Piatti principali 2024, Novembre
Panna acida: valore nutritivo, composizione chimica e contenuto calorico
La panna acida densa e ricca, comunemente usata per patate al forno, insalate, casseruole e salse, è un alimento ipercalorico e ricco di grassi. Anche se contiene un po' di calcio, è importante considerare il valore nutritivo della panna acida prima di incorporarla regolarmente nella dieta
Come pulire le cozze surgelate senza guscio? Quali piatti si possono preparare con questo prodotto?
Le cozze sono molluschi gustosi e nutrienti, alcuni dei quali vengono coltivati sulle coste italiane. Questo prodotto è solitamente indicato come una prelibatezza molto utile, raffinata e ipocalorica. Grazie alla loro composizione unica, le cozze hanno una serie di proprietà utili e saturano rapidamente il corpo. Nonostante un contenuto calorico così basso, i crostacei contengono una quantità record di aminoacidi essenziali
Tyurya è un vecchio piatto freddo russo
Da questo articolo scoprirai che tipo di piatto con lo strano nome tyurya. Guarda nella foto come appare. Imparerai tutte le sottigliezze della preparazione e del servizio. Insieme considereremo la ricetta originale, prepareremo una prigione colorata e teppista con la vodka
Cucchiaino da caffè e cucchiaino: qual è la differenza? Che aspetto ha un cucchiaino da caffè e quanti grammi è?
Questo articolo discuterà cos'è un cucchiaino da caffè. A cosa serve, qual è la sua dimensione e qual è la sua principale differenza da un cucchiaino
Valore nutritivo e contenuto calorico: latte condensato
Il latte condensato è un prodotto naturale a base di latte vaccino per evaporazione dell'umidità. Il prodotto è considerato ad alto contenuto di carboidrati. Pertanto, se vuoi perdere peso, questa prelibatezza dovrebbe essere consumata con moderazione
Pesce aringa del B altico: i suoi benefici e danni per l'uomo, contenuto calorico
Salaka è un tipo di aringa atlantica che si trova nel Mar B altico e in alcuni laghi in Svezia. L'articolo descrive il pesce aringa: i suoi benefici e danni per l'uomo, il contenuto calorico
Le noci sono proteine o carboidrati? I benefici e i danni delle noci
Al giorno d'oggi, è diventato molto popolare condurre uno stile di vita sano (HLS). E questo non sorprende, perché se una persona è sana, è piena di forza ed energia. Una corretta alimentazione è molto importante in uno stile di vita sano. In questo articolo parleremo di un prodotto così utile come un dado. Considereremo il rapporto tra proteine, grassi e carboidrati e scopriremo anche i benefici e i danni delle noci
Semola: composizione, benefici, danni, tipi, di cosa sono fatte
Fin dall'infanzia, tutti conoscono il porridge di semola, ma ancora molti non sospettano di cosa sia fatto questo cereale, quali siano le sue caratteristiche. L'articolo contiene le risposte a tutte le principali domande a riguardo
Miele di maggio: proprietà utili, recensioni
Ogni varietà di miele ha proprietà uniche, ha i suoi ammiratori e ammiratori. Prestiamo particolare attenzione al primo, che viene raccolto nei primi mesi del miele: il miele di maggio
Cipolle fritte come contorno o spuntino. Cipolla fritta con uovo
Per la maggior parte delle casalinghe, le cipolle fritte sono solo un anello intermedio nella preparazione di una serie di piatti. Intanto la verdura si offende immeritatamente: fa delle prelibatezze indipendenti molto gustose
Come cucinare la torta al latte
In un momento in cui la vita vola a una velocità inimmaginabile, quello che puoi prendere nella borsa e mangiare tra un lavoro e l' altro può illuminare notevolmente una dura giornata. E quanto puoi tirarti su di morale se uno spuntino così veloce è qualcosa che ricorda il gusto dell'infanzia per gli adulti e disperde l'appetito dei bambini. Una delle prelibatezze più amate del passato è la torta al latte, un dolce la cui semplicità e gusto non hanno prezzo
Carne macinata di pollo. Contenuto calorico, ricette con pollo tritato
Il pollo è il cibo perfetto. È ricco di proteine, povero di calorie e versatile. Viene utilizzato per la preparazione di antipasti, primi e secondi piatti. In questo articolo parleremo del pollo tritato, del suo contenuto calorico nella sua forma pura e come piatto pronto condivideremo ricette dietetiche
Jelly. Calorie da dessert. Ricette
Jelly è una prelibatezza preferita dagli osservatori del peso. È voluminoso, sazia perfettamente e allo stesso tempo ha un contenuto calorico moderato. Naturalmente, tutto dipende da quali prodotti sono stati utilizzati nel processo di produzione della gelatina. In questo articolo forniremo una descrizione media della gelatina e diverse ricette per la sua preparazione
Albume d'uovo secco. Valore nutritivo, applicazione
L'albume d'uovo secco è un prodotto universale che verrà utilizzato sia nella dieta degli atleti che nelle pasticcerie. Parleremo della sua composizione, valore nutritivo e metodi di applicazione in questo articolo
Pierre Erme: ricette per torte e pasticcini
Pierre Herme è un talentuoso pasticcere francese il cui lavoro è lodato e copiato e i libri venduti in milioni di copie. I suoi piatti hanno scavalcato la definizione di "delizia" e possono tranquillamente essere definiti opere d'arte
Farina per pareti - che cos'è? GOST, grado, applicazione
La farina integrale si chiama farina grossolana - la dimensione delle particelle raggiunge i 600 micron. Durante la produzione di un tale prodotto, tutto il grano viene completamente macinato, grazie al quale vengono preservate tutte le sostanze utili. Varietà di farina e ricette di cereali integrali, considereremo in questo articolo
L'omul affumicato a freddo è una deliziosa prelibatezza
Cos'è omul. Omul affumicato a freddo: come cucinare e preparare correttamente. Una semplice ricetta affumicata calda. Insalata "settentrionale" con aggiunta di omuli affumicati a freddo
Antipasti per formaggi: recensione, istruzioni, ricette e recensioni. Antipasto di formaggio a casa
Come sai, il formaggio è un prodotto utile e familiare all'umanità da più di un millennio. Si prepara con il latte di ruminanti: principalmente di vacca, capra, pecora, cavalla. Ma non tutti sanno che la caseificazione utilizza anche fermenti speciali per i formaggi, che, tra l' altro, possono essere anche di origine diversa
Come crescono le alghe e si possono mangiare?
Laminaria, o come viene anche chiamato - cavolo di mare, è molto utile. Sia gli adulti che i bambini la adorano. Oggi parleremo di cosa consiste, a cosa serve, quanto è dannoso e, naturalmente, scopriremo come crescono le alghe
Calorie le patate lesse con la buccia, lessate a pezzi con il burro. Calorie in purè di patate con latte
Quanto sono buone le patate lesse! Questo ortaggio è il più comune e il più popolare tra gli altri. Puoi usarlo non solo come contorno, ma anche come piatto indipendente. Il contenuto calorico delle patate lesse per cento grammi non supera le 80 chilocalorie. Ma ci sono anche altre proprietà utili
I migliori piatti per il menu delle feste
Molti sono sicuri che creare un menu festivo sia una vera arte. Casalinghe e chef esperte affrontano questo problema in anticipo, dedicando molto tempo e sforzi per decidere come sarà il tavolo per la celebrazione
Obrat è un prodotto caseario dietetico. Ricetta per fare la ricotta fatta in casa con latte scremato
Dal latte intero fresco si ricava un numero enorme di prodotti sani e gustosi. C'è un'opinione secondo cui maggiore è il suo contenuto di grassi, maggiore è la guarigione. Ma nell'alimentazione dietetica, al contrario, si consiglia di consumare latte e prodotti che ne derivano, a basso contenuto di grassi. In questo caso, usa il contrario. Cos'è questo prodotto? Troverai la risposta a questa domanda in questo articolo
Un muffin è un additivo o un tipo speciale di prodotto?
Anche i bambini piccoli sanno che il muffin è un prodotto rigoglioso e molto profumato a base di farina di frumento con l'aggiunta di alcuni ingredienti. Ma questa parola può anche significare un insieme speciale di prodotti, con l'aiuto dei quali l'impasto acquisisce quelle proprietà molto specifiche
Pimento (piselli e macinato): utilizzare in cucina
Ogni casalinga ha il pimento nella sua cucina. È ampiamente usato in cucina e ha molte proprietà utili che molti non conoscono nemmeno. In questo articolo considereremo in dettaglio la storia di questo tipo di spezia, le sue qualità positive e negative, nonché i modi per utilizzarla in cucina
Carne rossa: benefici e danni, proprietà, caratteristiche di cottura
Il corpo umano ha bisogno di nutrienti per il corretto funzionamento e il funzionamento degli organi interni. Il materiale da costruzione è il cibo, in particolare la carne rossa. È vero, le controversie sulla sua utilità non si sono placate da molti decenni ed è improbabile che finiscano. Qualcuno non può immaginare la propria vita senza proteine animali, mentre altri le escludono completamente dalla propria dieta
I vantaggi di pane e cracker
Nonostante il fatto che oggi ci siano molti prodotti nocivi che minano la salute umana, puoi trovare cibo sano anche sugli scaffali dei negozi di alimentari. Molto spesso, il cibo sano è più economico delle prelibatezze malsane, quindi seguire i principi di una corretta alimentazione aiuterà a risparmiare una notevole quantità di denaro. Ad esempio, cracker e pane ai cereali sono prodotti a basso costo, ma i loro benefici per il corpo sono inestimabili
Torta con Batman, il difensore di Gotham
Adulti e bambini amano l'animazione e i film che sono più colorati e interessanti da disegnare e girare ultimamente. Un personaggio come Batman è popolare da decenni, quindi ha molti fan. Se una persona ama questo particolare personaggio, per una celebrazione puoi fare un regalo con la sua immagine, ad esempio una torta con Batman: piacerà sia a un adulto che a un bambino
Lardo: una ricetta a casa, caratteristiche di cucina e recensioni
C'era una volta, in ogni cantina del villaggio si conservava il lardo, il grasso ricavato dal lardo. Ci friggevano sopra le patate, sfornavano torte o semplicemente le spalmavano sul pane. La cottura sul lardo è popolare ai nostri tempi. Le casalinghe lo aggiungono all'impasto o al ripieno e conferisce al piatto un gusto speciale. E oggi ti diremo come cucinare questo prodotto salutare a casa, oltre a condividere ricette interessanti che puoi utilizzare in qualsiasi momento
Prodotti a base di uova: proprietà, tipologie e modalità di conservazione
Quali sono gli effetti positivi e negativi degli ovoprodotti sul corpo? Che ruolo svolgono nella produzione di dolciumi? I loro tipi e la tecnologia di produzione. Puoi conoscere tutto questo leggendo l'articolo
Da dove viene il miele e quali sono le sue proprietà
Ti sei mai chiesto da dove viene il miele? Questo dolce prodotto è amato da molte persone, ma non tutti sanno esattamente come appare - forse solo gli apicoltori, sia professionisti che dilettanti, sono a conoscenza di questo processo. Altri percepiscono il miele come qualcosa che nasce da solo, ma in re altà la formazione di questo prodotto è un processo complesso
Dati gastronomici interessanti: borscht, sushi, gelato
Fatti interessanti sul cibo ti permettono di dare uno sguardo nuovo ai cibi familiari. In particolare, per borscht, sushi, gelato, la cui origine e produzione non è stata autenticata
Prodotto deperibile: classificazione, caratteristiche di conservazione e realizzazione
La categoria dei prodotti deperibili include quelli che necessitano di condizioni speciali per la conservazione, il trasporto e la vendita. Quali prodotti sono deperibili, come conservarli e trasportarli correttamente, leggi l'articolo
Cheese "Emmental" - il re dei formaggi
Il segno distintivo del formaggio Emmental sono i suoi grandi occhi - "occhi" e un incomparabile sapore dolciastro. Il formaggio Emmental è molto popolare. La gente lo chiama svizzero. E tutto perché è la base del piatto nazionale svizzero: la fonduta di formaggio
Jam è Definizione, tipi, composizione, benefici e danni
Cos'è la marmellata? Come cucinarlo? Ricetta classica. Cottura di marmellata densa. Cosa significa questa parola secondo GOST. Qual è la marmellata più salutare? Cosa c'è che non va in questo piatto? Tipi di marmellata e loro differenze tra loro
Miele d'api naturale. Varietà
Il sapore del miele è noto alle persone fin dai tempi antichi. Avicenna ha parlato della sua influenza benefica. Ma solo il miele naturale di alta qualità può avere un effetto curativo sul corpo umano. Le varietà di questo prodotto unico differiscono l'una dall' altra per gusto, consistenza e composizione degli oligoelementi
I dolci più belli: panoramica, caratteristiche e curiosità
Bolu rei, gulabjamun, mazariner, knafe, vinarterta e tiramisù - no, questo non è solo un mucchio di parole, ma, si potrebbe dire, un paradiso per i più golosi. Ad oggi, esiste una vasta gamma di dolci, che differiscono l'uno dall' altro per il gusto straordinario e la straordinaria bellezza. È già difficile sorprendere qualcuno con tali dessert, tuttavia, con un forte desiderio, puoi avere successo
Ricotta senza grassi. Circa insapore, ma utile
La ricotta senza grassi non può essere un prodotto di cui è composta la dieta umana. Ma è molto utile per gli anziani e le persone a dieta. Cos' altro devi sapere su questo trattamento caseario? Questo articolo lo dirà
Limone: frutta o bacche?
I frutti di limone giallo brillante causano associazioni diverse nelle persone. Qualcuno ricorderà il suo sapore aspro e qualcuno - degli straordinari benefici
Carta da forno o carta da forno
Cos'è la carta da forno? Come può essere utilizzato in cucina? Queste e molte altre domande troveranno risposta in questo articolo
Cetriolo: composizione e proprietà utili
Cos'è un cetriolo. Composizione e proprietà utili del prodotto. Valore nutritivo del cetriolo. In che specie è divisa la pianta. Il cetriolo ha controindicazioni. Si può dare ai bambini