Le migliori ricette 2024, Settembre
Come fare la maionese con un frullatore in casa: ingredienti e ricetta
La maionese fatta in casa è più sana e gustosa di quella acquistata in negozio. L'articolo parla di quanto velocemente e facilmente puoi preparare questa salsa a casa usando un frullatore. Il lettore imparerà alcune sottigliezze della preparazione della maionese e troverà due ricette collaudate nel tempo
Sciroppo al caffè a casa
Come fare lo sciroppo di caffè a casa? Di quali ingredienti hai bisogno per fare questo sciroppo e quanto è facile prepararlo da solo? Le risposte a queste domande possono essere trovate in questo articolo
Come cucinare la gelatina di mele
La gelatina di mele è una bevanda molto delicata che piace a bambini e adulti. Soprattutto durante il periodo caldo, nessuno è contrario a gustare la gelatina fresca. Considera una delle tante ricette per la gelatina di mele. In re altà è molto facile da preparare
Halibut al cartoccio al forno: ricetta di cottura con foto
Il pesce cotto al cartoccio è sempre succoso e tenero. Una scelta eccellente per creare un piatto del genere sarebbe l'halibut. Se sai con quali ingredienti e spezie si abbina meglio, puoi creare un vero capolavoro culinario nella tua cucina di casa
Ricette facili di salsa all'aglio al formaggio
Se sai come fare la maionese in cucina, allora la base per la salsa all'aglio e formaggio è pronta. Resta solo da scegliere gli ingredienti giusti. Ma anche senza tale conoscenza, puoi semplicemente leggere le ricette selezionate per te e creare un ottimo condimento fatto in casa
Gnocchi al salmone ed erbe aromatiche
Gli gnocchi tradizionali con carne macinata fatta in casa sono da tempo diventati un piatto ordinario sulle tavole dei russi. Come dare a questa ricetta novità e insolita, lasciando il piatto altrettanto appagante e appetitoso. Quale può essere un degno sostituto del ripieno di carne? La risposta è semplice: pesce rosso
Cosce di pollo al cartoccio: ricette e consigli
Cuocere le cosce di pollo nel forno di alluminio di solito è facile. Ma a volte vuoi allontanarti dalle ricette classiche e trovare per te nuovi abbinamenti di sapori. Di seguito troverete ricette per tutti i gusti, adatte sia a una tavola festiva che a un pasto di tutti i giorni
Patate fritte con salsiccia: ricette per tutti i gusti
È difficile trovare un piatto più semplice ma soddisfacente delle patate fritte con salsiccia. Una padella con questi ingredienti profumati si trova sia nella cucina di una mensa studentesca che a una cena in famiglia. Quali sono i segreti per preparare questo semplice piatto?
Tonno a coda gialla: una prelibatezza o no?
Il tonno a coda gialla è un ingrediente popolare nelle insalate, nei piatti caldi e persino nei cibi in scatola. È possibile creare in casa un capolavoro culinario con questo ingrediente? Come scegliere il pesce giusto nel negozio e quali spezie si abbinano meglio con esso?
Le migliori ricette: frittelle di kefir, frittelle di birra, frittelle di ricotta
Vuoi scoprire come preparare sontuosi pancake con ricotta, mele, birra o semplicemente semplici? Segui le semplici ricette dell'articolo e poi imparerai come preparare rapidamente deliziose frittelle che piaceranno sicuramente a tutti i tuoi cari
Mirtillo rosso con miele per l'inverno: ricetta
Il mirtillo rosso con miele non è solo un cibo delizioso, ma anche un efficace rimedio contro la tosse. E puoi cucinarlo nei seguenti modi
Borsch "Siberiano": ricetta passo passo con foto
Borsch è uno dei piatti più deliziosi e preferiti della cucina ucraina. Una padrona di casa che sa cucinare questo piatto può essere considerata una vera maestra di cucina. E ognuno di loro ha i suoi segreti di marca. Oggi ti insegneremo come cucinare il borsch siberiano e condivideremo alcuni consigli interessanti
Bukhara pilaf: ricetta con foto
Bukhara pilaf è un piatto tradizionale della cucina nazionale uzbeka. Può essere di carne o vegetariano. Molto spesso è fatto sulla base di agnello non troppo grasso e riso a grana lunga. Ma a volte alla sua composizione vengono aggiunte albicocche secche, prugne, uvetta, zucca o ceci. Nell'articolo di oggi troverai le ricette più semplici e interessanti per tali piatti
Mele al forno: ricette e caratteristiche di cottura
Ci sono così tante ricette nella cucina moderna che quasi nessuno riesce a seguirle tutte. Molti, in particolare i sostenitori di una corretta alimentazione sana, sono interessati a quali ricette esistono per piatti non solo gustosi, ma anche benefici
Raccolta dei funghi al latte: metodi, ricette. Come salare i funghi al latte per l'inverno
L'autunno è considerato il momento migliore per fare i funghi in bianco. I funghi sono più spesso usati per questi scopi
Fai panini magri a casa
I panini quaresimali, le cui ricette con le foto verranno presentate di seguito, sono molto facili da cucinare a casa. Va immediatamente notato che tali dolci sono meno calorici di quelli tradizionali
Come cucinare la lingua di maiale e i suoi piatti?
La lingua di maiale bollita può essere utilizzata durante la preparazione di qualsiasi piatto. Oggi esamineremo due diverse opzioni per il pranzo in cui è presente questo prodotto. Vale la pena notare che entrambi i metodi presentati richiedono una quantità minima di ingredienti e tempo
Ricette per deliziosi piatti caldi con foto
I piatti caldi sono considerati la base dell'alimentazione quotidiana e parte integrante di ogni festa. Sono preparati con carne, pollame, pesce, verdure, frutti di mare o cereali. Pertanto, non sono solo gustosi, ma anche abbastanza soddisfacenti. Nell'articolo di oggi, esamineremo diverse ricette per tali prelibatezze
Pasta al formaggio: ricetta
La pasta al formaggio è uno dei piatti italiani più apprezzati. Si prepara con una varietà di salse, verdure, carne e frutti di mare. Nell'articolo di oggi troverai ricette semplici e interessanti per piatti simili
Piatti tartari: le migliori ricette di cucina
Nella cucina tartara puoi trovare un'ampia varietà di piatti. Ciò è dovuto al fatto che è indissolubilmente legato alla cultura, alle tradizioni delle persone e al loro modo di vivere. I piatti tartari sono sostanziosi, hanno un'interessante combinazione di prodotti. Sono facili da preparare e gustosissimi. In questo articolo considereremo i migliori piatti tartari (verranno allegate ricette con foto)
Ricetta passo dopo passo: cotolette alla Kiev (diverse opzioni di cottura)
Questo piatto richiede molto tempo da preparare e richiede molto tempo e fatica. Ma fidati, ne vale la pena. Come cucinare questo piatto, mostrerà una ricetta passo-passo. Le cotolette di Kiev risultano succose e che sapore ne deriva! Quindi iniziamo
Cosa si può fare con la panna: le ricette
Un vero specialista culinario ha la sua ricetta speciale per ogni occasione. Un prodotto può diventare la base per piatti completamente diversi che vengono preparati secondo la loro ricetta. Nell'ambito di questo articolo, vengono considerate le opzioni per l'utilizzo della crema di latte, troveremo nuove e interessanti ricette e forniremo esempi di piatti originali preparati sulla base di questo prodotto
Cuciniamo le cotolette nel multicucina Polaris
Qualsiasi proposta innovativa viene accolta con una certa cautela dagli acquirenti. Così è stato con le lavatrici automatiche, i forni a microonde, ecc. Ma resta il fatto: è conveniente! E questa è la cosa principale che ci preoccupa di qualsiasi dispositivo per la casa
Come cucinare la carne di manzo in una pentola a cottura lenta con le verdure
Il manzo è un prodotto molto lunatico che va cotto al forno o in umido. Per questi scopi, puoi utilizzare diversi elettrodomestici da cucina. Il modo più semplice per cucinare la carne in una pentola a cottura lenta. Con le verdure, un piatto del genere diventa più succoso e profumato
Piatti di carne: ricette con foto
La carne è il prodotto che di volta in volta deve essere inserito nella dieta. Aiuta ad arricchire il corpo con vitamine e altri utili oligoelementi. Ma la carne non può essere consumata cruda, quindi va stufata, fritta, al forno o bollita. E per non avere difficoltà in cucina, puoi utilizzare una selezione delle migliori ricette per piatti di carne
Piatti a base di carne: ricette con foto
Non sorprende che le ricette di carne siano alla base di quasi tutte le cucine del mondo. Ci sono un numero enorme di piatti a base di maiale, agnello, manzo e carni più rare. Infatti, per cucinare una bistecca gustosa e originale, è necessaria una vera abilità, oltre alla conoscenza di alcuni segreti e sfumature culinarie
Stufato di manzo: ricette, consigli di cucina
Lo stufato di manzo è un piatto incredibilmente gustoso e salutare che può sorprendere non solo la tua famiglia a cena, ma tutte le persone alla tavola delle feste. Per cucinare deliziosamente questa carne, dovresti conoscere le regole di base per la preparazione e il trattamento termico del prodotto
Come fare la salsa all'aglio?
Tutto sulle ricette di salsa all'aglio, salsa all'aglio classica e salsa all'aglio bianco
Sugo di pollo per pasta o purè di patate
I contorni verdi e poco interessanti come la pasta o il riso sono perfetti con il sugo di pollo. Oggi in agenda una ricetta semplice e veloce per il gulasch di pollo al sugo, alcuni consigli e trucchi utili per le massaie alle prime armi
Aglio al forno: ricetta di cucina con foto
Aglio al forno, forse, non molti apprezzeranno. Principalmente per la sua consistenza morbida, che non piace a tutti. Ma i veri intenditori di questo ortaggio, sia crudo che al forno, sanno che antipasto gustoso e salutare si rivela, adatto a tanti secondi piatti
Sugo di verdure per vari piatti: una selezione delle migliori ricette
Abbiamo una scelta limitata di contorni. Patate, cereali, pasta… Come assicurarsi che il contorno non sia noioso? Il sugo non solo renderà il porridge secco più succoso, ma trasformerà anche un piatto familiare oltre il riconoscimento. Le salse sono diverse: carne, cremoso, funghi. Il sugo di verdure, a cui è dedicato questo articolo, ti aiuterà nei giorni di digiuno o con uno stile di vita vegetariano
Pasta di manzo: ricette di cucina
La pasta di manzo è un piatto molto gustoso e appagante. Può essere servito con salsa di pomodoro, panna o soia. E aggiungendo funghi, peperoni o piselli alla sua composizione, otterrai un trattamento completamente diverso
Pesce surgelato: alcune curiosità
L'articolo parla del pesce congelato e di come sceglierlo correttamente. Sono indicate le caratteristiche del suo congelamento e l'utilizzo in cucina
Pelengas ripiene al forno: ricetta
Ripensando al menu per una festa solenne, non trascurare questo pesce, la decorazione principale della tavola potrebbe essere proprio le pelengas. Al forno, di solito viene cotto intero. Ciò ti consente di mantenere la carne succosa e una tale prelibatezza sembra proprio un re
Anelli di totano "a la Romana"
Il pesce è molto buono sia come antipasto che in insalata. Particolarmente apprezzate sono le "tapas" spagnole (antipasto caldo), chiamate "anelli di calamari alla romana"
A che serve il brodo di manzo? Regole di cucina e proprietà utili
Molti credono che i brodi di carne servano solo per insaporire. Il brodo di manzo può facilmente confutare questa affermazione. Facile da preparare, è in grado di trasformare il cibo ordinario in una vera medicina
Come cucinare i calamari? Ricette per deliziosi piatti di calamari
Come cucinare i calamari, tutte le casalinghe alle prime armi sono interessate, perché questo è un piatto di mare comune che a molte persone piace cucinare per una serata di festa e per una cena in famiglia. Ci sono un gran numero di variazioni, quindi è semplicemente necessario padroneggiarle
Come cuocere la carne da soli? Imparare a cucinare a casa
I piatti di carne erano e rimangono i principali in ogni festa. Tuttavia, devono essere in grado di cucinare correttamente. In caso contrario, la carne risulterà asciutta e dura. Se vuoi regalare a te stesso e ai tuoi ospiti qualcosa di originale e non banale, allora usa il forno. Cuocere la carne non è così difficile. Basta conoscere alcune regole di base. Se li segui, la carne risulterà molto succosa, fragrante e tenera
Gulasch in una pentola a cottura lenta: selezione di ingredienti e ricette
Il gulasch è un popolare piatto ungherese a base di carne di maiale o manzo. È un pezzo di carne stufato con spezie e verdure. Nell'articolo di oggi scopriremo come cucinare il gulasch in una pentola a cottura lenta
Carne con ananas: ricette di cucina
I capolavori culinari nascono con un approccio non standard alla combinazione di prodotti. Uno degli esempi più brillanti di una composizione aromatica così unica è la combinazione di note dolci di ananas e carne. Molti piatti che utilizzano questi due componenti nella ricetta base sono entrati stabilmente nei classici della cucina mondiale