Le migliori ricette 2024, Settembre

Come cucinare la carne: ricette con foto

Come cucinare la carne: ricette con foto

Il prodotto a base di carne è uno dei più richiesti nel mondo moderno. Oggi milioni di casalinghe vogliono cucinare un delizioso piatto di carne che sorprenderà tutti i membri della famiglia. In questo breve articolo discuteremo e impareremo in dettaglio come cucinare la carne tenera, come renderla davvero succosa e incredibilmente gustosa, oltre a toccare molte altre informazioni importanti e allo stesso tempo utili. Iniziamo subito

Imparare a cucinare: sugo per la carne

Imparare a cucinare: sugo per la carne

La salsa di carne è una bella aggiunta a molti dei tuoi piatti preferiti. Le salse, come i sughi, c'è una grande varietà. Alcuni sono universali, altri sono adatti solo per un piatto specifico, un certo tipo o tipo di carne

Quaglie fritte: ricette passo passo per cucinare in casa

Quaglie fritte: ricette passo passo per cucinare in casa

La carne di quaglia succosa e profumata ha un gusto delicato e molte volte superiore a coniglio e pollo in termini di proprietà utili. Contiene quasi tutte le vitamine e i minerali vitali per il corpo umano. Non c'è praticamente grasso nella carne di quaglia

Deliziose patate fritte in padella: ricetta con descrizione e foto, caratteristiche di cottura

Deliziose patate fritte in padella: ricetta con descrizione e foto, caratteristiche di cottura

Deliziose patate fritte in padella - un piatto preferito da molti. In precedenza, una tale prelibatezza veniva spesso preparata nel villaggio, ma gradualmente si è spostata sulle tavole dei residenti urbani. Molte persone pensano che un piatto del genere sia molto grasso e ipercalorico, il che significa che danneggia la figura. Ma a volte vuoi davvero regalarti questa crosta di patate croccante e cetriolo sottaceto

Pomodori sott'aceto: le migliori ricette

Pomodori sott'aceto: le migliori ricette

I pomodori marinati sono un'ottima aggiunta a qualsiasi piatto, uno spuntino indipendente e solo una decorazione luminosa di qualsiasi tavola. Cucinarli è abbastanza semplice, devi solo avere la capacità di calcolare chiaramente la quantità di spezie immerse nella marinata

Ricetta per la gelatina di maiale e manzo

Ricetta per la gelatina di maiale e manzo

Jelly, o gelatina, è uno spuntino conosciuto fin dall'antichità. Tradizionalmente viene preparato per la tavola festiva e servito con rafano e senape. Un piatto viene preparato da parti che contengono agenti gelificanti. Ad esempio, le gambe, le teste, le labbra sono più adatte per la gelatina. La ricetta della gelatina include varie radici aromatiche: pastinaca, sedano, carote, prezzemolo. Aggiungi le spezie, l'aglio e altri condimenti

Ricetta del ripieno al forno

Ricetta del ripieno al forno

Coccola la tua famiglia e sorprendi i tuoi ospiti con un piatto semplice ma incredibilmente gustoso e spettacolare. Il ripieno si prepara velocemente, le sue ricette sono semplici e comprensibili anche per i principianti. Oggi ti diremo come cucinare la carne ripiena al forno e condivideremo un paio di segreti per scegliere la carne per la cottura

Ricetta passo passo per la gelatina di cosce di maiale per la tavola delle feste

Ricetta passo passo per la gelatina di cosce di maiale per la tavola delle feste

La ricetta per la marmellata di cosce di maiale può essere utile non solo per un'abbondante cena in famiglia, ma anche per una tavola festiva. Del resto questo piatto è l'ideale per uno spuntino gustoso e profumato. Vale la pena notare che l'aspic presentato viene preparato da molto tempo. Ma ne vale la pena. Dai un'occhiata e guarda di persona

Jelly Chicken: caratteristiche di cottura, ricette e recensioni

Jelly Chicken: caratteristiche di cottura, ricette e recensioni

Ci sono molti piatti considerati piuttosto tradizionali nello spazio post-sovietico. La gelatina di pollo può essere tranquillamente attribuita a quelli. Come cucinarlo, ovviamente, molti cuochi casalinghi lo sanno. E il piatto è abbastanza semplice. Ma gustoso e festoso! Nella stagione fredda, è già consuetudine fare aspic, aspic, gelatina. A proposito, tra gli antichi slavi, la parola "gelatina" era proprio il nome del mese invernale (gennaio)

Gelatina di coscia di maiale: ricetta, caratteristiche di cottura e recensioni

Gelatina di coscia di maiale: ricetta, caratteristiche di cottura e recensioni

La gelatina a base di cosce di maiale è amata da un numero significativo di persone. Per lo più questo piatto è popolare durante le vacanze di Natale e Capodanno. È molto appetitoso e utile. L'articolo descrive diverse ricette per preparare deliziose gelatine dalle cosce di maiale e fornisce anche consigli alle casalinghe

Ricette di fegato fritto

Ricette di fegato fritto

Il fegato degli animali è considerato l'alimento più utile, perché contiene un'enorme quantità di minerali, vitamine e altre sostanze necessarie per il normale funzionamento del corpo umano. Tuttavia, il fegato fritto contiene colesterolo, quindi non è considerato un prodotto dietetico, sebbene questo piatto non sia meno utile. Considera come cucinarlo bene

Frittelle di carne: ricetta passo passo con foto

Frittelle di carne: ricetta passo passo con foto

Ricetta tradizionale per frittelle di carne. Una descrizione passo passo del processo con una foto, consigli e suggerimenti utili, un elenco di prodotti necessari

Frittelle al cioccolato: veloci e gustose

Frittelle al cioccolato: veloci e gustose

Come puoi accontentare i tuoi cari, pur avendo un periodo di tempo limitato? Naturalmente, deliziose frittelle al cioccolato. Condividiamo con voi alcune ricette

Piatti di fegato deliziosi e veloci: caratteristiche di cottura, ricette e recensioni

Piatti di fegato deliziosi e veloci: caratteristiche di cottura, ricette e recensioni

I piatti di fegato si distinguono sempre per il gusto unico, il valore nutritivo e i grandi benefici per il corpo umano. Oggi vi proponiamo di sperimentare e provare a padroneggiare ricette per piatti di fegato. Non mancheranno le insalate, i piatti caldi, e gli snack, i piatti per la tavola festiva e la consueta cena domenicale in famiglia

Sgombro bollito: come ricavarne l'insalata giusta

Sgombro bollito: come ricavarne l'insalata giusta

Lo sgombro è molto utile per tutte le età, i nutrizionisti consigliano soprattutto di mangiarlo bollito

Cosa cucinare con il pollo tritato: ricette semplici per piatti sfiziosi

Cosa cucinare con il pollo tritato: ricette semplici per piatti sfiziosi

La carne macinata di pollo è un prodotto molto popolare e utile che ha aiutato molte casalinghe impegnate più di una volta. Si combina perfettamente con quasi tutti gli ingredienti e funge da ottima base per cucinare polpette, polpette, sformati, involtini di cavolo cappuccio e altre prelibatezze. Le ricette per piatti simili possono essere trovate nell'articolo di oggi

Spiedini di pesce: salmone, merluzzo, nasello

Spiedini di pesce: salmone, merluzzo, nasello

Il pesce è un prodotto molto salutare che contiene molte proteine, potassio e altri oligoelementi. È buono fritto, bollito, in umido e anche alla griglia. Il piatto di "pesce" preferito da molti meritatamente sono i bastoncini di pesce. Puoi usare un prodotto semilavorato o cucinarlo da solo

Ripieno ebraico di pesce

Ripieno ebraico di pesce

Il pesce ripieno ebraico è un piatto difficile da preparare. È di grande importanza per la sua cultura. Servi il pesce per le vacanze - Pesach, Rosh Hashanah. Diamo un'occhiata alla ricetta

Che bontà cuocere lo sgombro al forno: ricette con foto

Che bontà cuocere lo sgombro al forno: ricette con foto

Molte persone amano il pesce. Il prodotto non solo ha un gusto eccellente, ma è anche molto utile. Il pesce può essere bollito o fritto e, naturalmente, al forno. È quest'ultimo metodo che ti consente di preservare il più possibile tutte le sue proprietà utili. Nel nostro articolo, vogliamo parlare di come cuocere lo sgombro

Cheesecakes deliziose: una ricetta per un dolce semplice

Cheesecakes deliziose: una ricetta per un dolce semplice

Le deliziose cheesecake, la cui ricetta esamineremo di seguito, possono essere servite sia a colazione che come normale dessert dopo un pranzo o una cena leggeri. Vale la pena notare che un piatto così dolce è sorprendentemente facile e veloce da preparare. Inoltre, non è necessario che acquisti prodotti costosi, poiché questo dessert è preparato con ingredienti semplici e convenienti

Syrniki: deliziose colazioni

Syrniki: deliziose colazioni

Le frittelle di ricotta sono un piatto delizioso che piace a grandi e piccini. C'è una grande varietà di ricette per la ricotta con l'aggiunta di semola, con salsa di mele. Ci sono cheesecake con vari ripieni di frutta, cioccolato, crema. Questo piatto è economico, preparato velocemente, sano e abbastanza soddisfacente

Funghi ostrica in salamoia istantanei. Delizioso e semplice

Funghi ostrica in salamoia istantanei. Delizioso e semplice

Convenienza e gusto hanno reso i funghi ostrica un ospite frequente sulle nostre tavole. Quanti deliziosi piatti si possono preparare con questo prodotto! I funghi ostrica in salamoia sono un ottimo antipasto per ogni occasione

Ricetta carne macinata - dall'originale al più semplice

Ricetta carne macinata - dall'originale al più semplice

Ai bambini probabilmente non piace questo piatto. Hai solo bisogno di crescere con questi piatti. Certo, questo non è un piatto gourmet, ma comunque … Una piccola quantità di ingredienti con il giusto dosaggio e combinazione dà un risultato sorprendente

Carne nella pita al forno: una ricetta passo passo con una foto

Carne nella pita al forno: una ricetta passo passo con una foto

La carne nel lavash è forse il piatto più semplice da preparare e il piatto più sfizioso e appagante. Il lavash armeno offre possibilità illimitate agli specialisti culinari. Proviamo a cucinare alcune ricette facili in cui gli ingredienti principali sono la pita e il ripieno di carne

Maionese light: ricetta con foto

Maionese light: ricetta con foto

Di recente, molti hanno iniziato a monitorare la propria figura e lo stato di salute in generale.A questo proposito, la maionese ha iniziato gradualmente a scomparire dai frigoriferi, come uno degli alimenti più dannosi e ipercalorici. Viene sostituito da condimenti a base di oliva o altri tipi di oli. Sì, che dire, anche il 15% di panna acida è molto più utile della maionese acquistata. E per quanto riguarda il contenuto calorico, forse non c'è più prodotto dannoso

Deliziose preparazioni fatte in casa: cetrioli sott'aceto, croccanti per l'inverno

Deliziose preparazioni fatte in casa: cetrioli sott'aceto, croccanti per l'inverno

Se sei attratto dai cetrioli sottaceto e croccanti, allora ovviamente non passerai da questa ricetta. Soprattutto se consideri che puoi letteralmente mettere tutte le verdure del tuo orto in ogni barattolo e l'assortimento risultante delizierà gli amanti della conservazione domestica

Cosa fare se i cetrioli sono diventati troppo grandi? Preparativi per l'inverno

Cosa fare se i cetrioli sono diventati troppo grandi? Preparativi per l'inverno

Se i cetrioli sono diventati troppo grandi, non essere arrabbiato e s alta alle conclusioni. Il prodotto è appena stagionato bene ed è ancora commestibile. Puoi anche cucinare molti piatti insoliti e molto gustosi da esso

Marinata per cetrioli. Le migliori ricette

Marinata per cetrioli. Le migliori ricette

Questo articolo ti mostra come preparare la marinata di cetrioli in due modi diversi e ti dà alcuni suggerimenti utili

Piatti cotti in pentola: ricette di cucina con foto

Piatti cotti in pentola: ricette di cucina con foto

Il cibo cotto in ceramica o terracotta contiene un minimo di grassi e un massimo di nutrienti. Il gusto di tale cibo differisce poco da quello che veniva preparato nel forno del villaggio, motivo per cui è molto richiesto tra gli aderenti a una dieta sana e gli intenditori della cucina russa. Verdure, carne, funghi: questo non è un elenco completo di ciò che può essere cotto in pentola al forno. Le ricette dei piatti più interessanti saranno presentate nel materiale di oggi

Frittelle di zucchine: un piatto gustoso e salutare

Frittelle di zucchine: un piatto gustoso e salutare

All'inizio dell'estate, la zucchina preferita da tutti compare in tutti i mercati ortofrutticoli. Molti preferiscono friggerli in cerchio e mangiarli con aglio e maionese, ma c'è un modo più interessante per cucinarli. Le frittelle di zucchine sono un'ottima soluzione durante il periodo di maturazione di questo meraviglioso piatto

Condimento vegetale per zuppe per l'inverno: ricette con foto

Condimento vegetale per zuppe per l'inverno: ricette con foto

Ci sono molti modi per rendere il primo piatto più fragrante e gustoso. Il più semplice di questi è il condimento per la zuppa

Perfetto per il brunch domenicale: frittelle di zucchine con aglio e formaggio

Perfetto per il brunch domenicale: frittelle di zucchine con aglio e formaggio

Durante il fine settimana, prova a preparare delle deliziose frittelle di zucchine con aglio e formaggio per colazione. I giri rubicondo, che possono essere serviti con panna acida e tè dolce, lasceranno poche persone indifferenti. E con le zucchine disponibili sia in estate che in inverno, puoi sbizzarrirti con le tue frittelle croccanti fatte in casa tutto l'anno. A proposito, il piatto non richiede molto tempo per la preparazione e la ricetta è abbastanza semplice

Come farcire i cannelloni - una ricetta con diversi ripieni

Come farcire i cannelloni - una ricetta con diversi ripieni

La cucina italiana è famosa per la sua passione per la pasta. Possiamo dire che questo piatto - in tutte le sue varietà - sopprime semplicemente il carattere di massa della cucina di questo paese. Non senza ragione, caustica, ironia, beffarda o amichevole - come ti piace interpretare - gli italiani si chiamano pasta. Bisogna però dare loro il dovuto: dalla loro "pasta" creano capolavori culinari, che vengono poi presi in prestito da tutti i paesi (anche quelli i cui abitanti stuzzicano gli italiani con disprezzo)

Salsa di pomodoro. ricetta salsa

Salsa di pomodoro. ricetta salsa

La salsa di pomodoro è un'ottima aggiunta ai piatti principali. Si abbina bene con carne, verdure, cereali e pasta. La ricetta di questa salsa è abbastanza semplice. Come fare la salsa di pomodoro sarà discusso in questo articolo

Frittata a bagnomaria: ricetta con foto

Frittata a bagnomaria: ricetta con foto

I pasti a bagnomaria sono diventati il simbolo di uno stile di vita sano. E le persone che aderiscono a una corretta alimentazione non possono immaginare la loro esistenza senza questo miracolo della tecnologia. Una frittata a bagnomaria può sembrare un po' insipida agli amanti della crosta croccante, ma i vantaggi di questo piatto fanno sì che i truffatori di tutto il mondo scelgano questo particolare metodo di cottura

Cosa si può cucinare con la ricotta: alcune semplici ricette

Cosa si può cucinare con la ricotta: alcune semplici ricette

La ricotta è un prodotto a base di latte fermentato unico e salutare. Può essere tenero o granuloso, insipido, salato o dolce. Cosa si può cucinare con la ricotta? La ricotta è perfetta per la cottura: la pasta di ricotta, il ripieno di cagliata con uvetta, noci, frutta, verdura o funghi risultano sempre incredibilmente gustosi. Dalla ricotta si ottiene il dessert perfetto con frutta, una colazione nutriente o dietetica: tutto dipende dal contenuto di grassi della ricotta e dal metodo di preparazione

Peperoni ripieni al forno: ricetta con foto

Peperoni ripieni al forno: ricetta con foto

I frutti multicolori sotto la "pelliccia" di formaggio e verdure sono semplicemente fantastici. Ti offriamo una selezione speciale, dove ci sono le opzioni più semplici e piatti originali più complessi

Come cucinare velocemente e gustose frittelle di ricotta?

Come cucinare velocemente e gustose frittelle di ricotta?

Puoi fare i pancake alla ricotta in meno di un'ora e mezza. Questo delizioso piatto dolce include solo ingredienti semplici e convenienti che sono sempre disponibili nei supermercati. Vale la pena notare che ai bambini piace particolarmente questo dessert leggero e nutriente

Ricette fatte in casa: affumicatura del lardo

Ricette fatte in casa: affumicatura del lardo

L'affumicatura della pancetta inizia con un lavaggio accurato dei pezzi preparati sotto l'acqua corrente. Quindi il grasso viene tagliato a pezzi, il cui spessore non supera i cinque centimetri o poco più. Non è consigliabile prenderne di troppo grandi, non saranno adeguatamente saturi di fumo

Sformato di verdure: le migliori ricette

Sformato di verdure: le migliori ricette

Quale altro piatto può eguagliare il gusto e la facilità di cottura di una casseruola di verdure? Oltre a quelli elencati, questo piatto ha molti altri vantaggi: basso contenuto calorico, varietà di ricette, economicità e inoltre, un piatto cotto al forno conserva con cura le proprietà benefiche delle verdure. Ti offriamo di conoscere una selezione delle migliori ricette per casseruole di verdure per bambini e adulti