Contenuto calorico di diversi tipi di pane

2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30

Non importa quanto sia rigida la tua dieta, non dovresti escludere completamente il pane dalla tua dieta. Infatti, oltre alle calorie banali, vari aminoacidi, magnesio, fibre, potassio e altri oligoelementi entrano nel corpo con esso. Ma devi sapere qual è il contenuto calorico del pane.

Il pane è il capo di tutto

Questo famoso detto può essere ascoltato in diverse parti del mondo in diverse lingue. Del resto il pane è uno dei prodotti più antichi. E passato attraverso i secoli, fu trasformato infinite volte. E ora ogni paese ha la sua, unica varietà di pane, con le sue tradizioni e la sua storia. Vale la pena ricordare le varietà più interessanti per poi tornare alle varietà familiari fin dall'infanzia e al loro contenuto calorico.

• Una baguette è una pagnotta stretta e oblunga originaria della Francia.
• Lavash è una focaccia armena piatta.
• Matnakash - pane pita cotto con lievito.
• Vol-au-vent - cestino per bignè senza riempitivi.
• Pita è una focaccia usata nei paesi arabi per il ripieno.
• Chapati - Pane secco indiano.
• Tortilla - tortillas messicane di farina di mais.
• Ciabatta è un pane spugnoso e soffice dall'Italia.

E questa foto mostra la focaccia, un altro tipo di pane originario dell'Italia. Guardando le foto degli altri articoli della lista, rimarrai stupito di quanto sia diverso questo prodotto nel mondo. Anche il contenuto calorico del pane è diverso.

Dimmi, zio…

Fu sul luogo della grande battaglia di Borodino che fu cotto per la prima volta il primo pane di Borodino. Per essere più precisi, in un convento fondato sul luogo della battaglia. In epoca sovietica, il pane Borodino era strettamente associato al calore e al comfort domestici. E tutto grazie all'aroma unico, che gli è stato dato da una spolverata di coriandolo o cumino. Ma siamo interessati al contenuto calorico di questo prodotto. Quindi, 100 g di pane Borodino porteranno 205-207 kcal. Ma sarà più facile da capire in base alla fetta di pane media. Ha un peso di circa 30 g. Ciò significa che dopo aver mangiato 1 pezzo di pane Borodino, il corpo riceverà circa 62-63 kcal. Se confrontiamo queste cifre con quelle di altri prodotti da forno, possiamo vedere che il pane Borodino è tutt' altro che pericoloso per la figura come molte altre varietà.

Ma ci sono ancora alcune restrizioni sul suo utilizzo. Non dimenticare che il cumino, il coriandolo o altre spezie aromatiche che fanno parte del Borodino possono provocare una reazione allergica acuta. Devi considerare attentamente la scelta di prodotti con spezie se sei a rischio di allergie. Nonostante il contenuto calorico del pane Borodino possa sembraremolto attraente.

Pane nero

Se il pericolo principale del consumo di una pagnotta risiede nell'uso del lievito, allora vengono create varietà scure sulla base della pasta madre. E questo implica una maggiore acidità del prodotto finale. Pertanto, il contenuto calorico del pane nero non dovrebbe destare preoccupazione in primo luogo. A causa della sua densità, è molto più difficile per il corpo elaborare tale pane, quindi non si dovrebbe fare affidamento sull'eccezionale utilità di questo prodotto.

Il contenuto calorico di questo pane, ovviamente, lo considereremo anche. Quindi, 100 g, quando tradotti in calorie, si trasformano in 215 unità. Un pezzo del peso di 30 g sarà pari a 35 kcal. La farina di segale contiene molti più nutrienti della farina di frumento. Pertanto, sarà più utile mangiare un pezzo di pane nero per cena piuttosto che dare la preferenza alla varietà bianca. I principali benefici sono le vitamine del gruppo B, che sono contenute in grandi quantità nel pane nero. Regolano il funzionamento del sistema digestivo e nervoso.

Pane bianco

Diverse varietà di pane bianco sono molto più pericolose per la figura di qualsiasi altra. Infatti, grazie all'utilizzo di farina bianca e lievito, apportano una grande quantità di calorie. E oltre ai carboidrati semplici, che sono pericolosi per le persone con diabete, sfortunatamente, non c'è praticamente nulla di utile per il corpo. Il contenuto calorico del pane bianco sarà di 260 kcal per 100 g di prodotto. Ma grazie all'uso del lievito e dello splendore, un pezzo standard peserà circa 25 g e il suo contenuto calorico sarà comunque elevato. Vale a dire 65 kcal. Quantità consigliata di biancoil pane al giorno non supera gli 80 g Ma se stai per perdere peso, allora è meglio limitarti completamente a un pezzo di qualsiasi varietà preferita. Non importa se è bianco o nero.

È inoltre categoricamente sconsigliato mangiare pane caldo, come piace a molte persone. A causa del contenuto di glutine, questo renderà difficile la digestione.

Per gli amanti dei panini

A colazione, molti bevono il caffè con un panino. E a pranzo mettono la salsiccia o anche lo strutto su un pezzo di pagnotta, ovviamente senza pensare al contenuto calorico del pane. Ma invano. Ecco il contenuto calorico degli alimenti più comunemente usati nei panini, in base alla quantità media che si trova in uno di essi:

• burro 4 g - 28 kcal;
• formaggio a pasta dura 19 g - 62 kcal;
• salame 15 g - 87 kcal;
• grassi 32 g - 255 kcal;
• pate 28 g – 80 kcal.

Così, puoi capire che tipo di panini non dovresti assolutamente mangiare se ti sforzi per l'armonia. Il consumo eccessivo di prodotti da forno in ogni caso sarà dannoso per l'organismo, anche per quelle persone che non soffrono di problemi di sovrappeso. Dopo la quinta fetta, non importa quanto il contenuto calorico del pane Borodino differisca dal contenuto calorico di una pagnotta bianca. Pertanto, devi stare attento alla tua dieta.