Riso sfuso nel multicucina Polaris: opzioni di cottura
Riso sfuso nel multicucina Polaris: opzioni di cottura
Anonim

Nel mondo di oggi, quando il ritmo della vita è in continua accelerazione, è difficile per una persona dedicare molto tempo alla preparazione del cibo. Grazie ai progressi della tecnologia, è diventato molto più facile per le casalinghe svolgere le faccende domestiche. Con l'aiuto di un dispositivo come una pentola a cottura lenta, anche un piatto di tutti i giorni si trasforma in uno festivo. Per questo non è necessario dedicare molto tempo e fatica. Il dispositivo consente di cucinare sia i primi piatti che i contorni. L'articolo parla di come preparare un soffice riso nella pentola a cottura lenta Polaris.

La giusta scelta di cereali per il piatto

Ci sono molte ricette che includono questo prodotto. Si usa come piatto principale o contorno. Alcune casalinghe non sanno come cucinare correttamente tali cereali. Il riso sfuso nella pentola a cottura lenta Polaris è facile da preparare e presenta molti vantaggi. Grazie aCon questo dispositivo, lo specialista culinario non ha bisogno di monitorare il processo di cottura del prodotto, mescolarlo. Il grano non si attacca al fondo del piatto. A seconda del piatto che sta preparando la padrona di casa, dovrebbe scegliere un certo tipo di riso e come viene lavorato. Se hai bisogno di fare un contorno o un pilaf, i chicchi vengono accuratamente lavati in acqua tiepida per rimuovere l'amido in eccesso. Allora saranno friabili.

semole di riso in una pentola a cottura lenta
semole di riso in una pentola a cottura lenta

Per questi piatti è meglio usare riso non lucidato come basmati, gelsomino, al vapore, selvatico, marrone o dorato.

Caratteristiche del dispositivo

Gli elettrodomestici da cucina per cucinare hanno potenze e serie di programmi differenti. Questi parametri sono determinati dal modello del dispositivo. Come fare il riso friabile nella pentola a cottura lenta Polaris? Prima di tutto, è necessario seguire le raccomandazioni che sono state indicate nel capitolo precedente. È necessario scegliere il giusto tipo di cereale. Risciacquare accuratamente e utilizzare le proporzioni ottimali di cereali e acqua - da 1 a 2. Inoltre, va ricordato che il dispositivo dispone di diversi programmi per la cottura del prodotto. Questa è la modalità di cereali, pilaf e "Multi-cook" con installazione manuale. L'apparecchiatura Polaris PMC 0517AD consente di selezionare un periodo di tempo da 20 a 120 minuti. Per il riso friabile con chicchi lunghi basta un quarto d'ora. Molto spesso, un piatto del genere viene preparato nella modalità "Grani". La temperatura ottimale è da 40 a 160 gradi Celsius. Per il riso friabile nel multicucina Polaris, puoi scegliere diverse varietà di questo prodotto. Tuttavia, per cucinare i cereali di colore marrone, ci vorrà di piùtempo.

Ricetta con lo zafferano

La composizione del cibo include:

  • 2 tazze di riso a grani lunghi.
  • Un cucchiaio abbondante di olio di semi di girasole.
  • Sale.
  • Zafferano e curcuma (a piacere).
  • Burro (un cucchiaio).

Come fare il riso friabile nella slow cooker Polaris?

riso allo zafferano
riso allo zafferano

La ricetta per un piatto con l'aggiunta di zafferano si presenta così. Il cereale viene risciacquato con acqua fredda fino a quando non diventa completamente trasparente. Quindi i grani devono essere asciugati. Entrambi i tipi di olio vengono posti nella ciotola del dispositivo, riscaldati. Aggiungi la grana. Metti il multicucina in modalità frittura. Cuocete i grani finché non diventano trasparenti. Unire i cereali con il sale, versare l'acqua. I condimenti vengono aggiunti al piatto per conferirgli una bella tonalità e un aroma gradevole. Il riso sfuso nel multicucina Polaris viene cotto nel programma pilaf per quindici minuti. Quindi dovresti aprire il coperchio e valutare le condizioni del piatto. Se il cibo non è cotto, viene messo in modalità di riscaldamento per circa 8 minuti.

Ricetta di cereali al vapore

Per il piatto avrai bisogno di:

  • Acqua nella quantità di tre litri.
  • Un bicchiere di chicchi di riso.
  • Burro.
  • Sale.

Come cuocere il riso friabile nel multicucina Polaris?

riso fritto in una pentola a cottura lenta
riso fritto in una pentola a cottura lenta

Le semole vengono lavate, messe in una ciotola di acqua fredda per due ore. Foderate un piroscafo con un foglio di alluminio e fate dei piccoli fori. Mettere il riso in una ciotola. Versare nella ciotola del dispositivoacqua. Ci mettono un piatto con i cereali, lo coprono con un coperchio. Cuocere in modalità "Riso" per quaranta minuti. Dopo il segnale, lasciare i cereali nella ciotola dell'apparecchio. Il coperchio non è aperto. Dopo 5 minuti, il piatto viene posto in piatti separati. Aggiungere olio, sale. Parte di questo cereale viene utilizzata come contorno per carne, pesce, pollame.

Un' altra ricetta facile

Questo pasto richiede:

  • Semole - almeno 1 tazza.
  • Sale.
  • Burro (circa 20 grammi).
  • Acqua nella quantità di 2 bicchieri.
  • Condimenti.

Come cuocere il riso soffice nella pentola a cottura lenta Polaris?

riso alle spezie
riso alle spezie

Risciacquare accuratamente la grana. I grani dovrebbero diventare trasparenti. Vengono posti nella ciotola del dispositivo, vengono aggiunti acqua, sale, olio. Cospargere di spezie. Il cibo viene preparato nel programma "Riso", che ha una modalità automatica.

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