2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30
Quando viene chiesto di nominare un animale gobbo, il 90-95% delle persone intervistate risponderà senza esitazione: "Cammello". E se ci sono solo 5 celle nel cruciverba, molti dovranno solo alzare le spalle. Leggi l'articolo e scopri cos'è questo misterioso animale.
Lepri gobbe. Chi sono?
Sì, questi animali esistono. Si chiamano agouti e localmente
habitat - anche una lepre sudamericana. Questo roditore è di taglia piccola, ma in apparenza sembra più un porcellino d'India, solo molto grande. In lunghezza, l'animale raggiunge poco più di mezzo metro e può pesare fino a 4 kg. Ha un aspetto peculiare: una schiena arrotondata (gobba), una testa allungata con piccole orecchie e praticamente senza coda. Il pelo spesso sulla pancia è più chiaro e la parte posteriore può essere nera o dorata brillante. Pertanto, agouti è anche chiamato la "lepre d'oro". Ad oggi sono state studiate 11 specie di agouti.
Stile di vita e abitudini alimentari
Le lepri gobbe sono animali diurni. Di notte, cercano di nascondersi da occhi indiscreti nei buchi sotto le radici degli alberi ostrisciare nelle cavità. Preferiscono stabilirsi vicino a corpi idrici. Le lepri gobbe mangiano noci, semi, vari frutti, cortecce, foglie e steli di piante. La loro più grande sorpresa sono le noci del Brasile. Grazie ai denti forti, questi attraenti animali affrontano facilmente il suo guscio duro. Mangiano seduti, tenendo il cibo con le zampe anteriori. A casa, le lepri gobbe sono considerate parassiti dannosi delle colture agricole, quindi vengono catturate in gran numero dai residenti locali. La carne Agouti è anche apprezzata per le sue proprietà dietetiche e il suo gusto.
Pesce megattera
E se il cruciverba chiede di un pesce gobbo, il cui nome è composto da 7 lettere, la risposta è
salmone rosa. È vero, solo i maschi sono gobbi durante il periodo di fecondazione delle uova. Nella cosiddetta "gobba" accumulano una scorta di sostanze utili per un lungo viaggio verso i luoghi di riproduzione delle femmine. Il salmone rosa è apprezzato per la sua appetibilità e versatilità. Il salmone rosa al forno è delizioso come zuppa di pesce, cotolette o insalata.
Salmone rosa vacanze
Salmone rosa molto gustoso cotto al forno. La ricetta per cucinare il pesce con i funghi decorerà qualsiasi celebrazione e il gusto delicato e indimenticabile sarà apprezzato da tutti gli ospiti. Prendi:
- kg di salmone rosa;
- cipolla;
- limone;
- 200 gr. funghi giovani;
- 40 gr. formaggio a pasta dura;
- 20 gr. buon burro;
- verdi.
Inizia a cucinare
- Preparare il pesce, tagliarlo in 2 filetti, aggiustare di sale e pepe.
- Tritare finemente la cipolla, i funghi grossolanamente. Soffriggere le cipolle, aggiungere i funghi. Friggere tutto finché non sarà morbido, spegnere il fornello.
- Burro congelato tagliato sottilmente. Mettere metà del filetto sulla carta stagnola, spalmare metà dell'olio sulla superficie del pesce, sopra i funghi e metterci sopra le verdure tritate. Quindi spalmare uniformemente il burro rimanente e versarvi sopra uno strato di formaggio grattugiato, chiudere la seconda metà del filetto. Decorare la parte superiore del pesce con rametti di prezzemolo riccio e anelli di limone, imballare accuratamente in carta stagnola.
- Cuocere per circa un'ora a una temperatura appena sotto i 200 gradi. Circa cinque minuti prima della fine della cottura, aprire con cura la carta stagnola. Quindi il pesce assumerà un colore gradevole e appetitoso.
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