2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30
Una buona salute dipende in gran parte da una corretta alimentazione. La base di una dieta sana dovrebbe essere cibi veramente sani. La lattuga iceberg è una di queste. Questo è un deposito di sostanze necessarie per il corpo. Le proprietà utili della lattuga iceberg ti aiuteranno a sentirti meglio. Perché questo ortaggio dovrebbe essere nella tua dieta?
Composizione chimica
La lattuga iceberg ricorda in qualche modo il cavolo ordinario. Questo prodotto ha preso il nome dagli agricoltori americani che hanno fornito la verdura ai consumatori cospargendola di ghiaccio.
Le proprietà utili della lattuga sono predeterminate dalla sua composizione chimica. È noto per la sua elevata quantità di vitamine e minerali. In particolare, il prodotto denominato contiene molto acido folico e vitamina A. L'insalata è anche ricca di vitamine del gruppo B ed E e di vari minerali. Questa pianta contiene la norma giornaliera di B9. Inoltre, contiene carotene e acido ascorbico. Secondo il contenuto di quest'ultima sostanza, l'insalata non è inferiore nemmeno alle mele. Le sue foglie contengono beta-carotene, sali di potassio, fosforo, calcio, magnesio, sodio e organiciacidi. La composizione dell'insalata comprende anche la sostanza lattucina.
Proprietà utili della lattuga iceberg
Le foglie vegetali contengono una quantità minima di calorie, quindi l'insalata è spesso un componente di tutti i tipi di diete. Pertanto, la lattuga iceberg può essere considerata un piatto dietetico, perfetto per i giorni di digiuno. Inoltre, il vegetale chiamato può migliorare il sonno, aiuta a calmare il sistema nervoso. L'acido folico e le pectine in esso contenute rimuovono il colesterolo dal corpo umano e stimolano la digestione. Inoltre, l'acido menzionato è buono per lo stress, la depressione e altri problemi emotivi.
Questo ortaggio è consigliato a persone impegnate in un lavoro mentale pesante. Questo prodotto non dovrebbe mai essere dimenticato dagli studenti che passano una sessione. Le proprietà utili della lattuga iceberg saranno utili alle future mamme e alle donne che allattano. Mangiandolo, puoi aumentare il livello di emoglobina. La succosità di questa insalata aiuta a rimuovere i sali, così necessari per le persone anziane. Inoltre, ha un effetto positivo sulla vista. E recentemente, gli scienziati hanno dimostrato che le persone che cercano regolarmente di mangiare insalata nel cibo hanno meno probabilità di soffrire di malattie cardiovascolari.
Insalata di lattuga iceberg
I fornelli trattano questo ortaggio con grande rispetto. Ci sono molti piatti, la cui base era il prodotto denominato. Quindi, assicurati di provare quanto segueinsalata:
- Taglia la lattuga iceberg a striscioline. Quindi grattugiare il formaggio a pasta dura e l'uovo sodo.
- Gli ingredienti indicati sono conditi con panna acida, olio d'oliva o maionese fatta in casa.
- Finire con sale e pepe.
- All'insalata descritta, puoi aggiungere pomodori, cetrioli, peperoni, aneto e basilico. Un piatto del genere non solo sarà gustoso, ma manterrà anche le proprietà benefiche della lattuga iceberg.
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