Torta in padella con latte condensato: la ricetta del dolce più semplice
Torta in padella con latte condensato: la ricetta del dolce più semplice
Anonim

Ogni casalinga vuole conoscere la ricetta della torta più semplice. In modo che si preparasse rapidamente e non richiedesse molte spese di cibo. Sorprendentemente, tali opzioni esistono davvero. Le torte semplici si preparano in padella, cioè non hanno bisogno di un forno. Inoltre, le torte sono spalmate con creme semplici, che conferiscono succosità al dessert senza richiedere molto tempo per la cottura.

Torta più semplice

Questo dolce è anche conosciuto come torta "Minute". Ed è davvero conveniente! Puoi fare una torta in 20 minuti? Si scopre di sì. Inoltre, è davvero facile e delizioso. Per torte ricche devi prendere:

  • 500 grammi di farina;
  • un uovo;
  • lattina di latte condensato;
  • cinque ml di aceto.

Per una crema deliziosa prendi:

  • due uova;
  • cento grammi di burro;
  • duecento grammi di zucchero;
  • 500ml di latte;
  • tre cucchiai di farina;
  • un po' di vaniglia per insaporire.

Questa torta cuoce molto velocemente. In linea di principio, può essere servito subito in tavola. Tuttavia, sarebbe meglio se rimanesse in frigorifero per un paio d'ore, poi le torte si imbeveranno di panna, la torta diventerà ancora più tenera.

torta in una padella con latte condensato
torta in una padella con latte condensato

Come preparare velocemente un dolce?

Questa è davvero la ricetta della torta più semplice di sempre. Per preparare l'impasto, impastare tutti gli ingredienti e sbatterli con un mixer. La massa dovrebbe essere omogenea, senza grumi. L'impasto finito è diviso in otto parti, arrotolato a strati. Friggere ciascuno in una padella asciutta. Ci vuole un minuto per ogni lato della torta. Impila le torte una sopra l' altra, taglia i bordi in modo che siano uniformi.

ricetta torta in padella con latte condensato
ricetta torta in padella con latte condensato

Per la crema, in una casseruola mescolare tutto tranne l'olio, scaldare. Non dimenticare di mescolare. Quando la massa inizia ad addensarsi, aggiungere l'olio. Mescolare finché non si scioglie.

Lubrificare le torte con panna ancora calda, impilarle una sopra l' altra. Cospargere con i resti degli strati. Puoi anche decorare la torta con biscotti o briciole di cioccolato.

Dessert appetitoso con crema semplice

La ricetta per una torta veloce con latte condensato in padella piacerà a tutti gli amanti dei dolci. La crema è preparata nel modo preferito di molti. Per questo vengono utilizzati solo zucchero e panna acida.

Per questa opzione di dessert, devi prenderei seguenti prodotti:

  • tre tazze di farina;
  • lattina di latte condensato;
  • un cucchiaino di lievito in polvere;
  • un uovo;
  • quattro cucchiai di zucchero;
  • trecento grammi di panna acida.

Come cuocere una torta in padella? Iniziate preparando l'impasto per le torte. Versare il latte condensato in una ciotola, aggiungere un uovo. Mescolare fino a quando l'uovo di gallina non è rotto. Versare il lievito nella farina, setacciare insieme i due ingredienti secchi. Aggiungere la massa al latte condensato in parti. Dovreste ottenere un impasto non freddo, non appiccicoso. Puoi aggiungere altra farina se necessario.

Dividono la massa in pezzi. Ciascuno è arrotolato in uno strato. Friggere gli strati di torta con il latte condensato in una padella, senza olio. Girare quando il lato inizia a cuocere. Non aspettare che le torte diventino marroni. Se gli spazi vuoti si gonfiano durante la frittura, bucherellare la pasta cruda con una forchetta.

Assemblaggio della torta

Metti da parte le torte, impilandole una sopra l' altra. Iniziano a preparare una deliziosa crema per una torta con latte condensato in padella.

Per fare questo, mescola semplicemente lo zucchero con la panna acida. Non è necessario ingrassare. Quindi, questa ricetta per torta con latte condensato in padella è adatta anche a chi non ha la planetaria.

Colmare ogni torta con la panna, se necessario rifinire i bordi. Lubrificare con la crema. Gli scarti decorano la torta superiore. Mandano la torta in frigorifero ad ammollare.

torta veloce in padella con latte condensato
torta veloce in padella con latte condensato

Torta al miele con crema a base di condensatolatte

Questa versione della famosa "torta al miele" piacerà a coloro a cui non piace giocherellare con il forno. Avrà bisogno dei seguenti ingredienti:

  • 60 grammi di miele;
  • lattina di latte condensato;
  • 10 grammi di lievito in polvere;
  • 450 grammi di farina;
  • tre uova;
  • 150 grammi di burro;
  • 170 grammi di zucchero.

Per prima cosa preparate l'impasto. Per fare questo, sbatti le uova con lo zucchero fino a quando la massa aumenta di volume. Cento grammi di olio vengono messi in una casseruola, viene aggiunto il miele. Riscalda la massa a bagnomaria. Quando la massa si è leggermente raffreddata, versarla a filo sulle uova, mescolando. Quindi aggiungere il lievito e la farina. Impastare l'impasto.

torta in padella
torta in padella

Dividere il pezzo in pezzi uguali, arrotolare ciascuno in uno strato. Friggere in una padella asciutta per un minuto per lato. Per la crema, sbattere un vasetto di latte condensato con il resto del burro. Lubrificare le torte ancora calde, impilarle una sopra l' altra. È meglio inviare una torta del genere con latte condensato in frigorifero per almeno un'ora.

ricetta della torta più semplice
ricetta della torta più semplice

Cagliata

Non tutti sanno che puoi cucinare deliziose torte di ricotta. E se li lubrificate con una deliziosa crema dolce, anche le caramelle capricciose non verranno strappate dalle orecchie dal dessert!

Per fare una torta del genere, devi prendere:

  • un vasetto di latte condensato;
  • 500 ml di crema;
  • 50 grammi di zucchero;
  • 10 grammisoda;
  • duecento grammi di ricotta;
  • un uovo;
  • trecento grammi di farina.

La ricotta viene posta in una ciotola, viene aggiunto un uovo. Macinare la massa con cura. Se vuoi che le torte siano più tenere, puoi inizialmente strofinare la ricotta attraverso un setaccio. Aggiungere lo zucchero e ripetere l'operazione. Quindi aggiungere la soda e la farina setacciata. Impasta la pasta. Dividetelo in sei palline. Ognuno viene steso, fritto in padella per un paio di minuti su ciascun lato.

come cuocere una torta in padella
come cuocere una torta in padella

Per la crema, sbatti il latte condensato e la panna fino a quando la massa diventa soffice, densa. Lubrificare ogni torta con la crema, lasciare in infusione per venti minuti. Coloro che desiderano un'opzione meno dolce possono s altare lo zucchero del tutto.

Dessert al cioccolato Ricetta facile

Questa è una ricetta davvero interessante per una torta con latte condensato in padella. Il dessert sembra elegante, anche se non richiede molto tempo per la preparazione. Per lui devi prendere:

  • due uova;
  • 30 grammi di cacao;
  • 580 grammi di latte condensato;
  • 40 grammi di zucchero;
  • dieci grammi di lievito in polvere;
  • cento grammi di panna acida;
  • 120 grammi di burro;
  • 400 grammi di farina;
  • 25 grammi di zucchero a velo;
  • cento grammi di frutti di bosco, preferibilmente freschi, non congelati.

Come cucinare una torta in padella? Per cominciare, una lattina di latte condensato viene versata in una ciotola, cioè380 grammi. Aggiungere l'uovo, impastare la massa fino a quando gli ingredienti non sono amalgamati. Aggiungere il cacao, mescolare ancora. Aggiungere il lievito e la farina. Impastare l'impasto al cioccolato.

Questo importo fa sei torte. Si friggono leggermente in una padella asciutta. Per la crema, sbattere il resto del latte condensato, il burro e lo zucchero a velo.

Le torte al cioccolato sono imbrattate di panna già pronta. Anche la parte superiore e i bordi non dimenticano di mancare. Rimuovere il dessert per un'ora al freddo. Decorate a vostro piacimento con frutti di bosco freschi.

Torta alla banana: deliziosa e originale

Tutti gli amanti delle banane sanno che sono molto buone in qualsiasi pasticceria e dessert. Le banane aggiungono ai dolci un aroma delicato e una leggera nota di miele. Per la ricetta della torta usa:

  • tre banane;
  • 250 grammi di kefir;
  • 750 grammi di farina;
  • 125 grammi di zucchero;
  • trecento grammi di latte condensato;
  • due uova;
  • 10 grammi di soda;
  • 60 grammi di sciroppo;
  • 220 grammi di burro.

Puoi prendere qualsiasi sciroppo, ma è meglio usarlo con una leggera acidità, ad esempio il limone. Se questo prodotto non è a portata di mano, puoi semplicemente sciogliere lo zucchero in acqua. Per fare questo, prendi cento grammi di entrambi gli ingredienti. Se non c'è assolutamente tempo, è meglio rifiutarsi di usare questo ingrediente.

Per cominciare, sbatti un uovo nel kefir, sbatti gli ingredienti con una frusta. Aggiungi lo zucchero e continua a sbattere la massa fino a quando questo prodotto non si dissolve. Aggiungi soda e farinaimpastare l'impasto, quindi introdurre cento grammi di burro morbido. Dall'impasto risultante si ottengono quattro torte.

Per la panna, il resto del burro e il latte condensato vengono montati fino a quando la massa diventa soffice.

Ogni torta viene spalmata di panna, vengono posizionate le banane a fette. La torta superiore è imbevuta di sciroppo e poi anche imbrattata di panna. Non dimenticare il barile di dessert. Grazie allo sciroppo, la torta può essere servita subito.

come cucinare una torta in padella
come cucinare una torta in padella

Preparare le torte è problematico. Devi impastare l'impasto, cuocere le torte in forno, preparare la crema, che richiede anche tempo. Tuttavia, ci sono opzioni così rapide che rendono la vita molto più facile a tutti gli amanti delle ricette fatte in casa. Le torte con latte condensato in padella sono solo una di quelle. Il latte dolce può essere sia nella crema che nelle torte stesse, il che le rende ricche e tenere. Friggere le torte in padella, da entrambi i lati, senza l'uso di olio. Quindi, vale la pena fare scorta di piatti di alta qualità in modo che l'impasto non si attacchi. E poi entrano in gioco creme semplici ma deliziose. È anche meglio lasciare riposare la torta per almeno un'ora, così avrà un sapore migliore.

Consigliato: