2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30
Lo Champagne è un prodotto rigorosamente controllato dal territorio di origine. Cioè, può essere chiamato spumante, il materiale per il quale viene coltivato solo nell'omonima provincia francese. È giusto? I francesi, e ancor di più gli abitanti della regione della Champagne, credono di sì. E sebbene non meno degni spumanti siano prodotti in altri paesi, hanno altri nomi. Può essere un cava catalano, una coperta del sud della Francia, un prosecco italiano. Ma in Russia, il nome "champagne" è usato per rendere popolari gli spumanti.
"Santo Stefano" è uno degli esempi del mercato vinicolo nazionale. Cosa dicono le recensioni a riguardo? Qual è il suo prezzo? In questo articolo considereremo le caratteristiche di questa bevanda. Daremo anche consigli su quando, come e con cosa servire lo champagne Santo Stefano.
Produttore
Il nome dell'azienda vinicola che produce champagne "Santo Stefano" suona piuttosto prosaico. Questo è CJSC NPO Agroservice. Capacità produttivadi questa impresa non si trovano affatto tra i verdi vigneti del sud della Russia. Lo stabilimento si trova nella regione di Mosca, nella città di Ramenskoye. Le materie prime per lo champagne vengono importate. Cosa dice il produttore del loro prodotto? Dobbiamo dargli il dovuto: non cerca di trarre in inganno nessuno. Sull'etichetta scrive: "bevanda gassata al vino". Quindi non è champagne. E nemmeno il vino. La fortezza degli otto gradi ne è la prova.
Ma a difesa dello champagne Santo Stefano si può dire quanto segue. La tecnologia della sua fabbricazione è stata controllata da esperti italiani. Pertanto, la bevanda del vino ha ricevuto un nome così sonoro, evocando associazioni con la soleggiata penisola appenninica. E la stessa NPO Agroservice si è affermata sul mercato come un buon produttore. I suoi prodotti (sidro, vini, bibite gassate) si trovano sugli scaffali dei negozi in tutta la Russia. E tutto è di qualità costantemente elevata.
Champagne "Santo Stefano": varietà
La pianta produce tre tipi di bevanda al vino con questo nome. Tutti sono confezionati in bellissime bottiglie di vetro scuro dal design originale. Gli spumanti semidolci sono rispettati in Russia. Ma nella patria dello champagne, preferiscono il cosiddetto brut - dry. In questo articolo “gusteremo” due campioni dell'azienda Onlus Agroservice. Queste sono bibite al vino bianco e rosa Santo Stefano.
Champagne, la foto che vedete, sembra molto degna. Una bella bottiglia può servire come regalo o decorare una tavola festiva. Presentelamina dorata al collo, briglia sul sughero. L'iscrizione in etichetta è trascritta in caratteri latini: Santo Stefano. La varietà rosa sembra identica. Solo l'etichetta e la pellicola sono più rossastre.
Champagne bianco semidolce ("Bianco Amabile")
Va anche menzionato che tutti i prodotti dello stabilimento Agroservice sono realizzati con materie prime importate, ma di alta qualità. Non contiene conservanti e coloranti. Le recensioni dello champagne bianco "Santo Stefano" si caratterizzano come una bevanda analcolica alla moda. Il suo gusto è molto delicato ed equilibrato. Nel bicchiere si presenta come un vero champagne - colore paglierino chiaro, con piccole bollicine e riflessi dorati. Il profumo è delicato come il gusto. Legge note di cioccolato, miele e frutta fresca. Il retrogusto è dolce, ma non stucchevole. Per l'aperitivo, per i piatti di pesce o di mare, per il dessert è sempre opportuno servire Santo Stefano. Lo Champagne (la foto mostra la sua bottiglia elegante) non si vergogna di regalarlo o decorare la tavola di Capodanno con esso.
Champagne Santo Stefano (rosa)
I vitigni a bacca bianca hanno preso parte alla produzione di questa bevanda. Lo Champagne ha ottenuto il suo bel colore rubino intenso grazie al contatto del mosto con la buccia di bacche scure. Questa bevanda ha la stessa forza della controparte bianca. Nel suo profumo fresco si leggono note di fiori, frutti rossi, fragoline di bosco. Il gusto è perfettamente equilibrato, delicato. Champagne "Santo Stefano" recensioniSi consiglia di servire con piatti di carne bianca o pesce, oltre che per la tavola dei dolci. Questa bevanda è molto buona come dezhistiva, con frutta. Inoltre, tutti i tipi di champagne Santa Stefano possono essere consigliati a persone che bevono poco e preferiscono l'alcol debole. Non c'è sbornia dopo questo vino. Le recensioni dicono che lo champagne non ha un effetto negativo sul corpo. Sì, e questo prodotto soddisfa gli standard di GOST RF.
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