Piatti principali
Il brodo è un brodo liquido a base di carne, pesce o verdure
Ultima modifica: 2025-01-23 13:01
Il brodo è un'ottima base per cucinare i primi piatti. Viene bollito da carne, pesce, pollame, verdure o funghi con l'aggiunta di una piccola quantità di spezie e radici. È facilmente assorbito dal corpo umano ed è consigliato per l'alimentazione dietetica. Nell'articolo di oggi considereremo le sottigliezze e le ricette di base per preparare i brodi
Nozioni di base su un'alimentazione sana: il valore nutrizionale delle uova
Ultima modifica: 2025-01-23 13:01
Le uova di pollame sono molto utili per il corpo umano. Contengono un'ampia varietà di nutrienti. Il valore nutritivo delle uova le rende un prodotto indispensabile per la corretta crescita e sviluppo dei bambini. Il contenuto di proteine, grassi, minerali e vitamine in essi contenuto è equilibrato. La composizione di questo prodotto comprende quasi tutte le sostanze necessarie per una persona
Farina di mais: benefici e danni. Applicazione di farina di mais
Ultima modifica: 2025-01-23 13:01
Il mais fresco è uno dei cibi preferiti di molte persone. I chicchi di questo meraviglioso cereale si possono consumare bolliti ed essiccati. Un prodotto altrettanto popolare è la farina di mais, ampiamente utilizzata da molti specialisti culinari per la preparazione di una varietà di dolci
Chi ha inventato la maionese e il ketchup?
Ultima modifica: 2025-01-23 13:01
C'è un'opinione secondo cui in caso di fallimento in campo culinario, non ci si debba disperare troppo se ci sono maionese e ketchup nel frigorifero. Dopotutto, con il loro aiuto, molti errori possono essere corretti. Quanto sia vera questa affermazione sta a voi giudicare, ma c'è un fatto indiscutibile: queste due salse sono presenti a tavola più di chiunque altro
Cos'è un carciofo: descrizione, ricette, gusto
Ultima modifica: 2025-01-23 13:01
Camminando tra le bancarelle del mercato, vedi una vasta selezione di tutti i tipi di frutta e verdura. Ci sono tra loro le solite mele, prugne, cetrioli, ecc. Ma ci sono quelli a cui è difficile dare il nome esatto la prima volta. Uno di questi è il carciofo. Un bellissimo ortaggio che cresce nei paesi del Mediterraneo ti sorprenderà senza dubbio con il suo gusto e aroma unici. Per maggiori informazioni su cos'è un carciofo e con cosa si mangia, leggi di seguito
Daikon: proprietà utili e controindicazioni
Ultima modifica: 2025-06-01 07:06
Le radici più popolari alle nostre latitudini sono barbabietole, carote, pastinache. Pochi hanno sentito parlare di un vegetale miracoloso come il daikon. E molto dispiaciuto. Il ravanello cinese o giapponese non contiene l'amaro che si trova nella maggior parte delle varietà di ravanelli ed è rinomato per la sua alta resa. Inoltre, le proprietà benefiche del daikon non lasceranno indifferenti gli intenditori di uno stile di vita sano
Il merluzzo è Descrizione, foto, classificazione, benefici per l'uomo, caratteristiche di riproduzione, deposizione delle uova, riproduzione e caratteristiche di cottura
Ultima modifica: 2025-01-23 13:01
Il merluzzo appartiene alla famiglia del merluzzo, anticamente questo tipo di pesce veniva chiamato "labardan". Il merluzzo ha preso il nome attuale a causa dell'insolita proprietà della carne di rompersi quando viene essiccata. C'è un' altra versione del cambio di nome: il merluzzo ha cominciato a chiamarsi così, perché emette un crepitio che appare con la contrazione dei muscoli della vescica natatoria
Miele: conservazione e durata
Ultima modifica: 2025-01-23 13:01
Il miele è un prodotto raro che può essere conservato per molto tempo senza perdere le sue qualità curative. I monaci in Russia preferivano mangiarlo dopo due o tre anni di stagionatura. Secondo alcuni esperti, il miele correttamente conservato ha un sapore più ricco e un aroma sottile dovuto al naturale processo di maturazione
Cos'è la zucchina. cucinando
Ultima modifica: 2025-01-23 13:01
Per gli abitanti della Russia, le zucchine non sono più un frutto esotico. Da più di un secolo negli orti del nostro paese si coltiva un ortaggio sano e gustoso. Tuttavia, venti o trent'anni fa, i russi conoscevano solo una grande varietà di zucchine, che ha una buccia spessa non commestibile e semi grandi. Questo ortaggio è imparentato con le zucchine
Tazza per waffle: come cucinarla correttamente?
Ultima modifica: 2025-01-23 13:01
Il gelato è una prelibatezza preferita da grandi e piccini, ed è il prodotto più ricercato nelle calde giornate estive. Esistono molte varietà di gelato confezionato in vari contenitori, ma l'opzione di confezionamento più popolare è stata e rimane una tazza per cialde
La pasta integrale ei suoi benefici. Marche di pasta integrale
Ultima modifica: 2025-01-23 13:01
L'umanità è giunta alla conclusione che meno sottoponiamo il prodotto a pre-elaborazione, più è benefico per il corpo. In questo articolo vedremo la pasta integrale. Cos'è? In cosa differiscono dai normali vermicelli? Lo imparerai da questo post
Caviale Sockeye: foto, proprietà. Quale caviale è meglio: salmone rosa o salmone rosso?
Ultima modifica: 2025-01-23 13:01
Il caviale nero e rosso è diventato il segno di una grande festa. Dopotutto, i prezzi sono tali che solo a Capodanno puoi permetterti di aprire un barattolo. È ancora più deludente se il prodotto è di scarsa qualità. Per non metterti nei guai, leggi questa breve guida al mondo del caviale. Ti diremo come scegliere i vasetti e cosa dovrebbe essere indicato sull'etichetta. Il fulcro della nostra attenzione sarà il caviale rosso
Produzione di latte alimentare, pastorizzato, ricostituito, sterilizzato
Ultima modifica: 2025-01-23 13:01
Il latte da bere è uno dei prodotti più comuni oggi. Una vasta gamma di questi prodotti viene prodotta sul territorio della Federazione Russa. Quali sono i tipi di latte da bere. Quali sono le caratteristiche del loro processo produttivo
Mela verde - BJU. Mela rossa - BJU
Ultima modifica: 2025-01-23 13:01
Le mele contengono pectine, che rimuovono il colesterolo dal corpo, migliorano la digestione e prevengono la crescita di microrganismi dannosi nell'intestino
Il cibo più costoso del mondo: elenco di piatti e prodotti, valutazione
Ultima modifica: 2025-01-23 13:01
Le idee della gente sul concetto di "cibo più costoso" sono diverse. Per alcuni è caviale nero e pesce rosso, per altri è un tipo raro di cioccolato. Ci sono un certo numero di prodotti disponibili solo per i più ricchi. Ma nonostante il fatto che il prezzo di prodotti costosi a volte superi le decine di migliaia di dollari, hanno la loro domanda e i loro ammiratori
Cagliata: calorie, composizione, tipologie
Ultima modifica: 2025-01-23 13:01
Un prodotto preferito per la colazione è la ricotta e i suoi analoghi. Questo prodotto è fornito in una vasta gamma. Esistono molte varianti di questo prodotto con diversi gusti: funghi, salmone, erbe aromatiche, ecc. Nota: la ricotta di alta qualità deve contenere solo additivi naturali, ad es. pezzi di pesce, funghi, verdure. Nel nostro materiale di oggi presenteremo i tipi, la composizione della ricotta e il contenuto calorico
Sausage "Egoryevskaya": composizione, descrizione e recensioni
Ultima modifica: 2025-06-01 07:06
La salsiccia "Egoryevskaya" è prodotta da un'azienda abbastanza nota nel nostro paese ed è molto richiesta dai consumatori. Il produttore di questo prodotto è la fabbrica di salsicce e gastronomiche di Egorievsk. Molti acquirenti notano un gusto e un aroma piacevoli, nessun retrogusto chimico e prezzi accessibili. Vale la pena notare un'ampia varietà di gusti e tipi di salsicce di questo produttore
Set fonduta: descrizione, recensioni
Ultima modifica: 2025-01-23 13:01
Se improvvisamente sei interessato all'idea di acquistare un set per fonduta, diamo prima un'occhiata a come appare. Tutto il sistema per prendere questa interessante prelibatezza si basa sul riscaldamento di una grande ciotola comune, facendo sciogliere gli ingredienti in essa contenuti (formaggio, cioccolato e quanto previsto nella ricetta). E poi, appuntate su delle forchette, le fette di pane o le verdure vengono immerse nell'impasto e mangiate con piacere
Quanto cucinare gli gnocchi dopo l'ebollizione: caratteristiche e consigli
Ultima modifica: 2025-01-23 13:01
Gli gnocchi sono il piatto più diffuso nel nostro paese. In precedenza, potevano permettersi deliziosi gnocchi il più delle volte in inverno. Poi tutta la famiglia si è riunita per fare gli gnocchi. Durante questa semplice lezione si sono svolte conversazioni serene nella cerchia familiare. Anche i bambini potevano partecipare a questa attività. E non importa che i loro gnocchi a volte fossero storti o mal modellati. E per tutto l'inverno potevano cucinare gnocchi e servirli in tavola, raramente si annoiavano di un piatto del genere
Uovo di quaglia: composizione, proprietà utili, valore nutritivo e contenuto calorico
Ultima modifica: 2025-06-01 07:06
Composizione di un uovo di quaglia. Di cosa sono ricchi e quali benefici possono apportare al corpo. Valore nutritivo e contenuto calorico del prodotto. L'uso di uova di quaglia per l'alimentazione di bambini, donne e uomini. Come cucinare e mangiare le uova di quaglia
Crespino (frutti di bosco). Crespino: proprietà utili, applicazione, ricette
Ultima modifica: 2025-01-23 13:01
Il cespuglio di crespino si trova per caso nella parte meridionale della Russia. Le bacche di colore rosso brillante compaiono all'inizio dell'autunno. Il gusto piuttosto gradevole delle bacche di questa pianta consente di cucinare composte e bevande alla frutta da esse. L'estratto di bacche di crespino è usato in pasticceria. Probabilmente non per incontrare una persona del genere che non ricorderebbe il gusto dei "crespini" fin dall'infanzia
Fegato di merluzzo: benefici e danni per la salute, ricette
Ultima modifica: 2025-01-23 13:01
Fino a poco tempo, il fegato di merluzzo era considerato una prelibatezza che solo alcuni segmenti della società potevano permettersi. In epoca sovietica, era abbastanza difficile ottenere un barattolo di una tale prelibatezza. Perché c'è stato un tale clamore per questo prodotto e quanto è grande il vantaggio del fegato di merluzzo? Scopriamolo
Come aprire una noce di cocco in casa: descrizione passo passo e consigli
Ultima modifica: 2025-01-23 13:01
La polpa di cocco è una vera prelibatezza per molti. E alcuni impazziscono per il sapore di cocco. Acquistare tutti i prodotti dolciari in cui è stato aggiunto almeno uno dei costituenti del cocco. Il cocco è anche un ottimo sostituto nell'industria cosmetica. Ma oggi parleremo di come aprire una noce di cocco in casa
Contenuto calorico dei cereali finiti e secchi
Ultima modifica: 2025-01-23 13:01
I cereali occupano una delle parti principali della dieta di una corretta alimentazione umana. I loro cereali sono spesso inclusi nella colazione, poiché i cereali sono ricchi di carboidrati complessi e sostanze nutritive. Il porridge preparato a colazione ti darà sazietà e darà energia per il giorno successivo, e i cereali ipocalorici si prenderanno cura della tua figura
Cibi a basso contenuto di carboidrati: elenco, menu e consigli
Ultima modifica: 2025-01-23 13:01
Quando i carboidrati devono essere ridotti, gli alimenti contenenti carboidrati complessi aiutano. L'elenco di questi prodotti è piuttosto ampio, ne parleremo nell'articolo e offriremo diverse opzioni per una dieta a basso contenuto di carboidrati
Quali sono i benefici dei pistacchi per il corpo umano?
Ultima modifica: 2025-01-23 13:01
I pistacchi sono le noci preferite di tutti. Sono utilizzati nella preparazione di vari piatti e dolci. La composizione delle noci è ricca di vitamine, minerali utili e oli. L'uso quotidiano di pistacchi ha un effetto positivo sul corpo umano. Questo articolo fornisce informazioni sulle proprietà curative e nocive delle noci, sul loro uso in cucina e molto altro
Brodo di pollo: calorie, proprietà utili
Ultima modifica: 2025-01-23 13:01
Le controversie sugli effetti benefici di questo prodotto sul corpo non si fermano ancora. Gli esperti sono divisi in due campi contrapposti. Alcuni sostengono: tutto ciò che è connesso con la carne e il suo decotto è danno e spazzatura per il corpo. Altri, al contrario, fanno eco al fatto che il contenuto calorico del brodo di pollo e il suo arricchimento con nutrienti utili sono ugualmente buoni sia per la malnutrizione che per l'obesità
Turchia: contenuto calorico di diversi piatti e proprietà utili
Ultima modifica: 2025-01-23 13:01
Cos'è la carne di tacchino? Come prepararlo e prepararlo correttamente? Quante calorie ci sono nella carne cruda e nelle interiora? Cotolette dietetiche di tacchino: preparazione e contenuto calorico. Quante calorie ci sono nella carne di pollame fritta e come cucinarla al meglio?
Frutta esotica: nomi e descrizione con foto
Ultima modifica: 2025-01-23 13:01
Frutto di alligatore esotico, melone cornuto, mela stellata, frutto del drago: tutti questi non sono i nomi di piante magiche, ma nomi piuttosto reali di frutti insoliti provenienti da diverse parti della Terra. E quali altri frutti interessanti esistono nel mondo, come si chiamano e che sapore hanno? I frutti esotici più curiosi con nomi, foto e descrizioni - più avanti nell'articolo
Mela da zucchero (frutta): proprietà utili e contenuto calorico
Ultima modifica: 2025-01-23 13:01
Riguarderà un frutto esotico come una mela zuccherata. L'articolo fornisce la sua descrizione, i luoghi di coltivazione, le proprietà utili, le varietà e l'applicazione
Frutti tailandesi e i loro nomi con foto
Ultima modifica: 2025-01-23 13:01
La Thailandia è un paese che ognuno di noi vorrebbe visitare. Il caldo sole gentile, le piante tropicali e le persone gentili e simpatiche: tutto questo attira ogni anno enormi flussi di turisti in questo fantastico paese. Ma non solo belle spiagge e paesaggi straordinari possono intrattenere un ospite proveniente da terre fredde. I frutti tailandesi sono una delle principali attrazioni di un caldo paese tropicale
Asparagi: proprietà utili, tipi, composizione e caratteristiche dell'applicazione
Ultima modifica: 2025-01-23 13:01
L'asparago è noto per le sue proprietà fin dall'antichità. E se ora è un prodotto gustoso e salutare, prima era un attributo di magia e decorazione per i monumenti. Cos'è l'asparago?
Qual è l'uso dei mirtilli rossi per il corpo?
Ultima modifica: 2025-01-23 13:01
I mirtilli rossi sono spesso usati nelle ricette della medicina tradizionale. Contiene molte sostanze utili. Gli esperti raccomandano di includerlo costantemente nella dieta. Qual è il mirtillo rosso utile? Più avanti nell'articolo parleremo delle proprietà positive e negative della bacca
Come tagliare la frutta in modo bello: idee e consigli
Ultima modifica: 2025-01-23 13:01
Vuoi decorare la tavola delle feste e pensare a come tagliare la frutta in modo bello? Allora questo articolo è per te. Di seguito ti diremo come decorare la tavola con i piatti di frutta. Inoltre, puoi prendere nota di questo metodo e tagliare la tua merenda in questo modo. Grazie ai frutti meravigliosamente disposti sul piatto, l'appetito arriva all'istante
Cocco: benefici per la salute di polpa e latte
Ultima modifica: 2025-01-23 13:01
È noto da tempo che il cocco ha proprietà benefiche per il corpo umano. Viene erroneamente confuso con un dado. Ma non contiene all'interno del kernel. Il cocco è una drupa contenente liquido e polpa
Mela cotogna: proprietà utili e controindicazioni, ricette e caratteristiche d'uso
Ultima modifica: 2025-01-23 13:01
Uno dei frutti più antichi è la mela cotogna. Le proprietà benefiche di questo frutto sono semplicemente incredibili, per le quali merita attenzione. Questo frutto interessante, da un lato, ricorda una mela, dall' altro una pera, anche se non ha le sue qualità gustative
Quante calorie ci sono nei gamberetti? Composizione chimica e valore nutritivo dei gamberi
Ultima modifica: 2025-01-23 13:01
Il pesce ha da tempo guadagnato fama come prelibatezza grazie al suo gusto squisito. I gamberetti sono particolarmente amati dai nostri compatrioti, perché questo è un vero magazzino di vitamine e minerali, oltre a vari oligoelementi. E considerando quante calorie ci sono nei gamberi, di tanto in tanto diventano i componenti principali dei piatti dietetici
Riso: proprietà utili e controindicazioni
Ultima modifica: 2025-01-23 13:01
Tra quali nazioni ci sono più centenari? Fonti diverse forniscono statistiche diverse. In un modo o nell' altro, ma i primi posti spesso vanno a Giappone e Corea, la Cina va con un certo margine. Sorge una domanda ragionevole: cosa mangiano? E la risposta più ovvia: Fig. Naturalmente, oltre a questo, la loro dieta contiene una grande quantità di pesce e frutti di mare, oltre a verdure. Quindi è impossibile attribuire un ruolo così miracoloso a questo cereale. Comunque il riso è buono
Come si mangia l'avocado? Devo sbucciare un avocado? Piatti Di Avocado
Ultima modifica: 2025-01-23 13:01
L'avocado è un frutto esotico unico che è molto benefico per il corpo umano. Contiene una grande quantità di vitamine e minerali
Calorie Pompelmo Senza Buccia
Ultima modifica: 2025-01-23 13:01
Frutta e verdura devono essere presenti nella dieta di ogni persona, ma se tutti riconoscono i benefici della prima, allora potrebbero sorgere domande su alcuni frutti. Ad esempio, il pompelmo è sano? Il contenuto calorico di questo frutto è estremamente basso e quindi molte ragazze lo mangiano, indipendentemente dalle preferenze di gusto. Il gusto amaro può sembrare specifico