Ricette popolari 2024, Settembre

Pane a lievitazione naturale di frumento e segale al forno - ricetta

Pane a lievitazione naturale di frumento e segale al forno - ricetta

Il pane a lievitazione naturale di segale e frumento è un prodotto sano e gustoso, facilissimo da preparare in casa. Oggi ti offriremo alcune ricette interessanti, oltre a consigli e suggerimenti utili

Antipasto piccante al pomodoro per l'inverno: le migliori ricette

Antipasto piccante al pomodoro per l'inverno: le migliori ricette

Oggi vogliamo proporvi delle originali ricette fatte in casa. Un antipasto di pomodoro piccante per l'inverno viene preparato in modo rapido e semplice, ha un gusto gradevole e un aroma unico

Ripieno per pollo: ricette con pollo, funghi e patate. I segreti della cottura del pollo

Ripieno per pollo: ricette con pollo, funghi e patate. I segreti della cottura del pollo

Kurnik è una torta delle feste russa, la cui ricetta ci è arrivata da tempo immemorabile. Ci sono molte versioni dell'origine del suo nome. Quindi, alcuni ricercatori ritengono che abbia preso il nome dal foro centrale sul "coperchio", da cui fuoriesce vapore (fumi). Il ripieno per il pollo può essere molto diverso. Ad esempio, maiale, patate, filetto di pollo, funghi, crauti e persino frutti di bosco

Salse e sughi per secondi piatti: ricette

Salse e sughi per secondi piatti: ricette

Le salse per secondi piatti vengono preparate il più delle volte sulla base di brodi di carne e vegetali, panna acida, latte o panna. Per insaporire, vengono spesso aggiunte loro spezie, nonché erbe fresche ed essiccate. E oggi vi proponiamo alcune semplici ricette che potrete facilmente ripetere a casa

Ricetta per gamberi alla griglia. Gamberi: ricette alla griglia, foto

Ricetta per gamberi alla griglia. Gamberi: ricette alla griglia, foto

Come cucinare in breve tempo il piatto perfetto per un picnic o un addio al nubilato? La ricetta dei gamberi alla griglia è molto semplice, ma ogni volta potete cambiarla a vostro piacimento. Completa il trattamento con nuove spezie e condimenti, usa ingredienti e salse diversi

Patatine fritte fatte in casa al forno. Ricetta patatine a casa

Patatine fritte fatte in casa al forno. Ricetta patatine a casa

Deliziose patatine fatte in casa al forno possono essere preparate con una varietà di prodotti. Oggi vi racconteremo come fare un dolce croccante con patate, zucchine, pita e mele

Lardo salato caldo: una ricetta passo passo

Lardo salato caldo: una ricetta passo passo

Il salato caldo è un ottimo antipasto, senza il quale è impossibile immaginare una festa tradizionale russa. E oggi vogliamo offrirti alcune semplici opzioni per preparare una prelibatezza fatta in casa

Aringa leggermente salata: ricette e caratteristiche di cottura

Aringa leggermente salata: ricette e caratteristiche di cottura

Nessuna tavola festiva nel nostro paese è completa senza un gran numero di insalate e snack. Sì, e nei giorni feriali molti sono felici di regalarsi pesce salato con patate lesse e cipolle sottaceto. Aringa leggermente salata, le ricette per le quali descriveremo in dettaglio in questo articolo, nella versione casalinga risulta sempre più saporita e aromatica

Anatra al forno al forno: caratteristiche di cottura, migliori ricette e recensioni

Anatra al forno al forno: caratteristiche di cottura, migliori ricette e recensioni

Duckling è una forma ovale con lati alti e pareti spesse, realizzata in vetro, ceramica o alluminio. Con il suo aiuto, puoi cucinare un piatto gustoso e succoso per una tavola quotidiana o festiva. E oggi vogliamo dirti come cucinare un'anatra in una ciotola di anatra, condividere consigli utili e le ricette più interessanti

Come cucinare la passera in padella: una ricetta con una foto

Come cucinare la passera in padella: una ricetta con una foto

Purtroppo, non tutte le casalinghe sanno come cucinare la passera in padella. Pertanto, oggi vi proponiamo alcune semplici ricette che potrete facilmente implementare nella vostra cucina

Adjika al peperoncino: ricette, ingredienti, consigli di cucina

Adjika al peperoncino: ricette, ingredienti, consigli di cucina

Il peperoncino adjika è un antipasto luminoso e bello con un aroma e un gusto speciali. E oggi vi diremo come cucinare questo piatto nella vostra cucina da prodotti alla portata di tutti

Ripieno per samsa di pasta sfoglia: ricette

Ripieno per samsa di pasta sfoglia: ricette

Le torte triangolari uzbeke sono così affezionate agli abitanti del nostro paese multinazionale che hanno imparato a cucinarle in diversi modi. Il ripieno per il samsa può essere diverso e oggi ti offriremo ricette semplici per i tuoi dolci preferiti

Cotolette di tacchino dietetiche - opzioni di cottura. Cotolette di tacchino: ricette al forno e al vapore

Cotolette di tacchino dietetiche - opzioni di cottura. Cotolette di tacchino: ricette al forno e al vapore

Diet Le cotolette di tacchino sono un piatto delizioso e salutare che puoi preparare facilmente a pranzo oa cena per tutta la famiglia. Da questo articolo imparerai alcune semplici ricette, nonché consigli e suggerimenti per la loro implementazione

Polpette con cavolo cappuccio: ingredienti e ricetta

Polpette con cavolo cappuccio: ingredienti e ricetta

I piatti a base di carne macinata sono molto popolari in molte famiglie. È delizioso ed economico. Ma la carne macinata non deve essere carne. Questo articolo fornisce una ricetta passo passo per le polpette di cavolo tritate con sugo. A volte le casalinghe vogliono nutrire la loro famiglia non solo con un sostanzioso piatto di carne, ma anche sano - dalle verdure. È qui che torna utile questa ricetta. Si scopre un piatto completamente indipendente che non richiede ulteriore guarnizione

Come cucinare il manzo alla Stroganoff

Come cucinare il manzo alla Stroganoff

Questo articolo ti mostra come preparare lo Stroganoff di manzo usando la salsa di panna acida

Pasta alla flotta in una pentola a cottura lenta: deliziosa e facile

Pasta alla flotta in una pentola a cottura lenta: deliziosa e facile

Pasta alla flotta in una pentola a cottura lenta: sostanziosa, appetitosa e profumata! Sono molto facili da cucinare, ci sono molte ricette e se cambi il metodo di cottura della carne, il gusto del piatto e il suo contenuto calorico cambieranno drasticamente. Sperimentiamo insieme

Frittelle di zucca deliziose e nutrienti. Ricetta

Frittelle di zucca deliziose e nutrienti. Ricetta

Le frittelle di zucca con kefir o latte sono un'ottima opzione per la cottura dei dessert. Possono essere anche salati e serviti come pane o tortillas per i secondi. Sono in grado di diventare essi stessi una cena a tutti gli effetti, essendo cucinati con l'aggiunta di pollo tritato

Gubadia con una corte: una ricetta per la cucina tartara

Gubadia con una corte: una ricetta per la cucina tartara

Gubadia con una corte suggerisce che all'interno della base di pasta ci sarà un tipo speciale di ricotta. Deve essere preparato a mano. Questo è ciò che faremo prima

Come cucinare le castagne commestibili

Come cucinare le castagne commestibili

Cosa si può cucinare con le castagne se hai già acquistato questi frutti esotici? Nei nostri mercati sono ospiti molto rari. Ma in Europa vengono spesso servite alla tavola di Natale. E, naturalmente, sanno bene come cucinare le castagne. La ricetta del pollame ripieno con questi frutti è molto popolare. Le castagne arrostite sono un piatto comune da strada. Diamo un'occhiata a cosa puoi fare con questi frutti insoliti

Patate al cartoccio. Semplice e delizioso

Patate al cartoccio. Semplice e delizioso

Le patate al cartoccio sono un piatto perfetto sia per una festa solenne che per una semplice cena in famiglia. Tutto dipende dalla ricetta. Questo metodo di elaborazione consente di risparmiare una grande quantità di sostanze utili. Inoltre, ai bambini piacciono molto le patate al cartoccio, perché a volte, a seconda della ricetta, assomiglia a una patata al forno

Ricetta di pollo al bacon: delizioso antipasto

Ricetta di pollo al bacon: delizioso antipasto

Il pollo e la pancetta sono un'ottima combinazione. Il filetto in un tale tandem diventa succoso e tenero, è difficile asciugarlo eccessivamente. Inoltre, tali ricette ti consentono di aggiungere varietà al tuo menu. I piatti di pollo e pancetta possono essere serviti con contorni o usati come antipasto

Carpa fritta: i segreti della cucina

Carpa fritta: i segreti della cucina

La carpa fritta è un ottimo piatto per il pranzo del fine settimana o per le riunioni con gli amici. Il nostro articolo ti spiegherà come cucinare correttamente questo pesce in modo che risulti succoso e fragrante

Carpa al forno: ricetta con foto

Carpa al forno: ricetta con foto

Il valore energetico della carpa è di sole 97 kilocalorie, il che la rende un gradito ospite nel menu dietetico, e un alto livello di ferro permette di consigliare questo pesce a chi soffre di anemia. Questo articolo presenta diverse ricette con una foto di carpa cotta al forno, oltre a buoni consigli su come liberare il pesce da un odore sgradevole

Salsa olandese classica: ricetta, ingredienti, consigli di cucina

Salsa olandese classica: ricetta, ingredienti, consigli di cucina

L'olandese è una delle cinque salse principali della cucina francese. È ben noto come ingrediente chiave delle uova alla Benedict ed è spesso servito anche con verdure. La prima ricetta di salsa olandese classica registrata si trova in un libro di cucina inglese del 1651

Sgombro in salsa di soia: gustoso e veloce

Sgombro in salsa di soia: gustoso e veloce

Sgombro: il pesce stesso è gustoso e succoso. Tuttavia, può essere cucinato con una varietà di marinate e salse. Ad esempio, lo sgombro al forno in salsa di soia è un piatto gustoso e appagante per la cena o il pranzo. Si sposa bene con verdure o cereali. Inoltre, il pesce non viene solo cotto al forno, ma anche fritto. Questo è adatto a chi non ha un forno

Pilaf con costine (maiale): ricetta e dettagli di cottura

Pilaf con costine (maiale): ricetta e dettagli di cottura

La maggior parte dei nostri compatrioti ha provato il pilaf. E molti concordano sul fatto che il piatto sia davvero eccezionale. Non sorprende che gli chef più esperti coccolino spesso i propri cari con un vero pilaf friabile

Chebupeli "Hot thing": recensioni, descrizione, foto

Chebupeli "Hot thing": recensioni, descrizione, foto

Questa deliziosa e croccante pasta frolla sarà un'ottima cena per coloro che non vogliono preoccuparsi di cucinare e stare un paio d'ore in più ai fornelli. Puoi trattare i semilavorati in diversi modi (non è un segreto che molte persone cercano di evitarli, ritenendoli dannosi per lo stomaco), ma comunque con il loro aiuto puoi risparmiare molto tempo e semplificarti la vita in qualche modo

Pizza "Barbecue" - una ricetta per la cucina casalinga

Pizza "Barbecue" - una ricetta per la cucina casalinga

Molti di noi amano la pizza gustosa e succosa. Per gli amanti della cucina tradizionale italiana, vi proponiamo di completare il vostro ricettario con una ricetta deliziosa e semplice. Da questo articolo imparerai la ricetta della pizza al barbecue

Prosciutto cotto nella manica al forno: ricetta

Prosciutto cotto nella manica al forno: ricetta

Hai mai avuto la possibilità di assaggiare un vero maiale bollito? Questo piatto semplice, ma allo stesso tempo gustoso e delizioso è sempre stato molto popolare nel nostro paese: sia la gente comune che i monarchi lo adoravano

Salsiccia di petto di pollo a casa: ricetta e ingredienti

Salsiccia di petto di pollo a casa: ricetta e ingredienti

Ti piacerebbe mangiare salsicce a colazione fatte con carne vera, non soia e es altatori di sapidità? Purtroppo, qui ci sono solo due opzioni: pagare un sacco di soldi (e ancora non il fatto che il prodotto sarà di altissima qualità) o provare a cucinare la salsiccia dai petti di pollo a casa. Questo è molto più facile di quanto possa sembrare a prima vista. Pertanto, sarà molto utile parlare del processo

Rotolo di pollo al marmo: ricette di cucina

Rotolo di pollo al marmo: ricette di cucina

L'involtino di pollo in marmo diventerà sicuramente una decorazione da tavola. Un piatto abbastanza “ininterrotto” può anche sorprendere gli ospiti. Inoltre, è universale, il che significa che sarà sempre appropriato. È in preparazione il rotolo di pollo in marmo con gelatina. In termini di difficoltà, questo piatto è piuttosto nella media. Ci vorrà un'ora e mezza per cuocere, dopodiché resta solo da attendere la solidificazione

Piccole crepes: ricette

Piccole crepes: ricette

Purtroppo, anche le casalinghe esperte credono che le frittelle piccole siano frittelle di piccole dimensioni. Tuttavia, questo non è assolutamente il caso. Questo è un piatto abbastanza indipendente e delizioso, che differisce in molti modi dai pancake

Barbecue marinate al kiwi: una ricetta semplice con una foto

Barbecue marinate al kiwi: una ricetta semplice con una foto

Nell'articolo, considera la ricetta della marinata per barbecue con kiwi. Questa opzione di cottura sta diventando sempre più popolare, basta utilizzare un frutto esotico una volta per ammorbidire la carne per innamorarsi della ricetta e aggiungerla al proprio ricettario personale

Carne di manzo ebrea in una pentola a cottura lenta

Carne di manzo ebrea in una pentola a cottura lenta

Un articolo su come cucinare uno dei piatti di carne più deliziosi in una pentola a cottura lenta: il manzo ebraico. Verranno fornite ricette della versione classica, oltre che con l'aggiunta di prugne e un'ampia varietà di spezie per dare un gusto orientale

Come marinare lo sgombro per affumicarlo a caldo: ricetta

Come marinare lo sgombro per affumicarlo a caldo: ricetta

Da questo articolo imparerai come marinare correttamente lo sgombro per affumicarlo a caldo. Verranno forniti suggerimenti sulla selezione e preparazione del pesce, nonché varie ricette di marinate che possono essere utilizzate per aggiungere sapore e aroma

Come friggere i cuori di pollo in padella: ricette di cucina con foto

Come friggere i cuori di pollo in padella: ricette di cucina con foto

I cuori di pollo sono un sottoprodotto conveniente da cui puoi cucinare molti piatti deliziosi e sani. Questo articolo spiega come friggere i cuori di pollo in padella. Vengono offerte diverse ricette per un piatto del genere: con cipolle, panna acida, concentrato di pomodoro, salsa di soia, aglio, ecc. Inoltre, viene data una risposta alla domanda su quanto tempo friggere i cuori di pollo in padella

Sgombro marinato con carote e cipolle: ricette semplici per piatti sfiziosi

Sgombro marinato con carote e cipolle: ricette semplici per piatti sfiziosi

Tutti conoscono le proprietà benefiche del pesce. Il prodotto ha un effetto benefico sul funzionamento dell'organismo. Gli esperti consigliano di usarlo regolarmente. Ci sono molti modi per cucinare piatti di pesce. Molte ricette sono semplici e veloci. Questo articolo parla di come fare lo sgombro marinato con carote e cipolle

Riso sfuso nel multicucina Polaris: opzioni di cottura

Riso sfuso nel multicucina Polaris: opzioni di cottura

Nel mondo di oggi, quando il ritmo della vita è in continua accelerazione, è difficile per una persona dedicare molto tempo alla preparazione del cibo. Grazie ai progressi della tecnologia, è diventato molto più facile per le casalinghe svolgere le faccende domestiche. Con l'aiuto di un dispositivo come una pentola a cottura lenta, anche un piatto di tutti i giorni si trasforma in uno festivo. Per questo non è necessario dedicare molto tempo e fatica. Il dispositivo consente di cucinare sia i primi piatti che i contorni. L'articolo parla di come fare il riso friabile nella slow cooker Polaris

Contorno di zucca: ricette del mondo

Contorno di zucca: ricette del mondo

I piatti a base di zucca vengono ignorati dalla maggior parte delle persone per qualche motivo. In casi estremi, i dolci vengono preparati da una verdura: cotti al forno con zucchero, vengono preparati i canditi, vengono cotti panini e muffin. Anche il piatto più semplice - il porridge di zucca - viene preparato solo per i bambini piccoli. E non tengono affatto conto che un contorno di zucca può essere molto gustoso e si sposa bene sia con il pesce che con la carne. Provalo - guarda tu stesso

Porridge di latte nel multicucina Polaris: ricette

Porridge di latte nel multicucina Polaris: ricette

Non è difficile cuocere il porridge di latte nel multicucina Polaris. Nel nostro articolo considereremo diverse opzioni per il piatto. Scegli la ricetta giusta e cucina con piacere per tutta la famiglia. Grazie al multicooker, ti salverai da molti problemi nel processo di cottura e il risultato sarà soddisfatto