per bambini: ricette con foto
Questo articolo ti spiegherà come preparare i panini per bambini sia per la vita di tutti i giorni che per le vacanze. Il risultato è interessante e creativo e il bambino sarà sicuramente soddisfatto di uno spuntino interessante. È insolito, delizioso e creativo
Come fare una pizza vegetariana?
Questo articolo ti parlerà del gusto e dei benefici della pizza vegetariana. Può essere facilmente preparato a casa. L'articolo contiene varie ricette per questo piatto. Non temere che la pizza vegetariana non contenga carne, devi solo andare a provarla
Come fare i biscotti in casa
Entri nel negozio e i tuoi occhi si spalancano davanti a un vasto assortimento di biscotti. Ma come si può essere sicuri che sia di alta qualità? Che ingredienti freschi sono stati usati per farlo? E i prezzi non sono incoraggianti come la varietà delle specie. Ecco perché molte casalinghe provano a cucinare i biscotti a casa. Ecco alcune semplici ricette
Come calcolare correttamente il contenuto calorico degli involtini di cavolo cappuccio
Tutte le donne osservano il proprio aspetto, quindi ogni volta contano il contenuto calorico di tutti i prodotti. Condividerò i segreti della cottura degli involtini di cavolo. In questo caso, non puoi preoccuparti della tua figura. Dopotutto, il contenuto calorico degli involtini di cavolo è molto piccolo
Come cucinare il polmone di manzo? Ricette
Non tutte le casalinghe sanno come cucinare il polmone di manzo per renderlo gustoso e succoso. Il nostro articolo svelerà il segreto della cucina e ti dirà come cucinare correttamente tali prodotti
Panini fatti in casa sulla tavola di ogni casalinga
Ogni donna vuole trattare i suoi cari con deliziosi biscotti, focacce o torte. Vi proponiamo una ricetta semplice e deliziosa per i panini fatti in casa
Milk shake: le migliori ricette
Il delizioso milkshake è facile da preparare a casa. Ci vorrà un bel po' di tempo. Da mezzi improvvisati ti servirà solo un frullatore. E puoi trovare rapidamente gli ingredienti necessari sullo scaffale di qualsiasi negozio. Di seguito sono riportate le migliori ricette di dessert al latte
Maiale con l'osso al forno: le ricette, i segreti della scelta degli ingredienti
Anche una casalinga giovane e inesperta può cuocere la carne di maiale con l'osso nel forno. Ci sono tantissime ricette. Ma oggi abbiamo selezionato solo quelli più semplici e quelli che danno un risultato delizioso al cento per cento
Piatti di sedano: ricette con foto
Il sedano è un ortaggio popolare e molto salutare ampiamente utilizzato nell'alimentazione dietetica. Produce fragranti zuppe ipocaloriche, insalate, sformati, purè di patate e altre prelibatezze ugualmente adatte sia agli adulti che ai piccoli mangiatori. Nella pubblicazione di oggi troverete alcune semplici ricette per piatti a base di sedano
Marzapane: cos'è
La tua amica sta già ronzando all'orecchio per aver preparato dei deliziosi marzapane? "Cos'è e con cosa si mangia?" - la prima reazione alle sue parole? Allora scopriamolo. Iniziamo, come previsto, dall'inizio, ovvero con la storia dell'emergere di una ricetta meravigliosa
Frittelle vegetariane sane senza uova
Bliny è un antico piatto russo. In precedenza, erano considerati quasi una prelibatezza. Questo piatto veniva preparato più spesso per Maslenitsa (una vacanza in cui tutte le casalinghe cuocevano frittelle, le trattavano con ospiti e passanti)
Fungo del fegato. Descrizione, proprietà utili, preparazione
Il fungo del fegato è un deposito di utili vitamine e minerali di cui il nostro corpo ha tanto bisogno. Esternamente, assomiglia al fegato di un animale e persino "sanguina" sul taglio. Dopo aver letto l'articolo fino alla fine, imparerai come cucinarlo deliziosamente
Suggerimenti per i giardinieri: come conservare le cipolle per l'inverno
Sei preoccupato di come conservare le cipolle per l'inverno? Allora ci sei! Questo articolo descrive in dettaglio le opzioni di conservazione delle cipolle più comprovate ed efficaci
Frittata di gamberi: ricette di cucina con foto
La frittata è un piatto nazionale della cucina francese, meritatamente popolare tra le casalinghe europee. Si prepara con uova sbattute con l'aggiunta di latte, panna, verdure, frutti di mare, salsicce e altri ingredienti. Nella pubblicazione odierna, verranno discusse in dettaglio le ricette di frittata di gamberetti più popolari
Aspic di manzo: due metodi di cottura
Il manzo in gelatina è un piatto meraviglioso per le vacanze. Per prepararlo, puoi usare vari metodi. Diamo un'occhiata ad alcuni di loro
Cetrioli leggermente salati: ricette e segreti di cucina
Diversi modi facili e deliziosi per preparare in casa i cetrioli leggermente salati. Istruzioni dettagliate, elenchi dettagliati degli ingredienti e molti consigli utili
Frittelle d'avena "buongiorno"
Le frittelle di farina d'avena sono la soluzione perfetta per una colazione in famiglia. Velocemente, semplicemente, con un costo simbolico e, soprattutto, delizioso. Possa la mattina essere buona
Il riso con l'uovo è un'ottima colazione
Il riso è un prodotto versatile e molto utile. Puoi cucinare un'ampia varietà di piatti da esso, dal sushi al pilaf uzbeko. Il riso è ugualmente buono in piatti complessi come la paella, e in quelli più non sofisticati. Ad esempio, il riso con l'uovo è semplice, veloce e molto gustoso
La pectina è un prodotto naturale che pulirà il corpo di alta qualità
La pectina si trova naturalmente in una varietà di frutta e verdura. L'industria utilizza come fonte sansa di mele, polpa di barbabietola da zucchero, bucce di agrumi e cesti di girasole. Le proprietà della pectina di legare e rimuovere metalli pesanti, nitrati e colesterolo dal corpo hanno portato al suo utilizzo in farmacologia. La pectina è un prodotto naturale che pulirà a fondo l'intestino e il corpo senza disturbare il tratto digestivo
Come ottenere la pectina di mele a casa?
La pectina a casa può essere facilmente ottenuta dalle mele normali. Come sapete, la sostanza presentata è ampiamente utilizzata nella creazione di vari piatti, in particolare di pasticceria. Con esso, puoi preparare in qualsiasi momento non solo prelibatezze gustose, dolci, ma anche salutari per tutta la tua famiglia
Petto di pollo al latte senza cottura: ricetta, caratteristiche di cottura
Non cercare di trovare questa ricetta nei vecchi libri di cucina. Cucinare il petto di pollo nel latte senza bollire è possibile solo dal pollame da carne e la storia di questa razza di polli ha solo pochi decenni
Quanto tempo per friggere le uova strapazzate in padella?
"Cucinare le uova strapazzate è facile come sgusciare le pere", dirà un adulto, "Ho versato l'olio nella padella, ho rotto le uova, l'ho salata e basta". Tuttavia, questo piatto ha un numero enorme di modifiche. A seconda del numero di uova e degli ingredienti aggiuntivi, il tempo di cottura delle uova strapazzate varia da alcune decine di secondi a diverse decine di minuti
Buona marinata al barbecue: ricetta
C'è una persona al mondo che, dopo aver assaggiato un barbecue ben cucinato, direbbe che è insapore? Probabilmente c'è, ma il nostro articolo non è rivolto a lui, ma a quegli amanti di questo piatto che hanno provato diverse ricette di marinate e ora cercano qualcosa di nuovo e soprattutto gustoso per se stessi. Dopotutto, una buona marinata al barbecue è metà del successo dell'intero piatto
Torta senza mastice per bambini: ricette, caratteristiche del design
Prima che diventasse di moda decorare le torte con il mastice, i pasticceri hanno mostrato le meraviglie della loro arte, decorando i pasticcini con iscrizioni, disegni e figure tridimensionali fatte di cioccolato, meringa, crema al burro, frutta candita, oltre a glassate e frutta fresca. In questo articolo ti diremo come decorare una torta per bambini senza mastice, guidati dalle migliori tradizioni del passato
Un piatto da pasticcio originale e semplice. ricette di cucina
Questo piatto è arrivato nelle nostre cucine dall'Asia centrale. Lì è chiamato kuurdak o kuardak. Nella trascrizione russa ha messo radici la parola kavardak, in consonanza con essa, ma più comprensibile alle nostre orecchie. Tuttavia, quando lo si prepara, il pasticcio non è ancora il benvenuto.. Questo piatto denso e sostanzioso sostituisce con successo la zuppa e il secondo. La consistenza del pasticcio ricorda uno stufato
Carota: ricetta con foto
La cucina russa è famosa per la sua grande varietà di piatti, tra cui la cottura al forno merita un'attenzione particolare. Molte casalinghe hanno le loro ricette tradizionali per fare torte, torte, kulebyak
Pane per diabetici nella macchina del pane: ricette di cucina. Indice glicemico del pane di diversi tipi di farina
Questo articolo parlerà di che tipo di pane è utile mangiare in presenza di diabete mellito 1 e 2 gradi. Verranno fornite varie ricette per una macchina per il pane, che possono essere facilmente implementate a casa
Torta di carne deliziosa e rubiconda - facile e veloce
Ogni casalinga ha il suo piatto d'autore speciale nel suo arsenale, con il quale tratta i cari ospiti e i suoi amati familiari con speciale piacere. Può essere un'insalata esotica, o sottaceti preparati in modo speciale, o un pasticcio di carne
Ricetta della frittata proteica
La frittata proteica è una colazione molto gustosa e nutriente che puoi servire ai tuoi familiari almeno ogni giorno. Va notato che non c'è nulla di complicato nella preparazione di questo piatto. Inoltre, una frittata proteica viene preparata utilizzando solo gli ingredienti più semplici e convenienti. Per essere sicuro di ciò, ti consigliamo di cucinarlo da solo
Ricetta per beshbarmak a casa: caratteristiche e consigli per cucinare
C'è un piatto che può essere un vero toccasana quando hai bisogno di nutrire i tuoi ospiti in modo delizioso. La ricetta del beshbarmak è abbastanza semplice, anche se ha i suoi segreti. E si scopre che il piatto è insolitamente gustoso e soddisfacente