2025 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2025-01-23 13:04
Il milkshake è uno dei dessert più facili e veloci. Tuttavia, prima di fare un frullato in un frullatore, vale la pena dare un'occhiata ad alcuni semplici consigli. I più importanti sono elencati di seguito.
Come fare un milkshake in un frullatore: consigli utili
Suggerimento 1
La classica prelibatezza include sempre latte e gelato. La base può servire anche come yogurt, kefir e panna. Inoltre, al cocktail possono essere aggiunti frutta, succhi di frutta, cioccolato, sciroppo, caffè, zenzero, menta o anche bevande alcoliche. Tuttavia, per un cocktail, non dovresti usare più di 4-5 ingredienti. Gli appassionati di dessert ipocalorici dovrebbero preparare una bevanda con latte scremato, succhi di frutta o frutta non zuccherata (kiwi, fragole). Per questo non è consigliabile utilizzare arance, mele acide, pompelmi o mandarini.
Suggerimento 2
Agitare il latte deve essere sufficientemente freddo. Soprattutto, se la sua temperatura supera i +6°. Taleil latte si schiuma facilmente. Allo stesso tempo, un cocktail a base di latte troppo freddo sarà insapore.
Suggerimento 3
Se aggiungi ghiaccio o frutta al dessert nominato, è meglio filtrarlo con un colino. In questo modo puoi eliminare semi, pezzi di frutta e ghiaccio. Nel caso in cui prepari il ghiaccio a casa, dovrebbe essere basato su acqua stabilizzata.
Suggerimento 4
La cottura dei milkshake in un frullatore avviene ad alta velocità fino a quando non si forma una schiuma densa. Invece di un frullatore, puoi usare un mixer.
Suggerimento 5
Al termine della cottura, il milkshake viene versato in bicchieri alti. Allo stesso tempo, un aspetto attraente non può essere trascurato. Per decorare un frullato, puoi usare un bordo di zucchero, frutta e bacche. Per realizzare un bordo di zucchero, devi prima inumidire il bordo del bicchiere con succo d'arancia o di limone. Successivamente, il contenitore del cocktail deve essere immerso nello zucchero a velo. Il bicchiere viene riempito con un cocktail fino all'orlo.
Come fare un milkshake in un frullatore: ricette
Ci sono innumerevoli ricette per questa prelibatezza. Non è necessario seguire esattamente la ricetta. Al contrario, questi dessert sono fatti solo per esperimenti culinari.
Frappè alla banana nel frullatore
- 1 litro di latte;
- 2 banane;
- 2 uova (pollo o quaglia);
- vanillina;
- zucchero;
- tesoro;
- dadi.
Taglia le banane e mettilein un frullatore. Quindi, usando il dispositivo, li trasformiamo in una massa omogenea. Quindi aggiungere le uova e sbattere ancora. Versare il latte in questa massa. Sbattere la miscela risultante per 1 minuto. Alla fine aggiungete il miele, lo zucchero, le noci tritate e la vaniglia (a piacere). Grazie al miele il cocktail diventerà tenero e la vanillina darà al dessert un piacevole retrogusto.
Frappè al cioccolato al latte
- 250 ml di latte;
- 60g di gelato alla vaniglia;
- 50g di cioccolato al latte.
Prima di preparare un frullato in un frullatore, devi scaldare 120 ml di latte in una piccola casseruola. Quindi viene aggiunto il cioccolato, tagliato a pezzi. La massa deve essere mescolata fino a quando il cioccolato non si è completamente sciolto. Togliere il composto dal fuoco e farlo raffreddare. Montare il restante latte con il gelato in un frullatore. Alla fine uniamo le due miscele descritte.
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