Come arrotolare i tovaglioli su una tavola festiva? Impostazione della tavola

2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30

Ci sono abbastanza feste nazionali e familiari nella nostra vita, quando molti ospiti vengono a casa. E non solo prelibatezze preparate in modo delizioso, ma anche un servizio adeguato conferiscono al festival la sua atmosfera unica.

Da che parte mettere coltello e forchetta, lo sanno tutti, ma come piegare i tovaglioli sulla tavola delle feste è una domanda completamente diversa! Ora di più su di lui!

Modi per piegare i tovaglioli

Ci sono molte opzioni su come piegare i tovaglioli in modo bello. Considera il più comune.

Può essere emesso come standard, a forma di ventaglio. Per fare questo, metti il tovagliolo "a faccia" verso il basso e piegalo a metà. Sul lato destro, devi piegare la "fisarmonica" per ¾ della lunghezza, quindi girarla e piegarla dall' alto verso il basso. La parte sinistra, che non è piegata, viene piegata dall' alto verso il basso in diagonale in modo che entri tra le pieghe risultanti, e ora apriamo l'intera struttura a forma di ventaglio e la mettiamo davanti al piatto.

Tovaglioli per la tavola di Capodanno

Per un capodanno o una tavola di Natale, devi imparare ad arrotolare un tovagliolospina di pesce. Avrà bisogno di tovaglioli multistrato. È necessario piegarlo quattro volte e mettere gli angoli aperti verso di te. Successivamente, pieghiamo gli angoli a strati al centro in modo che la distanza tra loro sia di circa 1,5 cm.

Dopodiché, il tovagliolo viene capovolto, avvolto su entrambi i lati e la piega viene levigata. Capovolgi di nuovo e piega tutti gli angoli verso l' alto. Quando hai finito l'ultimo angolo, avvolgi il resto della schiena. E si scopre un bellissimo albero di Natale che può essere decorato con alcune perline.

Per i romantici

Come piegare magnificamente i tovaglioli per impressionare la tua futura anima gemella? Naturalmente, a forma di cuore! Quindi prendi un tovagliolo quadrato, preferibilmente rosso, e piegalo a metà per formare un triangolo.

Pieghiamo l'angolo destro fino al centro del triangolo, facciamo lo stesso con il sinistro. Capovolgi e piega l'angolo superiore verso il basso, al centro. Pieghiamo entrambi gli angoli superiori ai lati, pieghiamo anche gli angoli superiori acuti e capovolgiamo il tovagliolo. Un anello d'oro sembrerà molto bello su un tale cuore, o semplicemente una bella decorazione che regali alla tua amata ragazza.

Tovaglioli di palma

E come arrotolare i tovaglioli per il nuovo anno, se lo festeggi ai tropici? Abbiamo già considerato l'albero di Natale, ora stiamo imparando a piegare un ramo di palma. Per fare questo, devi piegare il tovagliolo a metà e piegare gli angoli dello strato superiore verso il basso, verso il centro. Quindi girare e piegare al centrola parte restante. Piega i due angoli inferiori dello strato superiore obliquamente verso l' alto dal centro, quindi piega la "fisarmonica" a sinistra ea destra. Dopodiché, devi solo legare il fondo con una corda e aprire il prodotto a forma di ramo di palma.

posate per condimenti

Puoi, ovviamente, senza ulteriori indugi, avvolgere un cucchiaio con una forchetta con un tovagliolo, un panno o un giornale, ma i tuoi ospiti saranno probabilmente un po' delusi da questo ricevimento. Pertanto, devi imparare a piegare correttamente un tovagliolo per gli elettrodomestici. Anche in questo caso, ci sono molti modi, analizziamo i più comuni.

Appoggia il tovagliolo al rovescio, quindi piega l'angolo in alto a sinistra verso il centro. Piegalo verticalmente a destra, poi orizzontalmente a metà in modo che la parte con l'angolo sia in alto. Pieghiamo l'angolo libero al centro e lo infiliamo nella "tasca" che avevamo prima e nascondiamo i muri laterali. Si è rivelata una tale "busta" a forma di rombo. È più carino che avvolgere semplicemente gli elettrodomestici, non credi?

Un altro modo per arrotolare un tovagliolo è il seguente. Piega il tovagliolo in quattro. Pieghiamo l'angolo superiore di 4 cm, lo pieghiamo di nuovo e, di conseguenza, otteniamo una "tasca" con una tubazione sul lato sbagliato. Pieghiamo anche il secondo angolo, infilandolo nella "tasca" risultante in modo che sporga di un paio di centimetri sopra il primo. Pieghiamo indietro i bordi superiore e inferiore, piegando il tovagliolo in tre, e lo adagiamo verticalmente in modo che le tasche per cucchiai, forchette e coltelli siano diagonali.

Congratulazioni, ora hai imparato ad arrotolare un tovagliolo di stoffa, perché il tessuto è preferibile per le posate e, anche inamidato, mantiene meglio la sua forma.

Impostazione tavola: un po' di storia

La stessa cultura del mangiare ci lascia nella notte dei tempi. Certo, i Neanderthal e i Cro-Magnon che poi li estromettevano non erano all' altezza del decoro a tavola, avevano già abbastanza preoccupazioni. Quindi non hanno davvero pensato a come appare dal lato di strappare la carne con le mani e poi tagliarla con un coltello di pietra o d'osso. Ma con il passare del tempo, quando l'uomo è diventato più consapevole di se stesso come la specie dominante, ha voluto smettere di essere come la sua stessa preda.

Gli animali, come ben sai, non sanno come comportarsi a tavola (eccezione: Orwell's Animal Farm, ma questa è solo una favola), e una persona ne voleva già di più. Con l'avvento dei beni di lusso, iniziarono ad apparire stoviglie, spesso in oro o argento, che sottolineavano l'importanza del loro proprietario.

Sul servire le posate, su come arrotolare i tovaglioli su una tavola festiva, lo sappiamo oggi. Ma si scopre che anche nell'antico Egitto c'erano già regole rigide su questo argomento, come i geroglifici decifrati dicevano al mondo.

Gli antichi greci diedero un contributo ancora maggiore alla cultura del cibo e delle bevande. L'arredamento piuttosto modesto e ascetico delle dimore degli Elleni non si estendeva, tuttavia, ai loro refettori.

Caratteristiche dell'etichetta greca a tavola

I greci facevano colazione e pranzo in modo abbastanza modesto, ma a cena rendevano omaggio a tutti i piatti disponibili. Gli uomini giacevano sul letto del refettorio,mangiando principalmente pesce, verdure e pane. Le donne, d' altra parte, si sedevano su sedie, perché non era loro concessa la facilità di cui godeva il sesso maschile. I greci a cena bevevano esclusivamente vino diluito, e non acqua, che però non li rendeva amari ubriaconi. Le particolarità del clima greco hanno permesso di rimuovere rapidamente l'alcol debole dal corpo e il vino rosso salva anche dall'aumento della radiazione solare rimuovendo lo stronzio.

Dopo cena, i greci iniziarono un simposio. Questo era il nome di una festa maschile chiusa, dove veniva fatta passare una coppa di vino. La parola è arrivata ai nostri giorni, tuttavia, già in un significato completamente diverso.

I cucchiai a quel tempo potevano essere offerti solo da ricchi residenti greci di alto rango, quindi di solito mangiavano con le mani. Un pezzo di pane veniva immerso nelle zuppe e mangiato, a differenza dei giapponesi, che bevono semplicemente il liquido da un piatto.

A proposito, secondo Erodoto, uno dei segni di un barbaro è bere vino non diluito, motivo per cui i greci consideravano i nostri antenati, gli Sciti, i Sarmati e i Rossolani, come barbari, che è migrato in tutti della Russia oggi.

Feste romane

Anche i romani si sdraiavano su un letto mentre mangiavano. Seduti, mangiavano solo persone comuni, non gravate da cariche e titoli. Essendosi riuniti in gruppi di 9 persone, si trovavano su tre divani in piedi uno accanto all' altro, il che era abbastanza comodo.

C'era un tavolo da portata speciale al centro, che è stato spazzato via prima di servire un nuovo corso di piatti. I romani non hanno adottato le posate dall'Hellas, quindi come arrotolaretovaglioli sulla tavola delle feste, non ne erano a conoscenza e mangiavano con le mani, motivo per cui agli ospiti veniva servita l'acqua per il risciacquo.

A causa delle condizioni climatiche più fredde rispetto alla Grecia, i romani mangiavano carne. Le famiglie benestanti avevano persino un servitore speciale il cui compito era tagliare l'arrosto e servirlo in tavola.

La gente comune aveva piatti di terracotta, perché non poteva permettersi piatti d'argento o d'oro. Tuttavia, la semplice vetreria era presente in quasi tutte le case.

Sotto l'imperatore Nerone, le feste si trasformarono in orge sfrenate. Sebbene i romani fossero una civiltà molto colta, nel tempo il desiderio di lusso e gola, che si manifestava particolarmente chiaramente solo durante i pasti, rovinò l'impero.

Medioevo

Stranamente, ma l'Europa culturale, anche nell'VIII secolo. Non sapevo nemmeno dell'esistenza di piatti o tovaglie. Il cibo era disposto in recessi scavati nei tavoli e, ancor di più, non sapevano come piegare un tovagliolo di carta, e allora non esistevano.

L'ebbrezza e l'ingordigia all'ingrosso dei governanti europei furono incluse nella maggior parte delle cronache di quel tempo. E le risse tra ubriachi e omicidi durante una festa erano generalmente all'ordine del giorno. Solo Carlo Magno, imperatore d'Occidente, seppe far rivivere le antiche usanze dei romani e dei greci. A causa della mancanza di cucchiai, mangiavano con piccoli coltelli e servivano piatti su piatti dorati. Fu con lui che durante il pasto riapparvero ballerini, musicisti e lettori.

Nel XIII secolo. la cultura del comportamento a tavola iniziò a giocare un ruolo importante nella reputazione. Il periodo d'oro della cavalleria non consentiva quelle libertà che erano disponibili 500 anni fa. È stata osservata la corretta disposizione degli ospiti in base al loro grado. Ebbene, parlare a bocca piena significava passare per un selvaggio che non sarebbe stato più invitato in nessuna casa decente.

Dal XVI sec. la forchetta è entrata in uso con uno scricchiolio. Cucchiai e coltelli erano già all'ordine del giorno. Sono apparsi anche tovaglioli e tovaglie e, a quanto pare, è stato allora che hanno capito come arrotolare i tovaglioli sul tavolo festivo in modo che non solo la ricchezza del trattamento, ma anche la bellezza del servizio facessero impressione. Sono entrati in uso vari tipi di piatti, separatamente per ogni piatto. Tutti i tipi di zuppiere, insalatiere e anatroccoli erano solitamente fatti di latta con una mescolanza di argento, ma c'erano anche oggetti in porcellana cinese.

Quindi, quando apparecchiate la vostra tavola, non dimenticate che tutte le regole che seguiamo oggi sono vecchie di molti, molti secoli.

In questo articolo, abbiamo discusso i modi di base per apparecchiare la tavola, abbiamo toccato la storia e, naturalmente, abbiamo imparato come arrotolare un tovagliolo dell'albero di Natale. Buona fortuna!