Piatti principali

Indice glicemico della ricotta, calorie, proprietà utili e nocive

Indice glicemico della ricotta, calorie, proprietà utili e nocive

Ultima modifica: 2025-01-23 13:01

La ricotta è un prodotto a base di latte fermentato con un alto valore nutritivo e molte proprietà utili. È ricco di calcio, che mantiene denti e ossa in un normale stato di salute, nonché di proteine, che sono coinvolte nei principali processi del corpo. Per il suo alto contenuto proteico è considerata un' alternativa alla carne, mentre il suo assorbimento è migliore

Come conservare l'aglio sbucciato in frigorifero?

Come conservare l'aglio sbucciato in frigorifero?

Ultima modifica: 2025-01-23 13:01

Questo prodotto profumato viene utilizzato nella produzione di vari piatti che acquisiscono un gusto originale e un aroma caratteristico. Questo ortaggio contiene molte vitamine. Allo stesso tempo, può essere conservato in una forma purificata. Hai solo bisogno di farlo in modi comprovati. Come conservare l'aglio sbucciato è descritto nell'articolo

Il miele di girasole curativo è un dono della natura

Il miele di girasole curativo è un dono della natura

Ultima modifica: 2025-01-23 13:01

La maggior parte di noi probabilmente non sa quali proprietà uniche abbia il miele di girasole. Si scopre che questa varietà contiene molte vitamine e ha un effetto terapeutico sul nostro corpo

Categorie di funghi e loro valore nutritivo

Categorie di funghi e loro valore nutritivo

Ultima modifica: 2025-01-23 13:01

I funghi Hat possono essere sia commestibili che non commestibili. In totale, sono note circa 200 delle loro specie. Molti di loro sono commestibili e consumati attivamente dagli esseri umani. In molti modi, i funghi sono simili alle alghe, ma non contengono clorofilla

Taglio della frutta per principianti

Taglio della frutta per principianti

Ultima modifica: 2025-01-23 13:01

La tecnica dell'intaglio è semplicemente indispensabile quando si prepara un buffet, dove verranno serviti piccoli snack leggeri, ma originali e colorati. Dopo aver imparato le tecniche di base per affettare la frutta per una tavola festiva, imparerai come trasformare prodotti banali in forme spettacolari per decorare i piatti. Il bel taglio della frutta fai-da-te sulla tavola di casa non è un mito. Qualsiasi hostess è in grado di padroneggiare le basi dell'intaglio

Grano saraceno con spezzatino: calorie per 100 grammi

Grano saraceno con spezzatino: calorie per 100 grammi

Ultima modifica: 2025-01-23 13:01

Il grano saraceno è considerato quasi il prodotto più popolare tra le persone che cercano di perdere peso. Ma qual è il vero beneficio per l'organismo di questo cereale, quante calorie contiene? Molti non vogliono mangiare il grano saraceno nella sua forma pura e preferiscono vari additivi. Scopri qual è il contenuto calorico del grano saraceno con lo stufato

Lardo e colesterolo: è possibile mangiare grassi con colesterolo alto? Nuove ricerche, tutte pro e contro

Lardo e colesterolo: è possibile mangiare grassi con colesterolo alto? Nuove ricerche, tutte pro e contro

Ultima modifica: 2025-01-23 13:01

Ci sono molte ricette per fare il lardo, tutte sono incredibilmente popolari e hanno i loro devoti fan. Ma si crede da tempo che il consumo del lardo sia malsano a causa del suo eccessivo contenuto di colesterolo. Quindi lo è o no? Questo sarà trattato in questo articolo

Farina di farro: vantaggi, ricette. Pane e frittelle di farina di farro

Farina di farro: vantaggi, ricette. Pane e frittelle di farina di farro

Ultima modifica: 2025-01-23 13:01

Dal momento che non solo la farina di frumento è apparsa di dominio pubblico, le casalinghe non si stancano di sperimentare con la cottura al forno. È stato sviluppato un numero enorme di ricette interessanti per grano saraceno, farina d'avena, orzo, mais e persino farina di lino. Alcuni chef hanno completamente abbandonato l'uso di quello tradizionale. Ma la farina di farro si è rivelata un po' oltre i confini dell'attenzione generale

Design e regole per servire i piatti

Design e regole per servire i piatti

Ultima modifica: 2025-01-23 13:01

Se una persona ha un'attività di catering, sa che le regole per servire i piatti e la presentazione sono fondamentali per garantire che gli ospiti siano soddisfatti della loro visita al ristorante. Tuttavia, gli chef spesso trascurano il piatto e sono più interessati al gusto dei loro piatti

Frutto di pamella esotico

Frutto di pamella esotico

Ultima modifica: 2025-01-23 13:01

Il frutto di Pamella, apparso relativamente di recente sul mercato russo, è attualmente un prodotto molto popolare. La cosa bella è che con le sue qualità utili ci piace tutto l'anno

È possibile congelare le cipolle verdi e come - vari metodi e recensioni

È possibile congelare le cipolle verdi e come - vari metodi e recensioni

Ultima modifica: 2025-01-23 13:01

Posso congelare le cipolle verdi per l'inverno? Questa domanda viene posta da molte casalinghe. Infatti, nella stagione invernale, è abbastanza difficile trovare un prodotto così profumato e naturale

I benefici delle nocciole per l'uomo: proprietà utili, composizione, indicazioni e controindicazioni, effetti sull'organismo

I benefici delle nocciole per l'uomo: proprietà utili, composizione, indicazioni e controindicazioni, effetti sull'organismo

Ultima modifica: 2025-01-23 13:01

Le proprietà benefiche delle nocciole per la salute dell'uomo sono state utilizzate fin dall'antichità. Contiene non solo vitamine e minerali utili. Questo prodotto ha un alto valore energetico ed è di particolare beneficio per gli uomini. Come? Dettagli - nella nostra recensione

Extra - virgin - l'olio d'oliva della migliore qualità

Extra - virgin - l'olio d'oliva della migliore qualità

Ultima modifica: 2025-01-23 13:01

L'olio d'oliva sta diventando sempre più popolare. È usato in medicina, cosmetologia e cucina. L'olio ha un odore e un sapore specifici con una leggera amarezza appena percettibile. Comprendere la varietà di questo prodotto non è affatto facile. Soprattutto se si considera che per alcuni è esotico. Extra vergine - olio d'oliva, considerato il migliore. Come sceglierlo e usarlo, lo diremo in questo articolo

"Semi di Boguchar": gustosi e sani. Promozioni da "Semi Boguchar"

"Semi di Boguchar": gustosi e sani. Promozioni da "Semi Boguchar"

Ultima modifica: 2025-01-23 13:01

"Boguchar seed" è il nostro produttore nazionale che coltiva materie prime nella parte meridionale di Voronezh, nel distretto di Bogucharsky. Da qui deriva il nome di questo prodotto. Seeds "Bogucharsky": un viaggio a Dubai

Pancakes con la carne: il contenuto calorico del piatto e la sua rilevanza in una sana alimentazione

Pancakes con la carne: il contenuto calorico del piatto e la sua rilevanza in una sana alimentazione

Ultima modifica: 2025-01-23 13:01

Non ci sono persone al mondo che siano assolutamente indifferenti ai pancake. Qualcuno in loro non ha un'anima, qualcuno li prepara per colazione e li chiama frittelle. Ebbene, come rifiutare una frittella tenera, soprattutto se ripiena di carne?! Ma due cose possono spaventare un cuoco alle prime armi: il processo di cottura e il valore energetico

Riso Jasmine: benefici, calorie, composizione, ricette, recensioni

Riso Jasmine: benefici, calorie, composizione, ricette, recensioni

Ultima modifica: 2025-01-23 13:01

Il riso al gelsomino è un piatto incredibilmente gustoso e salutare. Oggi ti diremo cosa è incluso nella sua composizione, perché è così utile per il corpo e come cucinare correttamente tale riso per renderlo delizioso

Kutya è Come cucinare il kutya

Kutya è Come cucinare il kutya

Ultima modifica: 2025-01-23 13:01

Kutya - che cos'è? Troverai la risposta alla domanda posta nell'articolo. Vi racconteremo anche come viene preparato questo piatto e in quali occasioni viene servito a tavola

Calorie degli spinaci: consigli nutrizionisti

Calorie degli spinaci: consigli nutrizionisti

Ultima modifica: 2025-01-23 13:01

Cibo: tanto in questa parola! Non è un caso che per molte persone il processo di digestione sia simile alla soddisfazione sessuale. I buongustai si fanno capire anche, perché non cercano di "riempire" lo stomaco, ma traggono piacere da ogni boccone! Ma come essere magri? Per loro il primo fattore non è il gusto, ma il contenuto calorico! Gli spinaci per loro sono un toccasana, ma non una punizione! Dopotutto, può essere preparato gustoso e originale. Perché questa erba è buona e in che forma può apparire sul tavolo?

Il pan di zenzero dipinto è sempre una vacanza

Il pan di zenzero dipinto è sempre una vacanza

Ultima modifica: 2025-01-23 13:01

Il pan di zenzero è un dolce il cui sapore ci è familiare fin dall'infanzia. E quanti tipi ne esistono: miele, noci, cioccolato, pan di zenzero con cannella, miele, pan di zenzero dipinto e, ovviamente, Tula

Quali alimenti contengono rame? I migliori cibi in rame

Quali alimenti contengono rame? I migliori cibi in rame

Ultima modifica: 2025-01-23 13:01

In questo articolo, puoi scoprire quali alimenti ricchi di rame sono disponibili oggi per noi. Offre inoltre informazioni sui sintomi della carenza e dell'eccesso di rame nel corpo umano e sui possibili metodi per affrontare tali problemi

Tavole insolite festive con snack (foto)

Tavole insolite festive con snack (foto)

Ultima modifica: 2025-01-23 13:01

Quando organizzi una serata di gala, il successo del tuo incontro si riduce a tre cose: buoni amici, tanti drink e ottimo cibo. Ma cosa rende un antipasto adatto al tuo evento? Per la maggior parte delle casalinghe, questo significa che i piatti dovrebbero essere abbondanti e belli. Ma perché non realizzare una tavola natalizia insolita?

Cachi essiccati: proprietà utili, controindicazioni

Cachi essiccati: proprietà utili, controindicazioni

Ultima modifica: 2025-01-23 13:01

Il cachi è un frutto orientale, dolce e carnoso che possiamo mangiare solo in inverno. Ci sono poche persone a cui non piace. A qualcuno piace usarlo fresco, a qualcuno piace la marmellata e ad alcune persone piace molto il cachi essiccato

Quello che il rafano fa bene al corpo. Proprietà utili del rafano

Quello che il rafano fa bene al corpo. Proprietà utili del rafano

Ultima modifica: 2025-01-23 13:01

Recentemente, la medicina alternativa è stata ampiamente utilizzata. Naturalmente, viene prestata particolare attenzione alle proprietà benefiche di alcune piante. Dopotutto, le ricette per i rimedi popolari sono spesso basate su di esse. Anche il rafano dovrebbe essere attribuito a tali piante

Scoop stufato: produttore e recensioni

Scoop stufato: produttore e recensioni

Ultima modifica: 2025-01-23 13:01

Oggi ti parleremo di cos'è lo stufato Scoop. Questo articolo descriverà i vantaggi di questo prodotto, nonché la sua composizione, storia, tecnologia di produzione, ecc

Cucina siriana: storia, nomi dei piatti, ricette, descrizione con foto e ingredienti necessari

Cucina siriana: storia, nomi dei piatti, ricette, descrizione con foto e ingredienti necessari

Ultima modifica: 2025-01-23 13:01

La cucina siriana è varia ed è un misto delle tradizioni culinarie dei popoli arabi, mediterranei e caucasici. Utilizza principalmente melanzane, zucchine, aglio, carne (spesso agnello e agnello), semi di sesamo, riso, ceci, fagioli, lenticchie, bianco e cavolfiore, foglie di vite, cetrioli, pomodori, olio d'oliva, succo di limone, menta, pistacchi, miele e frutti

Banane verdi: benefici e danni, proprietà, calorie

Banane verdi: benefici e danni, proprietà, calorie

Ultima modifica: 2025-01-23 13:01

Gli amanti della frutta matura si chiedono: come si può scambiare la polpa più dolce di una banana gialla con l'essenza insapore ma salutare di una banana verde? Si scopre che è possibile, ea volte è l'unica via d'uscita per un organismo che non è in grado di mangiare cibi con un alto indice glicemico

Miele di coriandolo e le sue proprietà benefiche

Miele di coriandolo e le sue proprietà benefiche

Ultima modifica: 2025-01-23 13:01

La maggior parte di noi conosce una pianta annuale così piccante come il coriandolo, chiamato coriandolo nel Caucaso. Le sue erbe aromatiche arricchiranno il gusto di insalate, piatti a base di carne e verdure e i frutti secchi di questa pianta sono ampiamente utilizzati nel processo di produzione di varie salsicce, nonché nella cottura di pane, pan di zenzero e pan di zenzero

I benefici e i danni dello sciroppo di caffè alle mandorle

I benefici e i danni dello sciroppo di caffè alle mandorle

Ultima modifica: 2025-01-23 13:01

Questo prodotto, popolare tra gli esperti di cucina, è altrimenti chiamato orzhat. Nonostante lo sciroppo contenga solo tre componenti: acqua, zucchero e mandorle, è apprezzato per la sua eccellente consistenza densa, aroma gradevole e gusto eccellente. Lo sciroppo di mandorle è spesso usato per fare dolci e dolci

Qual è il vantaggio di irgi?

Qual è il vantaggio di irgi?

Ultima modifica: 2025-01-23 13:01

Qual è il vantaggio di irgi? Cos'è questa bacca e può essere dannosa per chiunque?

Contenuto calorico dei petti di pollo a seconda di come vengono cucinati

Contenuto calorico dei petti di pollo a seconda di come vengono cucinati

Ultima modifica: 2025-01-23 13:01

La carne bianca di pollo è un alimento prezioso per il nostro organismo: contiene proteine, grassi, vitamine, minerali perfettamente bilanciati. Pertanto, sono rapidamente e facilmente digeribili. È difficile immaginare una carne dietetica più deliziosa del filetto di petto di pollo, che è anche povero di calorie. Un altro vantaggio del pollo è che cuoce molto rapidamente e i suoi piatti sono i più deliziosi e vari

Salsiccia bollita: composizione, requisiti GOST, varietà

Salsiccia bollita: composizione, requisiti GOST, varietà

Ultima modifica: 2025-01-23 13:01

Oggi sugli scaffali dei negozi di alimentari c'è un vasto assortimento di salsicce bollite, che si differenziano per composizione, varietà e colore. Secondo cenni storici, si può presumere che questo prodotto fosse popolare diversi secoli fa. Ma per quanto riguarda il presente, vale la pena notare che la salsiccia bollita è entrata saldamente nella vita di una persona moderna. Quando si sceglie, vale la pena studiare attentamente la composizione della salsiccia bollita, poiché non a caso dicono: "Siamo quello che mangiamo"

Miele di trifoglio: proprietà utili e controindicazioni, ricette e caratteristiche applicative

Miele di trifoglio: proprietà utili e controindicazioni, ricette e caratteristiche applicative

Ultima modifica: 2025-01-23 13:01

Il miele di trifoglio è un prodotto unico. Non solo ha un gusto sorprendente, ma è anche ampiamente utilizzato in cosmetologia e medicina. Ciò è dovuto al fatto che tale miele ha un gran numero di proprietà utili. Ma non dimenticare che ha anche una serie di controindicazioni

Grano d'aria: descrizione, benefici e danni, cucinare a casa

Grano d'aria: descrizione, benefici e danni, cucinare a casa

Ultima modifica: 2025-01-23 13:01

Il grano soffiato è un dolce che di solito è un prodotto manifatturiero, poiché è piuttosto problematico (ma possibile) ottenerlo a casa. Il prodotto è preparato con chicchi di grano di alta qualità. Il grano soffiato pronto si presenta come delle palline leggere che possono essere un'ottima idea per creare una colazione sfiziosa e nutriente

Le migliori ricette della cucina Dungan

Le migliori ricette della cucina Dungan

Ultima modifica: 2025-01-23 13:01

La storia dell'apparizione del popolo Dungan. Cucina Dungan. Le migliori ricette di cucina Dungan con la scrittura passo dopo passo

BJU uova di gallina in cifre

BJU uova di gallina in cifre

Ultima modifica: 2025-01-23 13:01

Le uova sono un alimento sano purché usato correttamente, ma vale la pena infrangere almeno una regola e il risultato non sarà buono come previsto. Per capire come e in quale quantità mangiarli, devi sapere quanto BJU c'è in un uovo di gallina, qual è il suo contenuto calorico e di quali elementi è ricco

Frutta tailandese: nome con descrizione e foto

Frutta tailandese: nome con descrizione e foto

Ultima modifica: 2025-01-23 13:01

La dieta tailandese è molto varia e include una grande quantità di frutta. In numerose caffetterie e ristoranti si possono degustare vari piatti con l'aggiunta di frutta esotica. I frutti thailandesi, le cui foto presentiamo alla vostra attenzione nell'articolo, sono venduti anche in tutta la penisola: per le strade, le spiagge e i mercati

Composizione di uova di gallina. La composizione chimica di un uovo di gallina

Composizione di uova di gallina. La composizione chimica di un uovo di gallina

Ultima modifica: 2025-01-23 13:01

Fin dai tempi antichi, le uova sono state un alimento tradizionale slavo. Simboleggiano la rinascita della natura e della primavera, quindi per ogni Pasqua le persone preparano krashenka e pysanky e la celebrazione inizia tradizionalmente con un uovo santo

Cibo per diabetici

Cibo per diabetici

Ultima modifica: 2025-06-01 07:06

Per varie malattie, alle persone vengono consigliati prodotti specifici. E ci sono cibi che non dovrebbero essere consumati in questi casi. Gli alimenti per diabetici sono essenziali per le persone con diabete. Saranno discussi nell'articolo

Che cosa è utile il champignon: composizione, valore nutritivo, proprietà utili, contenuto calorico, recensioni

Che cosa è utile il champignon: composizione, valore nutritivo, proprietà utili, contenuto calorico, recensioni

Ultima modifica: 2025-01-23 13:01

Molti funghi sono noti non solo per essere molto gustosi, ma hanno anche proprietà benefiche per il corpo umano. E qual è il champignon utile? Come scegliere i funghi prataioli giusti in modo che ne traggano solo beneficio? E qual è il pericolo di mangiare questi funghi?

Come mangiare la feijoa - un frutto esotico

Come mangiare la feijoa - un frutto esotico

Ultima modifica: 2025-01-23 13:01

Alla fine della stagione autunnale, feijoa appare sugli scaffali di supermercati e mercati. Questo frutto esotico odora e sa di kiwi e fragole allo stesso tempo. Ha anche sentori di ananas