Piatti principali 2024, Novembre

Tagliatelle di fagioli: composizione, benefici, caratteristiche di cottura

Tagliatelle di fagioli: composizione, benefici, caratteristiche di cottura

Funchose è spesso chiamato pasta di vetro. Ha a che fare con il suo aspetto. A cottura ultimata diventa trasparente, come il vetro. Molti credono erroneamente che sia fatto con riso o mais. Tuttavia, non lo è. In effetti, il funchose è tagliatelle di fagioli. È fatto dall'amido di una certa varietà di fagioli verdi. Da esso vengono preparati molti piatti interessanti e gustosi

Come scegliere le albicocche secche: consigli utili

Come scegliere le albicocche secche: consigli utili

La frutta secca è un modo utile per arricchire l'organismo con gli oligoelementi necessari. Per più di un millennio, mele, pere, prugne e albicocche secche salvano una persona dalla carenza di vitamine. Parliamo delle albicocche secche. O meglio, su come scegliere le albicocche secche che sono benefiche e soddisfano l'orgoglioso titolo di frutta secca

Destrina è un integratore alimentare: buono o cattivo?

Destrina è un integratore alimentare: buono o cattivo?

Destrina è un additivo alimentare ottenuto dall'amido di mais mediante trattamento termico. Qual è il suo scopo? È dannoso per il corpo umano? I medici raccomandano di bere destrina di grano per la perdita di peso e problemi di stomaco. E l'amido nella sua forma grezza è un ottimo rimedio antirughe

Pan di zenzero Vyazemsky: storia e tradizioni, ricetta con foto

Pan di zenzero Vyazemsky: storia e tradizioni, ricetta con foto

Pushkin ha anche elogiato il pan di zenzero di Vyazma. Lo sapevi che la loro vecchia ricetta è stata conservata. Questo articolo è dedicato al pan di zenzero Vyazma. Di seguito verranno riportate le foto di questi eleganti prodotti, la storia e le tradizioni ad essi associate e, soprattutto, la ricetta per la realizzazione in casa

Farina "Wizard": tipi, composizione, proprietà utili e recensioni dei clienti

Farina "Wizard": tipi, composizione, proprietà utili e recensioni dei clienti

Sin dai tempi antichi, le persone coltivano cereali e li macinano in piccole briciole. Da esso venivano poi sfornati pane e dolci. Attualmente, sugli scaffali dei negozi si possono trovare tantissime varietà di farine. È prodotto da varie aziende, quindi si differenzia per prezzo e qualità

Pastila "Kolomchanochka", vantaggi e recensioni

Pastila "Kolomchanochka", vantaggi e recensioni

Oggi sono popolari i dolci con ingredienti naturali. Tra questi, un posto speciale è occupato dalla pastila "Kolomchanochka". Prodotto noto, dessert, prelibatezza preferita da bambini e adulti, il marshmallow non è solo gustoso, ma anche salutare. A causa della composizione, che comprende purea, succhi o pezzi di frutta e zucchero semolato, piccole quantità di "Kolomchanochka" sono utili per il funzionamento del sistema nervoso e il buon umore in generale

Stufato Skopinskaya: descrizione e composizione del prodotto

Stufato Skopinskaya: descrizione e composizione del prodotto

Lo stufato "Skopinskaya" è prodotto da una delle imprese più antiche e ricercate del nostro paese: l'impianto di lavorazione della carne di Skopinsky. Oltre allo stufato, il produttore produce semilavorati surgelati, cereali, salsicce, patè, ecc

Candies "Maschera": composizione, proprietà e recensioni dei clienti

Candies "Maschera": composizione, proprietà e recensioni dei clienti

Le caramelle "Maschera" sono dolci popolari che sono stati familiari a molte persone fin dall'epoca sovietica. Insieme a "Fuochi di Mosca", "Belochka", "Bird's Milk" e "Cappuccetto Rosso", questi dolci erano molto richiesti. Sono amati da molti oggi. La composizione dei dolci della maschera, le proprietà positive e negative del dessert e le recensioni dei clienti su questa prelibatezza sono discusse nell'articolo

ITLV olio d'oliva: tipi di estrazione, qualità e proprietà utili

ITLV olio d'oliva: tipi di estrazione, qualità e proprietà utili

Non ha senso parlare delle proprietà benefiche dell'olio d'oliva: sono già note. Resta solo da scegliere il produttore. In Russia gli ulivi non vengono raccolti. Ma c'è un'opportunità per comprare petrolio dalla Grecia, dalla Spagna, dall'Italia. Questi sono i tre maggiori paesi che forniscono il prodotto ai mercati dell'Europa e dell'Asia

Dolci fabbrica "Vishnya Vladimirovna" "Ozersky Souvenir"

Dolci fabbrica "Vishnya Vladimirovna" "Ozersky Souvenir"

I dolci sono una grande debolezza di adulti e bambini di tutti i tempi e di tutti i popoli. Aiutano a far fronte allo stress, sono indispensabili in ogni vacanza, rallegrano e possono anche essere benefiche per la salute. Come è noto da tempo, il cervello umano ha bisogno di carboidrati e sono i dolci il loro principale fornitore

Semole di grano saraceno: GOST, come scegliere e come cucinare

Semole di grano saraceno: GOST, come scegliere e come cucinare

Il grano saraceno è un popolare raccolto di cereali apparso in Russia nel 7° secolo. È ricco di proteine vegetali e di molte preziose vitamine, il che lo rende particolarmente apprezzato tra coloro che seguono una dieta sana. Nel materiale di oggi, scopriremo come scegliere il cereale giusto e cosa cucinarlo

Miscuglio di carne: mappa tecnologica, segreti di cucina

Miscuglio di carne: mappa tecnologica, segreti di cucina

La zuppa di carne ricca e densa con acidità piccante si trova solo nella cucina russa. La prima menzione di salina è stata trovata dagli storici negli annali dell'inizio del XVI secolo. Da allora, la mappa tecnologica del miscuglio di carne combinato ha subito cambiamenti significativi

Come pulire lo stomaco di un maiale a casa in modo rapido ed efficace

Come pulire lo stomaco di un maiale a casa in modo rapido ed efficace

Il maiale è la carne preferita di molte persone. Si usa per preparare vari piatti. La carne è apprezzata per le sue eccellenti proprietà gustative. Lo stomaco di maiale viene utilizzato anche in cucina. In forma bollita, è farcito con vari ripieni. Ma prima devi familiarizzare con come pulire lo stomaco di maiale a casa. Le sfumature della procedura sono descritte nell'articolo

Salsiccia "Cremlino": regole di composizione e conservazione

Salsiccia "Cremlino": regole di composizione e conservazione

Cosa è contenuto nella salsiccia semi-affumicata "Kremlevskaya"? Quante proteine, grassi e carboidrati ci sono in 100 grammi di prodotto? Cosa fare se la salsiccia è ammuffita o stagionata? In quali condizioni deve essere conservato il prodotto? Troverai le risposte a tutte queste domande nell'articolo qui sotto

Pappe dalla Finlandia: descrizione, foto, recensioni

Pappe dalla Finlandia: descrizione, foto, recensioni

Pappe dalla Finlandia: descrizione, foto, recensioni, marchi. Latte Valio Baby® 1 NutriValio™, Valio Baby® 2 e Valio Baby® 3. Nascondi le pappe. Cereali finlandesi per bambini, oltre a puree di frutta, verdura e carne. Recensioni dei consumatori su di loro

Perché il burro, acquistato in negozio e fatto in casa, si sbriciola?

Perché il burro, acquistato in negozio e fatto in casa, si sbriciola?

Il burro non è solo un additivo aromatizzante per il porridge o le patate bollite, è anche una preziosa fonte di vitamine e minerali necessari per la funzione attiva del cervello, rafforzare l'immunità, migliorare le condizioni della pelle, rafforzare i vasi sanguigni, ecc. discorso Si tratta di burro naturale e di alta qualità. E se credete alle stime di un certo numero di esperti indipendenti, ce ne sono pochi sugli scaffali dei negozi. Nel nostro articolo considereremo perché il burro si sbriciola

Cos'è la margarina? Produzione e composizione della margarina "Khozyayushka"

Cos'è la margarina? Produzione e composizione della margarina "Khozyayushka"

Molto spesso, quando fanno i pasticcini in casa, usano la margarina hostess, la cui composizione non sempre leggiamo sulla confezione. Cos'è la margarina? Si può mangiare? Come viene prodotto? Fa male al corpo? Troverai le risposte a queste domande leggendo l'articolo

Farina d'avena "Extra": recensioni, varietà, ricette

Farina d'avena "Extra": recensioni, varietà, ricette

La farina d'avena viene spesso utilizzata come base per una colazione completa. Fanno porridge, tutti i tipi di dolci e muesli. Ci sono molte varietà di farina d'avena. "Extra": si tratta di fiocchi prodotti dal primo grado di cereali

Come si usa l'agar-agar: composizione, applicazione e proporzioni

Come si usa l'agar-agar: composizione, applicazione e proporzioni

Marshmallow, marmellata, marshmallow: tutti questi prodotti dolci sono preparati utilizzando un addensante agar-agar. È l'agente gelificante più potente conosciuto. Quando si preparano dolci fatti in casa, lavorare con l'agar-agar è molto più semplice che con la gelatina. Ma non tutti sanno come farlo bene. Ti diremo come usare l'agar-agar nel nostro articolo

Caramelle "Belissimo": descrizione, composizione e contenuto calorico

Caramelle "Belissimo": descrizione, composizione e contenuto calorico

I dolci Belissimo sono un prodotto dolciario prodotto da Conti. Sweetness è disponibile in diverse tipologie e con diversi ripieni. Sugli scaffali dei supermercati si possono vedere dolci sia in confezione regalo che a peso. Il peso della scatola è di soli 255 grammi

Grasso crudo: tipologie, proprietà e utilizzo nell'economia

Grasso crudo: tipologie, proprietà e utilizzo nell'economia

Qual è l'importanza del grasso crudo nella produzione di prodotti a base di carne? Quali fattori influenzano la qualità di un prodotto? Proprietà utili e dannose delle materie prime, nonché delle sue varietà. Imparerai tutto questo leggendo l'articolo qui sotto

Cocktail di pesce "Meridiano". Recensioni dei consumatori

Cocktail di pesce "Meridiano". Recensioni dei consumatori

I cocktail del marchio Meridian contengono cozze, calamari, gamberetti e polpi bolliti. Questi ultimi, secondo le recensioni dei consumatori, sono i meno presenti nel pacchetto. La presenza di olio rende il prodotto più nutriente e la confezione non è molto comoda da aprire. Tuttavia, il buon gusto rende questo prodotto piuttosto popolare

Erbe provenzali: dove aggiungere, composizione, ricette

Erbe provenzali: dove aggiungere, composizione, ricette

Provence Herbs è una miscela di erbe essiccate di origano, maggiorana, santoreggia, menta piperita, timo, salvia, basilico e rosmarino. Tutti questi componenti sono perfettamente combinati tra loro, creando una composizione profumata unica, ampiamente utilizzata in cucina. Questo articolo presenterà diverse ricette con le erbe della Provenza

Piatto calorico di borscht. Quante calorie ha il borsch?

Piatto calorico di borscht. Quante calorie ha il borsch?

Fragrante, fresco, cosparso di erbe aromatiche e condito con panna acida… Borscht! Sì, questo piatto viene dall'infanzia. Ricordiamo tutti le visite alle nostre nonne, dove abbiamo condiviso con lei i nostri pensieri più intimi davanti a un piatto di delizioso borsch. Ma ora la maggior parte delle ragazze guarda la propria figura e talvolta rifiuta questo piatto. Ma invano! Pensi che il borscht sia grasso e abbia troppe calorie? Ebbene, oggi sfatiamo questo mito e vedremo i benefici di questo meraviglioso piatto

Contenuto calorico della bistecca di manzo, è possibile mangiare la bistecca quando si perde peso?

Contenuto calorico della bistecca di manzo, è possibile mangiare la bistecca quando si perde peso?

Bistecca… Che immagine compare quando senti questa parola? Una crosta rossa e fritta, una succosa carne rosa all'interno, che, quando viene pressata, rilascia il succo … Sì, questa è l'immagine che la maggior parte di noi disegna quando sente la parola "bistecca". Ma quante calorie ci sono in questo delizioso piatto? Quali sono i tipi di bistecca ed è possibile regalarsi questo delizioso piatto durante una dieta? Ora analizzeremo e risponderemo a queste domande in modo più dettagliato

Valore nutritivo dei cereali. La composizione ei benefici dei cereali

Valore nutritivo dei cereali. La composizione ei benefici dei cereali

Questo articolo esaminerà la composizione e il valore nutritivo dei cereali, che sono più spesso sulle tavole della maggior parte delle persone. Dalle informazioni fornite sarà possibile capire in che modo i cereali influiscono sull'organismo, nonché quali benefici possono apportare alla salute umana

Come arrotolare i tovaglioli su una tavola festiva? Impostazione della tavola

Come arrotolare i tovaglioli su una tavola festiva? Impostazione della tavola

Ci sono abbastanza feste nazionali e familiari nella nostra vita, quando molti ospiti vengono a casa. E non solo prelibatezze preparate in modo delizioso, ma anche un servizio adeguato conferiscono al festival un'atmosfera unica

In che modo una pera è utile per il corpo umano?

In che modo una pera è utile per il corpo umano?

La pera è molto ricca di varie vitamine: A, B, C, K. Contiene inoltre utili oligoelementi necessari per il corpo umano. Tra questi si trovano: fibra, potassio, fosforo, ferro, zolfo, acido folico

Decorazione di tagli di frutta. Regole. Una foto

Decorazione di tagli di frutta. Regole. Una foto

Nessun banchetto, festa in casa, la vacanza dei bambini è completa senza frutta. Fare tagli di frutta può rendere la vacanza ancora più luminosa, più bella e la tavola più ricca e gustosa

Lenticchie: proprietà benefiche e controindicazioni per l'organismo

Lenticchie: proprietà benefiche e controindicazioni per l'organismo

Forse uno dei cibi più "esotici" sono le lenticchie. In effetti, nella vita di tutti i giorni, le persone usano raramente piselli e fagioli, per non parlare di questo rappresentante dei legumi. Tuttavia, le proprietà benefiche delle lenticchie meritano un'attenzione particolare e un attento studio, poiché sono, senza esagerare, uniche. Questo argomento è particolarmente importante per le persone che conducono uno stile di vita sano. Il legume ha un basso contenuto calorico e una ricca composizione chimica

Come sbucciare un melograno in modo rapido e corretto?

Come sbucciare un melograno in modo rapido e corretto?

Molte persone sono interessate a come pulire un melograno in modo che il processo non causi alcun disagio. Ora esamineremo diversi metodi

Quante calorie ci sono in una banana: caratteristiche, composizione e proprietà utili

Quante calorie ci sono in una banana: caratteristiche, composizione e proprietà utili

Questo articolo sarà dedicato alla discussione di un frutto esotico come una banana. Imparerai le proprietà, le caratteristiche del frutto e quante calorie ci sono in una banana. Le persone interessate alle diete saranno sicuramente interessate a conoscere il numero di calorie. Quante calorie ci sono in una banana? La domanda è frequente ed eccitante, preoccupa principalmente donne e culturisti. Scopriremo queste informazioni durante la discussione

Come preparare la rosa canina: caratteristiche, metodi e consigli

Come preparare la rosa canina: caratteristiche, metodi e consigli

Il rosa canina è un arbusto della famiglia delle rose. Ha molti nomi. Ad esempio, questa è una rosa selvatica, che ci è familiare dalle fiabe per bambini. E, naturalmente, conosciamo tutti le bacche rosse che maturano più vicino all'autunno. Vengono raccolti ed essiccati per l'inverno per preparare una bevanda vitaminica e molto salutare. Oggi parleremo di come preparare la rosa canina. A prima vista, questo è molto semplice. Tuttavia, il compito principale non è solo preparare un delizioso decotto, ma preservare il massimo di vitamine e sostanze nutritive

Pomodori secchi: ricette

Pomodori secchi: ricette

I pomodori secchi sono molto apprezzati in tutto il mondo. Allo stesso tempo, ogni paese ha il suo segreto unico nell'utilizzo di questo piatto. La ricetta dei pomodori secchi non è familiare a tutte le casalinghe, ma l'idea stessa è molto attraente

Bastoncini di granchio Vici: composizione, calorie, produttore

Bastoncini di granchio Vici: composizione, calorie, produttore

Di recente, i bastoncini di granchio Vici sono molto richiesti dalla popolazione in molti paesi del mondo. Sono utilizzati in cucina come componente originale per la preparazione di una varietà di piatti. Puoi saperne di più su come e dove vengono prodotti, nonché su cos'è un prodotto popolare, in questo articolo

Delizioso pollo al forno: ricette, caratteristiche di cucina e recensioni

Delizioso pollo al forno: ricette, caratteristiche di cucina e recensioni

Gli appassionati di cibo delizioso conoscono sicuramente i trucchi per cucinare a casa un piatto meraviglioso come un pollo al forno. Raramente una tavola festiva fa a meno di questo capolavoro culinario economico e facile da preparare. In questo articolo parleremo di come cucinare il pollo al forno, sorprendendo i tuoi cari con le tue abilità culinarie. E anche se conosci la ricetta da molto tempo, questo articolo potrebbe sorprenderti piacevolmente con vari modi per cucinare la carcassa di pollo

Cotolette di tacchino caloriche e da cosa dipende

Cotolette di tacchino caloriche e da cosa dipende

La carne di tacchino, che ha un gran numero di ammiratori, è stata importata in Russia dall'America. Lì, questo uccello ha uno status speciale, essendo la base della tavola festiva del Giorno del Ringraziamento. Coloro che seguono la loro dieta spesso preferiscono la carne di tacchino, poiché è la più dietetica tra le altre. Esistono molti modi per cuocere la carne di questo uccello, che hanno diversi valori energetici. Qual è il contenuto calorico delle cotolette di tacchino?

Come conservare le carote a casa

Come conservare le carote a casa

Ci sono molti modi per conservare le carote, sia in una casa privata che in un appartamento. La maggior parte di loro sono disponibili per qualsiasi condizione di vita. Devi solo scegliere l'opzione appropriata che ti permetterà di conservare la verdura a lungo e ottenere il massimo gusto e beneficio

Ribes selvatico: tipologie, proprietà utili, confettura di ribes selvatico

Ribes selvatico: tipologie, proprietà utili, confettura di ribes selvatico

Solo nel XVI secolo le persone iniziarono a coltivare il ribes vicino alle loro case. E prima cresceva solo lungo le rive di fiumi e torrenti, nei prati alluvionali e vicino alle paludi, cioè nei luoghi con la più alta umidità. E oggi, in questi angoli naturali, è possibile vedere il ribes selvatico, ma con frutti più piccoli rispetto a quelli delle varietà da giardino coltivate

Mandorle (noci): benefici e danni per l'uomo moderno

Mandorle (noci): benefici e danni per l'uomo moderno

Che ne sai di un prodotto come le mandorle? Le noci, i cui benefici e danni sono noti fin dall'antichità, sono oggi molto popolari