Piatti principali 2024, Novembre
I benefici ei danni delle albicocche secche. Tutto su di lei
Spesso acquistiamo determinati prodotti senza sapere quasi nulla delle loro proprietà. Vediamo quali sono le albicocche secche utili e dannose
I vantaggi delle uova di quaglia e tutto ciò che riguarda loro
Alcune persone lodano le uova di quaglia, mentre altri sono scettici al riguardo. Altri ancora non vedono affatto la differenza tra le uova di gallina e di quaglia
Danni e benefici del riso - che altro?
Non siamo certamente asiatici, ma usiamo il riso quasi tutte le volte che usano loro. Vediamo se stiamo facendo la cosa giusta
Sesame: benefici e danni allo stesso tempo
Il sesamo, i cui benefici e danni dipendono dalla quantità di semi consumati, è indispensabile nella prevenzione delle malattie articolari e dei problemi al tessuto osseo, poiché il contenuto di calcio in esso contenuto è molto elevato. C'è anche molta proteina nel sesamo e le sostanze tiamina e fitosterolo riducono il rischio di manifestazioni aterosclerotiche
Formaggio di mele: ricetta, caratteristiche di cottura
Secondo la sua composizione, il formaggio di mele è il più bollito, quindi la marmellata di frutta pressata e secca. Ma sia nel gusto che nella consistenza, questo dessert b altico è un piatto unico, diverso da qualsiasi piatto nazionale
Funghi Portobello: foto, ricette, benefici e rischi
Un nome sconosciuto può facilmente essere fuorviante e dare adito a fantasticare su molte cose che sono lontane dalla verità. Poche persone sanno esattamente cosa sono i funghi portobello. Il nome squisito suggerisce che si intende qualcosa di esotico, come il tartufo. Intanto le nostre hostess li conoscono con il “soprannome” di champignon imperiali
Chum caviale di salmone. Descrizione e caratteristiche del prodotto
Il caviale è uno dei prodotti alimentari più costosi. Ma questa non è la sua unica caratteristica distintiva. Oltre al prezzo elevato, ci sono molte altre caratteristiche che distinguono questa prelibatezza dagli altri prodotti
Storia delle torte. Tipi di torte e decorazioni. torte alla crema
Quali sono le versioni dell'origine delle torte? Com'erano le prime torte in Russia? Come decorare una torta a casa? Chi ha inventato le torte alla crema? La storia dell'origine del biscotto e delle torte biscottate. Come è nata la torta al cioccolato Sacher più famosa? Storia dell'origine di "Napoleone"
Piselli calorici, in scatola, secchi
I piselli sono uno dei cibi preferiti di molte persone. È amato da grandi e piccini sia fresco che in scatola. Cosa sai dei piselli?
Il volume di un vetro sfaccettato, la sua applicazione pratica
La storia del vetro sfaccettato. portata, passato e presente. il rapporto tra il peso dei prodotti e il volume del vetro
Riso di mare: proprietà. Riso di mare indiano: proprietà utili
Il riso marino non è un cereale, e nemmeno un raccolto di cereali di origine vegetale. Il riso del mare indiano è un parente del tè e dei funghi kefir, che sono più familiari ai russi. Ma il riso di mare permette di rendere le bevande più varie e salutari
Ricetta del grano saraceno con carne in pentola. Grano saraceno calorico con carne
Il grano saraceno è un prodotto versatile e meraviglioso. I vantaggi sono infiniti. Il grano saraceno è solo una vera scoperta per le casalinghe che non vogliono passare molto tempo a cucinare. Si riempie meravigliosamente. Questi cereali sono ricchi di vitamine e poveri di calorie. Scopriamo insieme qual è il valore energetico di questo prodotto e il contenuto calorico del grano saraceno con carne
Farina d'avena secca calorica per 100 grammi
La farina d'avena è considerata un piatto tradizionale per la colazione. Dopotutto, energizza per l'intera giornata, dona vigore e provoca una sensazione di sazietà. Non solo in Inghilterra lo usano, quasi in tutto il mondo è molto richiesto. Contiene una grande quantità di vitamine e minerali utili di cui il corpo umano ha tanto bisogno. In questo articolo, considera il contenuto calorico della farina d'avena secca
Olive Kalamata: originarie della Grecia
Secondo la leggenda comune, l'olivo è un dono di Atena, dea della saggezza. Pertanto, la Grecia è il luogo di nascita delle olive Kalamata. Fin dai tempi antichi, i greci mangiavano i frutti di questo albero. E non solo loro stessi, ma hanno anche insegnato a molte altre persone a farlo. Dalle olive si ricava anche un ottimo olio, che ha trovato applicazione sia in cucina che in cosmetologia. E oggi il ramo dell'ulivo è un simbolo del paese
"Ercole": contenuto calorico in acqua e latte. Cosa determina il contenuto calorico del piatto finito?
La farina d'avena è indispensabile quando devi preparare velocemente una colazione sana e gustosa per tutta la famiglia. Da questo articolo imparerai quale valore nutrizionale ha "Hercules", il suo contenuto calorico e le proprietà utili
Kefir 1 percento: contenuto calorico e composizione. Proprietà utili e danno di un prodotto a base di acido lattico. Fatti interessanti sul kefir
Perché l'1% di kefir è così utile, il cui contenuto calorico è estremamente basso, può essere utilizzato da persone che soffrono di malattie del tratto gastrointestinale? Qual è il contenuto calorico di un prodotto a base di latte fermentato? Riceverai risposte a queste e ad altre domande leggendo questo articolo
Formaggio Adyghe: calorie per 100 grammi, composizione, proprietà utili e controindicazioni. Ricetta per cucinare a casa
I formaggi in salamoia caucasici sono estremamente amati dai consumatori. E questo non è affatto casuale, perché sono molto gustosi e salutari. Inoltre, il loro vantaggio è un contenuto calorico piuttosto basso, che consente loro di essere utilizzati nell'alimentazione dietetica. Questo articolo si concentrerà su uno straordinario piatto della cucina caucasica. Questo prodotto è il formaggio Adyghe. Il suo contenuto calorico per 100 grammi è basso, motivo per cui è così popolare nel nostro paese
Tradizionale gelatina di antipasti freddi russa. Contenuto calorico del piatto e ricette per la sua preparazione
Uno degli spuntini tradizionali russi per la maggior parte delle vacanze invernali è la gelatina. Il contenuto calorico di questo piatto può variare a seconda degli ingredienti utilizzati, e il gusto (se opportunamente preparato) è sempre ottimo. Come puoi cucinare l'aspic ad alto contenuto calorico e come questo piatto può essere reso dietetico, ne parleremo più avanti
Composizione curativa della mela
Le mele crescono sulla nostra terra fin dai tempi antichi. Tutti conoscono la prima storia della Bibbia associata a questo frutto. Le mele sono molto gustose. Sono dotati di meravigliose proprietà curative
Quanto tempo si conserva la carne in gelatina in frigorifero? Informazioni utili per le casalinghe
Lo spuntino preferito di molti è la carne in gelatina. Tuttavia, il piatto cotto non viene sempre mangiato in una sola volta. Dobbiamo pulire lo snack in un luogo freddo fino a tempi migliori. Molte casalinghe sono interessate a questa domanda: per quanto tempo viene conservata la gelatina in frigorifero? Ne parliamo nel nostro post
A cosa serve il limone? Suggerimenti e ricette
Tutto ciò per cui il limone è utile non può essere descritto in poche parole: è un ottimo profilattico contro raffreddori e influenza, un ottimo antisettico, stimola l'appetito e molto altro. L'articolo fornisce diverse ricette per mantenere l'immunità con il limone
Sai come diluire l'aceto?
Non tutti, purtroppo, sanno come diluire l'aceto. E questo è un processo molto importante e necessario sia in medicina che in cucina. L'articolo descrive questa e altre informazioni sull'aceto
Carne di tacchino: benefici, calorie, ricette
La carne di tacchino è considerata la più dietetica di tutti i tipi di carne. In America, questo prodotto è tradizionalmente utilizzato per il piatto principale di Natale. La Turchia è apparsa sugli scaffali del nostro paese in tempi relativamente recenti. Tuttavia, gli agricoltori privati preferiscono sempre di più questo tipo di uccello. Oggi nel nostro articolo parleremo di cosa si può preparare dalla carne di tacchino (con ricette), dei suoi pericoli e benefici, delle calorie
Miscele per la cottura del pane. Produttori e consigli di selezione
Oggi puoi semplificare qualsiasi processo, anche la cottura del pane. Non c'è bisogno di scherzare, scegliendo i tipi di farina e le proporzioni dei prodotti. I professionisti lo hanno già fatto per te. Le miscele pronte per la cottura del pane includono tutti gli ingredienti necessari. Ogni composizione viene fornita con istruzioni dettagliate che spiegano come fare l'impasto e come cuocere la pagnotta. La gamma di miscele è molto ampia, puoi facilmente trovare un'opzione a tuo gusto
Cosa c'è di interessante nelle banane piccole
In natura ci sono più di quattrocento diverse varietà di banane. Ognuno di loro ha le sue caratteristiche individuali. Molti amanti dei frutti esotici preferiscono acquistare esemplari di grandi dimensioni, ritenendoli più maturi e di alta qualità. Tuttavia, le banane piccole sono molto più dolci, più gustose e più sane
Caciocavallo: storia delle origini, ricetta fatta in casa
La storia della cucina di popoli di diversi paesi è piena di nomi originali e persino divertenti. Questo è il nome del formaggio italiano "Caciocavallo" - può essere letteralmente tradotto come "cavalcare un cavallo"! Il caciocavallo è un tipico meridionale della coorte Pasta Filata e viene prodotto in forma di originale sacchetto. E, sebbene il cachocavallo svolga uno dei ruoli importanti nella tradizione culinaria italiana, la sua ricetta è associata a un altro paese. Cosa ha reso famosa questa bellissima "caciatrice"?
Il frutto più grande - descrizione e proprietà
Il frutto più grande del mondo… Sicuramente dovrebbe attirare l'attenzione. Ma cosa si sa di lui? Al momento, gli scienziati hanno scoperto che i più grandi sono i frutti con il nome "Jackfruit". Contiene sostanze utili? Si può mangiare? È anche interessante sapere se ha controindicazioni
Torte di salsiccia e loro preparazione
Le torte di salsiccia sono buone perché si preparano velocemente e con una quantità minima di prodotti. Ti offriamo diverse ricette per tale cottura con vari ingredienti. Scegli quello che ti piace e inizia il processo di cottura. Vi auguriamo buona fortuna in cucina
Il Parmigiano-Reggiano è un formaggio italiano. Parmigiano: descrizione, composizione
Cos'è il Parmigiano-Reggiano: storia del prodotto, processo di preparazione e modalità di utilizzo
Quanto tempo per cuocere un coniglio in tempo: consigli utili per i cuochi alle prime armi
Qualsiasi casalinga dovrebbe sapere che la carne di coniglio è un ottimo prodotto dietetico molto utile per il corpo di qualsiasi persona. Affinché un prodotto del genere risulti davvero gustoso, è necessario conoscere in anticipo le regole di base per la sua preparazione. La cosa più importante è determinare quanto cuocere il coniglio in tempo. I restanti parametri di questo processo aiuteranno a regolare correttamente il metodo di trattamento termico scelto
Semole di miglio. Miglio: proprietà utili e metodi di preparazione
Il miglio è una delle colture più antiche del territorio del continente eurasiatico. Per la prima volta, i cereali hanno iniziato a essere coltivati in Cina più di 7mila anni fa. Oggi l'India è il maggior produttore di miglio: lo stato rappresenta il 40% della produzione mondiale. Nonostante l' alto valore nutritivo e i potenziali benefici per l'organismo, le semole di miglio non sono molto richieste dalla popolazione. Nel frattempo, da tali cereali puoi cucinare una serie di piatti gustosi e salutari
Il cibo proteico fa bene
Il cibo proteico è una garanzia di salute e una condizione per creare un corpo atletico armonioso. La formazione e il ripristino di cellule e tessuti del corpo avviene con la partecipazione di un numero enorme di componenti proteici
Cosa mangiano persone diverse a cena?
Non puoi fare a meno della cena. Ma come sarà? E cosa mangiano a cena? Alcuni "danno la cena al nemico" e soffrono la fame per non ingrassare. Per alcuni, i divieti non sono importanti, l'importante è mangiare un pasto abbondante e abbondante prima di andare a letto - la notte è grande
Spezie indiane, qual è il loro segreto?
Le spezie sono parte integrante della cucina indiana. Nessun piatto è completo senza condimenti naturali e selezionati. È per il gusto esotico che molti preferiscono la cucina indiana. Gli indù apprezzano molto la loro salute, quindi preferiscono solo ingredienti naturali che conferiscono al cibo nazionale un gusto straordinario e un aroma indimenticabile
Come affumicare il lardo in casa: modalità di affumicatura e corretta preparazione del prodotto
Ti piace il lardo? È probabile che le opinioni qui siano divise. Qualcuno si rifiuterà anche di provarlo a causa dell' alto contenuto calorico e del sapore specifico. L' altro, al contrario, si innamorerà per la vita. In media, possiamo dire che si tratta di uno spuntino molto gustoso, di cui non è consigliabile abusare. Ma se deciderai di godertelo, dovrai affrontare il fatto che è molto difficile trovare un prodotto di qualità nei negozi. Resta solo da fumare grasso a casa
A cosa servono le mandorle: proprietà utili, caratteristiche d'uso e controindicazioni
Che profumo di fioritura, un albero (o un arbusto) - una normale mandorla soddisfa i nostri occhi con fiori di bellezza celestiale! È molto coltivato, secondo la classificazione è classificato come susino. Perché una mandorla non è una noce, pensarlo significa sbagliarsi. Tuttavia, è il dado che viene chiamato il nocciolo più delizioso dai semi dei frutti. Perché le mandorle sono utili, quali sono le sue possibili proprietà nocive, è descritto nell'articolo
Sale a basso contenuto di sodio: recensioni. Formula chimica del sale
Cos'è il sale a basso contenuto di sodio? Un prodotto meraviglioso che è innocuo per il corpo umano. Qual è il suo vantaggio? E quali sono i vantaggi?
Formaggi spagnoli: tipi, nomi e ricette
Quali sono i tipi di formaggio spagnolo più popolari. Quali sono i loro nomi. Di cosa sono fatti. Caratteristiche della conservazione del formaggio. Descrizione del formaggio erborinato, a pasta dura, a pasta molle. Qual è il termine usato per descrivere la maturità di un formaggio in Spagna? Con quali prodotti dovrebbero essere utilizzati
"Tungutun" (caviale): recensioni dei clienti sulla qualità del prodotto. Caviale di salmone granulare rosso "Tungutun"
L'articolo descrive le caratteristiche del caviale Tungutun, le recensioni dei consumatori a riguardo e una valutazione della qualità del prodotto da parte di Roskontrol
Semi di gin: davvero magici o semplicemente "zilch"?
La stragrande maggioranza delle persone sul pianeta ha una segreta debolezza per i semi. Li portano in tasca, in borsa, li ripongono nei cassetti della scrivania per sgranocchiare a loro piacimento. Tuttavia, questa abitudine è associata ad alcuni inconvenienti. E le mani si sporcano e i denti soffrono e la persona che fa sempre clic provoca una sensazione di disordine. I semi di gin sono promessi per sbarazzarsi di tutto questo