Come aprire una noce di cocco in casa: descrizione passo passo e consigli
Come aprire una noce di cocco in casa: descrizione passo passo e consigli
Anonim

La polpa di cocco è una vera prelibatezza per molti. E alcuni impazziscono per il sapore di cocco. Acquistare tutti i prodotti dolciari in cui è stato aggiunto almeno uno dei costituenti del cocco. Il cocco è anche un ottimo sostituto nell'industria cosmetica. Ma oggi parleremo di come aprire una noce di cocco in casa.

Come scegliere il dado giusto

Noce di cocco sulle tavole
Noce di cocco sulle tavole

Devi prima acquistarlo. In modo che invece di una prelibatezza non ti venga una sfortunata delusione in questa noce esotica, dovresti avvicinarti alla scelta con attenzione. Prima di tutto, devi esaminare il feto. Se notate la presenza di zone ammuffite o nere sul guscio esterno, o altre zone sospette, mettiamo sicuramente da parte un tale frutto. Assicurati di avere tre fori su una delle parti del dado. Un tempo questi buchi svolgevano un'importante funzione nella vita di una noce di cocco: nutrivano una piccola noce di cocco dalla linfa di palma. Se sei soddisfatto dell'aspettonoce, prendilo e scuotilo vicino all'orecchio, come se fosse un enorme uovo sconosciuto. Se dentro senti delle raffiche di latte, allora questo è un buon prodotto. Prendilo e portalo a casa per pensare ulteriormente a come aprire correttamente una noce di cocco a casa.

Die Hard

Il dado ha un guscio molto duro e denso. Ecco perché ottenere contenuti gustosi da esso può presentare alcune difficoltà. Prima di dividere e aprire una noce di cocco a casa con uno strumento duro, dovresti ripensarci. Poco igienico, esteticamente gradevole, e in genere non sarà molto piacevole separare la polpa dalla buccia, cogliendola nel sano latte di cocco. Anche se vale la pena descrivere questo metodo, come il più semplice, all'improvviso tornerà utile.

Martello per aiutare

Con un martello
Con un martello

Guida passo passo su come aprire una noce di cocco in casa:

  • Usa qualcosa di affilato e duro per perforare i famosi buchi del cocco. In essi, la buccia è molto più morbida e, molto probabilmente, ci riuscirai. Dopo aver praticato i buchi, devi scolare il delizioso latte in una ciotola separata.
  • Ora prendi un sacchetto pulito e mettici dentro il dado. Lega bene la borsa per evitare che l'intero contenuto si sfaldi in caso di calcoli errati.
  • Prima di aprire la noce di cocco in questo modo, fai di nuovo attenzione al lato da cui hai scolato il latte. È quando si tocca un sacchetto legato con un martello nel punto in cui si trovano questi fori, la noce di cocco si spezzerà.
  • Un piccolo sforzo in più e, dopo il colpo finale sulla superficie del guscio, il dado si spezzerà.

Come aprire correttamente una noce di cocco con un grosso coltello

Questo metodo può essere utilizzato quando per qualche motivo non c'era un martello a portata di mano. È meglio fornire la procedura a un uomo che ha forza fisica e una mentalità tattica. Prima di aprire una noce di cocco, è meglio posizionarla su una superficie piana. Non mettere una noce su un tavolo spoglio, c'è un' alta probabilità che, se la manchi, il piano del tavolo venga danneggiato da un coltello. Pertanto, posizionare un tagliere sotto il dado e coprirlo con un panno in modo che il dado non scivoli via dal tagliere durante l'estrazione della polpa da esso.

Mondo interiore del cocco

polpa di cocco
polpa di cocco
  • Per prima cosa, eseguiamo la solita procedura per scolare la noce del latte. Non vuoi che tutto intorno venga schizzato e questo ti toglierà la voglia di mangiare noci esotiche per molto tempo? Scarichiamo il latte perforando prima i fori con un cacciavite o un punteruolo, oppure potete usare un cavatappi. Non ti piace il fastidio di drenare il liquido? Quindi puoi semplicemente inserire il tubo del cocktail nel foro e goderti il latte proprio qui e ora.
  • Puoi aprire una noce di cocco vuota.

Inizia l'inaugurazione della noce

Prima di aprire una noce di cocco, devi dividerla mentalmente in due parti. Una parte con fori e la seconda parte (contrapposta) sono separate da un anello. Questa stessa linea dovrebbe essere colpita con il dorso del coltello. Ricordati di sostenere il dado con la mano sinistra. Dopo che appare una notevole crepa tra le metà del guscio, inserisci un coltello e stendilo con molta attenzione lungo i lati dell'emisferonoce di cocco. Il guscio con questo metodo di apertura spesso rimane intatto. Puoi usarlo per alcuni lavoretti con i bambini.

piramide di cocco
piramide di cocco

In stile nativo

Le persone che vivono in aree dove crescono alberi di cocco non si preoccupano molto di come aprire una noce di cocco. Per loro, questo è un processo molto naturale e veloce. Forse il talento è stato trasmesso loro a livello genetico da lontani antenati nativi? Il nativo medio ottiene l'apertura delle noci battendole l'una contro l' altra. Che cosa sembra? La persona prende una noce in ogni mano. Poi con buona forza li colpisce l'uno contro l' altro. Può battere fino a quando non è soddisfatto del numero di crepe che si formano sulla noce di cocco. Quindi il frutto viene smontato in pezzi con l'aiuto di un oggetto piatto e sottile e utilizzato per lo scopo previsto.

Suggerimenti sul cocco

Apre una noce di cocco
Apre una noce di cocco
  • Quando hai aperto una noce e hai sentito un odore acre, ovviamente, il cocco dovrebbe essere buttato via senza rimpianti. La polpa, però, oltre alla componente liquida di questa noce esotica, è anche inadatta all'alimentazione. Non mangiare mai una noce sospetta.
  • Separa la polpa della noce di cocco dal guscio duro e potrai mangiarla. Ma se il dado si rivela troppo maturo, la sua polpa sarà ruvida e non così gustosa. Usa la polpa troppo matura nei capolavori culinari. Fare le scaglie di cocco è facile, basta grattugiare la polpa.
  • Quando apri una noce di cocco, assicurati che la crepa che si forma al suo interno non si chiuda e ti pizzichi il dito. Fa molto male epericoloso.
  • Se apri il frutto con dei colpi, allora c'è un' alta probabilità che i frammenti si disperdano in direzioni diverse. Cerca di proteggere gli occhi quando apri il dado. Assicurati che non ci siano bambini piccoli in giro. Prenditi cura della loro sicurezza.
  • Vorresti scaldare una noce per separare al meglio la polpa? Quindi assicurati di versarne il latte. Se riscaldata con il latte all'interno, una noce di cocco può facilmente esplodere.
  • Ci si dovrebbe fidare solo di un uomo molto forte per aprire questo dado con un coltello, non cercare di essere come lui se sei una donna o non un rappresentante maschile molto forte. Il cocco è una vera noce dura da decifrare, soccomberà rassegnatamente solo a chi non ha paura di questa circostanza.

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